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德肠辣松芝麻贝果怎么做更好吃

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  • 德肠辣松芝麻贝果的做法和图解,德肠辣松芝麻贝果怎么做更好吃

    德肠辣松芝麻贝果

    冷藏了许久的鲁邦种拿出来总算养活了,不过活力还不够,14小时长到三倍大,配合一些酵母,继续做拥有鸟眼(梨肌)外皮的贝果吧~二发冷藏发酵,可以头一天晚上做好放冰箱第二天早上烤。也可以早上准备,晚上烤,简直不要太方便!用料*面团...

  • 浓情芝士辣肉松贝果🥯令人心动的咸口贝果的烹饪做法,大厨教你详细做法

    浓情芝士辣肉松贝果🥯令人心动的咸口贝果

    🧀爆炸满足的浓情芝士贝果,内馅里有芝士碎,表面又撒上厚厚一层芝士粉,搭配微辣咸香的肉松,口感绝妙~‼️配方可做贝果6只。用料🔻面团材料高粉220克全麦粉80克糖7克盐5克鲜酵母4.5克蜂蜜8克水165克🔻裹入内馅辣肉松100克芝士...

  • 麻辣龙虾芝士贝果|咸香麻辣|一口满足|爱了的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麻辣龙虾芝士贝果|咸香麻辣|一口满足|爱了

    该面团可以做成无油无糖的贝果对揉面没啥要求,就揉光滑就好啦~盆光手光,面光~没有厨师机也别害怕~就手揉揉都很快~不喜欢全麦粉的就全部用高筋面粉贝果对面粉要求不高,全中筋面粉都可以烤箱温度仅供参考,不可照搬,还是要根据你...

  • 白芝麻贝果食谱做法大全,超简单的白芝麻贝果做法步骤

    白芝麻贝果

    用料高筋面粉250克酵母3克盐2克白芝麻5克蜂蜜10克黄油10克水160克白芝麻贝果的做法面包机加入除黄油一切材料和面20分钟(温水放入酵母发酵一会)加入软化后的黄油继续和面20分钟分割搓圆10分钟盖保鲜膜醒发10分钟排气...

  • 芝麻酱贝果食谱做法大全,超简单的芝麻酱贝果做法步骤

    芝麻酱贝果

    我最喜欢的面包之一,可以“夹”一切,芝士酱牛油果鸡蛋培根酸黄瓜酱牛肉当然还可以芝麻酱用料高筋面粉250克,糖5克,盐5克,酵母(可用即发酵母)4克,水150(用总水的40克去融化酵母)无盐黄油15克芝麻酱贝果的做法整好型啦(后头是高筋...

  • 麻辣贝果食谱做法大全,超简单的麻辣贝果做法步骤

    麻辣贝果

    我姑姑给我做的香肠,炒着,蒸着都吃腻了我就想着要不把它做尽贝果里因为这玩意就馒头还挺香的,腌制的肉类肯定会有点咸,为了平衡口感馅料里我就放了点辣味肉松增加风味,因为这玩意是有点淡淡甜味的~👩🏻‍🍳材料:⭐️馅料:手...

  • 黑芝麻贝果(贝果第二撸)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黑芝麻贝果(贝果第二撸)

    用料高筋粉200全麦面粉20黑芝麻20牛奶细砂糖10牛奶160盐3橄榄油10烫面用的黑糖水黑糖40水1升黑芝麻贝果(贝果第二撸)的做法①把所有材料除了橄榄油放入面包机搅打②加入橄榄油搅打成光滑面团③分割搓圆,盖保鲜袋醒发/松...

  • 黑麦肉松贝果(黑芝麻贝果/红豆贝果)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黑麦肉松贝果(黑芝麻贝果/红豆贝果)

    第一次做贝果哈哈哈直接高难度三种馅加原味的!用料高筋面粉206克黑麦粉68克水155克糖10克盐4克酵母3克黄油15克水(煮贝果的水)1000克红糖1白砂糖50克黑芝麻馅:黑芝麻馅20克芝麻海苔肉松适量黑麦肉松贝果(黑芝麻贝果/红豆贝...

  • 兴盛德麻辣花生肉松芝香软欧的烹饪做法,大厨教你详细做法

    兴盛德麻辣花生肉松芝香软欧

    一名超接地气的欧包选手,用河南开封特产——兴盛德麻辣花生做的软欧包,搭配肉松和芝士,味道惊艳👍🏻面包体里加了花椒粉,增添了麻香味,带劲带劲~用料[面团]高筋粉275克糖25克盐3克花椒粉1克酵母3克黄油23克水187~190克(预留10克...

  • 藤椒麻辣腊肠全麦贝果的烹饪做法,大厨教你详细做法

    藤椒麻辣腊肠全麦贝果

    40%的全麦含量,麦香味十足。面团用藤椒油替代黄油揉面,藤椒味的面包体加上麻辣的腊肠内陷,口感非常丰富的一款贝果。配方做10个贝果的量,可减半做五个。用料主面团高筋面粉300克全麦粉200克盐8克鲜酵母16克藤椒油20克水29...

  • 芝麻贝果食谱做法大全,超简单的芝麻贝果做法步骤

    芝麻贝果

    被这些胖乎乎的身躯迷住了健康的一款面包可以做到无油无糖而且吃法多种多样单吃切开做三明治或者在里面直接包上自己喜欢的内馅可以随意的搭配创造:)用料高筋粉200g水120g糖1.5g盐1.5g酵母2g黑芝麻粉适量kiri乳酪适量紫...

  • 黑芝麻贝果食谱做法大全,超简单的黑芝麻贝果做法步骤

    黑芝麻贝果

    用料水170克盐5克砂糖7克酵母5克通用面粉300克黑芝麻30克黑芝麻贝果的做法所有材料混合厨师机搅拌6挡6分钟出膜就可以出膜就可以。保鲜膜密封冷藏30分钟。分割滚圆、盖布松弛20分钟,整行、36度°湿度70%发酵30分钟一头...

  • 肉松芝麻贝果(中筋面粉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    肉松芝麻贝果(中筋面粉)

    用皇后中筋面粉做了几次贝果,觉得既柔软又有韧性,总结了一下配方。这次做的是肉松芝麻贝果。用料中筋面粉300克冷冻牛奶190克细砂糖8克盐4克鲜酵母10克黄油10克蜜糖8克黑芝麻30克馅料肉松50克沙拉酱适量肉松芝麻贝果(中...

  • 如何做茼蒿芝麻贝果好吃 茼蒿芝麻贝果烹饪方法大全

    茼蒿芝麻贝果

    因为十分喜欢吃茼蒿,就设计了这样一个配方,这款含水量在贝果制作中属于中高,成品松软耐嚼。添加了茼蒿,对成品颜色、味道没有太多影响,但营养吃下去啦,对于不爱吃蔬菜或者没时间做菜的小伙伴十分友好,也可以用菠菜替换茼蒿,制...

  • 基础贝果 松软芝麻贝果 sesame bagel的烹饪做法,大厨教你详细做法

    基础贝果 松软芝麻贝果 sesame bagel

    记录爱用配方基础款就是拿掉芝麻就可以这个配比烤出来松软但依然嚼劲十足加芝麻是我最爱的口味,碾碎的芝麻比颗粒更香!用料高筋粉300克水168克盐3克(原方4g但我觉得咸味有点明显所以减量)蜂蜜(减脂可不加)12克干酵母3克黄油...

  • 麻辣腊肠贝果的做法和图解,麻辣腊肠贝果怎么做更好吃

    麻辣腊肠贝果

    最近私房都是卖这个的,我寻思贝果花样那么多这个能有多好吃啊?!今天做了下,真的很好吃!用料高筋面粉200克全麦面粉50克水145克酵母2.5克盐3克糖5克煮贝果的水1L糖50克辣椒面适量腊肠适量麻辣腊肠贝果的做法腊肠先炒一...

  • 麻辣小腊肠全麦贝果的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麻辣小腊肠全麦贝果

    用料全麦面粉388克盐6克酵母2.5克水210克细砂糖11克蜂蜜7克麻辣小腊肠全麦贝果的做法所有材料混合成团,厨师机出粗膜即可,盖保鲜膜醒15分钟小腊肠切丁倒一点点油,把腊肠炒出香味,我喜欢老一点的就多炒了会儿一般是分成6份...

  • 如何做黑芝麻贝果好吃 黑芝麻贝果烹饪方法大全

    黑芝麻贝果

    贝果的由来——为什么会做成这种形状呢?因为波兰皇帝的骑术非常好,所以奥地利的烘焙师就把贝果做成像马蹬的外形,而奥地利文的马蹬就是Beugel,意为圆满之意。之后贝果就在东欧广受欢迎,东欧的犹太人称为Buger,在后来的三世...

  • 芝麻肉松贝果的做法和图解,芝麻肉松贝果怎么做更好吃

    芝麻肉松贝果

    这次做的贝果加入了黑芝麻,还做了海苔肉松的夹馅,感觉这口味就是中国风的感觉,当早餐和下午茶都很不错。用料面包粉250g清水(揉面用)150g黄油5g干酵母3g黑芝麻15g盐4g细砂糖10g海苔猪肉松50g清水(糖水用)1000g白糖(糖水...

  • 麻麻麻麻黑!黑芝麻贝果的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麻麻麻麻黑!黑芝麻贝果

    我真的很爱吃贝果!最近迷上了黑芝麻所以我又来了😌😌😌好吃!香!一款混身上下都有黑芝麻的贝果🥯!这个面团含水量相较于其他贝果会大一些,所以面包体又韧又软,是我自己比较喜欢的口感。关于面包我自己写的方子并不是很多,但依...

  • 麻辣辣肠贝果🥯的做法和图解,麻辣辣肠贝果🥯怎么做更好吃

    麻辣辣肠贝果🥯

    小麦粉贝果:原味/黑芝麻味贝果:巧克力橙皮丁贝果:自制咖喱辣贝果:奶酪咸味贝果:用料高筋面粉300克蘸水15克白砂糖7克新鲜酵母4.5克水163克蜂蜜6克麻辣辣肠适量剪碎麻辣辣肠贝果🥯的做法辣肠粒以外的材料混合均匀揉成团后加...

  • 麻辣香肠贝果的做法和图解,麻辣香肠贝果怎么做更好吃

    麻辣香肠贝果

    天气热太影响食欲怎么办?甜味面包不愿吃,那就来咸味,最好是重口味的—so麻辣口味来了,而且带肉的,怎么都香!麻辣香肠贝果,顶部是香辣沾水,里面是油润的小香肠,一口下去,肉香面包香。还有直抵鼻腔的香辣感会让你食欲大增,欢迎大家...

  • 培根番茄芝士辣松贝果的烹饪做法,大厨教你详细做法

    培根番茄芝士辣松贝果

    无糖油的咸口贝果,直接法制作,一次发酵,流程也很快速,混了一些鸟越的金明竹,喜欢松软贝果的真的可以试试混一些中筋粉,口感超级好~配方可制作10g胖嘟嘟的大贝果,附上了整形手法短视频供大家参考。用料鹰牌高筋粉500克鸟越金明...

  • 烟熏肠芝士椒麻贝果的烹饪做法,大厨教你详细做法

    烟熏肠芝士椒麻贝果

    肉香+芝士香,再加上散发着淡淡麻椒香气的面包体,越嚼越香!绝对是一款惊艳的贝果🥯用料[面团]高筋粉250克盐3.5克糖12克花椒粉1~2克水155克(预留10克溶解酵母)酵母(低糖)2.5克黄油10克[裹入馅料]马苏里拉芝士碎适量烟熏肠适量[煮贝...

  • 黑芝麻芝士香肠贝果的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黑芝麻芝士香肠贝果

    这款贝果釆用市售麦芯粉,纯手工揉面,出厚膜即可。煮贝果搭配姜红糖水煮,吃起来暖暖的香😋用料中筋面粉-麦芯粉400克水200克干酵母4克细砂糖20克盐4克玉米油10克熟黑芝麻10克香肠1根安佳马苏里拉芝士适量水(煮贝果)600克红...