真皮怎么做更好吃

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清真皮冻（3倍胶原蛋白的无脂肪水晶肉冻）

用牛蹄筋做的肉冻。牛蹄筋的蛋白质含量比猪肉高3倍，且不含脂肪！用牛蹄筋做肉冻，操作简单，口感更爽滑q弹。而且没有猪腥味，好吃又健康！用料牛蹄筋500g清水1000ml酱油适量生姜适量醋适量大葱适量红油适量大蒜适量花椒适量香菜...
清真凉皮

1.深圳第一次吃陕西凉皮，就喜欢上了。去陕西，特意找凉皮，没有深圳冬瓜岭小贩的好，当年小贩自夸“天下第一皮”，自然有它的优势！后来在陕西火车站附近吃到一家正宗陕西米皮，新鲜制作，特制酱料加爽滑柔韧劲道的米皮，不得不承认米...
真的很水晶的🐷猪🐷皮冻

女人👩一定要多吃富含胶原蛋白的食物，猪皮含有蛋白质、脂肪及硫酸皮肤素B，具有软化血管、抗凝血，促进造血功能和皮肤损伤愈合及保健美容作用，其胶质的造血功能优于阿胶，常食可增加血红素含量及白细胞数的增加和抗血栓的形...
杂丁豆皮卷，一口一个真过瘾

各种食材都只剩一点的处理方法配上稀饭棒棒哒精髓是可以换花样，变化多样用料瘦肉适量茄子🍆一个鸡腿菇一个胡萝卜半根洋葱青椒蒜孜然料一盐生抽料二海天豆瓣酱一勺杂丁豆皮卷，一口一个真过瘾的做法茄子切丁用盐腌出水挤...
‘崇年’虎皮松花肉(清真)

这道菜应该是清真菜品红松肉的近亲，主料是羊肉馅，鸡蛋皮还有皮蛋，加入皮蛋的羊肉馅变得更加鲜美，皮蛋吸收了肉汁，也调和了它本身的涩味。如果家里来客人，做这么一道菜，有好看又有面，保证秒秒钟光盘。用料羊肉馅一碗(大概三百...
真正皮薄皮薄皮薄！馅大！外焦里嫩猪肉大葱馅饼（不发面！）

用料面粉克盐克水克肉馅真正皮薄皮薄皮薄！馅大！外焦里嫩猪肉大葱馅饼（不发面！）的做法面粉用常温水和面，不用手，筷子搅到这种程度表面擦一点点油，盖盖子醒面一小时即可，我吃早餐，所以放了一晚上，成图片这样。案板、手抹油扯开面成...
煎的剥皮鱼真的好好吃！

小时候虽然吃了不少“迪仔鱼”，但依旧抵挡不了我对它的热爱🥰在我看来，小的剥皮鱼会比大的肉质好吃一些～又好吃，又容易煎！用妈妈的话来说就是不用站到脚弯弯哈哈。今天又学会了这一道菜～用料剥皮鱼30条姜5片葱3根小米辣1根...
皮蛋烩真姬菇

原料便宜做法简单，有菜有汤，好吃又下饭。用料真姬菇两盒皮蛋两个五花肉少许葱末生抽少许盐适量皮蛋烩真姬菇的做法皮蛋切成小块，表面撒少许淀粉；炒锅中放少许油，把皮蛋煎至表面焦黄，盛出备用炒锅重新放少许底油，爆香葱花和肉...
真材实料的皮蛋瘦肉粥

下面是4－6个人的分量，非常顶饱。用料香油1勺大米1杯水适量皮蛋3个瘦肉200克姜2片料酒1勺葱一小段盐1小勺真材实料的皮蛋瘦肉粥的做法大米淘洗干净，加适量水和一勺香油，搅拌一下浸泡半小时。皮蛋切丁，姜切细丝，葱切成葱花。...
清真酥皮

清真酥皮点心，在不使用猪油的情况下如何开酥好，不破酥，同时口感还好，这是个难题。此方子的数量为10个，试用于已经有了一定制作中式点心经历基础的小伙伴～这个方子的特点就是水油皮和油酥都特别软，水分大～油酥的油量，小伙伴可以...
真脆皮阿华田梦龙卷

消耗家里的黑巧克力，记录热量😱每块梦龙卷约500千卡🙈我就问你怕不怕用料蛋糕卷牛奶40克色拉油40克低粉40克糖40克鸡蛋4个可可粉8克阿华田奶油夹心黑巧克力35克阿华田30克淡奶油200克巧克力脆皮黑巧克力140克阿华田15...
双皮奶（清真）

用料鸡蛋两颗纯牛奶1盒白糖葡萄干或者其他小料双皮奶（清真）的做法鸡蛋取蛋清，加纯牛奶，搅拌，蛋清和牛奶的比例大概是1:1左右。打散后过筛三遍，这样做出来细腻些保鲜膜封好，戳几个洞，上锅蒸，水开后蒸十到十五分钟晾凉，加喜欢的小...
〈肉.虎皮辣椒〉，真好吃，真的。欣小厨 😉

用料猪肉350克尖椒6个鸡蛋1个十三香1勺淀粉1勺盐适量酱油1勺葱半根姜2片料酒半勺生粉适量炒用量糖半勺醋1.5勺酱油1勺水淀粉适量〈肉.虎皮辣椒〉，真好吃，真的。欣小厨😉的做法猪肉，剁成馅。葱姜，切末，放入肉馅，加一个鸡蛋。...
简单凉皮（是真的吗版）

最近看是真的吗，发现一款简单方便的凉皮，这次给大家分享一下。用料面粉125g小麦淀粉125g水200g简单凉皮（是真的吗版）的做法这是最终形态，又好吃又好看，和卖得没区别。把三样物品和在一起，变成细腻的面糊。把面糊撒在有油铁盘...
清真素烧卖（精致的馄饨皮版）

家人都比较崇尚素食。也常常喜欢做一些素食点心来当早餐。家中做的最多的便是糯米素烧卖。有时会选用薄薄的馄饨皮来包，做起来是袖珍版的小烧卖，因外皮较软，容易消化。特别适合家中的老人和宝宝。关健小小的一只，漂亮又可...
最真大班冰皮月饼配方

此冰皮方是群里的Q姐从大班拿出来的方子，味道超赞呀，以后在家也可以制作大班冰皮月饼了呵呵，内馅我用了自已熬的焦糖栗子酱，熬的比较多所以取了一部份用来做冰皮月饼了，很好吃哦！用料糯米粉100g粘米粉100g澄粉50g低粉50g鲜...
柚子皮真的可以炒来吃

中秋节刚过，大家家里除了有月饼应该也还有一堆的柚子等着吃吧，所以‼️别扔你手上的柚子皮，真的可以炒来吃，还真的蛮好吃的😀用料柚子一顿大概半个柚子的皮葱姜蒜若干酱油6勺水大半碗豆豉1勺柚子皮真的可以炒来吃的做法柚子...
清真香肠炒尖椒豆皮儿。

用料尖椒3个豆皮2张蒜9瓣盐1勺生抽1勺半酱油1勺清真香肠炒尖椒豆皮儿。的做法先炒蒜。放十三香。先放青椒和豆皮儿。再放香肠。该头像把蒜炒香。...
认认真真

请大家关注我，一道菜都不会做的po主用料要用热水壶水500克感情加满认认真真的做法轻柔地打开热水壶的天灵盖随后打开水龙头500克自来水一气呵成扭上水龙头瞬间马上盖回热水壶天灵盖以最快的速度按下煮水按钮小贴士没有...
凉拌黄瓜拉皮(图好不好看无所谓，真爽口才是真的)

简单的下酒冷菜！不需要修图，人生难得真实点，图不太好看，但味道真心极品酸爽用料黄瓜1根拉皮1袋生抽1勺蚝油1勺糖1勺醋2勺花椒油半勺香油3–5滴盐少许蒜末3瓣凉拌黄瓜拉皮(图好不好看无所谓，真爽口才是真的)的做法拉皮用冷...
酥皮蛋挞（非清真）

因为做蛋黄酥剩下的酥油皮，不想浪费就做了蛋挞，哪知道意外的好吃。我用的是三能蛋挞模具sn6184，此量大概能做15个蛋挞。可以添加微信fyfyfyv讨论。😊用料酥皮油皮部分中筋面粉75克猪油28克糖粉20克食用盐3克水28克酥皮油...
卡真粉咔吱咔吱烤猪皮

好吃简单当零食吃哈哈用料猪皮500克卡真粉15g盐5克卡真粉咔吱咔吱烤猪皮的做法第一步把猪皮清理干净擦干水分擦干水分擦干水分有松肉针可以在猪皮表面扎些洞(不扎烤出来的猪皮会更膨胀)第二步把猪皮切成自己喜欢的大...
真的真的快手版擂椒皮蛋

看了好几个食谱都是要烤青椒，煸青椒，我觉得还是略复杂。这个简单的方法适用于所有凉拌菜。用料皮蛋3个青杭椒3个大蒜5瓣生抽2勺麻油1勺醋半勺菜油1勺糖少许真的真的快手版擂椒皮蛋的做法生姜大蒜切碎碎的，如果不喜欢吃到...
真是一次就成功的双皮奶

最近牛奶很多箱，需要消耗奶制品的不妨来做啦。奶香味浓郁，不似店里吃的滑弹，质地偏细腻绵软，估计冷藏后风味更佳。用料鸡蛋2个牛奶1盒(250ml)细砂糖30克(适量)真是一次就成功的双皮奶的做法将牛奶加糖加热至沸腾，关火等凉...
广东人真会玩，居然用陈皮这样做，这个蛋真的好贵-柑盏炖蛋

俗话说的好，广东有三宝：陈皮、老姜、禾杆草，其中，新会陈皮位于三宝之首，更有“一两陈皮一两金，百年陈皮胜黄金”之说。用料鸡蛋1个陈皮广东人真会玩，居然用陈皮这样做，这个蛋真的好贵-柑盏炖蛋的做法陈皮的功效。这是来自新会...