美味佳肴馆尖椒煸泥鳅怎么做更好吃
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![尖椒煸泥鳅食谱做法大全,超简单的尖椒煸泥鳅做法步骤]( "尖椒煸泥鳅食谱做法大全,超简单的尖椒煸泥鳅做法步骤")
尖椒煸泥鳅
吃腻了炖泥鳅和炸泥鳅，不妨试试尖椒干煸的泥鳅。另外，活泥鳅的处理方式有很多。1、活泥鳅直接剪去头，在去内脏是我常用的方法，不足之处是活泥鳅不好抓起。2、将活泥鳅下入开水汆烫掉表面黏液，在去内脏，缺点是煎的时候容易碎...
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![尖椒干煸兔食谱做法大全,超简单的尖椒干煸兔做法步骤]( "尖椒干煸兔食谱做法大全,超简单的尖椒干煸兔做法步骤")
尖椒干煸兔
快要过年了，赶紧学几个或江湖或高雅或清新的菜，在除夕团年的时候给大家露一手吧。这回推荐的是劲爆的江湖菜：尖椒干煸兔。推荐理由：炒制时间短、味道香辣、热吃冷吃两相宜、适合充当觥筹交错的下酒菜。用料兔腿4个尖椒3两...
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![泥鳅食谱做法大全,超简单的泥鳅做法步骤]( "泥鳅食谱做法大全,超简单的泥鳅做法步骤")
泥鳅
用料泥鳅克姜片盐适量小葱根泥鳅的做法青椒、红椒大蒜子。煸炒出香味把泥鳅炒八分熟，倒入料酒生抽。日本豆腐切片薄片酱油好吃的不要不要。...
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![干煸特别下饭的泥鳅的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "干煸特别下饭的泥鳅的烹饪做法，大厨教你详细做法")
干煸特别下饭的泥鳅
最近的新宠--泥鳅，小时候吃的比较多，现在菜场也没见卖的。有些年头没吃了。有一天在丈母娘家吃了野生泥鳅后，念念不忘。然后跟丈母娘学了个湖南的做法。香而不辣。超市买了两斤泥鳅，开膛破肚，，花了我将近一个半小时，嘴馋，忍了...
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![“天上斑鸠，地下泥鳅”之干煸泥鳅的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "“天上斑鸠，地下泥鳅”之干煸泥鳅的烹饪做法，大厨教你详细做法")
“天上斑鸠，地下泥鳅”之干煸泥鳅
我的身体一直都是那种体检没有什么毛病，但是自己的身体自己感知特别清楚，我的体质很差，而我又挺爱那种干香干香的食物，民间有这样的一种说法就是"天上斑鸠，地下泥鳅”，也许夸张了点，但是泥鳅确实是很滋补的一种食物，泥鳅中含...
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![炒泥鳅（干煸泥鳅）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "炒泥鳅（干煸泥鳅）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
炒泥鳅（干煸泥鳅）
用料泥鳅400克蒜瓣姜片葱蒸鱼豉油一勺辣椒油一勺海天蚝油半勺椒盐孜然炒泥鳅（干煸泥鳅）的做法葱姜蒜爆香八两泥鳅下锅炒至表面微有焦黄、尾巴焦酥时，加入一勺蒸鱼豉油一勺辣椒油半勺蚝油兑成的调味汁，撒少许椒盐，适量孜然...
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![紫苏干煸小泥鳅的做法和图解,紫苏干煸小泥鳅怎么做更好吃]( "紫苏干煸小泥鳅的做法和图解,紫苏干煸小泥鳅怎么做更好吃")
紫苏干煸小泥鳅
干煸是川菜中相当普遍的一种做法，主要是将菜用油慢慢煸干，特别的滑嫩腴香，清新爽口。常用来干煸的物品有四季豆、鳝丝、豆角、龙虾、茄子、香菇……有言道：“四川人不怕辣、贵州人辣不怕、湖南人怕不辣、湖北人不辣怕”，听...
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![椒盐泥鳅食谱做法大全,超简单的椒盐泥鳅做法步骤]( "椒盐泥鳅食谱做法大全,超简单的椒盐泥鳅做法步骤")
椒盐泥鳅
用料泥鳅料酒勺姜片鲜酱油耗油白糖蒜头香葱椒盐泥鳅的做法油炸第一遍等凉透炸第二次...
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![尖椒煸猪肺食谱做法大全,超简单的尖椒煸猪肺做法步骤]( "尖椒煸猪肺食谱做法大全,超简单的尖椒煸猪肺做法步骤")
尖椒煸猪肺
猪肺有补虚、止咳、止血之功效老少皆宜用料猪肺适量尖椒适量蒜3瓣姜2片尖椒煸猪肺的做法猪肺洗净切片，在用水把肺洗干净，沥干水锅里倒入油，可以多一点（肺很吃油的），烧热油下姜蒜接着倒入肺煸，煸久一点。煸到油快干了，就倒入尖...
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![干煸腊泥鳅食谱做法大全,超简单的干煸腊泥鳅做法步骤]( "干煸腊泥鳅食谱做法大全,超简单的干煸腊泥鳅做法步骤")
干煸腊泥鳅
用料干腊泥鳅400克子姜大蒜15片20克盐适量料酒1勺干辣椒段60克生抽1勺小葱适量啤酒300ml盐，味精个人口味适量干煸腊泥鳅的做法准备湖南熏制腊泥鳅400克(我用的比较大的泥鳅)剁段，用凉水泡稍软，不用泡太软，后续还要用啤酒...
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![椒香泥鳅食谱做法大全,超简单的椒香泥鳅做法步骤]( "椒香泥鳅食谱做法大全,超简单的椒香泥鳅做法步骤")
椒香泥鳅
泥鳅含有丰富的蛋白质、脂肪，还含有多种维生素、氨基酸、微量元素等，是肝病、糖尿病、泌尿系统疾病的食疗上品，配青椒、鲜花椒等食材一起烧制，肉质细腻，辣得过瘾。用料泥鳅青红椒大蒜大葱鱼香鲜花椒椒香泥鳅的做法泥鳅装大...
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![碎椒泥鳅食谱做法大全,超简单的碎椒泥鳅做法步骤]( "碎椒泥鳅食谱做法大全,超简单的碎椒泥鳅做法步骤")
碎椒泥鳅
地道的家乡【黎川】说法:碎椒转黄鳅向妹妹婆婆学的一道菜叹美食无数赞民间家有大厨行行皆师傅执热爱之心问询、请教、操刀、掌勺幸福不私藏与喜欢的厨友共享！用料小泥鳅1斤青椒5~6个红椒1个大蒜头1.5个红烧酱油1.5调羹...
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![麻香辣的干煸泥鳅的做法和图解,麻香辣的干煸泥鳅怎么做更好吃]( "麻香辣的干煸泥鳅的做法和图解,麻香辣的干煸泥鳅怎么做更好吃")
麻香辣的干煸泥鳅
上个月在茶楼上班，店里卖的特别好的一道菜，果断学会了，从此老公多了一道下酒菜，儿子也可以当零食吃😋😋😋用料泥鳅500克干辣椒8个花椒20粒芹菜杆两根蒜4瓣盐1勺藤椒油1勺白芝麻1小把鸡精2勺麻香辣的干煸泥鳅的做法冲洗干...
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![红烧泥鳅（附剖泥鳅）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "红烧泥鳅（附剖泥鳅）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
红烧泥鳅（附剖泥鳅）
泥鳅素有“水中人参”之美誉，含有丰富的优质蛋白，特别适合身体虚弱者食用，老人、小孩经常食用对身体大有好处。泥鳅肉质细腻软嫩，很多人因不会剖泥鳅而错过这道美食。从小在稻田里、溪滩里抓泥鳅，从小吃到大的泥鳅，自认为做...
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![紫苏干煸泥鳅的做法和图解,紫苏干煸泥鳅怎么做更好吃]( "紫苏干煸泥鳅的做法和图解,紫苏干煸泥鳅怎么做更好吃")
紫苏干煸泥鳅
泥鳅的营养价值：从中医的角度上来说，泥鳅的药用价值是极高的，因为泥鳅可以补气养肾。所以泥鳅非常适合身体虚弱、体虚盗汗、脾胃虚寒的人食用。而从现代营养学的角度上来说，泥鳅是鱼类中含钙量最高的。同时，它还富含维生素...
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![肉末煸尖椒食谱做法大全,超简单的肉末煸尖椒做法步骤]( "肉末煸尖椒食谱做法大全,超简单的肉末煸尖椒做法步骤")
肉末煸尖椒
用料肉末150g尖椒250g生抽一小勺盐1/4小勺胡椒粉少许糖1/4小勺蒜蓉一大勺肉末煸尖椒的做法尖椒洗净去籽，擦干内外的水锅内烧热油下尖椒煸至表皮发皱尖椒盛出备用，锅内余油煸香蒜蓉，下肉末煸炒至焦黄，加生抽，糖炒匀倒入尖椒...
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![泡椒泥鳅食谱做法大全,超简单的泡椒泥鳅做法步骤]( "泡椒泥鳅食谱做法大全,超简单的泡椒泥鳅做法步骤")
泡椒泥鳅
小时候经常喜欢在田里捉泥鳅，却没吃过。长大了已无这种童趣，而转向如何吃了。用料泥鳅500克料酒3勺盐40克泡姜1块泡椒20个芹菜2皮小葱1根大蒜1瓣老抽1勺生抽2勺泡椒泥鳅的做法泥鳅洗净。准备配菜。先将泥鳅油炸。可加少...
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![泥鳅辣椒食谱做法大全,超简单的泥鳅辣椒做法步骤]( "泥鳅辣椒食谱做法大全,超简单的泥鳅辣椒做法步骤")
泥鳅辣椒
泥鳅辣椒适合夏天配稀饭吃,香香辣辣的很开胃。做法并不复杂就是比较耗费时间,爱吃辣的可以试试看。用料青辣椒500g盐1小勺菜油适量酱油适量醋适量味精适量泥鳅辣椒的做法将洗净的辣椒剪短为一指长热锅不放油,直接放入...
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![尖椒煸苦瓜食谱做法大全,超简单的尖椒煸苦瓜做法步骤]( "尖椒煸苦瓜食谱做法大全,超简单的尖椒煸苦瓜做法步骤")
尖椒煸苦瓜
适当的“自找苦吃”有益身心健康！😊😊😊用料苦瓜2个二荆条15个蒜3瓣油适量盐适量尖椒煸苦瓜的做法苦瓜切除两端根蒂洗净，剖成两半，抠去瓜瓤，切成薄长条；二荆条（选择瘦长色深辣味儿重的才够劲！）斜切成片；蒜粒切片；热油稍降温下蒜...
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![剁椒泥鳅食谱做法大全,超简单的剁椒泥鳅做法步骤]( "剁椒泥鳅食谱做法大全,超简单的剁椒泥鳅做法步骤")
剁椒泥鳅
用料泥鳅200克辣椒300克蒜一头黄酒盐鸡精剁椒泥鳅的做法泥鳅净养两天之后冲洗干净，沥干水把泥鳅倒入凉锅里，开大火加热，待泥鳅全部“毙命”（好残忍），把泥鳅铲出来，把锅里的泥鳅粘液去掉热锅，加多点油，炸泥鳅至干干的不粘锅，注意...
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![辣椒炒泥鳅食谱做法大全,超简单的辣椒炒泥鳅做法步骤]( "辣椒炒泥鳅食谱做法大全,超简单的辣椒炒泥鳅做法步骤")
辣椒炒泥鳅
十一回家，别人送了点野生泥鳅，老爸做了一道辣椒炒泥鳅，下酒下饭。昨天正好也碰到有野生泥鳅卖，果断买了点，一菜两吃：泥鳅豆腐汤，辣椒炒泥鳅。用料泥鳅400克大蒜少量红辣椒一个姜少量干红椒适量生抽少量盐适量鸡精适量辣椒炒...
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![干煸小泥鳅食谱做法大全,超简单的干煸小泥鳅做法步骤]( "干煸小泥鳅食谱做法大全,超简单的干煸小泥鳅做法步骤")
干煸小泥鳅
听朋友们讨论吃活鳗鱼，活黄鳝，因为大连鲜活的少不是特产！联想到小泥鳅，去市场偶遇，就买来家尝试下！味道绝了，要是有点紫苏将更加添彩！！用料泥鳅400克盐适量姜几片酱油1勺糖醋适量花椒一小把干煸小泥鳅的做法1市场买回来鲜活小...
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![泥炸泥鳅食谱做法大全,超简单的泥炸泥鳅做法步骤]( "泥炸泥鳅食谱做法大全,超简单的泥炸泥鳅做法步骤")
泥炸泥鳅
用料泥鳅500克盐3克泥炸泥鳅的做法买来的泥鳅，放入塑料袋中放入10g盐后扎起来，10分许用剪刀除去内脏洗净，再用厨房纸吸去水分，用5克盐淹10分钟，油锅烧至八成倒入泥鳅捞出沥干油。...
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![笋椒煸泥鳅（最好吃的泥鳅做法，强推！）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "笋椒煸泥鳅（最好吃的泥鳅做法，强推！）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
笋椒煸泥鳅（最好吃的泥鳅做法，强推！）
这是我刚工作的时候，一个同事教我的，超级好吃。现在成了我家吃泥鳅的首选做法。用料泥鳅辣椒笋干生姜蒜头笋椒煸泥鳅（最好吃的泥鳅做法，强推！）的做法泥鳅剖好，洗净。把泥鳅放砧板上，剖好的刀口朝下，用菜刀拍泥鳅的背，使泥鳅肚子...
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![干煸泥鳅食谱做法大全,超简单的干煸泥鳅做法步骤]( "干煸泥鳅食谱做法大全,超简单的干煸泥鳅做法步骤")
干煸泥鳅
太香了！食谱是参考下厨房里厨友Ee-的。用料泥鳅500克干辣椒个花椒粒姜片蒜瓣盐7克干煸泥鳅的做法泥鳅洗净用开水烫一下，去腥和外面的粘液。姜蒜腌15分钟放炸网里炸锅，高细，不蹦油120度下去炸的，油温太低了第一锅出来这样炸...
