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风味鸭脖怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的风味鸭脖精选专题是专门提供风味鸭脖的相关精彩内容的地方,这里的风味鸭脖相关内容,小编都精心编辑,精选优质风味鸭脖的相关知识,分享一些风味鸭脖方面的经验知识。

  • “风味鸭脖”的做法和图解,“风味鸭脖”怎么做更好吃

    【风味鸭脖】

    菜肴特点:色泽红亮,味麻辣鲜香味型:咸鲜麻辣用料鸭脖500克调味料:料酒,四晶体,桂皮,香叶,麻椒,川椒,葱姜,红曲米水【风味鸭脖】的做法①将所有调味料,兑成一锅简单的卤水①鸭脖焯水投凉,放入烧开的卤水中②卤制半小时,捞出改刀即...

  • 周黑鸭绝味鸭脖同款鸭脖鸭胗(超级简单)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    周黑鸭绝味鸭脖同款鸭脖鸭胗(超级简单)

    首先好吃,虽不能说完全的一样,但是味道也有七八分了另外就是操作超级简单,小白也会!我这是做给妹妹吃的,没有那么辣,喜欢辣的自己加辣椒就可以了其实周黑鸭绝味,味道上就是甜辣麻香,备齐这四种味道,基本没啥问题了用料鸭脖6根...

  • 风干鸭脖(咖喱香)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    风干鸭脖(咖喱香)

    跟朋友学做风干鸭脖,加入了一些自己的方法,大家一起来玩这个简单好吃的零嘴美食。用料鸭脖6根卤水(不要太咸,淡淡的就行)一锅咖喱酱(味好美)30克色拉调味酱(冠利)30克花生酱10克香油10克红泡椒碎10克红泡椒汁5克葱花5克...

  • 九味鸭脖食谱做法大全,超简单的九味鸭脖做法步骤

    九味鸭脖

    美酒配美人,现实中配个九味鸭脖呗!用料鸭脖500g卤水1000g九味鸭脖的做法鸭脖沸水!洗干净!卤水卤致!...

  • 鸭脖鸭脚食谱做法大全,超简单的鸭脖鸭脚做法步骤

    鸭脖鸭脚

    过年做来吃着玩,很好吃用料鸭脖2根鸭脚10只干辣椒6个香叶2片桂皮一小块八角1个姜五六片老抽,生抽,郫县豆瓣酱,料酒小冰糖5块花椒十几粒鸭脖鸭脚的做法鸭脚鸭脖解冻洗干净焯水。冷水下锅,放姜片和几粒花椒,几勺料酒去腥。水...

  • 周黑鸭风味鸡翅,鸡爪(鸭脖鸭翅鸭舌锁骨均可)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    周黑鸭风味鸡翅,鸡爪(鸭脖鸭翅鸭舌锁骨均可)

    超级爱吃周黑鸭~家里附近没有每次都跑到好远买也不一定新鲜,于是乎自己开始做!用料鸡爪10只(随意)鸡翅中6只(随意)酱油100ml老抽100ml干辣椒10只桂皮2片料酒200ml花椒10g麻椒10g冰糖15g生姜片4片周黑鸭风味鸡翅,鸡爪(鸭脖鸭翅...

  • 绝味鸭脖@食谱做法大全,超简单的绝味鸭脖@做法步骤

    绝味鸭脖@

    用料鸭脖根料酒勺干辣椒个香叶片桂皮块草果个姜片花椒粒生抽勺老抽勺八角个盐克鸭只啤酒瓶冰糖克糖克绝味鸭脖@的做法...

  • 卤味儿鸭脖食谱做法大全,超简单的卤味儿鸭脖做法步骤

    卤味儿鸭脖

    上次去南京吃了卤味鸭舌,回来之后一直想自己做.用料鸭脖8根(两斤左右)干辣椒3-4(喜欢辣的多放一点)香叶2-3片桂皮2-3片老抽2勺生抽2勺八角2个茴香一小把姜8片花椒一小把料酒6勺盐看个人喜欢(我放了半勺味偏淡适合空口吃)冰糖...

  • 风干鸭脖食谱做法大全,超简单的风干鸭脖做法步骤

    风干鸭脖

    喜欢追剧自然要有些解馋小零食用料鸭脖6根老抽30克料酒40克八角3个花椒2克桂皮5克香叶3片生抽40克冰糖30克辣椒粉随意风干鸭脖的做法鸭脖解冻,泡出血水鸭脖放入主锅,倒入开水没过鸭脖烹饪师1小时,速度0,120度煮开将鸭脖取...

  • 绝味鸭脖培训-绝味鸭脖主要学什么的烹饪做法,大厨教你详细做法

    绝味鸭脖培训-绝味鸭脖主要学什么

    绝味鸭脖以香、麻、辣为主,吃时不麻不辣,可一旦停下来则香辣味无穷。保定孙大妈小吃培训的绝味鸭脖,还教您鸭头,鸭肠,鸭脖,鸭锁骨,鸭腿,鸭舌等,男士们佐以啤酒,三、五个朋友聚在一起,就着几根鸭脖、鸭头、鸭掌聊天调侃既开心,辣得...

  • 美味卤鸭脚、鸭翅、鸭脖的烹饪做法,大厨教你详细做法

    美味卤鸭脚、鸭翅、鸭脖

    疫情仍未过去,建议大家还是少去人群集中的地方。继续为这场战役付出自己的努力。周末好时光,跟我一起在家做美食吧!吃的健康,身体棒棒的,抵抗病毒才有更强的力量,你说对吗?因为疫情,新鲜的鸡鸭不允许出现在市场,于是退而求其次...

  • 香辣烤鸭脖“堪比绝味鸭脖”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香辣烤鸭脖【堪比绝味鸭脖】

    我爸爱吃鸭脖,外面买太贵了,所以自己鼓捣做,成品还不错。用料鸭脖两根八角1-2个花椒两小把小茴香两小把香叶4-5片桂皮1块鲜辣椒两个郫县豆瓣酱一勺老姜三片葱白两段(长)生抽2勺老抽(看上色程度放)盐根据咸淡自行调整香辣烤鸭...

  • 完胜绝味鸭脖的鸡脖子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    完胜绝味鸭脖的鸡脖子

    最近老公和孩子们都迷上了绝味鸭脖,每天买一些回来当零食吃,今天下班买了10块钱的鸡脖子,于是做起来用料八角2个生抽3勺老抽1勺姜3片干辣椒3个盐少许冰糖适量啤酒一瓶蚝油1勺勺完胜绝味鸭脖的鸡脖子的做法做时没有拍照,买...

  • 卤味辣鸡脖/鸭脖的做法和图解,卤味辣鸡脖/鸭脖怎么做更好吃

    卤味辣鸡脖/鸭脖

    天津的疫情又来了新的一轮,大家都乖乖居家自我隔离。趁着还能去市场,买了几个鸡脖鸡翅,想着做个下酒菜,晚上看电影喝小酒🍻用料鸡脖(鸭脖也可以)鸡翅(整只鸡翅或者翅尖都可以,看个人喜好)干辣椒35克冰糖100克花椒10克麻椒8克八...

  • 简单卫生的麻辣鸭脖(绝味鸭脖,周黑鸭)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简单卫生的麻辣鸭脖(绝味鸭脖,周黑鸭)

    喜欢吃外面的周黑鸭,绝味鸭脖,但每次吃的时候辣的胃疼,感觉化学成份还是比较多,自己做起来卫生安全,调料和辣度都可以自己控制,再辣吃完也不会有辣到胃疼的感觉,唯一不好的就是,做完全家浓郁的味道十分影响睡眠,一定记得教训,关...

  • 绝味儿鸭脖食谱做法大全,超简单的绝味儿鸭脖做法步骤

    绝味儿鸭脖

    主料:鸭脖子;配料:葱、姜、八角、花椒、干辣椒、香叶、丁香、桂皮、小茴香、草果,生抽、老抽、白砂糖,自制麻辣火锅底料;用料绝味儿鸭脖的做法凉水下锅煮开,撇沫儿,捞出;铁锅放油,炒料,加水,生抽,老抽,糖,放入鸭脖,开锅后盖盖儿小火炖...

  • 辣味鸭脖食谱做法大全,超简单的辣味鸭脖做法步骤

    辣味鸭脖

    用料鸭脖3根干辣椒3个葱2根姜2片生抽15克老抽10克料酒10-15克冰糖20克水60克辣味鸭脖的做法将洗净的鸭脖切成两截手指的长短;在主锅内放入油、红椒、生姜,3分钟/温度V/速度小勺,爆香;倒入鸭脖、糖、生抽、老抽、料酒、辣...

  • 绝味鸭脖鸭爪鸭心鸭一切的烹饪做法,大厨教你详细做法

    绝味鸭脖鸭爪鸭心鸭一切

    夏天做起来放进冷藏箱,再开一罐啤酒,爽的嘞!用料鸭脖随便鸭心鸭锁骨鸭掌都可以葱适量花椒适量姜适量冰糖适量料酒适量香叶4片酱油生抽老抽都要多多益善八角3个糖多多益善桂皮适量辣椒能吃辣就往死里放绝味鸭脖鸭爪鸭心鸭...

  • 麻辣鸭脖(酱鸭脖)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麻辣鸭脖(酱鸭脖)

    禽类我最爱的部位就是脖子,嘻嘻~平时也很爱买绝味鸭脖,闲来无事,自己做下试试。味道很不错,虽然不能跟绝味比,but看着美剧充当下酒菜还是棒棒哒~🤞🏼用料鸭脖500g花椒适量八角2个桂皮适量香叶2片干辣椒15个啤酒1/2瓶冰糖适量...

  • 甜辣味鸭脖食谱做法大全,超简单的甜辣味鸭脖做法步骤

    甜辣味鸭脖

    实在喜欢吃煌上煌的鸭脖、鸭架,甜辣味的。自己做的这个不输它哦!健康又实惠!用料鸭脖5根自制火锅底料(红油郫县豆瓣酱)新鲜朝天椒(干辣椒)花椒粉(花椒)冰糖姜片蒜片生抽老抽桂皮粉(桂皮)八角拍碎的2瓣料酒电饭煲甜辣味鸭脖的做法...

  • 绝味鸭脖食谱做法大全,超简单的绝味鸭脖做法步骤

    绝味鸭脖

    用料鸭脖5根绝味鸭脖的做法超级无敌好吃你吃了就知道吃完你才会明白上瘾这个词的含义不要犹豫了,你需要它记得配上快乐肥宅水独乐乐不如众乐乐,记得推荐给你身边小可爱小贴士不费时费力,随时随地想怎么吃就怎么吃...

  • 秘制鸭脖(周黑鸭味)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    秘制鸭脖(周黑鸭味)

    特别想吃周黑鸭,但是太贵了,还是自己动手做吧!味道还原百分之九十,可以自己动手试试~用料鸭脖10根(可以减量)料酒2勺老抽5勺花椒30粒桂皮两块(小拇指大小)生抽/味极鲜3勺冰糖6颗八角两个香叶6片(大)啤酒1瓶(玻璃)干辣椒10个麻椒1把...

  • 酱鸭脖(麻辣鸭脖)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酱鸭脖(麻辣鸭脖)

    今年年初的疫情让吃货很受伤,熟食店都关门,更不能从武汉购买。反正都是闲在家里,就自己动手做做吧。这还是多年以前和武汉的一位大叔学的,我自己改良了一下我觉得按配方做出来属于微麻微辣,不过还要看你的干辣椒是不是很辣...

  • 周黑鸭风味 自制卤鸭脖 鸭胗的烹饪做法,大厨教你详细做法

    周黑鸭风味 自制卤鸭脖 鸭胗

    网上看到的周黑鸭配方,自己做了几次之后做了一些调整,记录一下用料鸭脖500克(6到7根)大葱适量生抽30克老抽30克料酒100克干辣椒15克花椒10克糖30克生姜20克桂皮一小块香叶5片水300克周黑鸭风味自制卤鸭脖鸭胗的做法鸭脖...

  • 自制卤味鸭脖、鸭胗、鸭翅、鸭爪、藕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制卤味鸭脖、鸭胗、鸭翅、鸭爪、藕

    鸭脖子平时都挺爱吃的,都会经常外面买的吃的绝味鸭脖、周黑鸭,想着自己做了吃就可以不用去买了,第一次做还挺好吃的,和周黑鸭很接近了,就是没有那么辣,因为没有放辣椒粉,家人吃的很合适,他们不太吃辣的,我自己比较喜欢吃辣...