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打卤豆腐怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的打卤豆腐精选专题是专门提供打卤豆腐的相关精彩内容的地方,这里的打卤豆腐相关内容,小编都精心编辑,精选优质打卤豆腐的相关知识,分享一些打卤豆腐方面的经验知识。

  • 打卤豆腐食谱做法大全,超简单的打卤豆腐做法步骤

    打卤豆腐

    用料瘦肉片嫩豆腐香菇黄花菜木耳打卤豆腐的做法嫩豆腐蒸锅加热,然后准备做卤汁瘦肉片加少许盐、老抽、生抽、淀粉、水,充分搅拌均匀。香菇、黄花菜、木耳头天晚上睡觉的时候泡上,早上就发好了。香菇切片,木耳撕小,黄花菜有...

  • 豆腐肉丁打卤面的做法和图解,豆腐肉丁打卤面怎么做更好吃

    豆腐肉丁打卤面

    老公喜欢吃面,我喜欢吃米,没办法,我就试着开始研究做面🍝,因为要吃到肉的感觉,所以把肉切成了丁,不过还是香香的,后面最终的成品忘记拍照啦,等想起来已经吃完了~用料小香葱花少许姜末少许蒜末少许生抽2勺小香芹1根盐适量王守义...

  • 番茄肉末豆腐打卤面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    番茄肉末豆腐打卤面

    三餐中以面食为主的我们,除了馒头、包子、饺子以外,餐桌上最常见的,就是各种变着花样做的面条了,光是打卤面的做法也是多种多样,用料不同、风味不一。今天分享的是用番茄豆腐肉末为主料的打卤面。用料面条适量肉末适量番茄...

  • 卤腐竹豆腐食谱做法大全,超简单的卤腐竹豆腐做法步骤

    卤腐竹豆腐

    腐竹、豆腐的家常做法~吸饱汤汁的腐竹依然带有嚼头,既弹牙又入味。豆腐反而越煮越嫩,带着卤汁的芳香。是全家都喜欢的一道素食料理。用料腐竹5-6条豆腐1块#卤汁姜3片带皮蒜头5-6粒香菜1棵色拉油1汤匙酱油5汤匙鱼露1茶匙...

  • 豆腐番茄打卤面的做法和图解,豆腐番茄打卤面怎么做更好吃

    豆腐番茄打卤面

    出去吃快餐,感觉好像挺快的,其实合理运用统筹方法,在外吃饭比起在家做饭吃,费时,还费钱。自己做的饭,色彩丰富,营养高,还没有地沟油和防腐剂呢!用料番茄豆腐面条辣椒黄豆酱盐豆腐番茄打卤面的做法材料全部洗净,番茄、豆腐切丁,辣...

  • 打卤面(茄子豆腐午餐肉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    打卤面(茄子豆腐午餐肉)

    用料花茄子2个面条适量蒜2瓣葱适量盐适量南豆腐一盒梅林午餐肉半盒打卤面(茄子豆腐午餐肉)的做法豆腐放入温盐水中浸泡十分钟,去豆腥。葱蒜切片,茄子洗净后切丁,午餐肉切丁,豆腐切稍微大一点的丁,不然炒起来会碎。锅里放适...

  • 豇豆打卤面食谱做法大全,超简单的豇豆打卤面做法步骤

    豇豆打卤面

    用料豇豆300g肉丁50g葱花适量姜丝适量辣椒适量淀粉5-10g水800毫升花生油适量豇豆打卤面的做法花生油,盖锅底,加热肉碎炒熟,出味加入姜葱,加入酱油加入豇豆,炒加入盐,煮沸大约5分钟淀粉5-10g,勾芡将勾芡倒入煮好的豇豆中,卤变...

  • 打卤(豆腐脑、打卤面)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    打卤(豆腐脑、打卤面)

    喜欢打卤,做完以后不管是浇在豆腐脑还是面条上都很好吃。关键是简单,今天做了豆腐脑,打卤面同理,面条煮熟了浇上面一拌就好。材料用量只是参考,菜谱用量大概4碗豆腐脑两碗面条。用料木耳泡发后两小把香菇6到10朵黄花菜20根...

  • 如何做卤豆腐好吃 卤豆腐烹饪方法大全

    卤豆腐

    今日小贴士:配料:豆腐10块,老卤汁适量,生抽20克,老抽10克,鱼露10克,冰糖20克,香叶3片,八角4颗,桂皮8克,草果1果,干辣椒适量(喜欢吃辣的放多些)注意事项:如果没有老卤汁,放一块五花肉增香,香料增加一倍,生抽40克,老抽20克,鱼露20克,冰糖20克...

  • 如何做自制打卤豆花好吃 自制打卤豆花烹饪方法大全

    自制打卤豆花

    周一素食日,公公的拿手菜,搭配婆婆的秘制调料,健康美味,么么哒用料黄豆350克盐卤适量水大量自制打卤豆花的做法黄豆用水浸泡一晚,用料理机打成豆浆准备好一口径大的锅,架上一个过滤装置(我们用了大的不锈钢淘米盆),豆浆倒入口...

  • 豆角打卤面(爸爸爱做的打卤凉面)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    豆角打卤面(爸爸爱做的打卤凉面)

    我不喜欢吃面,但快速面、拉面、炸酱面、和爸爸做的打卤面除外。每每到了夏天就开始想念爸爸做的打卤面,后来我也写着做,每次看着老公和儿子吃的那么开心,心里就特踏实。娃挑食的,图省事爱吃面的亲们建议试试用料豆角1大把,3...

  • 玉萍豆腐打卤面的做法和图解,玉萍豆腐打卤面怎么做更好吃

    玉萍豆腐打卤面

    这个本是一道菜!可是我喜欢面,家里不是经常做米,所以我把调料和水都翻了!变成了卤子!这个卤主料说是豆腐,其实有五种!因为我酷爱《易》,所以到处都是五行八卦!就连爱做春梦的年纪,我的能力都是跟高人论道的情景和经常突如奇想而...

  • ‘主’打卤面·豆角卤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    ‘主’打卤面·豆角卤

    3人份用料细豆角500克五花肉200克尖椒1个,葱适量盐,鸡精,十三香,老抽,蚝油,淀粉‘主’打卤面·豆角卤的做法☞豆角/尖椒/五花肉切丁,葱切末☞水淀粉(淀粉1勺+水4勺)☞锅倒底油,下肉丁炒变色,放十三香1小勺,葱花炒香☞放入豆角,翻...

  • 韭黄鸡蛋西红柿卤(豆腐脑打卤面)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    韭黄鸡蛋西红柿卤(豆腐脑打卤面)

    中国超市里买的豆腐脑都是带糖汁的,吃多了会腻。突然想吃咸味的,想起小时候的韭黄西红柿味道。用料西红柿两三个鸡蛋3个韭黄一小把(提味用的)榨菜2勺油豆腐两块葱1根蒜1瓣韭黄鸡蛋西红柿卤(豆腐脑打卤面)的做法原料放油...

  • 低卡青椒肉末打卤豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    低卡青椒肉末打卤豆腐

    低卡快手美味的减脂餐用料青椒1个鸡胸肉1块内酯豆腐1盒老抽1勺辣椒面1勺蚝油1勺淀粉1勺低卡青椒肉末打卤豆腐的做法食材准备如上,鸡胸肉切沫,青椒切丁锅中喷油,肉沫炒一下,加入小半碗水,一勺老抽一勺蚝油,适量辣椒面加入青...

  • 土豆打卤面食谱做法大全,超简单的土豆打卤面做法步骤

    土豆打卤面

    二伏吃面呢,今天烧猪蹄的汤底放这里味道酷毙了!用料面条1份土豆1个香菇6朵五花肉沫一点点生抽1小勺盐适量水淀粉适量葱花一把油适量烧猪蹄汤底一点点土豆打卤面的做法自己做的鸡蛋手擀面煮好过凉水油锅放入切薄的香菇片...

  • 本溪经典打卤豆腐皮的烹饪做法,大厨教你详细做法

    本溪经典打卤豆腐皮

    辽宁本溪90年代时候小学门口都有卖这个东西的。2012年在本溪又悄然流行起来。最有代表性的是广裕小学的老奶奶豆腐丝。后来火车站和商业街又陆续出现。是不是当初学校门口的味道已经无法考究了。不过吃的是那份意境和...

  • 金针菇肉糜豆腐打卤面芋子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    金针菇肉糜豆腐打卤面芋子

    很好吃。营养丰富:动物蛋白、豆类蛋白、富含磷和钾。口感也软糯,牙口不好也能吃。白芝麻油泼辣子是点睛之笔,不可省略。用料面芋子(莜面鱼鱼)肉糜金针菇嫩豆腐大蒜叶自制川味芝麻红油金针菇肉糜豆腐打卤面芋子的做法煮熟面...

  • 豆角打卤面食谱做法大全,超简单的豆角打卤面做法步骤

    豆角打卤面

    用料鸡蛋2个面条1斤蒜2瓣豇豆半斤肉半斤克蚝油1勺酱油1勺盐1勺豆角打卤面的做法豆角洗净切丁,肉切丁,蒜末爆香,煸炒肉丁,下入豆角,然后各种调料,料酒,酱油,蚝油,盐,再放点水焖一下焖至豆角熟透,打入两个鸡蛋,不用搅散,感觉大块的才...

  • 香菇豆腐打卤面的做法和图解,香菇豆腐打卤面怎么做更好吃

    香菇豆腐打卤面

    晚上端上一碗舒服可口的打卤面,来慰际一下辛苦一天的家人,生活中的小幸福不就是这些点点滴滴汇成的吗~用料香菇8朵豆腐一块木耳适量肉适量鸡蛋2只淀粉2勺酱油、蚝油各2勺葱姜蒜适量糖、花椒适量香菇豆腐打卤面的做法锅里...

  • 自制打卤内脂豆腐脑(豆花)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制打卤内脂豆腐脑(豆花)

    在北京呆完回到南方特别想念北京的咸味豆腐脑,隔一段时间就会做一次解解馋,自己做能加特别多的料,吃起来特幸福!用料黄豆克水内脂克鸡蛋黑木耳黄花菜淀粉自制打卤内脂豆腐脑(豆花)的做法黄豆用水泡6个小时左右,用豆浆机打成...

  • 打卤豆腐脑的卤的做法和图解,打卤豆腐脑的卤怎么做更好吃

    打卤豆腐脑的卤

    上次做豆腐脑没做卤子,今天补上豆腐脑制作用料木耳一小把金针菇一小把黄花一小把盐2克白胡椒粉0.3勺深色酱油0.3勺浅色酱油0.5勺植物油8克水500克土豆淀粉8克香菜碎适量油辣椒适量打卤豆腐脑的卤的做法木耳,黄花焯水,去...

  • 豆腐脑卤子,天津老豆腐,豆腐卤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    豆腐脑卤子,天津老豆腐,豆腐卤

    下厨房最近是崩溃了吗?都无法传图片?我和朋友都反复的试,时好时坏,坏的时候多。看来服务器承受不住了。希望别坏,毕竟有很多心血!我写了很多道菜,不能发布,一点发布就让我上传菜品封面,但是点了添加根本没有用啊!!!根本添加不了啊...

  • 老北京打卤汁豆腐脑的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老北京打卤汁豆腐脑

    学生时代最喜欢的就是早上一碗豆腐脑,想起大一的时候,我们还翻墙去赶早市,回不去的北京,记忆都停留在味觉里,尝试在原材料有限的情况下,作出2碗旧时的打卤汁豆腐脑!用料嫩豆腐1盒香菇3朵木耳5朵香菜2~3根水淀粉2~3勺鸡蛋1个生...

  • 芸豆打卤面食谱做法大全,超简单的芸豆打卤面做法步骤

    芸豆打卤面

    小时候最喜欢吃姥姥做的芸豆开卤面,每次都能吃满满两大碗!或许就是这个面使我长成了这个172的大高个吧。后来一个人奋斗在外地,也时常想念家里的味道,于是自己动手,也做得非常好吃。今天和大家一起分享。用料芸豆一把鸡蛋...