沙茶莲藕丝怎么做更好吃

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沙茶莲藕丝

用料莲藕前腿瘦肉蒜苗调料皇牌沙茶酱鸡粉沙茶莲藕丝的做法莲藕削皮后切粗丝；猪瘦肉切丝用生抽、料酒、生粉提前腌制；锅中热油，放入肉丝炒至变色后装起备用；底油爆香蒜苗根；倒入莲藕丝翻炒至稍微变软断生；调入皇牌沙茶酱，炒匀...
沙茶莲藕烧牛肉

用料牛腩一斤莲藕一节洋葱一个油少许沙茶莲藕烧牛肉的做法牛腩一斤，切大块，飞水过凉后控干水，备用。莲藕一节，去皮，洗净，切成厚片。洋葱一个，去皮，洗净，切丝。锅内倒入少许油，稍热放入洋葱丝和牛腩翻炒至洋葱丝变透明依次放入沙...
莲藕炒鸡丝

想吃藕并喜欢吃藕但又不想做糖醋口自己琢磨了一个做法低热量比较健康想着应该颜色比较好看果然还可以很清爽适合这个季节过程中没拍照片因为尝着还行所以临时想到写写做法我会尽量把量描写清楚用料藕2节鸡胸肉1块红柿...
沙茶丝瓜

用料丝瓜1根沙茶酱2勺油适量葱花适量克沙茶丝瓜的做法丝瓜去皮，切滚刀块锅里放油，加入沙茶酱，炒出香味，加葱花，加入丝瓜，丝瓜炒熟就行，味道不够可以加点盐小贴士丝瓜新鲜的有水会煮出汤汁，放几天的丝瓜要稍微加点水....
莲藕茶树菇

用料茶树菇莲藕青椒半只胡萝卜一段干辣椒两只蒜一瓣小葱半根耗油香油盐食用油莲藕茶树菇的做法莲藕洗净，去皮后切成条状（也可切滚刀状）；茶树菇清水洗净，温水泡十分钟；葱蒜切粒，青椒、胡萝卜分别切细条；油烧热后，下蒜粒爆香；下茶...
沙茶莲藕鸡腿肉丁

用料鸡腿肉1盒莲藕2只姜3-4片沙茶酱1勺酱油适量糖适量料酒1点点淀粉适量食用油适量小葱2根沙茶莲藕鸡腿肉丁的做法【腌鸡肉】我买的超市切好的鸡腿肉丁加姜片、沙茶酱、酱油、糖、料酒（可加可不加）、淀粉抓拌均匀，再加食...
莲藕炒肉丝

用料白莲藕2节肉丝150克葱1/5根姜3片料酒1勺盐8克胡椒粉2克淀粉1勺白糖15克白醋1勺莲藕炒肉丝的做法将莲藕切丝，用清水洗3遍，一定要洗不然会粘锅，将肉切丝，葱姜都切好将肉丝放入盐，胡椒粉，料酒，淀粉抓匀腌一下起锅，热锅凉油放...
香辣莲藕丝

疫情两个月呆在家里，没有收入怎么办，试做一些低成本的蔬菜，虽然是小菜，做的好吃比大菜还过瘾。五元钱的香辣莲藕丝赶快做起来！用料藕一节盐半勺蒜三瓣干辣椒六个大葱一小段味精1/3勺香辣莲藕丝的做法准备食材及配料，计量看...
🍱便当尖椒土豆丝鸡丝莲藕丝

来🧣或者小🍠用料饭盒食材🍱便当尖椒土豆丝鸡丝莲藕丝的做法煮了个鸡汤鸡肉撕下来和藕丝一起炒秋天适合吃润润好吃尖椒土豆丝莲子红白米饭...
莲菜（莲藕）炒肉丝

莲菜，也叫莲藕，肉质脆嫩，健脾益胃，是一种营养价值很高的食材，也是人们餐桌必备菜之一。莲菜炒肉丝是一道清脆好吃的家庭小炒。用料莲菜一节肉丝100g泡发好的黑木耳几片葱半根姜小米椒（不吃辣可以不放）两三个生抽一勺老抽半勺...
莲藕丝炒肉丝

之前吃了一次清炒莲藕丝，觉得挺清甜的。今天加点肉丝一起～用料藕1节肉丝200克小米辣2个洋葱1个生抽半勺生粉半勺盐，油适量莲藕丝炒肉丝的做法莲藕一节，去掉头尾，清洗干净，削皮。顺着莲藕孔的方向，把莲藕切成厚薄均匀的片。不...
藕断丝连（莲藕炒肉）

突发奇想：就家里现成的莲藕和肉丝，不正预示莲藕切断了，肉丝连着吗？呵呵，莲藕炒肉——藕断丝连，这名霸道，这菜太有创意啦。。。细细道来！用料莲藕1节猪肉200g泡辣椒、泡姜、郫县豆瓣、料酒、淀粉、花椒粒、盐、葱、味精、糖、...
莲藕粉丝

用料莲藕一个粉丝一小捆大蒜2瓣大葱1/4根李锦记生抽2大匙盐1/2+1/4小匙鸡粉1小匙糖1/2小匙五香粉1/2小匙清水1大匙莲藕粉丝的做法粉丝用温水泡30分钟，莲藕净洗后切大片，大葱、蒜切末待用把所有调味料放入一小碗内，调匀待...
爽脆莲藕丝

用料1.莲藕1节2.香葱2根3.蒜瓣3瓣4.干辣椒1个5.米醋1汤匙6.盐适量7.白砂糖5克8.芝麻油适量9.花椒20粒爽脆莲藕丝的做法把莲藕皮削干净。斜着切成3mm厚的薄片。再切成丝。用清水淘洗两次后用清水浸泡，防止氧化。香葱切...
藕断丝连——莲藕丝瓜炒肉沫

突发奇想，一根丝瓜和一块莲藕可以带来什么，于是诞生了这道藕断丝连👻老爸品尝后连称好吃！好吃！😋用料丝瓜1根莲藕一节，手掌大小肉馅适量料酒适量生抽适量淀粉少许葱姜蒜沫适量，切沫盐酌量藕断丝连——莲藕丝瓜炒肉沫的做法...
肉丝炒莲藕

开胃下饭，用料藕2节肉丝200克盐5克肉丝炒莲藕的做法莲藕去皮切丝，切好的莲藕放在盆中放点水泡一下。瘦肉切丝，放蚝油，酱油，盐，鸡精。生粉搅拌均匀。腌制15分钟。起锅烧油，下肉丝。炒好肉丝装盘。锅洗干净，下莲藕炒到断生，再下...
莲藕肉骨茶

飒爽的秋天到了，汤汤水水吃起来最美味滋补。新加坡🇸🇬知名的肉骨茶自己改良一下，适合忙碌又追求仪式感的周末。下厨房的初衷就是为了美食与健康和那个不辜负的爱人吧！所以生活里都是高科技的代餐代饮品，人间烟火的意义在...
炒莲藕丝

用料藕1节盐10克油50克葱花一棵姜片5g片炒莲藕丝的做法顺着藕孔切片改刀切丝，为了防止粘锅，藕丝切好后用流动水充分冲洗，把多余表面淀粉去掉。瘦肉切丝，用水淀粉抓匀，口感会嫩一些。姜切丝，葱花切段备用。锅热下油，炒香姜丝，...
藕断就要丝连的莲藕酥

原创肯定不是原创的看了广沫老师的方子自己尝试做的老师做的萝卜馅我做了肉松馅用料油皮面粉180克猪油30克水115克油酥面粉220克猪油110克馅芝士2片肉松适量色拉酱1勺藕断就要丝连的莲藕酥的做法油皮油酥混合揉匀油皮...
素炒莲藕丝

就这一点材料，那怎么办？多两根香芹都会好一点！🤣这样炒的藕丝，对莲藕也没什么特殊要求，老一点的，嫩一点的都行！如果家里还有别的配菜，比如胡萝卜🥕，黑木耳等等这些配菜，取适量切成丝，加在一起炒出来的菜颜色好看，更营养！是不是特别...
凉拌莲藕丝

又到一年吃藕季，偶家3岁小盆友特爱吃藕，喜欢饭令人发指的程度，伴着一碗藕丝能吃下一大碗饭。网上的做法多是蒸炒炖煮，在这里我来贡献一种凉拌的做法用料嫩藕1节胡萝卜适量酱油一小匙盐2克白糖适量麻油一小匙凉拌莲藕丝的...
越南藕带（莲藕BB）五花肉虾肉沙拉

很多人可能不知道什么是藕带，藕带的形状特征就像缩小版的莲藕，可以看作是藕的小时候。藕带与莲藕为同源器官，条件适宜时，藕带膨大后就成为了藕（所以，准确地讲，藕是膨大的根状茎）。而春夏之交、夏天正是吃藕带的季节。希望这款...
酸辣莲藕丝

用料藕一节白醋适量盐适量小米椒一个酸辣莲藕丝的做法一段莲藕去皮切丝，再切一个小米椒开油锅，一起入翻炒，加醋，加盐调味出锅...
莲藕煲沙骨

用料藕200克猪沙骨250克姜12克荸荠3个红枣6颗枸杞30克（30粒）香菇5朵酒2汤勺盐，鸡精，白糖适量清水2500ML（这个只是煲汤的分量，没有包括沙骨焯水的分量）莲藕煲沙骨的做法沙骨在买的时候请店家帮斩成小块，回到家洗净备用。锅中放...
酸甜莲藕丝

（15-20分钟；2人份）用料莲藕段2条秦椒干4个蒜2瓣葱1支鳄梨油30毫升Kosher盐（普通盐酌减）少于1茶匙糖1.5茶匙苹果醋2茶匙镇江陈醋3-4滴生抽3-4滴酸甜莲藕丝的做法莲藕去皮先用削皮刀刨成薄片，再切丝清水冲一下，沥干水份将秦椒...