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九转大肠头怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的九转大肠头精选专题是专门提供九转大肠头的相关精彩内容的地方,这里的九转大肠头相关内容,小编都精心编辑,精选优质九转大肠头的相关知识,分享一些九转大肠头方面的经验知识。

  • 九转大肠头食谱做法大全,超简单的九转大肠头做法步骤

    九转大肠头

    用料大肠头2个生抽盐花椒粉八角盐糖葱姜蒜面粉干辣椒香菜末九转大肠头的做法大肠头洗干净,除去大肠头里面的肥油。开始套肠,把大肠头里面对着水龙头,直接套好,把水挤出来,在重复套一次就好了,是四层。套好的大肠头,两边用牙...

  • “拜托了冰箱”第六季陈乔恩菜谱:董岩磊-冰箱版九转大肠的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【拜托了冰箱】第六季陈乔恩菜谱:董岩磊-冰箱版九转大肠

    惊奇三连冰箱版九转大肠用料熟大肠1根甜豌豆1碗白酒适量糖适量小葱6根姜片2片大蒜4瓣蚝油适量老抽适量白醋适量味极鲜适量红椒丝适量肉桂粉适量花椒油适量【拜托了冰箱】第六季陈乔恩菜谱:董岩磊-冰箱版九转大肠的做...

  • 九转大肠(不用大肠)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    九转大肠(不用大肠)

    鲁菜第一名菜,九转大肠,味道千回百转、别有滋味,但有不少人接受不了那个脏器味儿,于是就用其他食材来代替,做一道不用大肠的九转大肠。用料线茄子1根肉馅适量香菇适量胡椒粉料酒盐糖九转大肠(不用大肠)的做法选择比较直的线...

  • 麻辣九转大肠的做法和图解,麻辣九转大肠怎么做更好吃

    麻辣九转大肠

    喜欢麻辣口味的有口福了,外焦里嫩,麻辣鲜香用料肥肠一根调料包花椒大料适量白芷适量白扣适量干辣椒适量胡椒粉少许麻椒适量香叶2片桂皮适量草寇适量生抽适量葱姜蒜适量料酒适量盐适量鸡粉少许麻辣九转大肠的做法准备材...

  • 日式味噌九转小肠煮的烹饪做法,大厨教你详细做法

    日式味噌九转小肠煮

    去年在九州的乡间偶遇的小店,吃到一碗小肠煮,欲仙欲死的美味啊!今儿自己复刻一个,还加入了鲁菜的精髓:九转大肠!九转小肠!用料味增30g酱油5g白萝卜200g胡萝卜半根猪小肠250g蒜5瓣姜15g味琳2汤匙日本料理酒2汤匙日式味噌九转...

  • 九转大肠食谱做法大全,超简单的九转大肠做法步骤

    九转大肠

    用料肥肠克九转大肠的做法备忘同...

  • “转”微波炉卤大肠的烹饪做法,大厨教你详细做法

    “转”微波炉卤大肠

    用料见图“转”微波炉卤大肠的做法见图见图...

  • 好吃到爆😋九转大肠的烹饪做法,大厨教你详细做法

    好吃到爆😋九转大肠

    用料肥肠3根生抽3勺老抽3勺料酒2勺大葱一段姜5片水能沫过大肠即可醋1勺糖1勺糖(上色用)3勺好吃到爆😋九转大肠的做法把肥肠清洗干净(可用面粉揉搓),我买的是洗干净的,所以就会省去很多事儿开始套肠喽~特别治愈的一个步骤先把...

  • 九转紫酿食谱做法大全,超简单的九转紫酿做法步骤

    九转紫酿

    酿这种古老的食物,早已从家庭餐桌上走近酒楼,制作简单,可饭可菜,其地位次于节日的必备菜,却又高于家常菜,这样一道有趣的料理,让我们一起看看吧。用九种馅料九十分钟做出来的,有嚼劲又不腻,洋薏米的甜糯、蘑菇的醇美、木耳的脆...

  • 百吃不腻的九转大肠做法

    鲁菜九转大肠

    九转大肠是鲁菜系中的名菜。它色泽红润,咸香适口,焦香软糯,汁味浓厚,回味悠长。不愧为鲁菜中之精髓。用料大肠2根葱姜蒜末适量胡椒粉2克肉桂粉2克砂仁粉2克糖10克盐适量生抽10克老抽15克花椒油5克料酒少许花椒粒5-6粒葱姜...

  • 经典鲁菜:九转大肠的烹饪做法,大厨教你详细做法

    经典鲁菜:九转大肠

    人生无常大肠包小肠……用料肥肠1500克香菜2-3根葱小半根姜5-6片大料3-4个花椒1小把干辣椒碎1小把胡椒面2勺料酒约10勺生抽4-5勺老抽4-5勺食盐2勺糖约10小勺经典鲁菜:九转大肠的做法适量食醋和淀粉将新鲜肥肠内外洗净...

  • 九转茄子食谱做法大全,超简单的九转茄子做法步骤

    九转茄子

    前几天带孩子出去吃饭,点了一个九转茄子,孩子超级爱吃,回来尝试做一呀,炒鸡软烂,老幼皆宜呀,如果爱吃辣可以炒成鱼香味的!比九转大肠要健康一些哈,欢迎大家积极交作业哦!用料长茄子猪肉馅儿葱姜蒜生抽酱油5勺蚝油2勺老抽酱油2...

  • 红烧大肠/大肠面浇头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧大肠/大肠面浇头

    用料大肠500克黄酒2勺老姜1块生抽3勺老抽1勺细盐8克冰糖5克干辣椒3个八角3个桂皮1块青盐齑1把豆干6块红烧大肠/大肠面浇头的做法青盐齑(爆腌雪菜)浸泡20分钟。把青盐齑切碎,挤干水分。青盐齑煸炒一下,油稍微多一点,放点糖...

  • 九转牛肉煲食谱做法大全,超简单的九转牛肉煲做法步骤

    九转牛肉煲

    用料牛肉300蒜4-5老抽适量料酒适量生抽适量土豆1蘑菇适量西红柿1九转牛肉煲的做法腌肉备材料翻炒翻炒翻炒下牛肉下配料出锅...

  • 九转肥肠食谱做法大全,超简单的九转肥肠做法步骤

    九转肥肠

    用料丁香10粒八角2个冰糖10克剁椒两勺卤水1000克卤汁克啤酒1瓶肥肠600克姜片6片桂皮1小块水1000克生抽勺生油淀粉白糖白醋盐糖色老抽红糖肉腐乳花椒花生花生油草果葱葱节豆腐酸菜面粉香叶鹅黄豆黄豆酱九转肥肠的做法...

  • 呛大肠头食谱做法大全,超简单的呛大肠头做法步骤

    呛大肠头

    大肠头,炖汤,或者直接呛炒都很好吃,也可以卤,或者单纯炸,都特别棒。这个用的是熟的大肠。用料肥肠250克蒜5瓣洋葱适量红椒适量蚝油1勺酱油2勺鸡精1勺青蒜2根番茄半个呛大肠头的做法切好小菜备用切好大肠头拍蒜,热锅下油,加入...

  • 九转大肠(附大肠清理法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    九转大肠(附大肠清理法)

    ​八大菜系中的鲁菜中的经典菜之一,九转大肠。和本帮菜有着异曲同工之妙,都为“浓油赤酱,香甜鲜美”。❤​这道肥肠,入口软糯带点嚼劲,味道浓郁不油腻。正宗的菜谱应该是先卤,后炸,再炖。因为家人不吃油的,所以up就省略了炸的...

  • 九九的年夜饭:红运大鱼头的详细做法,九九的年夜饭:红运大鱼头做法技巧

    九九的年夜饭:红运大鱼头

    过年怎么的,都要吃鱼。用料花鲢鱼头1个红甜椒1个小葱1根折耳根(不吃可不放)2-3根泡红椒4-5个泡姜2小块泡萝卜或酸菜适量泡小米辣和泡小米辣里面的水4-5个/2大勺盐1小勺鸡精半小勺白糖1小勺醋1小勺香油1大勺蒸鱼豉油2大勺...

  • 两斤大骨头(仿九毛九)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    两斤大骨头(仿九毛九)

    疫情期间家里团购了骨头,商家没有改小块,家里的刀又太钝了,切不动骨头。老公灵机一动,要不就这么煮吧😂突然想到了九毛九的两斤大骨头,家里又有卤水汁,刚好!太好吃了,吃完了才想起来拍照,心里很鸡冻,好想记下来,大家就自己幻想一...

  • 素溜九转肥肠的做法和图解,素溜九转肥肠怎么做更好吃

    素溜九转肥肠

    无意中看到的13年的某美食节目里面讲的这个菜谱让人蠢蠢欲试,本是想在下厨房找找结果没找到,那就不如自己来小试一个菜谱吧!图片都是在节目上截的见谅啦!用料芡汁面筋香叶大料桂皮草果葱姜食用油香油料酒酱油盐鸡精素溜九...

  • 九大鬼的蒜台炒腊肠的烹饪做法,大厨教你详细做法

    九大鬼的蒜台炒腊肠

    每年冬天家里都会备些香肠,也有地方叫做腊肠。有自己做的,有朋友送的,还有一些从网上买的,各地方的口味都有,不管是蒸熟切片吃,还是炒菜吃都很棒。平时也没得买,只有每年天冷了以后才会有人做,所以每次会多准备点,放在冰箱里,能...

  • 鲁菜名菜-九转大肠的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鲁菜名菜-九转大肠

    鲁菜经典名菜九转大肠,全国唯一一道同时具备酸甜苦辣咸五种味型的菜肴,鲁菜又被称作官府菜,制作过程复杂,味道咸鲜在中国八大菜系中排在首位,同时鲁菜有着三千多年的发展历史,作为一名职业餐饮人和职业餐饮讲师,我有责任和义...

  • 自制九转大肠的做法和图解,自制九转大肠怎么做更好吃

    自制九转大肠

    家人超级爱吃大肠,无意间看拜托了冰箱董岩磊做的九转大肠,看的让人流口水,自己做了一下,材料没那么全,就做了个简易版的,有些地方自己改了一下,不完全一样,不过也太好吃了用料熟大肠30厘米白糖3勺豌豆小半碗白酒2勺葱适量姜适...

  • 如何做九转大肠好吃 九转大肠烹饪方法大全

    九转大肠

    今天分享给你这道好吃的九转大肠。用料猪大肠1000克面粉适量葱姜适量香叶、八角、花椒适量料酒60毫升陈醋5毫升生抽30毫升白糖40克盐10克白胡椒粉2克金龙鱼浓香笨榨熟豆油适量九转大肠的做法找个干净的盆,放入猪大肠,加...

  • 九转小肠汤食谱做法大全,超简单的九转小肠汤做法步骤

    九转小肠汤

    今天是农历十二月二十三,是送神的节日,到了今天,就要把神送到天上去了,等过完年再把神接回来,今天一过也就是正式宣告着即将步入新的一年了。在我们这,今天要烧香送神,有句话说送神早接神晚,所以早上我和妈妈早早的就去上街了...