美味佳肴馆

超级软怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的超级软精选专题是专门提供超级软的相关精彩内容的地方,这里的超级软相关内容,小编都精心编辑,精选优质超级软的相关知识,分享一些超级软方面的经验知识。

  • 改良后的枣泥蛋糕,超级软!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    改良后的枣泥蛋糕,超级软!

    之前发过一个菜谱,用的是全蛋打发,好吃,就是有点硬,口感上不是那么好,经过自己自己琢磨,改良了一下,弄成戚风口味的!用料枣泥300克鸡蛋6个红糖100克低筋面粉200克牛奶110克白糖30克油120克核桃6个改良后的枣泥蛋糕,超级软!的做...

  • 超级软,抹茶、可可麻薯面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级软,抹茶、可可麻薯面包

    特别喜欢波兰种,做出来的面包软软的,配上麻薯的拉丝😍,不论是做菜还是甜点,大部分配方的用量对我来说都只是参考,只要对成品没有特别大的影响,根据自己的喜好或者实际情况适当的增减用量也ok的。用料波兰种:高筋面粉50克水50...

  • 不用烤箱,小时候几毛钱一个的鸡腿面包,超级软的详细做法,不用烤箱,小时候几毛钱一个的鸡腿面包,超级软做法技巧

    不用烤箱,小时候几毛钱一个的鸡腿面包,超级软

    用料11不用烤箱,小时候几毛钱一个的鸡腿面包,超级软的做法1小贴士配方再视频末尾~大家油炸时一定要注意温度别太高哦,冷凉后记得密封保存哦~...

  • 超软面包,超级软,室温放置两天还是软的的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超软面包,超级软,室温放置两天还是软的

    鄙人一个菜鸟新手,试了无数方子,直到这个方子才做出异常香软的面包,写下过程马克一下!我觉得一这个过程一定要有耐心,全程不能跑远了,要观察,观察,用心。起码要有连续三个小时的时间来做,三个小时,辛辛苦苦,才出几个小面包,确实不...

  • 波兰种小面包,超级软,奶香浓郁的烹饪做法,大厨教你详细做法

    波兰种小面包,超级软,奶香浓郁

    原方来自yiyi妈妈原方有奶油在这个换成了奶粉和牛奶,依然美味用料请看步骤1和3波兰种小面包,超级软,奶香浓郁的做法波兰种材料,搅和好,放在室温发酵我写上牌子是为了记录不同面粉的吸水性哈我是直接在厨师机的面缸里发酵的...

  • 美味三明治(日式生吐司版,超级软)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    美味三明治(日式生吐司版,超级软)

    孩子秋游,头一晚我才知道要自带午餐,汤种来不及了,直接发日式生吐司撸起来!三明治推荐用水立方模具,面包片更宽一些!这款吐司特别软,含水量特别高,不推荐手揉,有厨师机最好。用料土司用料材料A高筋粉250克细砂糖25克鲜奶150克...

  • 一抖就碎的五香手抓饼,超级软的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一抖就碎的五香手抓饼,超级软

    用料中筋面粉500克盐2克温水380克油酥面粉50克食用油45克盐3克五香粉1克(或者用椒盐粉和十三香)一抖就碎的五香手抓饼,超级软的做法面团用料加一起用筷子搅拌成软面团,不用怀疑,面团有点粘手,这是饼软的关键。抹食用油抓成...

  • 超超超级松软的舒芙蕾的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超超超级松软的舒芙蕾

    质地柔软细腻,绵密如云!香甜可口,奶香四溢!我的最爱一舒芙蕾!用料牛奶20克(酸奶30克)鸡蛋2个低筋面粉40克糖10克超超超级松软的舒芙蕾的做法把蛋清蛋白分离,在蛋黄里面加入面粉,糖和牛奶并搅拌均匀。把蛋白打发,糖分三次加入。...

  • 超级超级松软的“面包”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级超级松软的“面包”

    在微博上看到的原方,今天自己又改进了一下,没想到非常成功!超级松软绵滑,随便蛋糕也好,面包也行,好吃是王道!用料蛋清3个玉米淀粉10克糖30克蔓越莓随意超级超级松软的“面包”的做法3个蛋清加几滴柠檬汁或白醋30克糖分3次加...

  • 如何做超级柔软戚风好吃 超级柔软戚风烹饪方法大全

    超级柔软戚风

    用料鸡蛋5个分离蛋清蛋黄牛奶40克色拉油40克低筋面粉60克玉米淀粉20g细砂糖30+50克超级柔软戚风的做法油.牛奶.30g糖混合,用蛋抽乳化均匀。油和牛奶充分融合,无分层。筛入低粉与玉米淀粉的混合物,Z字法搅拌。加入蛋黄,切...

  • 超级湿润超级软的南瓜夹心戚风的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级湿润超级软的南瓜夹心戚风

    秋季真是番薯类瓜类成熟的“黄金季节”,看着菜场多到数不清的瓜果类蔬菜还有各色坚果,真叫人心花怒放。芋头、南瓜、板栗、核桃,都纷纷在这个金色秋季齐齐上市,挠的人心里痒痒极了。说起来南瓜戚风,可能很多人第一感觉是不...

  • 超级超级超级软宝宝可吃的面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级超级超级软宝宝可吃的面包

    这个看不懂,觉得麻烦的可以看我写的另外一个简易版的。其实不太喜欢做面包,因为实在是太麻烦了,而且我比较喜欢吃蛋糕,哈哈哈哈哈,可是这个真的太好吃了,超级软,我儿子超级喜欢吃,做早餐不要太棒。用料中种面团高筋面粉210克...

  • 云朵面包 超级软 超级白 简单方便的烹饪做法,大厨教你详细做法

    云朵面包 超级软 超级白 简单方便

    用料蛋白三个糖20g淀粉15g干果一小把白醋或柠檬汁一两滴(没有可不放)云朵面包超级软超级白简单方便的做法蛋清分离倒入无水无油的容器三个就足够了放入柠檬汁或者白醋一两滴去鸡蛋的腥味高速打发分三次加入白糖第一次鱼...

  • 超级超级软哒棉花蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级超级软哒棉花蛋糕

    心怀感恩,知足惜福。用料鸡蛋4个低粉50克牛奶50克橄榄油40克白砂糖40克白醋几滴海盐小小超级超级软哒棉花蛋糕的做法三个蛋:清黄分离。三个蛋黄➕一个全蛋➕牛奶,拌匀,备用。玉米油放入奶锅里加热至微沸(出现纹路)把筛过的...

  • 超级简易超级松软超级好吃的香葱香肠吐司🍞的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级简易超级松软超级好吃的香葱香肠吐司🍞

    误打误撞发掘的一发超好吃吐司😂😂用料牛奶160克酵母3克盐3克鸡蛋1个高筋面粉260克牛油25克糖25克馅料材料葱花1小碗牛油38克胡椒粉少许盐少许香肠3根超级简易超级松软超级好吃的香葱香肠吐司🍞的做法除了牛油外,全部...

  • 古早蛋糕(超级软,超级好吃)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    古早蛋糕(超级软,超级好吃)

    一款超级柔软的蛋糕!一拍抖三抖!用料低筋面粉60克牛奶50克玉米油50克糖50克鸡蛋5个醋几滴盐2克古早蛋糕(超级软,超级好吃)的做法蛋黄,蛋清分离!面粉加盐过筛备用!玉米油加热至70度左右!将加热好的玉米油倒入面粉,搅拌顺滑!蛋黄加...

  • 焦糖肉桂苹果超级超级软面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    焦糖肉桂苹果超级超级软面包

    这款面包口感松软奶香浓郁,之前烤过几次没夹馅的,突然很想念肉桂苹果派又嫌麻烦,就来烤个肉桂苹果面包吧!用料高筋面粉300G酵母4G砂糖60G酸奶170G全蛋1只黄油30G盐3G苹果(馅料)1个砂糖(馅料)30G肉桂粉(馅料)5G水(馅料)50G焦糖肉桂...

  • 超级软弹,超级好吃的鸡蛋饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级软弹,超级好吃的鸡蛋饼

    给大家分享一道凭着感觉走就不会失手并且让家人赞不绝口的早餐小软饼。用料鸡蛋3个油适量面粉半小碗食盐适量香葱适量鸡精一丢丢水适量超级软弹,超级好吃的鸡蛋饼的做法制作过程没有拍照,但是超级简单,我之所以没有写调...

  • 超级超级好吃的拉丝软麻花的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级超级好吃的拉丝软麻花

    自从败了厨师机做美食的脚步更加停不下来了😄昨天无意做了点麻花,没想到味道超好,今天特意整理了方子发出来,分享给朋友们,也为自己以后再做埋下伏笔😏用料面粉(中筋面粉或者高筋面粉)500克鸡蛋2个绵白糖(砂糖)85克植物油(面团...

  • 超级软的草莓软欧包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级软的草莓软欧包

    这方子是根据拾爸爸的方子改了一点点,希望拾爸爸别计较用料高筋粉:230g蛋液:45g白沙糖:15g水:150g酵母粉:3g盐:2g黄油:20g草莓粉:12g超级软的草莓软欧包的做法所有用料除黄油外放面包机,最后放黄油发酵一个小时后整形,放烧烤发酵...

  • 超级软面包食谱做法大全,超简单的超级软面包做法步骤

    超级软面包

    这两天生孩子,忙孩子,几乎没有来过下厨房,最近要整理一批菜谱慢慢送给大家还有好多给孩子的辅食都是亲手制作,研究希望大家一起交流用料高筋面粉300克奶粉16克细砂糖45克牛奶73克奶油50克黄油10克鸡蛋1个(50g)酵母5g克盐4克...

  • 超级超级松软的牛奶鸡蛋饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级超级松软的牛奶鸡蛋饼

    用料低粉100g鸡蛋2个糖20克牛奶150ml超级超级松软的牛奶鸡蛋饼的做法将蛋黄蛋白分开,蛋白加糖打发(拿起打蛋器有小尖不掉落)千万别打过蛋黄打散,加入面粉和牛奶拌匀后,将蛋黄糊过筛。(牛奶的量要自己把握,蛋黄糊不要太稀)将蛋...

  • 超级超级软的牛奶软面包(64)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级超级软的牛奶软面包(64)

    用料高筋面粉300克奶粉25克鸡蛋1个酵母4克白砂糖50克盐2克牛奶160克黄油45克葡萄干适量超级超级软的牛奶软面包(64)的做法将所有材料混合起来,揉成光滑的面团,发酵至两倍大。将面团平均分成6份面团,并取一个面团,擀成椭圆形...

  • 超级无敌柔软软欧包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级无敌柔软软欧包

    麻薯部分参考了几位老师的方法,自己稍微改良了一下,面团部分我是用东菱面包机揉面的,利用直接法。厨师机的小伙伴请按照自己平时揉面包的正常流程进行。写在前面:每人使用的面粉不同的话,吸水性都不同!根据自己的面粉吸水性...

  • 超级软的奶酥面包(超级软!!!)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级软的奶酥面包(超级软!!!)

    采用中种法得到的面团会更软!用料种面团:高筋面粉100克水60克酵母1克蛋白液10g主面团:高筋面粉120g全蛋液20g牛奶50克糖25克盐2克黄油40克酵母3克奶酥馅黄油45克全蛋液30g卡仕达粉50g蜂蜜2勺超级软的奶酥面包(超级软!!!)的做...