清蒸鲜椒鲈鱼怎么做更好吃
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清蒸鲜椒鲈鱼
因为先生是湖南人,清蒸的口味有些许清淡,所以加入了一些剁辣椒提味用料鲈鱼一条葱段少许蒜末适量剁椒少许盐适量蒸鱼豉油适量料酒三勺姜5片清蒸鲜椒鲈鱼的做法鲈鱼洗净,鱼身两边划几刀,鱼身及鱼腹抹上盐,放在盘中,加入葱段,...
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清蒸鲜鲈鱼
用料鲈鱼1条(鲜活)蒸鱼豉油少许料酒少许葱半根姜一小块清蒸鲜鲈鱼的做法刮鱼鳞,去除内脏鱼鳃,清洗干净。在清洗干净后的鱼身上划几刀,在鱼肚子里放上些姜丝倒上料酒腌制半小时到一小时。腌制好后,蒸锅开火,水开后放入鱼大火...
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江鲜之美:清蒸鲈鱼
江上往来人,但爱鲈鱼美。江鲜之所以为今古所好,也是因为这份原汁原味,清蒸料理,简单之余,最得自然。用料鲈鱼1条姜切丝葱切段火腿3片冬笋3片冬菇3朵蒸鱼豉油3勺黄酒5勺红椒2个江鲜之美:清蒸鲈鱼的做法买好鲈鱼,杀好,刮掉鳞片,...
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鲜嫩清蒸鲈鱼
时间:约20-25分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料鲈鱼1条大葱1根生姜10片蒸鱼豉油40g料酒10g食用油10g小米辣1个盐根据口味添加鲜嫩清蒸鲈鱼的做法大葱切丝,姜切丝、切片,小米辣切片。在鲈鱼的两侧各划三刀,划的不要太深,均匀涂...
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“鲜嫩多汁”清蒸鲈鱼
不想太油腻,于是想吃鱼用料鲈鱼1条姜1片蒸鱼豉油3勺盐10克料酒2勺葱1根红椒1只“鲜嫩多汁”清蒸鲈鱼的做法鲈鱼收拾好,正反面划刀葱姜切片,放进鱼肚中,加料酒腌制,鱼身抹一层盐,静置五分钟将鱼放入盘中,入锅蒸10分钟起锅,倒去...
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鲜蒸鲈鱼
用料鲈鱼一条姜若干小葱几根彩椒1个胡椒粉一小戳料酒适量盐适量酱油适量鲜蒸鲈鱼的做法鱼背用刀划开腌准备材料放姜和葱头放上准备好料汁倒掉水,放上彩椒、葱、姜等热油浇上将调好的味汁从鱼头到鱼尾浇上即可...
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鲜嫩美味•清蒸鲈鱼
一道既美味又简单的家常菜,新鲜的鲈鱼配上蒸鱼豉油,再淋上滋滋热油,简直完美!耗材:约15元;耗时:约15分钟。用料鲈鱼1条(300g)姜丝适量(20克)香葱适量(2段)小米椒1个小青椒1个料酒1大勺盐少许蒸鱼豉油少许食用油10克鲜嫩美味•清蒸...
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麻香清蒸鲈鱼✨鱼片蒸更鲜甜,花椒增香一级棒👏🏻
点击图片看全图用料鲈鱼1条姜丝适量蒸鱼豉油或生抽¼碗葱花适量麻椒一把干辣椒8个麻香清蒸鲈鱼✨鱼片蒸更鲜甜,花椒增香一级棒👏🏻的做法鲈鱼去内脏去鳞片,洗净后起鱼片。碟中铺上姜丝,鱼头开边,保留鱼骨鱼尾,铺在姜上摆盘...
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清蒸鲜鱼(石斑鱼,桂花鱼,鲈鱼)
家里一大一小都不爱吃鱼,自从我研究出清蒸鱼的方法,每次蒸鱼家人都很捧场哈用料石斑鱼1条姜丝适量葱适量料酒3勺油适量生抽2瓢羹白糖适量盐克醋几滴清蒸鲜鱼(石斑鱼,桂花鱼,鲈鱼)的做法买新鲜的鱼,活的(我一般是买一斤左右的)...
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清蒸鲈鱼 ~鲜嫩无比
鲈鱼富含多种营养价值,是淡水鱼中含DHA量最高的,因此清蒸鲈鱼最补脑。选用一斤左右的鲈鱼,蒸的时间恰到火候,鱼肉刚熟,细嫩爽滑,鱼肉的鲜美完全的呈现。汤汁带着豉油的香,吃到嘴里绝对每一口都是享受。用料鲈鱼500克葱2根姜2...
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清蒸鲜鱼(鲈鱼,鲫鱼,鳊鱼,草鱼)
用料活鱼1只清蒸鲜鱼(鲈鱼,鲫鱼,鳊鱼,草鱼)的做法鲜鱼去鳞,内膛洗净,剪去鱼鳍,鱼身横切两刀(切时顺着鱼刺方向切,可先将手在盐水中泡一会,不会打滑)撒盐,放筛子里倾水,再用厨房纸擦干鱼身姜切片,放入鱼身下和内脏里,也可切几片腊肉放...
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鲜美清蒸鲈鱼(蒸鱼不腥有秘密)
难度:简单耗时:15分钟蒸鱼豉油是调味的关键,一般超市都能买到用料鲈鱼1条蒸鱼豉油2勺生抽1勺葱白1段生姜1块植物油10克料酒1勺红椒半个鲜美清蒸鲈鱼(蒸鱼不腥有秘密)的做法腌鱼:买一条1斤重以内的鲈鱼(摊主杀好),洗净,鱼...
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鲈鱼清蒸
我蒸鱼的那个图片是从别的截图的。做的时候忘了,为了让亲们可以看清楚我就用一下别人的图用料鲈鱼1条蒸鱼豉油适量姜10片盐适量料酒适量葱1根鲈鱼清蒸的做法先把盐放在鱼上面跟鱼肚子腌制一小时,一个小时候把鱼洗干净。...
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清蒸鲈鱼
无鱼不成席,年夜饭桌上怎么能少了一条寓意“年年有余”的全鱼呢。清蒸鲈鱼~做法简单,外形大气美观,口感嫩滑鲜甜!用料鲈鱼条姜片蒸鱼豉油勺葱根料酒勺清蒸鲈鱼的做法步骤一步骤二...
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清蒸鲈鱼。
用料油克姜片鲈鱼条蒸鱼豉油勺料酒勺葱根盐适量蒸鱼豆油倒个小碗里面放一点盐和胡椒粉,搅拌均匀备用清蒸鲈鱼。的做法在菜市场买回来的鲈鱼,人家给杀过的,自己回来洗净。两面都划力,然后放姜片,盐和料酒腌制10分钟左右。上...
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清蒸鲜鲈
用料鲈鱼1条葱适量姜片盐适量蒜头3瓣香菜适量花生油适量清蒸鲜鲈的做法洗净鱼,切三刀用适量盐抹鱼身准备姜葱蒜香菜把水烧开,蒸约10分钟将清蒸的鱼端出静放马上起锅爆蒜头,炒葱蒜香菜(加酱油)将炒好的葱姜蒜酱油淋浇到鱼身...
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清蒸鲈鱼~
不吃鱼的父母生了一个超爱吃鱼的儿子是什么样的心路历程🙄🐟用料鲈鱼1条大葱2根姜1大块蒜3个生抽盐料酒清蒸鲈鱼~的做法葱姜蒜切丝备用。鱼清洁干净,鱼肉表面切口方便腌制。鱼肉内外用少量的盐抹一下,配上少量的料酒,盐一...
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盒马生鲜-清蒸鲈鱼
用料鲈鱼1条蒸鱼豉油3勺料酒3勺盐5克香菜2根葱5克姜2片盒马生鲜-清蒸鲈鱼的做法盒马生鲜的鲈鱼一条鱼身正反切两刀,加盐涂抹。放入葱姜丝,加入料酒,腌半小时。蒸锅水开后,放入鲈鱼,蒸十分钟。将盘中的汁水全部倒掉,去掉葱姜...
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清蒸鲈鱼(味极鲜)
用料鲈鱼1条姜片葱1根料酒适量盐适量味极鲜酱油3勺蚝油1汤匙花椒20粒清蒸鲈鱼(味极鲜)的做法1.鲈鱼,洗干净。准备腌制。鱼背两面分别用刀划几下,夹入姜片,适当的容器,放入鱼,倒入适量料酒(建议多一点,去腥),放入葱段,几粒花椒。腌...
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清蒸鲈鱼(嫩滑鲜甜!)
用料鲈鱼1条油20克料酒一勺盐半克蒸鱼豉油一勺葱1根辣椒一个胡椒粉5克(可下可不下)姜几片淀粉一勺清蒸鲈鱼(嫩滑鲜甜!)的做法辣椒葱姜备好,盘子底部弄点胡椒粉,鱼用料酒腌制,淀粉盐抹匀,姜片鱼放盘子里锅里水煮开,鱼放进去蒸,蒸6...
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清蒸鲈鱼
用料鲈鱼1条姜片小葱1根红椒1个盐适量味事达生抽2勺香菜2根清蒸鲈鱼的做法买回来的鲈鱼清洗干净,肚子位置加工剖开(为了摆盘更漂亮)。两面均匀划三刀细盐薄薄的涂抹两面,划刀位置也要涂上方便入味。小葱切细,小米辣切圈,香...
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【鲜嫩可口】清蒸鲈鱼
特别喜欢吃鲈鱼,因为鲈鱼骨头比较少,而且肉质十分地鲜嫩。在淡水鱼中鲈鱼的DHA含量最高,最补脑了,而清蒸则是鲈鱼的最佳吃法。用料鲈鱼一条葱两根姜一块酱油2勺料酒适量盐适量花椒一小抓【鲜嫩可口】清蒸鲈鱼的做法1.姜一...
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清蒸鲈鱼🐟
用料鲈鱼1条蒸鱼豉油适量小葱适量盐适量姜适量食用油适量红椒适量清蒸鲈鱼🐟的做法多给点盐🧂给鱼按摩一下冲洗掉盘子下面铺好姜片放入鱼,剩下的姜片和葱段均匀排放去掉姜片和水,铺上葱丝和红椒丝,浇上蒸鱼豉油,淋上热油...
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清蒸鲈鱼(鲜嫩不柴)
用料鲈鱼1条姜适量食用油适量葱适量盐适量清蒸鲈鱼(鲜嫩不柴)的做法将鱼杀好洗净在其背脊两侧各划一刀以便蒸的时候受热均匀肉更嫩不柴,用一个大的容器放入葱段姜片,在水里将葱姜抓出汁做成葱姜水,把鱼放进去浸泡十分钟去...
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清蒸鲈鱼(50万人观看的清蒸鲈鱼)
鲈鱼富含多种营养价值,是淡水鱼中含DHA量最高的,因此清蒸鲈鱼最补脑。选用一斤左右的鲈鱼,蒸的时间恰到火候,鱼肉刚熟,细嫩爽滑,鱼肉的鲜美完全的呈现。豉油的香,吃到嘴里绝对每一口都是享受用料鲈鱼条1油克适量姜片2蒸鱼豉...