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滑嫩鱼饼怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的滑嫩鱼饼精选专题是专门提供滑嫩鱼饼的相关精彩内容的地方,这里的滑嫩鱼饼相关内容,小编都精心编辑,精选优质滑嫩鱼饼的相关知识,分享一些滑嫩鱼饼方面的经验知识。

  • 滑嫩鱼饼食谱做法大全,超简单的滑嫩鱼饼做法步骤

    滑嫩鱼饼

    没有学不会的美食,只要你想吃,会想尽办法去做出来。用料鲮鱼鱼肉1斤猪肉1斤盐少许生粉少许油适量葱花适量姜蓉少许滑嫩鱼饼的做法鲮鱼叫店家起皮,去骨,搅碎成泥。猪肉,洗好,搅碎或者自己剁肉也行。鱼肉+猪肉放进大盘里。加...

  • 嫩滑鱼片食谱做法大全,超简单的嫩滑鱼片做法步骤

    嫩滑鱼片

    龙利鱼,是一种生活在暖温性近海大型底层的淡水鱼,无骨无刺,较草鱼、鲤鱼等淡水鱼,味道更加鲜美、口感爽滑,肉质久煮不老、紧而不柴,无腥味和异味。清爽、嫩滑的鱼片,轻轻一滑就是一道非常不错的大菜哟。用料龙利鱼1片蛋清1个...

  • 嫩嫩滑滑酸菜鱼的做法和图解,嫩嫩滑滑酸菜鱼怎么做更好吃

    嫩嫩滑滑酸菜鱼

    我们发现食材之间的碰撞能激发完美的舌尖感受,如番茄和大蒜、茄子和大蒜、韭菜和孜然粉等等,我接下来要说的是酸菜和鱼,第一次做菜谱,还是利用午休时间,时间紧所以有点潦草,文字教程都注在图片里,希望各位能看明白,有问题也可...

  • 嫩滑煎鳕鱼食谱做法大全,超简单的嫩滑煎鳕鱼做法步骤

    嫩滑煎鳕鱼

    鳕鱼高蛋白,鱼肉特别嫩,蒸着吃很好吃,今天试着煎一下,更好吃了😄用料鳕鱼胡椒粉盐黄油嫩滑煎鳕鱼的做法鳕鱼化冻后清洗干净,然后撒上少许盐和胡椒粉腌制一小时热锅加入小块黄油融化,要开小火欧,而且一定要用不粘锅欧,然后加入...

  • 滑滑嫩嫩的酸菜鱼的做法和图解,滑滑嫩嫩的酸菜鱼怎么做更好吃

    滑滑嫩嫩的酸菜鱼

    用料酸菜1颗鲈鱼1条蒜头姜干辣椒八角桂皮香叶玉米豆腐粉丝香菜淀粉胡椒粉盐油蛋清滑滑嫩嫩的酸菜鱼的做法鱼头鱼骨洗干净擦干,放入盐,胡椒粉拌匀,然后裹上薄薄的淀粉。煎出来比较香鱼肉加入盐,胡椒粉,蛋清,淀粉,抓匀,这样煮出...

  • 无添加⚠️潮汕脆嫩滑弹❗️鱼丸鱼饼鱼豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无添加⚠️潮汕脆嫩滑弹❗️鱼丸鱼饼鱼豆腐

    “厨studio”课程:无添加鱼丸脆弹嫩滑&鱼饼鱼豆腐(可冷冻)⚠️非常容易制作,一次成功,不失败。⚠️独家解密无添加脆弹~❗️❗️自用传作品菜谱。为了让鱼丸口感最好,也为了能冷冻保存口感最好,经过无数次试验,找到适合各种鱼制作...

  • 滑嫩黑鱼食谱做法大全,超简单的滑嫩黑鱼做法步骤

    滑嫩黑鱼

    入口一抿即化用料葱若干盐2小勺鸡蛋清1个生粉2大勺姜8片花椒10粒干辣椒🌶️3个蒜3瓣油若干黄酒2勺香菜若干根𧐢油1勺芝麻若干滑嫩黑鱼的做法选一条半斤左右的黑鱼,市场阿姨会帮你杀好,批成片回家再漂洗一下,加入黄酒、盐加...

  • 滑嫩黑鱼片食谱做法大全,超简单的滑嫩黑鱼片做法步骤

    滑嫩黑鱼片

    饺爷食谱嘴刁逼死爹用料黑鱼1条淀粉1勺料酒1勺蛋清1个生抽酱油2勺小苏打微量葱花适量香菜适量香油适量蒸鱼豉油适量蒜末适量滑嫩黑鱼片的做法在市场买一条黑鱼,让老板帮片成鱼片,鱼骨分离出来可以回来做鱼骨汤先处理鱼...

  • 滑嫩虾滑食谱做法大全,超简单的滑嫩虾滑做法步骤

    滑嫩虾滑

    天气逐渐转凉,又到吃火锅的季节了。做一碗虾滑,一家人围着火锅滑滑涮涮,暖暖地吃着,吃得暖暖的。用料各种虾1斤黄酒姜葱色拉油盐糖淀粉胡萝卜黄瓜滑嫩虾滑的做法鲜虾洗净去头。姜、葱、料酒烧开冷却。去头的虾再去壳,去壳...

  • 滑嫩鱼丸食谱做法大全,超简单的滑嫩鱼丸做法步骤

    滑嫩鱼丸

    用料鱼肉500克葱姜水300克盐15克鸡蛋清3个淀粉25克猪油5克滑嫩鱼丸的做法我买的胖头鱼的鱼尾巴,去皮和大骨,这个就红烧吧,或者扔了也行这份是鱼肉,🈶小刺的,鱼红我没去,自己家吃,不在乎好看不好看的,饭店都会把鱼红去了,洗干净...

  • 滑嫩嫩的彩椒清蒸多宝鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    滑嫩嫩的彩椒清蒸多宝鱼

    第一次做,需要战胜心理障碍,因为摸起来疙疙瘩瘩的,现在不是店家事先清理干净,自己都吃不上鱼类了。进步还是退步?鱼无腥味,肉质细嫩,所以少盐和酱油,突出食材本味。用料清理好的多宝鱼1条750克红椒半个切丝葱花适量盐少量万字...

  • 嫩滑蒸鱼片食谱做法大全,超简单的嫩滑蒸鱼片做法步骤

    嫩滑蒸鱼片

    一条鱼两种吃法,鱼骨炖汤,鱼肉清蒸,喜欢吃鱼的你一定要做给家人试试,过程不算复杂,味道鲜美无比!用料桂鲈鱼(骨头比较少的鱼也行)一条(500克)姜片适量葱适量料酒适量你喜欢的蔬菜适量嫩滑蒸鱼片的做法一条鱼两种吃法-炖豆腐汤鱼...

  • 嫩滑鱼丸食谱做法大全,超简单的嫩滑鱼丸做法步骤

    嫩滑鱼丸

    用料鱼尾1条姜5片淀粉1勺嫩滑鱼丸的做法鱼洗净去皮切块切块加冰块打成泥加淀粉1勺,姜葱水少许攪拌上胫用勺子划成小丸子,中火煮熟小贴士加冰鱼丸更嫩...

  • 滑嫩鲨鱼羹食谱做法大全,超简单的滑嫩鲨鱼羹做法步骤

    滑嫩鲨鱼羹

    终于找到一样菜是大家都没上传过的了。看起来虽然是非常没有技术含量的一道菜,但是吃的就是鱼的鲜味,同时也是非常快手好做的一道菜。一切一切的关键是小鲨鱼的新鲜度。选择的是体重估计在一两斤左右的小鲨鱼,肉质细嫩。...

  • 水煮鱼(无骨滑嫩龙利鱼)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    水煮鱼(无骨滑嫩龙利鱼)

    多年来的经验所制造~特别滑嫩且香~且不腻用料龙利鱼1条青菜自己喜欢放什么味精10克鸡精10克盐巴20克白糖10克鸡蛋1个生粉10克清油100克水煮鱼(无骨滑嫩龙利鱼)的做法先将鱼肉切片,腌制就是一个鸡精+一个鸡蛋即可,别去放别...

  • 嫩滑龙利鱼食谱做法大全,超简单的嫩滑龙利鱼做法步骤

    嫩滑龙利鱼

    为小朋友带来这款下饭家常菜嫩滑龙利鱼没有太多的调料放一勺六月香豆瓣酱鱼香扑鼻嫩滑可口用料龙利鱼条淀粉1勺盐2g料酒1勺彩椒适量蒜末4瓣豆瓣酱1勺黑胡椒少许嫩滑龙利鱼的做法龙利鱼切大块,因为下锅会减少水分,切太小...

  • 水煮鱼(鱼片滑嫩的秘诀)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    水煮鱼(鱼片滑嫩的秘诀)

    鱼片怎么做得嫩,除了切薄,如何洗粘液、腌制鱼片是关键。自家做的汤,是可以喝的,蛋黄和菌菇类,会使汤底更鲜。用料草鱼1条盐适量胡椒粉适量料酒3勺鸡蛋1个淀粉1勺油适量豆瓣酱3勺糖适量姜10片蒜5瓣葱1根香菜3根干辣椒10个花...

  • 如何做嫩滑水煮鱼片好吃 嫩滑水煮鱼片烹饪方法大全

    嫩滑水煮鱼片

    时间:约15-20分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料主料龙利鱼/巴沙鱼2片绿豆芽170g腌鱼料鸡蛋清1个盐1一小撮料酒10ml玉米淀粉10g植物油5ml调味料蒜4瓣生姜3片郫县豆瓣酱30g干辣椒15g花椒3g生抽15ml植物油15ml清水500ml玉米...

  • 嫩滑番茄鱼食谱做法大全,超简单的嫩滑番茄鱼做法步骤

    嫩滑番茄鱼

    家里的老人不吃辣,清蒸鱼做多了,天气炎热,做这款番茄鱼也很适合大家。用料海鲈鱼1条西红柿4个料酒几勺盐少许淀粉少许鸡蛋1个姜,葱,白胡椒粉,酱油,植物油少许嫩滑番茄鱼的做法把海鲈鱼剔骨肉分离,分别装。鱼片加少许盐,白胡椒...

  • 滑嫩鱼片食谱做法大全,超简单的滑嫩鱼片做法步骤

    滑嫩鱼片

    【滑嫩鱼片】①把鱼片鱼骨放料酒或者柠檬汁腌制一下去去腥。然后打入鸡蛋清,加点红薯淀粉,盐巴、花椒面,胡椒等(加什么会做饭的都懂)码下味静置15分钟。💯,②起锅烧油,将鱼片鱼排一片一片的放油锅炸2秒钟过下油就好,鱼头鱼大...

  • 汤鲜鱼片滑嫩酸菜鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    汤鲜鱼片滑嫩酸菜鱼

    上期分享了家庭版酸菜的做法,不知道大家有没有行动起来😄如果酸菜做好了,我们就开始做一道美味的酸菜鱼吧😋用料酸菜100克草鱼1条泡椒5个花椒15粒料酒2勺盐8克番薯粉2勺姜3片鸡蛋清1个干辣椒5-6个蒜4瓣胡椒粉2克龙口粉...

  • 鱼香嫩滑肉食谱做法大全,超简单的鱼香嫩滑肉做法步骤

    鱼香嫩滑肉

    用料猪里脊肉300g青椒1个红椒1个豆瓣酱少许蒜少许姜少许鱼香嫩滑肉的做法将猪里脊肉洗净,切薄片。加入少许盐、4分之一蛋清、湿淀粉抓匀腌制配料切好热水烧开转小火,散下肉片养熟。盛出备用。热锅凉油,小火炒制豆瓣酱。...

  • 嫩滑的鱼片食谱做法大全,超简单的嫩滑的鱼片做法步骤

    嫩滑的鱼片

    清爽、嫩滑的鱼片,不用一滴油!用料淀粉适量盐适量鱼(适合片成鱼片的鱼)想吃多少就准备多少嫩滑的鱼片的做法片成厚薄合适的鱼片,我用巴沙鱼,没刺,去鱼刺太麻烦了。加一小勺盐。用手往一个方向搅,轻一点,不要弄碎鱼片,很快就能感...

  • 椰奶冻-滑溜溜,嫩嫩滑滑的的烹饪做法,大厨教你详细做法

    椰奶冻-滑溜溜,嫩嫩滑滑的

    用料牛奶200淡奶油200椰奶200白糖60吉利丁片4片椰奶冻-滑溜溜,嫩嫩滑滑的的做法所有材料准备好把吉利丁片放入冰水里,浸泡15分钟左右至软后捞出挤净水分备用隔热水融化吉利丁片牛奶,椰奶,淡奶油和糖全部倒在锅里,小火煮热,...

  • 嫩滑嫩滑“水蒸蛋”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    嫩滑嫩滑【水蒸蛋】

    宝宝添加水蒸蛋,不仅易消化和吸收,还可以补充优质蛋白质。但,宝宝1岁前,建议不要加盐和调味料喔!用料鸡蛋2颗(65-75g/颗)温开水250g(约45℃)水600g嫩滑嫩滑【水蒸蛋】的做法主锅中加入鸡蛋和温开水,盖上锅盖和量杯,设置:15秒/4档...