快手小菜之腌黄瓜怎么做更好吃
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快手小菜之腌黄瓜
用料黄瓜3根蒜6瓣生抽1勺葱1根蚝油1勺糖4克盐2克香油6滴辣椒油半勺醋1勺快手小菜之腌黄瓜的做法黄瓜切条备用蒜、葱切好备用倒入调味料翻拌均匀盖上盖子放入冰箱冷藏过夜吃饭前盛出即可~~佐餐小菜,快手美味(・ω<)★...
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快手清爽酸甜腌黄瓜
这是海南过年的时候,最解油腻的一道小菜,同时也是我夏天最爱的,清爽酸甜可口。方法简单,材料也简单,成果可人。需要用到冰箱,将弄好的腌黄瓜放入冰箱冷藏一夜再食用,这样才是它最好吃的状态!用料黄瓜1根白糖适量白醋适量滴快...
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腌制黄瓜快手小咸菜
上海疫情,无论是团购的菜还是街道发放的大礼包都有黄瓜,身处“乱世”,看着逐渐坏掉的黄瓜深表痛惜,决定“力挽狂澜”,拯救冰箱的黄瓜于水火之中😂,所以有了这道可口小咸菜,没成想小女子不才,居然味道还阔以,遂分享出来“造福百...
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快手家常菜之黄瓜炒鸡蛋
黄瓜冷菜吃腻了就来个黄瓜炒鸡蛋吧,这是两个人的菜,量不够可以再加黄瓜和鸡蛋用料鸡蛋2个黄瓜1根蒜一瓣盐适量生抽适量耗油适量快手家常菜之黄瓜炒鸡蛋的做法先把黄瓜斜着切段再切片,就能切出好看的菱形。切好的黄瓜片。...
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快腌黄瓜🥒
最近一直在逛下厨房,然后融大家之精华腌了个黄瓜🥒咸菜,然后放盐多了,是真咸菜了🙈用料黄瓜两根盐大蒜若干姜片三片八角两三颗干辣椒丝小米椒一个肉末可有可无快腌黄瓜🥒的做法黄瓜🥒切成小段,一层黄瓜一层盐,建议少放一点...
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快手菜之金针菇拌黄瓜
用料黄瓜1根盐适量糖克蒜瓣白醋适量金大洲金针菇(辣味)1袋快手菜之金针菇拌黄瓜的做法黄瓜切丝,放盐拌匀。盐量比平时拌咸菜略少,因为金针菇里也含盐分。加金针菇拌匀,根据个人口味调入糖醋酱油等。最后撒上蒜,开吃...
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快手腌制黄瓜小菜
老妈最近想吃道口咸菜了,家里正好有现成的材料,就自己制作了一坛,味道还真不错!做法也简单,分享给大家用料黄瓜5根酱油200克玉米油20克花椒50粒八角半个蒜1头干辣椒1个可以不放冰糖20克左右盐10克姜3片快手腌制黄瓜小菜的...
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腌小黄瓜
搭配青菜面绝配用料小黄瓜10斤姜15片蒜2头糖半碗生抽半瓶海鲜酱油半瓶腌小黄瓜的做法把小黄瓜洗干净沥水,用盐沙出水份大概4个小时把黄瓜洗干净沥水,1个小时左右尽量表面无水准备好姜片和蒜片把黄瓜放进干净的容器里需...
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超快速腌渍小菜黄瓜
日剧迷,饮食习惯也受到了不少影响。日本很喜欢每餐都有腌渍小菜,常见的就有米糠腌渍的各种蔬菜,每天晚上腌进去,第二天一早就可以吃了。本款腌渍黄瓜简单快速,很适合上班族。用料黄瓜1根盐适量蒜1瓣超快速腌渍小菜黄瓜的做...
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超好吃的快手腌黄瓜
过年宅在家大吃大喝偶尔想换换口味这道爽口又方便制作的腌黄瓜就太适合啦酸酸甜甜又脆脆的佐粥必备(^з^)-☆用料黄瓜2根盐15-20克白糖3勺康乐醋3勺生抽2勺食用油2勺蒜3瓣姜2片干红辣椒4-5个花椒10-15粒白胡椒粉适量...
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辣椒小菜(腌黄瓜腌辣椒)
用料酱油90g蒜5瓣酱油90g花椒5粒白糖2克姜姜片少许盐5克线椒半斤干辣椒3个八角半个茴香2克(一点点)山奈1个陈醋30g水30g花生油20克辣椒小菜(腌黄瓜腌辣椒)的做法黄瓜洗净改刀成条挖去中间的软心口感更好线椒切成小段蔬菜...
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家庭自制黄瓜腌菜(快手)
用料黄瓜8斤酱油1.5L花椒100g色拉油3勺大蒜5头青红椒2斤蒜苗200g鬼子姜700g(量随意)盐(杀黄瓜汤)适量即可腌制盐(粗粒)200g鸡精60g白酒100g白糖100g家庭自制黄瓜腌菜(快手)的做法首先说黄瓜,一定要选用拉秧的黄瓜,一般市场都有...
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快手菜家常菜小冷菜之黄瓜拉皮
用料黄瓜2根拉皮1袋香菜适量辣椒油适量酱油适量蚝油适量盐适量糖适量蒜适量快手菜家常菜小冷菜之黄瓜拉皮的做法准备好需要的食材黄瓜擦成丝,香菜和蒜切末把所有食材放进容器里,拌匀黄瓜拉皮就做好啦。...
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夏日爽口小菜之腌黄瓜
用料黄瓜2根蒜5瓣米醋4勺盐适量糖5勺小米椒3只夏日爽口小菜之腌黄瓜的做法黄瓜洗净去皮切段放入容器中,放适量盐腌制十分钟后,控出水。大蒜切碎(越碎越好),小米椒切段后,放进控好水的黄瓜中。在另一个碗中放4勺白醋,5勺白糖,...
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下饭小菜之不怎么咸的腌黄瓜
腌黄瓜做法太多了,我这个优点是不怎么咸,略酸甜口,但因为加了很多蒜片又不爱坏,冰箱冷藏的话放上两个月完全没问题,喝粥吃面时配点这个黄瓜特别合适。以下调料不论是蒜还是小米辣或者香油都可以酌情不放,但做出来味道无法保...
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快手菜之黄瓜炒猪肝
颇爱猪肝,但在外面吃又怕不干净。天气渐热,黄瓜清火,猪肝养肝,做起来又方便,何乐而不为。第一次传菜谱,过程中忘拍照啦。用料猪肝200g黄瓜一根葱头3-5根花椒几粒料酒一丁点淀粉少许快手菜之黄瓜炒猪肝的做法猪肝洗净切片,薄...
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0失败快手菜之拍黄瓜
用料黄瓜2根蒜2瓣生抽2勺醋1勺糖少量盐少量香油少量0失败快手菜之拍黄瓜的做法黄瓜洗净备用,不需要削皮,削皮没感觉了切成一段段的,大概两厘米厚刀横过来拍散黄瓜块,很解压。我家刀太窄了,黄瓜总跑。传统大菜刀拍着才过瘾...
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夏日爽口开胃快手小菜——腌黄瓜条
酷夏正式来临了,又热又闷!不过夏天有一个优势:蔬菜丰富!准备一些酸辣口的小菜佐餐😊用料黄瓜若干根水大量酱油适量蚝油少量醋适量小米椒若干个姜若干片蒜若干片花椒适量香叶几片盐适量夏日爽口开胃快手小菜——腌黄瓜条的...
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快手腌黄豆
吃过云南同事带的妈妈做的腌黄豆,超级好吃,就问了材料和大致做法,复制了一遍。早上做小菜炒鸡好吃。用料黄豆200克小太椒或红色线椒适量姜适量蒜适量瓣快手腌黄豆的做法干黄豆浸泡2.3小时,加去煮锅煮,煮到夹起来吃是软。放...
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腌一晚上就能吃的快手小菜,腌黄瓜
头天晚上腌上,第二天早上就入味,适合嘴急的小姐姐,比起那种十天半个月才能吃的泡菜方便多了,想吃就动手腌点,汤汁还能再用第二次用料黄瓜3根(普通黄瓜,不是那种小的啊)姜2片生抽3勺剁椒半勺蚝油1勺醋4勺花椒10粒冰糖30克蒜3瓣...
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清爽小菜| 快手脆爽腌黄瓜
不太爱喝粥的我,搭配这个小菜吃可以喝大一碗!天气热的时候吃,酸爽可口。之前做过无油版本的,没这个好吃。整个制作过程没什么技巧,很好上手,赶紧试试吧~用料黄瓜2根蒜3瓣酱油100g花椒少许姜粉2g盐20g糖5g醋50g油30g香叶八角...
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腌黄瓜小菜
逛大集的时候花2元买了一兜子黄瓜纽,看起来很嫩,正好腌个黄瓜小菜,腌的不是太咸,过两三天拿出来吃,没煮粥,当作下酒小菜了用料黄瓜2斤姜芽1块大蒜1头红辣椒🌶️1个生抽7勺白糖3勺花椒香叶2片盐白酒腌黄瓜小菜的做法集市上买的...
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快手腌酸菜(酸黄瓜)(甜菜根)
最近小院子里的甜菜根大丰收,开始了花式吃甜菜根的日子~甜菜根很多人不喜欢吃觉得有一股土腥味,去除这股怪味最简单的方法有两种,一种是用油脂高温加热,也就是用油来炒,最好加一些动物油脂,所以甜菜根炒肉是一道比较普遍的料...
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简单快手之时令小菜脆黄瓜
这个季节的快手小菜,百吃不厌。用料黄瓜根辣椒蒜瓣醋勺酱油勺盐克简单快手之时令小菜脆黄瓜的做法早市买的黄瓜辣椒真新鲜。切条。切条。切完。放盐,目的是煞出水分。放盐。上下颠几下,让盐均匀。醋和酱油。炸辣椒油,放蒜...
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快手腌黄瓜
用料黄瓜2根酱油1勺盐10克姜2片芝麻油适量芝麻碎适量快手腌黄瓜的做法将黄瓜削皮,切成1.5cm的小段。将黄瓜放入保存袋,同时加入芝麻油,生姜末,白だし(日本特有,类似鸡精),食用盐。揉搓均匀,放入冰箱冷藏1小时。将黄瓜取出,撒...