磅蛋糕融化黄油版怎么做更好吃

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磅蛋糕（融化黄油版）

磅蛋糕除了打发软化黄油的方法，还有这种用融化黄油的方法，两种方法做出来都很好吃，看大家喜欢了。配方是椰蓉口味的，一个的份量。用料鸡蛋110克砂糖100克盐1克淡奶油60克牛奶40克“风筝”中筋面粉90克泡打粉2克椰蓉粉30克...
小山进公开食谱！朗姆葡萄核果磅蛋糕，使用融化黄油，快手懒人法

看到小山进老师更新的快手磅蛋糕，而且卖相超诱人，赶紧学习起来吧！重点是这个版本的磅蛋糕做起来简单又快手！只要一个食物料理机即可！小山进公开食谱贴文网址：配方可做一條16×7×6cm的磅蛋糕模具用料全蛋液80克无盐黄油，融化...
黄油磅蛋糕

用料黄油80-100克鸡蛋2个糖75克低筋面粉100克柠檬汁（选用）适量蜂蜜水（选用）适量黄油磅蛋糕的做法黄油室温软化，鸡蛋室温回温。黄油打发，分次加入糖粉。打发至发白蓬松。分3次加入蛋液。每次充分搅拌融合。滴入柠檬汁（选用）。...
melting moments融化瞬间黄油酥饼

作为一个在土澳生活了六年的留学党，被土澳的甜食喂胖了20斤，却任然深深的陷在各类甜品中无法自拔！今天要介绍得这款饼干在土澳非常常见。由于用料简单，操作方便，很多家庭也会自己制作，也是亲子活动的良选～先来介绍一下口感：这...
咖啡淡奶油磅蛋糕，无黄油配方，两种咖啡的巧妙融合，清爽不油腻

传统的3大类蛋糕分别是：面糊类蛋糕、乳沫类蛋糕、戚风类蛋糕，而磅蛋糕则是面糊类蛋糕中极具代表性的一种。他通过将固体油脂打发后，包裹进大量空气，再通过加热使得面糊膨胀，使得最终口感产生松软的质感。也正因为磅蛋糕中...
巧克力酸奶磅蛋糕（无黄油版）

口感类似巧克力磅蛋糕用料黑巧克力（56%）40克酸奶（原味&厚）180克鸡蛋2个植物油40克细砂糖65克低筋面粉95克可可粉10克泡打粉5克巧克力豆（碎）30克巧克力酸奶磅蛋糕（无黄油版）的做法1.巧克力中加入植物油，融化待用。2.全蛋加...
微波炉融化黄油

用料黄油微波炉融化黄油的做法设定微波炉：烹饪时间20秒，微波火力5档...
软化或融化黄油的好方法

这个办法我不是原创，是百度了好久找来的，但是想到当初我为了软化黄油经历的折腾（尤其是冬天），真是…一言难尽啊！我相信有很多人和我有一样的经历，可能有些菜谱里面有写这个方法，但我觉得把它单独建立一个菜谱可以方便大家查找...
黄油磅蛋糕

入手烤箱学习的第一个蛋糕，黄油磅蛋糕用料鸡蛋185克低筋面粉180克无盐黄油180克白兰地2克细砂糖125克葡萄干15克杏仁片7克奶粉5克盐2克黄油磅蛋糕的做法准备好所有食材将黄油室温软化用搅拌器搅拌均匀加入细砂糖继续打...
无黄油版杏仁磅蛋糕

植物油杏仁磅蛋糕提起磅蛋糕，总让我想起高油高糖，如果真的按照一磅黄油、一磅鸡蛋、一磅糖、一磅面粉去制作，我是吃不下的，太甜了。。。。。后来，上了个沙包老师的低油少糖版的磅蛋糕课，发现只要把鸡蛋按照戚风蛋糕那样蛋白...
原味黄油蛋糕（磅蛋糕）

一款只有黄油、鸡蛋和糖粉的蛋糕，我喜欢它厚重、细腻的口感，在这秋风渐起的午后，一杯红茶，一块蛋糕，日子无限美好！用料无盐黄油150g糖粉110鸡蛋3个低粉150g原味黄油蛋糕（磅蛋糕）的做法黄油切小块，室温软化。鸡蛋需提前回温至室...
玉米油版香蕉巧克力豆磅蛋糕，不加黄油的磅蛋糕，成功率高

香蕉巧克力豆磅蛋糕，顾名思义，就是在原味儿磅蛋糕中加入了香蕉和巧克力豆儿，磅蛋糕起源于英国，是一款内部组织比较扎实细腻的基础蛋糕，奶香浓郁，口感润泽，我今天做的这款蛋糕与传统的磅蛋糕还是有一些不同的，因为我老公不太喜...
柠檬磅蛋糕(黄油打发版)

19.6*9.5*5.9的磅蛋糕条，黄油打发的相对口感硬一点，更紧致用料低筋面粉100克泡打粉2克无盐黄油100克糖粉80克全蛋液100克柠檬汁20克淡奶油10克柠檬磅蛋糕(黄油打发版)的做法黄油室温软化加糖粉打发发白分3次加入全蛋液，...
融化你的心💛腰果奶油磅蛋糕★okane

鹽烤腰果多了烘焙香氣，少負擔、更健康，這番甜蜜滋味💋像極了愛情。因為是已經烘焙過的腰果，所以色澤比較深，如果想要雪白色，可以使用去皮的生腰果。瞧瞧完整影音🎬瞧瞧精簡網誌📝用料腰果170g有糖豆漿140g檸檬汁40ml融化你...
法国蓝带学院周末蛋糕：使用融化黄油的制作的法式磅蛋糕，更简单不易失败

转载自台湾YOUTUBER糖餃子SweetDumpling频道原视频网址：以下是原作者的话：周末蛋糕在法文裡叫作LeCakeWeekend,也常被称作旅行蛋糕GâteaudeVoyage，顾名思义，这个蛋糕适合在周末烤來享用或者帶著一起出門轻旅行，很容易制作...
君之-黄油蛋糕-磅蛋糕

这是最传统的磅蛋糕做法。配方里面粉、黄油、糖、鸡蛋的比例1:1:1:1。它的口感十分醇厚甜蜜，对于吃惯细腻松软的戚风类蛋糕的现代人来说，可能不太习惯。但真正热爱蛋糕的人，仍然会为它古老而经典的口感所倾倒。磅蛋糕是...
冬天软化黄油不融化懒人方法

冬天厨房室温六、七度，黄油我是直接放厨房滴但是临用了还是硬邦邦滴-_-#用料黄油80g牙签3、4根冬天软化黄油不融化懒人方法的做法牙签3根立起放盘。微波炉君一分半，我用滴快速解冻档。出来后倒化未化，表面明镜不流动状。...
融化黄油版酥皮泡芙

用料酥皮低筋面粉100g/33.3g砂糖30g/10g黄油36g/12g泡芙低筋面粉105g/35g牛奶170g/57g玉米油45g/15g盐（可省）1g/0.33g砂糖(可省）9~15g/3～5g蛋液144g/48g融化黄油版酥皮泡芙的做法酥皮：黄油隔水融化冷却至室温（可以在冷却后...
黑白黄油版原味磅蛋糕

一直非常喜欢添加了黑白淡奶的港式奶茶，这次能申领到黑白淡味发酵黄油的试用很幸运，这款黄油源自荷兰新鲜牛乳，82%的乳脂含量，不膻不腻，不添加香料香精，发酵更香浓，质地细腻柔软，打发更容易，用来做磅蛋糕不要太完美！用料鸡蛋4个...
自制红枣磅蛋糕（无黄油版）

自己瞎琢磨的一款磅蛋糕，是小屿老师海绵蛋糕的衍生方，因为做过一个觉得口感很像磅蛋糕，做了一些改良。大家可以试一试。模具长度21.2cm，宽度6.7cm，高度6.2cm用料低粉120克全蛋102g细砂糖90克色拉油90克盐1克泡打粉1/4茶匙...
不会融化的雪糕蛋糕

因为孩子太小不大适合吃冰淇淋，所以结合网上资源研究出了海绵蛋糕版本的雪糕蛋糕，孩子笑得合不拢嘴是我最大的满足(≧ω≦)用料牛奶克细砂糖克鸡蛋不会融化的雪糕蛋糕的做法有兴趣的厨友可以先收藏，等我有空细化菜谱晚些...
无黄油版—淡奶油坚果磅蛋糕

其实一直都喜欢磅蛋糕比较细腻的口感，鸡蛋不会起到最重要的蓬发作用，但是以前吃到过的磅蛋糕都是黄油比重较高的，所以不敢开怀大吃，怕控制不了蹭蹭上涨的体重🙈，有了这款可以多吃好多块咯，有坚果和果干的搭配，当作早餐什么的...
为什么要隔水加热融化黄油？

需要加热混合食材，或者融化黄油或巧克力时，注意隔水进行，避免直火加热，不仅容易焦，风味也会发生变化。用料...为什么要隔水加热融化黄油？的做法.........
自创黄油蛋糕磅蛋糕

用料黄油200g白糖90g低粉100g鸡蛋200g三能6寸加深模具180度30分钟自创黄油蛋糕磅蛋糕的做法改编了一下君之磅蛋糕的分量。把糖和低粉的分量都减少一半，做出的蛋糕特别柔软～首先，黄油软化，把白糖加入，打到颜色变浅体积彭大...
黄油磅蛋糕（450克磅蛋糕模，消耗淡奶油）

开封后，怕1L装淡奶油坏掉，想着法儿用掉它。爱好烹饪，纯属业余水平，网络卧虎藏龙，如有不当之处，敬请谅解，永远在学习路上。欢迎大家关注我的新浪微博：燕飞制造更多关注更多分享，关注我的新浪博客：用料蛋白3个蛋黄3个室温软化黄油...