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孜然香辣啤酒鸭怎么做更好吃

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  • 孜然香辣啤酒鸭的做法和图解,孜然香辣啤酒鸭怎么做更好吃

    孜然香辣啤酒鸭

    香香辣辣的孜然啤酒鸭好滋味,超喜欢😄用料鸭半只姜15片啤酒1瓶盐5克生抽5勺蒜1大颗泰椒15只孜然3克孜然香辣啤酒鸭的做法去市场买了只新鲜鸭,处理好后洗净半只鸭滤干水分,先将部分鸭油鸭皮放入锅内炸出油(全程无需放油,鸭...

  • “香辣酱香啤酒鸭”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【香辣酱香啤酒鸭】

    近日秋日困乏,鸭肉温补,香辣酱的味蕾刺激,可以唤醒变得日益挑剔的胃,绝对是美味的一道【下酒菜】!PS:【老抽:生抽】=5:3如果不是很重口味,其实这道菜已经不需要放盐,老抽和生抽带出的咸度已经足够,只需鸡精稍加调味即可。用料鸭...

  • 啤酒辣鸭食谱做法大全,超简单的啤酒辣鸭做法步骤

    啤酒辣鸭

    啤酒和肉一相逢便胜却人生无数好食,物依#每周一道新菜#用料百威啤酒1瓶鸭半边八角3个桂皮3块蒜6瓣姜6片小米辣6条洋葱半个香菇10朵老抽少许生抽少许耗油少许糖或者冰糖少许啤酒辣鸭的做法【第一步】备好以上材料,干的香...

  • 香焖啤酒鸭食谱做法大全,超简单的香焖啤酒鸭做法步骤

    香焖啤酒鸭

    鸭子的吃法,除了四物鸭汤就是啤酒鸭了用料啤酒1瓶鸭1/4只桂皮1片八角2个冰糖适量酱油适量姜适量干辣椒适量香焖啤酒鸭的做法鸭子洗净,冷水与鸭一同下水,焯水。个别处皮油多的切下来备用。家里战斗力就两成年人,一只鸭子可...

  • 香浓啤酒鸭食谱做法大全,超简单的香浓啤酒鸭做法步骤

    香浓啤酒鸭

    用料鸭小半只啤酒1瓶八角1个香叶4片姜6片蒜3瓣干辣椒3个香浓啤酒鸭的做法蒜去皮,姜切片,鸭洗净备用。。将洗净的鸭肉、姜冷水下锅焯水。水开后两分钟,捞出洗净去杂质。热油倒入焯水的鸭肉爆香鸭肉微微变黄加入配料:姜、...

  • 辣炒啤酒鸭食谱做法大全,超简单的辣炒啤酒鸭做法步骤

    辣炒啤酒鸭

    用料干辣椒2个蒜5瓣盐3克料酒1勺姜2片鸭肉半只二荆条6根啤酒1瓶豆瓣酱1勺白糖5克味极鲜1勺茴香2克葱2根辣炒啤酒鸭的做法鸭肉冷水下锅,加姜片和料酒、葱、茴香烧开,捞出切小块,鸭肉再次放入干锅中,炒干水分出锅二荆条切小...

  • 如何做飘香啤酒鸭好吃 飘香啤酒鸭烹饪方法大全

    飘香啤酒鸭

    不知不觉中,春天就过去了,今天迎来了立夏。俗话说“冬吃羊肉夏吃鸭”,适宜时节的饮食才符合我们健康的养生之道。今天做了个好吃的啤酒鸭,鲜香味美,还有一股啤酒的清香,是特别适合夏天的一道家常菜。做法也很简单,厨房小白也...

  • 不辣啤酒鸭食谱做法大全,超简单的不辣啤酒鸭做法步骤

    不辣啤酒鸭

    鸭子半只、啤酒一瓶、草果一颗、八角三颗、姜、蒜、葱用料啤酒1不辣啤酒鸭的做法鸭肉切块,焯水,油爆炒草果、八角鸭肉颜色偏金生抽少许盐上色,加入啤酒闷盖煮20分钟、起锅五分钟前加入蒜姜丝闷五分钟最后加入葱段OK上盘...

  • 香辣啤酒鸭(鸭腿简易版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香辣啤酒鸭(鸭腿简易版)

    鸭肉性凉,清热解暑,夏天来临之际,最宜食用。用料啤酒1瓶鸭腿2只姜5片葱蒜2根德庄火锅底料半包小米椒5个生抽2勺老抽半勺鸡精1勺香辣啤酒鸭(鸭腿简易版)的做法准备材料,鸭腿让老板帮忙剁成麻将大小冷水下锅去血水浮末,这一步...

  • 清香啤酒鸭食谱做法大全,超简单的清香啤酒鸭做法步骤

    清香啤酒鸭

    用料鸭边腿2只干朝天椒5个八角1胡萝卜1根啤酒1罐老抽2勺盐,白糖少许葱段,生姜少许清香啤酒鸭的做法将俩只鸭边腿用冷水洗净,切块装盘,生姜切片,葱切段,胡萝卜留三分之一做造型,剩下的切成碎丁,将八角桂皮,干辣椒洗净备用。炒锅...

  • 锋味,(香辣啤酒鸭翅)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    锋味,(香辣啤酒鸭翅)

    用料鸭二翅一斤料头(姜片,蒜片,葱头)指天椒适量药材,(草果,甘草,八角,香叶,桂皮)各几粒啤酒适量海天耗油,海鲜酱,1比1家乐鲜露少许调味料(糖2,盐1,味1精1,)老抽适量锋味,(香辣啤酒鸭翅)的做法药材,指天椒,用少许油炸一下,留油下料头爆...

  • 五香啤酒鸭食谱做法大全,超简单的五香啤酒鸭做法步骤

    五香啤酒鸭

    用料鸭半只子姜半斤啤酒一罐沙姜、八角、香叶、干辣椒各少许葱头、大蒜、姜片各少许五香啤酒鸭的做法放少许油(因为鸭皮会出很多油,此时放油只是用来煸香料,所以不需要太多),下葱头、姜片、蒜米、香叶、沙姜、八角、干椒爆...

  • 香菇啤酒鸭食谱做法大全,超简单的香菇啤酒鸭做法步骤

    香菇啤酒鸭

    这是一道被安利了无数次的菜,我至今不理解朋友们对这道菜的喜爱。用料啤酒1瓶鸭肉半只桂皮1块八角2个姜10片香菇6朵红辣椒2两香菇啤酒鸭的做法1,香菇洗净,泡发。2,鸭肉洗净,剁成小块。3,辣椒洗净,切成段。4,姜洗净,切成片。桂...

  • 不用焯水、香辣自然的啤酒鸭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用焯水、香辣自然的啤酒鸭

    清炒的鸭肉我家姐姐不是很喜欢吃,但是经过炒香、拿啤酒来焖卤了之后姐姐是吃得特别开心。每次做这样的啤酒鸭姐姐和弟弟都是添上满满的一大碗饭。作为妈妈的我看在眼里,看见他们吃饭夹菜的情景,心里都是涌上一股热腾腾的...

  • 孜然辣炒鸭食谱做法大全,超简单的孜然辣炒鸭做法步骤

    孜然辣炒鸭

    过年大哥烧的鸭子到现在还回味无穷,讨教过后知道哥是综合了好几个做法后改良而成的,怕忘记了,这里做个存档。用料鸭1只姜半个拳头大小一块蒜半个蒜香叶5片孜然粉1大勺干辣椒5个(根据自己口味加减)青蒜2-3根料酒2大勺生抽2...

  • 浓香啤酒鸭食谱做法大全,超简单的浓香啤酒鸭做法步骤

    浓香啤酒鸭

    想做这道菜很久了,没什么理由,它简单又下饭!不论厨艺只讲愿不愿意,这成品出来就是一大菜,假装自己出得厅堂下得厨房😝用料鸭一只(净重1.7千克)啤酒3瓶(视鸭子大小而定)干辣椒适量八角1个香叶2片花椒适量冰糖适量生抽适量老抽适...

  • 淡淡酒香的香辣啤酒鸭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    淡淡酒香的香辣啤酒鸭

    自己动手丰衣足食用料啤酒1瓶鸭半只葱1根姜1块桂皮1块八角4.5个生抽1勺白糖1勺盐1勺洋葱半个青椒2个红椒2个红小辣椒3.4个蒜3.4瓣淡淡酒香的香辣啤酒鸭的做法备好所需食材将鸭子切小块并放入烧开的水中加入姜片大火煮...

  • 醉香啤酒鸭食谱做法大全,超简单的醉香啤酒鸭做法步骤

    醉香啤酒鸭

    鸭肉的做法有非常多,但是我最喜欢吃的还是啤酒鸭,主要是因为啤酒鸭的口味比较重,我是属于重口味的那种哈哈,所以比较经常做。用料麻鸭1只啤酒1瓶生抽适量老抽适量料酒适量桂皮1大块八角3个干辣椒15个姜1块蒜10瓣香叶4片花...

  • 麻辣啤酒鸭食谱做法大全,超简单的麻辣啤酒鸭做法步骤

    麻辣啤酒鸭

    用料鸭半只麻辣啤酒鸭的做法啤酒鸭原料:鸭半只,啤酒没过鸭肉,洋葱半个-1个,高粱酒2瓶盖,豆瓣酱1大汤匙,长条青红椒各1条,黑醋1瓶盖约2克,生粉1小汤匙,芝麻香油1汤匙,猪油适量,桔子2个,黄瓜1条。腌制调料:加干不太辣的辣椒(泡水过水)12...

  • 啤酒孜然骨食谱做法大全,超简单的啤酒孜然骨做法步骤

    啤酒孜然骨

    啤酒鸭经常吃,配个排骨也是不错的搭配哟!加上孜然更是惹味,朋友们不妨动手试试。用料啤酒1瓶酱油1勺孜然粉适量姜3片啤酒孜然骨的做法油锅爆姜片,再倒入排骨翻炒至表面焦黄倒入一听菠萝啤加入少许酱油差不多收汁时根据自...

  • 香辣啤酒鸭食谱做法大全,超简单的香辣啤酒鸭做法步骤

    香辣啤酒鸭

    美好的周末,做个啤酒鸭吧用料啤酒一瓶鸭半只八角四个香菜一根桂皮两块盐适量酱油两勺葱一段香叶四片冰糖适量小米椒四个白砂糖一点点肉蔻一个姜两片香辣啤酒鸭的做法半只鸭子,切块,特别肥的鸭皮摘除洗净备用(很重要),鸭子凉...

  • 辣味啤酒鸭食谱做法大全,超简单的辣味啤酒鸭做法步骤

    辣味啤酒鸭

    吃顿鸭肉,解解馋用料啤酒1瓶五花肉500克鸭1只盐两小勺生抽2勺料酒5勺干辣椒10个蒜10瓣姜8片红辣椒绿辣椒各3个辣味啤酒鸭的做法五花肉切成大块,放锅里小火榨出油。鸭肉切小块,看五花肉榨出较多油了(油要多),开大火,鸭肉放进...

  • 啤酒鸭(香浓啤酒味)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    啤酒鸭(香浓啤酒味)

    怀念以前在自贡荣县吃的啤酒鸭,于是做了这道菜用料啤酒1瓶鸭半只花椒28粒桂皮一小块八角2个魔芋适量泡菜小半碗豆豉1勺辣椒8个(超辣那种)老抽适量香叶2片青椒3个啤酒鸭(香浓啤酒味)的做法冷水下锅焯水,焯水时加两勺料酒和10...

  • 鲜辣啤酒鸭食谱做法大全,超简单的鲜辣啤酒鸭做法步骤

    鲜辣啤酒鸭

    早上猪队友去买菜,回来说买了半只鸭,想吃酸萝卜老鸭汤😂我说家里没有老鸭汤的材料包了,想了想,之前队友说🦆的味道好重,没压住,没试过啤酒鸭,心想试试看成不成功☺️用料鸭半只鸡精1勺八角2个桂皮1块姜几片蒜2瓣花椒少量白胡椒...

  • 酸辣啤酒鸭食谱做法大全,超简单的酸辣啤酒鸭做法步骤

    酸辣啤酒鸭

    这道菜是我们广西桂林的特色菜,主要是一个人在浙江这边,很想家,刚好老妈给我寄了一些我们自家的好吃的,还有我喜欢吃的酸辣椒🌶,非常的好吃,很开胃~🥰🥰用料鸭半只啤酒半瓶冰糖4.5颗蒜一整个姜4.5片干辣椒能吃辣可以多放生...