无油蒸双菇怎么做更好吃
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无油蒸双菇
最近接触到徐嘉博士推广的低脂纯素健康饮食,使用无油低脂全素食,以减少对身体的自我伤害,激发身体自我疗愈的能力。这道蒸双菇操作简单,异常鲜美,倍健康👍😁我这次用的香菇,小平菇,你也可以根据自己喜欢用任意菇类,哪怕只有杏...
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葱油双菇
做这道双菇,用的是金针菇和蟹味菇。其实我还是有一点点小私心的,我一直觉得菌子的美味,做得好的话,是能抵得过海鲜和禽肉类的滋味的,要是这道菜没法将我这朋友收服个妥帖,我自己也能扒拉两口菌子吃下3碗饭呢!用料金针菇200克...
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双菇烩鸡胸(无油低卡)
用料鸡胸肉半块新鲜香菇(大朵)1朵杏鲍菇半个胡萝卜小半根生抽两勺盐少许料酒少许蚝油少许双菇烩鸡胸(无油低卡)的做法鸡胸肉洗净切丁,加料酒、黑胡椒、淀粉腌一会儿;香菇、杏鲍菇、胡萝卜洗净切丁锅里加水烧开、放入腌好的...
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麻油双菇
我是素食者,又喜欢菌菇类,所以非常喜欢这道菜,分享给各位~~用料香菇适量白蘑菇与香菇等量香葱适量麻油(香油)适量麻油双菇的做法香菇切块,白蘑菇切成厚片。香菇系后要挤干水份。油锅起锅,油温升高倒入切好的香菇白蘑菇起油锅,油...
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双菇油菜
用料蚝油适量鲜香菇6朵白玉菇20朵油菜适量双菇油菜的做法1.准备所需食材:油菜,香菇,白玉菇,葱姜蒜沫,白糖,耗油,盐,淀粉液;2.将油菜稍稍焯水,鲜香菇、白玉菇过水焯熟;3.热油,葱姜蒜沫下锅,耗油、盐适量,香菇入锅加淀粉液勾芡;4.将油...
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清蒸杏鲍菇(无油无盐菜)
杏鲍菇清蒸的吃,口味微甜。用料杏鲍菇个清蒸杏鲍菇(无油无盐菜)的做法杏鲍菇,用刀顺长切成片,然后用手撕成条,放入盘中,冷水上锅,上汽后大火蒸8分钟,取出。...
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油焖双菇
用料花菇5个香菇若干葱油焖双菇的做法香菇花菇温水泡发。滤干水分后,待用。起油锅爆香姜片、葱、茴香、桂皮一小段。倒入泡发好的双菇,翻炒。加料酒、生抽、老抽、糖、盐调味。焖烧至汤汁收干再加入料酒,盖锅焖烧至菇熟...
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葱油拌双菇
小葱的绵香,配上菌菇的多汁鲜美,香醋的酸气开胃,最后靠着酱味的咸度穿梭其中,点题入味,把几种香气味道融合在一起。就一道简简单单的快手菜,也能翻出五味俱全的水花来~用料蟹味菇150克白玉菇150克小葱1小把生抽15克香醋5克...
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蚝油扒双菇
用料蚝油1勺蚝油扒双菇的做法蚝油扒双菇原料:上海青1斤(大小适中),鲜香菇半斤(泡发香菇更香,大小适中),蘑菇半斤(大小适中),蚝油约10克,鱼露、白糖、生粉、芝麻香油适量。做法:1、磨菇对半切,香菇切成四瓣。2、锅中水煮开,加盐、油放...
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豉油双菇
用料白玉菇蟹味菇蒜尖椒蒸鱼豉油豉油双菇的做法把蘑菇掰成小朵,然后用水冲洗干净。大家要注意清洗蘑菇最好是用水冲洗,最好不要泡在水里洗,那样会损失很多维生素蒜切片备用;尖椒切成小段备用锅中放油,油热后放入蒜片爆香放...
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无油双拼烧茄子与杏鲍菇
用料茄子1个杏鲍菇2个玉米淀粉三克左右素蠔油一匙无油双拼烧茄子与杏鲍菇的做法茄子与杏鲍菇切小段,两面划十字花。摆锅里,盖上盖子小火煎至一面变金黄色,再翻另一面煎。等两面都煎好,刷上素蠔油。撒少量胡椒粉。继续翻炒...
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香蕉燕麦马芬无糖无油,蒸烤双全
传统的马芬蛋糕比较重油,对于健身减脂的人士,改良版的马芬蛋糕更合适。而且步骤简化再简化,花十来分钟准备即可开烤,不怕没时间~注意事项见小贴士!用料香蕉1根,约110克果肉燕麦80克全麦粉或低粉20克牛奶70克(蒸),90克(烤)鸡蛋1个...
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双菇蒸鱼饼
我是一个地道的北方人,从小不爱吃鱼,原因有三,一是据传从唐代起,为避讳国姓李,国人不得食鲤鱼,西安当地最多的就是鲤鱼(我是西安人),当地人怕犯忌,于是直接不吃鱼了,久而久之,形成了现在陕西人少食鱼的饮食习惯。二是既无食鱼习惯...
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蚝油双菇
【大小姐私房】37/100蚝油双菇备料:蘑菇200克、草菇200克、葱花、蚝油1.草菇,蘑菇洗干净,对半切开,备用,香葱切成葱花。2.起油锅,8成热后倒入葱花,煸炒出香味后,倒入双菇,炒3分钟,加小半碗水,水开后,倒入两勺蚝油,加少许盐,少许糖(蚝...
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油醋双菇
春季的菇类营养价值最高,本身具有特有的鲜美香气,所以在烹调菇类料理时,不宜下太重的调味,以免遮掩了它天生风采。预防春季流感的3分钟快手小炒菜——【油醋双菇】用料蘑菇4朵香菇4朵橄榄油适量米醋一勺法香碎少许盐1g油...
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蒸香菇土豆(无油无糖)
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耗油双菇
这是一道比荤菜还好吃的蔬菜哦!用料蚝油1勺香菇10朵杏鲍菇2根生抽10克老抽1勺糖5克淀粉5克水50克蒜2瓣耗油双菇的做法切片滑格子放锅里煎两面金黄,香菇也切片放一起,捞出放蒜蓉和所有调料和水再放入之前的双菇闷一会儿,好...
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无油也无油烟的香菇蒸鸡腿
第一次做就很成功,记录之。用料鸡腿3只无油也无油烟的香菇蒸鸡腿的做法鸡腿化冻,去骨,这一步骤老公代劳。去骨后的鸡腿切小块,放入调料腌制,随意放了料酒,生抽,黑胡椒粉,蒸鱼豉油,糖,盐,花椒几颗,然后放冰箱,腌制2-3小时。做晚饭的...
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黄油双菇
浓浓的奶油蘑菇味。用料鲜香菇260克蘑菇250克胡萝卜半根黄油10克盐适量糖少许淀粉一勺浓缩鸡汁少许葱半根黄油双菇的做法香菇、蘑菇切丁或片然后焯水小块黄油下锅,化后放胡萝卜翻炒放入焯水过的香菇蘑菇,放适量的盐,少许...
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蚝油双菇
蘑菇鲜美,香菇鲜香,所以蚝油双菇鲜到眉毛掉下来。几分钟搞定,老少咸宜。一定要注意菜谱最后一步的点睛之笔哦!用料香菇7朵鲜香菇200克蚝油2-3勺糖10克小葱3-4根麻油1勺蚝油双菇的做法新鲜蘑菇,新鲜香菇去根洗净沥干,香菇必...
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丝瓜滑双菇(无油vegan)
用料白玉菇适量鹿茸菇适量丝瓜一根淀粉适量椰子氨基酱油适量喜马拉雅粉盐适量白胡椒粉按需丝瓜滑双菇(无油vegan)的做法汆熟菌菇,这种菇不太容易入味所以水中加一点盐,菌菇一定要烧熟透。捞出备用,汤底留用。用菌汤底煮开...
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无油轻食料理:肉末双菇
不放一滴油也可以好好吃的减脂菜。小朋友吃的时候,我会在临出锅的时候额外加10克黑芝麻油,或者核桃油增香。用料肉末(牛上脑)50克香菇8朵口蘑8个调馅儿料酒10ML王守义十三香1克白胡椒1克生抽1小勺藕粉6克蚝油1大勺姜蓉3克...
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双菇油油饭
双菇就是杏鲍菇和香菇,油油就是橄榄油和酱油,名字好听饭好吃,而且操作零难度~~用料香菇3朵杏鲍菇半根橄榄油(或其他食用油)少许酱油适量双菇油油饭的做法杏鲍菇和香菇切成小丁热锅,少许油,放入香菇翻炒放入杏鲍菇翻炒放入一...
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面筋蒸双菇
金针菇没拍到,午餐肉拍进去了用料金针菇一小把香菇8-10个油面筋(圆滚滚那种)5-8个咸肉、火腿、酱肉之类数片盐、糖少许面筋蒸双菇的做法油面筋用开水稍烫一下烫扁,控去水分。金针菇铺碗底,面筋放上,香菇放面筋上,洒少许盐和...
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双油拌双菇
用料金针菇200克鸡腿菇200克蚝油适量生抽适量麻油适量糖2勺双油拌双菇的做法手撕鸡腿菇,白灼金针菇...