老冰糖小窍门怎么做更好吃

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老冰糖小窍门

买了老冰糖，都要在楼下敲碎就怕扰民！发了一个楼下砸冰糖的视频，朋友圈好友支了一个小妙招！好用，记录下！感谢，感恩！用料老冰糖一大块老冰糖小窍门的做法需要用的老冰糖一大块放微波炉里微1分钟轻轻松松就能掰开啦！做了冰糖梨罐...
生活小窍门

用料肉适量生活小窍门的做法(*^o^*)(*^o^*)(*^o^*)(*^o^*)(*^o^*)(*^o^*)(*^o^*)(*^o^*)(*^o^*)...
【美食小窍门】破碎冰糖

用料冰糖微波炉【美食小窍门】破碎冰糖的做法1、大块冰糖平铺在盘中。2、放入微波炉高火加热1分钟。3、取出后敲碎即可。小贴士欢迎加我微信共同分享美食：13235004...
厨艺小窍门

用料冷冻面包厨艺小窍门的做法烤冷冻面包：解冻后（隔夜从冷冻中取出放冷藏自然解冻），烤箱170度预热后烤3～5分钟（看面包大小决定时间），即可恢复外脆内软处理肉丝：肉丝切好后，浸泡一会去血水，倒掉浸泡用的水，加料酒蛋清淀粉彻底抓匀...
[小窍门]大块红糖粉碎大法

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[夏日甜品][小窍门]无添加超美味的鲜榨椰奶冰棒/雪糕（附送各种小窍门）

一椰三吃：椰汁直接喝，清甜可口！椰肉加白糖和牛奶打成椰奶，直接喝，香浓美味！冻成冰棒，清凉解暑！小窍门1：简单无误选椰青椰青建议买泰国香水椰，因为椰汁比较清甜！我买的佳沃牌的，4个900克的大果才50元，有送开果器，不过要吃椰果的话，还...
［小窍门］快炒芝麻（附送许多窍门）

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做饭小窍门

用料窍门做饭小窍门的做法做饭小窍门主要调味品豆瓣酱，生抽，料酒，白糖，香醋，白醋，盐，老抽，绍兴酒，白胡椒粉蚝油不适合红烧、辛辣、凉拌、绿叶菜腌肉配方：2勺生抽（酱油），2勺料酒，糖，5克盐，胡椒粉，清水（把水打进肉里），加1/3蛋清，搅打上劲后，加...
厨房小窍门（小视频）

有些唾手可得的小工具，在我们做饭时会帮上很大的忙，下面就跟我来看看吧～用料羹匙切丝器厨房小窍门（小视频）的做法日常用的不锈钢羹匙，越薄越好用。去辣椒筋和籽。用羹匙将西红柿转圈刮一遍，就可以轻松揭掉西红柿皮了。用羹匙...
[小窍门]巧剥虾仁（内含取沙包去虾线剥虾壳诸多小窍门）

我家小妞特别爱吃虾，白灼，油焖来者不拒，还时不时点上一份虾馅水饺，最近又爱上了虾仁炖蛋。没办法，山里的孩子就是爱吃海鲜😂虾仁吃起来很爽，但剥虾仁可是个技术活，下厨房里搜了一下，没找到合适的菜谱，那就自己建一个吧😂还有其...
一些小窍门

宫保鸡丁，菠萝咕噜肉，糖醋排骨，都可以用一种酱汁，糖2勺醋2勺酱油1勺炒糖色，1用一点点油水炒至发大泡再至密集小泡，咖啡色时倒入肉类2用油炒，炒至小泡密集到大泡，可乐色时倒入，做红烧肉，黄焖鸡，红烧排骨，颜色再亮可加入红曲米，出锅...
羊汤小窍门

备忘一下用料羊肉克葱根姜片白芷片小茴香盐（出锅前放）克羊汤小窍门的做法羊肉洗净，泡不泡好像都可。可选步骤↓羊肉可以焯水后再炖；羊杂可以炒一下再炖。加开水和调料（葱、姜片、白芷、小茴香），开火出锅时加盐（香菜等）...
奶白小窍门

鱼头豆腐汤--奶白小窍门，简单，营养丰富。适量吃，补充胶原蛋白。。。。用料鱼头1只豆腐1块葱姜蒜适量油，黄酒适量奶白小窍门的做法鱼头洗净，捞出沥干水分待用，豆腐切成块待用，姜切片，葱切段待用。锅中放入30g油（约两汤匙）烧热，下...
小窍门肉饼

这是看菜刀拍的vlog有感而发制作的肉饼，其中用到了几个小窍门用料面团面粉300克温水150克鸡蛋1-2个盐一点点馅料猪肉馅（三肥七瘦）200克（其实我也不太知道多少……）花椒粉，胡椒粉，盐适量甜面酱1小勺料酒1勺酱油2勺老抽1-2勺姜...
冰糖炖梨超简单宝宝款小窍门避雷

大宝要求吃冰糖炖梨，刚好适合秋燥天气。一份冰糖炖梨，两宝分着吃，大宝吃光光，二宝把梨一口一口地喂给我吃了，把汤喝了。用料梨一个冰糖适量冰糖炖梨超简单宝宝款小窍门避雷的做法🔺雪梨去皮去核切小块放碗中，加入冰糖➡大人...
芒果牛奶绵绵冰（另有无刨冰机做刨冰小窍门～）

天气热了好吃冰！又到了一年一度刨冰机使用频率最高的时候了。今年首当其冲的第一道刨冰当属刨冰界常年占据人气前三的“芒果绵绵冰”了！自己做的绵绵冰想放多少芒果就放多少芒果🥭！让芒果在碗里堆积成山，就是这么任性！当然...
[小窍门]易放易取冰棒模具组合（附送快手冰棒）

买过两组不同冰棒模具，一个模具放置平稳，但是不能单根取出，另一个模具不好放置，却能带模具一根根取出来，每次做冰棒的时候就想买新模具！今日气温升高，宝贝说想吃酸奶冰棒，正为模具发愁，突然灵光一闪，决定将两套模具组合使用，合成...
煎鱼小窍门

煎鱼小窍门其实无他，只要火小，面粉少，大体上不会出什么差错用料面粉少量油30克姜擦过够用就行花椒4-6粒煎鱼小窍门的做法1.用厨房用纸吸取水分2.鱼蘸取面粉，面粉不要多，下锅的时候抖一下，多了容易掉皮，也容易糊锅3.油锅放油，...
冰爽夏季——让冰柠茶香喷喷的小窍门

天气越来越热啦，是不是必须在冷饮店才能享用冰爽的冰柠茶呢？当然不是，自己在家就可以做出比外面店铺更美味更健康的冰柠茶，只需要很简单的几个步骤，在家即可享受冰爽美味。现在的市场上化学原料太多了，很多店家直接冲泡冰柠...
奥利奥奶油小冰棒～附没有冰棒模具的小窍门

今年得春天格外不同寻常，但是春天一定会来，夏天也不会迟到，做一个小冰棒憧憬下夏天的味道～小小一支，吃起来不会觉得负担和罪恶。有模具的您还是用模具方便，没有的话就试试我这种小窍门吧！用料牛奶250克奶油100克糖15克炼乳10...
抹茶冰淇淋和百香果冰激淋（打发奶油小窍门）

最近超喜欢抹茶味🍵今天又买了两个抹茶试用装，2.0-3.0，刚入抹茶的坑，还分不清啥是啥😄都说贵的进口的好，这是肯定的，不过相对从超市买的百钻的要好很多，味道不苦，马上就做了抹茶拿铁，加了奶盖做奶盖打奶油时又意外发现了快速...
[小窍门]快速安全碎冰糖大法

小时候家里没有什么零食，冰糖就是我们的最爱，只是苦于老妈买的都是特大块的冰糖，看了半天也不知从何入口，只能捡点冰糖碎解解馋😂现在偶尔做柠檬膏或卤味时也用冰糖，老冰糖还是老样子，碎冰糖还是一件很让我头疼的事，原先一直...
小窍门

用料酱油1勺蛋1个土豆1个小窍门的做法切辣椒、洋葱防刺眼。切辣椒和洋葱时，眼睛往往被辣得流泪、难受。如果把菜放冰箱冷冻一下再切，或者先将菜刀在凉水里浸一下再切，也可在菜板旁放一盆凉水，刀边蘸水边切，均可有效地减轻...
糖炒栗子（手残割栗子小窍门）

看了好多糖炒栗子的配方大脑告诉自己学会了！一开始就卡在了第一步给栗子割口上面。记录一下又怂又菜的自己割栗子的小窍门，希望能帮到一样被卡在第一关担心自己一刀下去手没了的小伙伴们。祝大家早日糖炒栗子自由！用料板...
[小窍门]自制简易带盖糖粉筛

自制带盖的粉筛，里面可以装糖粉，可可粉，抹茶粉，烧烤粉各种粉类，使用和保存都相当方便！自制糖粉糖霜链接如下：还有其他小窍门，小创意，欢迎搜索我的菜谱！用料带盖圆形塑料瓶1个加厚食品膜或油纸1片儿童牛皮筋2根牙签1根[小窍门]自...