美味佳肴馆

东北怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的东北精选专题是专门提供东北的相关精彩内容的地方,这里的东北相关内容,小编都精心编辑,精选优质东北的相关知识,分享一些东北方面的经验知识。

  • 无米东北大饭包的做法和图解,无米东北大饭包怎么做更好吃

    无米东北大饭包

    自用侵删转自微博@肉肉肉阿球用料土豆1个鸡蛋1个茄子1个生菜1-2片青椒半个火腿2片无米东北大饭包的做法1.土豆削皮蒸熟加海盐黑胡椒捣成泥,茄子蒸熟撕小,炒香火腿丁、花生可加可不加2.鸡蛋炒熟捞出备用,热锅炒青椒,炒出虎...

  • 东北人啤酒炖大鹅的做法和图解,东北人啤酒炖大鹅怎么做更好吃

    东北人啤酒炖大鹅

    每到周末,心里就想着为家人做什么菜,兔子小姐想法太多,一会吃这一会吃那,最后拿主意的竟然是狮子先生,源于亲戚朋友送了一个大鹅,放冰箱好久了,今天突然心血来潮把这个大鹅做了,菜谱非原创,参考其他人的,再结合自己家调料,主要是...

  • 东北烤毛蛋食谱做法大全,超简单的东北烤毛蛋做法步骤

    东北烤毛蛋

    东北的特色用料实蛋5个个香肠2根根包心菜金针菇洋葱烧烤料青椒东北烤毛蛋的做法准备好食材:实蛋、马可波罗肠、青椒、金针菇、包心菜起锅烧油,先把实蛋煎一下,煎至金黄(如图)盛出备用重新烧油,加入洋葱炒香倒入包心菜和金针...

  • 正宗绝绝子东北老式麻辣烫的烹饪做法,大厨教你详细做法

    正宗绝绝子东北老式麻辣烫

    我觉得,生活的意义,就是吃得舒心。还觉得,生活的乐趣,就是自己动手吃得舒心。就酱[胜利]方法在小贴士​用料火锅底料半块面克金针菇把芝麻酱勺正宗绝绝子东北老式麻辣烫的做法方法在小贴士方法在小贴士,也可以看分解截图方...

  • 居家版:东北大酱的做法和图解,居家版:东北大酱怎么做更好吃

    居家版:东北大酱

    居家不能外出,想吃自家大酱怎么办!自己动手,丰衣足食😜用料黄豆200克盐50克黄豆酱油80克居家版:东北大酱的做法黄豆提前一晚清洗泡发。放入高压锅内,加水没过就行,压30分钟,打开拿个豆子,一按就碎,就可以了。可以用勺子碾碎,也...

  • 东北版下饭版玉米鸡翅煲的烹饪做法,大厨教你详细做法

    东北版下饭版玉米鸡翅煲

    疫情在家闲的用料鸡翅7个玉米1根土豆1个胡萝卜0.5根洋葱0.5个姜3片八角2个盐2克蚝油1勺老抽1勺生抽1勺葱花5克黄豆酱1勺白糖3克东北版下饭版玉米鸡翅煲的做法焯水:切葱、姜(把炒菜的也带出来),锅里加水,放入鸡翅、葱、姜、...

  • 东北家常疙瘩汤的做法和图解,东北家常疙瘩汤怎么做更好吃

    东北家常疙瘩汤

    妈妈教的,超级简单的晚餐。用料面粉两碗鸡蛋2个虾皮1小把小白菜或者菠菜1把紫菜少量葱花少量东北家常疙瘩汤的做法热火烧油,加葱花,十三香,可以加点肉末炒更香,盐,酱油一勺,加两碗水。水烧开,加虾皮,菠菜或者小白菜,剁碎。下疙...

  • 东北烤苞米(烤箱版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    东北烤苞米(烤箱版)

    用料玉米(甜玉米/东北水果玉米)1根盐适量白糖适量孜然适量辣椒面/烧烤料适量蚝油适量生抽适量芝麻适量(可不加)东北烤苞米(烤箱版)的做法玉米常温下解冻。将上述调料按个人口味调整配比倒入碗中,加适量水稀释搅拌,均匀涂抹在...

  • 东北家常菜之私房芸豆酱的详细做法,东北家常菜之私房芸豆酱做法技巧

    东北家常菜之私房芸豆酱

    奶奶以前做的家常菜,爸爸也会做,不是每一家都会做,想把东北自家特色菜分享给大家。口味很东北!用料生抽4勺油少许花椒粉少许豆瓣酱2勺葱姜蒜少许干东北家常菜之私房芸豆酱的做法肉沫少许,也可以不放更加!芸豆,切段放些油炒肉...

  • 香酥东北茧蛹的做法和图解,香酥东北茧蛹怎么做更好吃

    香酥东北茧蛹

    茧蛹又名“蚕蛹”,是一种高蛋白的食物,吃一个蚕蛹相当于三个鸡蛋。蚕蛹油大补肾精,延缓衰老的功效。蚕蛹富含蛋白质,氨基酸,天然的生长激素。蚕蛹分两种,桑蚕和柞蚕,桑蚕是在南方,吃桑叶的,桑蚕丝比较细,柞蚕是北方的一种蚕,丝较...

  • 东北 酱炖豆腐的做法和图解,东北 酱炖豆腐怎么做更好吃

    东北 酱炖豆腐

    东北的卤水豆腐重点要:先用水焯一下豆腐里面放点盐用老抽上色可以加入别的肉菜的汤汁放点肉更香用料豆腐块葱姜蒜干蚝油勺生抽勺盐克肉东北酱炖豆腐的做法豆腐焯水炖...

  • 溜肉段东北版的做法和图解,溜肉段东北版怎么做更好吃

    溜肉段东北版

    东北人在外地难免想吃家乡菜,最爱的就是溜肉段和锅包肉,记录一下溜肉段的制作方法,以备后用。步骤图忘拍了,下回补上。用料青椒1个土豆淀粉与肉重量基本相等里脊肉想吃多少做多少葱适量蒜适量十三香适量盐适量酱油适量蚝...

  • 没有暖气四月的东北喝一碗热乎乎的皮蛋粥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    没有暖气四月的东北喝一碗热乎乎的皮蛋粥

    在没有暖气四月的沈阳,早上喝一碗热乎乎的皮蛋螃蟹粥,最美味不过了用料大米100克皮蛋1个姜3片虾油1勺螃蟹肉适量味好美白胡椒1克没有暖气四月的东北喝一碗热乎乎的皮蛋粥的做法洗好大米,把大米煮至软烂放入切好的生姜,皮...

  • 东北小吃——炒粉(煎粉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    东北小吃——炒粉(煎粉)

    由于疫情在家隔离,又想吃这一口,所以被逼无奈,做了出来,味道还是很不错的!用料红薯淀粉200克水600克醋适量盐适量芝麻酱适量香菜3根辣椒油适量蒜6瓣东北小吃——炒粉(煎粉)的做法红薯淀粉200g,淀粉和水的比例是1:3把水和红薯...

  • 🔥魔芋豆腐的东北吃法😁的烹饪做法,大厨教你详细做法

    🔥魔芋豆腐的东北吃法😁

    大概减肥的人就是每天想的就是吃什么好呢?怎么吃才能吃得饱又不长肉呢?我就是一个正在减重期的吃货。昨天晚上,吃了一顿魔芋豆腐沾水料,把我给吃美了。不过,今天不想继续昨天冷的吃法。突然想到我家乡有一种绿豆淀粉做的美...

  • 东北饭包鸡蛋酱的做法和图解,东北饭包鸡蛋酱怎么做更好吃

    东北饭包鸡蛋酱

    用料鸡蛋2个黄豆酱2勺甜面酱2勺葱1根水30克东北饭包鸡蛋酱的做法起锅烧油爆香葱花下入鸡蛋搅拌成小块倒入酱汁煮至沸腾即可...

  • 从汤开始的东北“过桥米线”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    从汤开始的东北“过桥米线”

    上高中的时候住校,不想上晚自习的时候就会跑出去吃一顿米线,然后到网吧玩到晚自习结束,再逆着下晚自习的人流回去睡觉。在学校周围的米线都取得好名字,秀才,举人,榜眼,状元什么的。最便宜的秀才米线一人份,一样荤菜三样素菜,时...

  • 东北炸酱面(简便版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    东北炸酱面(简便版)

    炎热的夏天,家里来一碗炸酱面的感觉!!!再好不过了!!!!用料青椒200克鸡蛋200克猪里脊肉300克鸡精适量味素适量老抽两瓶盖黄豆酱油一瓶盖豆中宝大豆酱一袋葱花,姜末适量手切面500克,两人份水黄瓜两根东北炸酱面(简便版)的做法将鸡...

  • 东北家常菜之小白菜炖豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    东北家常菜之小白菜炖豆腐

    老公苦逼炖豆腐,所以进入冬天我们家都是吃时令菜多一些,大白菜啦,小白菜啦,萝卜啦之类的用料小白菜颗豆腐块盐克东北家常菜之小白菜炖豆腐的做法老规矩啦,炖豆腐我觉得还是猪油炖的香准备好的瘦肉,等猪油出来啦,锅里加蒜蓉炒...

  • 地三鲜(东北厨子大鹏)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    地三鲜(东北厨子大鹏)

    源:东北厨子大鹏为了我自己做饭方便找和看,如有侵权,联系即删。用料茄子1个土豆1个尖椒1个大蒜5瓣大葱一小段水淀粉10ml(放1小勺淀粉)盐适量生抽15ml老抽5ml清水30-40ml蚝油10ml十三香1小勺白糖1小勺鸡精1小勺地三鲜(东北厨...

  • 东北家常大拌菜的做法和图解,东北家常大拌菜怎么做更好吃

    东北家常大拌菜

    在东北最爱吃的一道菜,健康爽口,万物皆可拌用料黄瓜2根豆皮2张或150-200g豆芽200g娃娃菜2颗五花肉100克花生碎1把芝麻适量蒜6瓣东北家常大拌菜的做法1.黄瓜、娃娃菜、豆皮切丝,豆芽洗净备用2.豆皮、豆芽、娃娃菜放入开水...

  • 东北春饼,不用擀饺子皮(筋道好撕,凉了也不硬)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    东北春饼,不用擀饺子皮(筋道好撕,凉了也不硬)

    每年立春都是用饺子皮做春饼,可是今年立春没买饺子皮,也懒得出去买,要知道虽然家楼下就有生鲜超市卖饺子皮,可是东北的冬天出门回家换衣服脱衣服,在加上饺子皮做得春饼有点硬,凑合着吃还行。。。根据我多年霍霍面的经验,尝试...

  • 蒸土豆丝卷子(东北版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒸土豆丝卷子(东北版)

    远在他乡,最思念的美食是妈妈做的饭,其中就有一道土豆丝卷子,每次做都要和妈妈视频一步一步听妈妈指挥,因为每次自己做都会记不住步骤,妈妈让我记下来,所以我就写在这里吧,也分享给有需要的厨友~用料土豆4个(中等大小)面粉1碗半...

  • &东北鸡蛋酱&到东北人做客必上的蘸酱菜,蘸酱必不可少鸡蛋酱

    北方人爱吃大酱,几乎无所不酱,家家户户基本每天都要吃~疫情期间,感觉有菜吃已经不错了~不敢奢望太多,全民第三次核酸,小镇静默状态~去菜店抢了一袋鸡蛋,两盒豆瓣酱,一盒辣的,一盒不辣的~一斤青辣椒~没菜吃,我就这个鸡蛋酱,可以过一个...

  • 小美东北大板的做法和图解,小美东北大板怎么做更好吃

    小美东北大板

    健康无添加,做起来无比方便用料牛奶200克稀奶油150克奶粉30克细砂糖30克玉米淀粉10克小美东北大板的做法所有材料入主锅,5秒,速度5,再4分钟,110度,速度2。倒入模具,冰箱冷冻8小时,脱模后哄娃神器盖好盖子如图如图如图好好吃铅...