肉松芝麻贝果（中筋面粉）

用皇后中筋面粉做了几次贝果，觉得既柔软又有韧性，总结了一下配方。这次做的是肉松芝麻贝果。

用料  

肉松芝麻贝果（中筋面粉）的做法  

1. 准备馅料

2. 后油法揉面至拉出薄膜，加入芝麻揉均匀。面团放入冰箱半小时后，分切醒面15分钟。

3. 按步骤做好后，烤箱上火195，下火180，18分钟出炉。
   

4. 天已经黑了，阳台花园亮起了灯。

5. 好温暖的灯光

6. 切开夹上奶酪酱，美味无比