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牛肉筋怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的牛肉筋精选专题是专门提供牛肉筋的相关精彩内容的地方,这里的牛肉筋相关内容,小编都精心编辑,精选优质牛肉筋的相关知识,分享一些牛肉筋方面的经验知识。

  • 🤗牛肉筋食谱做法大全,超简单的🤗牛肉筋做法步骤

    🤗牛肉筋

    因为特别爱吃牛肉筋。市场又很少买到。终于偶遇了一次。用料牛肉筋适量木耳适量胡萝卜适量盐适量酱油适量🤗牛肉筋的做法牛肉筋切块,焯水。高压锅压熟。加胡萝卜木耳炖吧。😄...

  • 牛筋冻肉食谱做法大全,超简单的牛筋冻肉做法步骤

    牛筋冻肉

    转自YouTube小高姐的MagicIngredients:用料牛筋冻肉牛筋500g八角1个香叶3片花椒½小勺小茴香½小勺葱白70g生姜1块盐½小勺水6-8杯1.5-2公斤酸辣汁蒜2瓣生抽1大勺醋2大勺糖½小勺油泼辣子1大勺牛筋冻肉的做法牛筋去除...

  • 红焖牛肉筋食谱做法大全,超简单的红焖牛肉筋做法步骤

    红焖牛肉筋

    我做的这个红焖牛肉筋,有点中西合璧,区别于家常的红焖牛肉,我加入了洋葱和西红柿,【个人比较偏爱这两种食材】没想到做出的口感有点西餐罐牛的味道😊味道超级棒!用料牛肉500克八角1个蒜整个的几瓣姜3片老抽1勺胡萝卜1根土...

  • 酱牛筋肉食谱做法大全,超简单的酱牛筋肉做法步骤

    酱牛筋肉

    不喜欢吃实肉、口感不好专门买了牛筋肉!无法描述的美味用料牛筋肉2000克4斤一品鲜酱油100克干辣椒4个八角4个生抽100克冰糖110克桂皮一块白酒1.5两姜4厚片葱一根酱牛筋肉的做法带筋的牛筋肉、太棒了👏凉水泡半小时以上...

  • 神速牛肉筋食谱做法大全,超简单的神速牛肉筋做法步骤

    神速牛肉筋

    为了省钱,攒钱换车,好久没有开荤,发现冰箱里老妈留下的家乡味道——科牛牛肉筋。科牛就是科尔沁黄牛,我们家的牛肉是内蒙最好之一,甚至可以说中国的牛肉顶梁柱。科牛要和日本和牛掰头一下,比比看谁酒量好。用料牛筋500克蒜...

  • 清炖牛肉筋食谱做法大全,超简单的清炖牛肉筋做法步骤

    清炖牛肉筋

    用料牛肉牛筋清炖牛肉筋的做法牛肉筋浸泡在水中两三个小时,再冲洗干净,放入锅中,加入适量的水,料酒,香料,大火煮开后转小火炖。...

  • 红烧牛肉+牛筋(半筋半肉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧牛肉+牛筋(半筋半肉)

    用料牛筋250克牛腱子500g卤料包1包花椒二十几粒干辣椒5个姜大葱八角5个冰糖蚝油料酒老抽红烧牛肉+牛筋(半筋半肉)的做法带些筋的腱子肉洗干净切成条状,和牛筋一起水煮10分钟左右。捞起洗干净血沫,切成小方块。锅中加油,热...

  • 牛肉牛筋煲食谱做法大全,超简单的牛肉牛筋煲做法步骤

    牛肉牛筋煲

    用料材料:牛腩(肋条)牛筋姜蒜酱油糖沙茶酱酒调味比例:每一斤牛腩或牛筋可以2大匙酱油,1茶匙糖,2大匙沙茶酱,1碗酒,1碗水为参考。牛肉牛筋煲的做法图图...

  • 土豆牛筋肉食谱做法大全,超简单的土豆牛筋肉做法步骤

    土豆牛筋肉

    用料土豆2个牛筋肉一盒葱段5个姜2片八角2桂皮1酱油三勺料酒一勺冰糖3.4个葱末最后撒土豆牛筋肉的做法1:牛肉洗净加酱油3勺料酒一勺盐1勺八角两个片栗粉少许放冰箱腌制2小时2:冷水入肉烧开去血沫捞出洗净切小块3:放入...

  • 麻辣牛肉筋食谱做法大全,超简单的麻辣牛肉筋做法步骤

    麻辣牛肉筋

    麻辣牛肉筋、唇齿留香、又有层次感、吃货懂!用料牛肉筋、辣椒粉、麻油麻辣牛肉筋的做法各种麻辣美食、下酒菜!想吃的微信:tong-er1314...

  • 牛肉干/冷吃牛肉/热吃牛肉/筋头巴脑/牛肉小食的烹饪做法,大厨教你详细做法

    牛肉干/冷吃牛肉/热吃牛肉/筋头巴脑/牛肉小食

    我最近的挚爱,可以做牛肉干,推荐使用筋头巴脑/骨钙牛肉用料A骨钙牛肉(筋头巴脑/牛肉)1000克大葱食指长2段,葱白姜3毫米厚5片蒜5瓣比较大的黄酒5矿泉水瓶盖,约30g大料2个完整的丁香8粒白芷4片拇指甲盖大小B咖喱粉(没有盐的咖...

  • 伊元牛肉 五香牛筋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    伊元牛肉 五香牛筋

    牛筋中含有丰富的胶原蛋白,美容养颜用料花椒肉蔻陈皮牛筋伊元牛肉五香牛筋的做法大料腌制老汤卤制...

  • 黄焖牛肉(牛排骨、牛筋、带皮牛肉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黄焖牛肉(牛排骨、牛筋、带皮牛肉)

    用料牛肉1000克姜片、蒜头适量八角1个香叶3片郫县豆瓣酱、甜面酱、蚝油、酱油、料酒、白酒、油、盐适量黄焖牛肉(牛排骨、牛筋、带皮牛肉)的做法牛肉切成约2*2的块(我图片是拍的牛排骨),冷水下锅加适量白酒中小火煮开自来...

  • 砂锅牛肉筋食谱做法大全,超简单的砂锅牛肉筋做法步骤

    砂锅牛肉筋

    科尔沁牛肉筋,沱沱工社的。很不错。用料牛肉筋土豆胡萝卜砂锅牛肉筋的做法牛肉筋焯水热油爆葱姜,煸炒牛肉筋,放入料酒从炒锅转移到砂锅,放入水,八角一枚,少许花椒粒,少许山楂(没有也可以),炖半个小时加盐,酱油再炖半小时后放入...

  • 红烧酱烧牛肉牛筋牛肚的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧酱烧牛肉牛筋牛肚

    用料牛筋1000克牛肋肉2000克牛肚500克大蒜头1小葱一把根姜片3片干辣椒红辣椒3个桂皮2块八角6个香叶5片陈皮10片话梅5颗冰糖50克豆瓣酱3勺沙茶酱1勺牛骨,部位随意随意生抽6勺老抽3勺耗油1勺红烧酱烧牛肉牛筋牛肚的做法...

  • 黄焖牛筋肉食谱做法大全,超简单的黄焖牛筋肉做法步骤

    黄焖牛筋肉

    黄焖的东西在冬天吃最合适不过了,可以加入火锅食材做成红汤火锅,连汤汁都可以几种吃法,例如可以做成牛肉面的底汤、砂锅牛肉饭等等!中医食疗认为:寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、...

  • 炖牛肉筋食谱做法大全,超简单的炖牛肉筋做法步骤

    炖牛肉筋

    用料生抽勺蒜瓣牛肉筋克八角个花椒粒香叶片桂皮块盐克姜片白酒葱东北大酱腐乳红烧酱油冰糖老陈醋红干辣椒炖牛肉筋的做法切好块,肉筋凉水下锅,放入料酒、葱、姜焯水,温水过水洗几遍,把沫洗干净,把水淋干适量冰糖炒糖色,放入...

  • 黄焖牛肉筋食谱做法大全,超简单的黄焖牛肉筋做法步骤

    黄焖牛肉筋

    用料牛肉1000克牛蹄筋(熟)300克油30克黄冰糖30克🌶️2根柱侯酱一大勺料酒40克老抽30克生抽50克姜、蒜各10克水250克黄焖牛肉筋的做法3个5把切块的牛肉洗净倒入油、蒜头和生姜、🌶️3分钟V键小勺爆香后,扔入所有食材30分钟V键...

  • 特别香的炖牛肉&牛板筋&牛蹄筋(可含少许肥肉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    特别香的炖牛肉&牛板筋&牛蹄筋(可含少许肥肉)

    如果是牛肉板筋,也可以“豆/蹄筋”模式减少5-10分钟,肉没那么烂,稍筋道一些用料牛肉特别香的炖牛肉&牛板筋&牛蹄筋(可含少许肥肉)的做法1...

  • 爆炒牛杂(黄喉牛筋牛肉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    爆炒牛杂(黄喉牛筋牛肉)

    用料黄喉适量牛筋适量牛肉适量酸菜1束芹菜2根洋葱1/3个青红黄椒若干姜蒜若干牛肉腌制步骤2调味步骤3爆炒牛杂(黄喉牛筋牛肉)的做法准备食材:黄喉+牛筋+牛肉+酸菜+芹菜+洋葱+青红黄椒(喜辣放干辣椒+泡椒+小米椒)+姜蒜片...

  • 炖牛筋肉食谱做法大全,超简单的炖牛筋肉做法步骤

    炖牛筋肉

    用料牛筋肉1000克葱白一根(大)姜蒜一块花椒、大料、桂皮、草果、肉蔻、香叶、小茴香、白蔻、干辣椒、白芷、白胡椒、冰糖、山奈盐、酱油、蚝油、料酒、豆豉炖牛筋肉的做法将牛筋肉洗净切成2厘米大小热锅中加入油油热后...

  • 牛肉 牛板肚 牛蹄筋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    牛肉 牛板肚 牛蹄筋

    用料牛筋克牛肉牛板肚牛蹄筋的做法牛肉牛板肚蹄筋切块特别蹄筋块要大块否者就煮花的了3样分开加生姜葱料酒焯水洗净控水锅里放油爆香葱姜加牛肉煸炒到没有一点水份加少许老抽上色加生抽料酒洗净的香叶八角桂皮几个干...

  • 辣烧牛筋肉食谱做法大全,超简单的辣烧牛筋肉做法步骤

    辣烧牛筋肉

    这是一个我奶奶改良的川味豆瓣烧牛肉,几乎没有加什么香料,更简单更凸显牛肉原香。这道菜下饭下面都超赞,家人之后一周的早餐面都可以解决啦!用料牛肉(带筋)2斤菜籽油适量花椒粒20粒姜片5片洋葱(切块)半颗郫县豆瓣酱100ml料酒...

  • 酱(卤)牛筋/肉筋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酱(卤)牛筋/肉筋

    给自己记录的,之前一直怕咸料放得不够,卤出来不入味,这次味道合适了。幸好有存图。卤牛腱子也可以用这个,但是卤腱子不要切块,卤好放凉再切。这里勺子用的是常见的陶瓷汤勺,比较了一下,和西餐量勺的汤勺容量差不多,一大勺平勺...

  • 面筋炖牛肉食谱做法大全,超简单的面筋炖牛肉做法步骤

    面筋炖牛肉

    今天花儿和朋友们分享的,是一道美味创意菜,日常我们烧牛肉,会放土豆,胡萝卜一类的块茎类时蔬。其实还有种食材,放进去小火卤牛肉,会特别香,这就是用油面筋。日常我们炒丝瓜会用到,做个汤也适合放。卤牛肉的时候放入油面筋,醇香...