百搭炖怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的百搭炖精选专题是专门提供百搭炖的相关精彩内容的地方,这里的百搭炖相关内容,小编都精心编辑,精选优质百搭炖的相关知识,分享一些百搭炖方面的经验知识。
-
百搭炖牛腩
用料牛腩1500克八角3个花椒40粒盐6克葱1根姜4-5片百搭炖牛腩的做法选用优质牛坑腩肉洗净控干水分按照文理仔细切割尽量保证每块牛肉肥瘦相间依据你的喜好,切成2×3或者2×2或3×3厘米,我是2×3左右。放入锅内冷水入锅焯...
-
快手百搭炖牛腩
牛腩一次多炖一些,炖好的分装冷冻,下次吃的时候随便搭配什么蔬菜都非常好吃,什么牛腩炖萝卜、牛腩炖西红柿、牛腩炖土豆,或者来个乱炖,上班族的午餐轻轻松松就搞定,比做素菜还省事儿,而且味道非常的美😍👍,配馒头米饭样样下饭...
-
百搭炖猪肉+3款快手小菜
制作这道又软又糯又入味的炖猪肉,我用的部位是梅花肉,就是猪脖子两边的部位。梅花肉的特点呢就是肉质偏瘦但并不柴,一点也不油腻。比较常见的做法是简单粗暴的烤了吃,但今天咱们加以时间的炖煮,相信我,不会失望的!用料梅花肉...
-
百搭笋丝
盛夏最惹味的那道百搭菜用料(原料)红黄彩椒各一个莴笋一根大葱一棵姜丝少许盐味精胡椒粉香油百搭笋丝的做法莴笋去叶,用刀削去老皮,切成细丝。大葱切成细丝,红黄彩椒去籽,也切成细丝锅里放水烧开,水开后放入笋丝,待笋丝一变...
-
百搭卷饼
家里的剩菜,做了个卷饼。牛肉炖萝卜是前两天卤来做牛肉面的,味道还不错哦!用料面粉50克鸡蛋1个百搭卷饼的做法面粉50克放碗中,打一个鸡蛋,放一小勺盐,两滴食用油。加热水搅拌成糊状(略稀一点点即可)。平底锅刷一层薄油,下入面...
-
百搭餐包
柔软微甜的台式面包体夹各种咸口甜口的馅都非常合适,表面熟白芝麻越嚼越香,这款用来做早餐面包很nice。用料高筋面粉250g水65g牛奶50g糖50g鸡蛋50g黄油25g鲜酵母8g奶粉8g盐3g百搭餐包的做法除黄油外的材料放入厨师机中...
-
百搭高汤
夏天来了,吃饭困难户是不是成灾了?熬个高汤,想煮点面汤或者烫点粥吃,都是超快手的,又快手又浓的汤底……反正谁备谁知道!用料水多虾壳一斤虾剥出来多少壳就多少大骨(也叫筒骨)一斤百搭高汤的做法大骨烫一遍,去去血水脏东西;虾...
-
百搭菜码
小时候一到夏天就吵着要吃捞水饭,北方的朋友都知道,水饭虽然营养被破坏了很多,但是夏天吃超级舒爽,三伏天没胃口,来一碗凉飕飕的水饭简直不要太美了!用料咸菜头半个黄瓜1根鸡蛋1~2个纯肉火腿1~2根紫洋葱半个青椒1个特级生抽1...
-
百搭果酱
果肉与冰糖大约2:1的比例,另外我一般一斤果加半个柠檬汁的。用料柠檬水果冰糖百搭果酱的做法我用芒果做例子芒果肉切碎,加冰糖,加柠檬汁,浸一晚,室温冷就常温,热就冷藏过夜!熬的时候用宽口的不沾平底锅,中火熬,期间有泡沫要捞...
-
百搭奶盖
自己记配方用,两人份用料奶油奶酪30克牛奶40克淡奶油100克炼乳20克海盐或者盐0.5克百搭奶盖的做法奶油奶酪和牛奶混合,可以微微加热帮助混合,也可以把牛奶加热后倒入奶油奶酪里,混合后放冰箱冷藏备用在冷藏后的奶油奶酪和...
-
最“百搭”的酱炖牛肉
炖牛肉是家里每周都需要做的,最主要真的很简单!味道也很好!真的是“万能”。可以拌着吃,也可以炖番茄可以煮面条连着汤带着牛肉,好方便的。增肌牛肉,我们一起做起来吧😄😄制作简单!无限“搭配”,后面菜谱中,还有平时用这个牛肉...
-
炖牛肉(超级简便百搭)
做饭都是心血来潮,喜欢百搭的东西包括做菜。只要有压力锅,真的方便到不可以再方便哦……牛肉可以在不想做饭的日子里做各种基地。来吧尝试做一下用料牛肉(牛霖)300—400克胡萝卜1根洋葱1个香芹4-8根香菇8-9朵十三香、生抽...
-
百搭的番茄辣酱炖鸡
这道炖鸡费时不长,但具有慢炖的特点,肉酥烂,汤汁鲜浓,一锅端上桌感觉很温暖。白葡萄酒和番茄汁越煮越浓,融入鸡汁和油脂层次丰富,拌面拌饭都很好。用料鸡腿1只番茄1个白玉菇1把洋葱半个蒜5瓣迷迭香3小根植物油两大勺盐5克白...
-
百搭的炖牛肉
疫情结束之后,我们都将重新回到喧嚣的城市。继续进行充满压力的工作,每天拖着疲惫的身体回家。假如你回家时,恰好家里有那么一盒炖好的牛肉,我们利用一刻钟的时间就能够吃上一份美味的晚餐。然后满足入睡,迎接明天的朝阳。...
-
百搭滷味
用料羅漢肉500克蓮藕1节小豆泡100克鸡蛋8个绿(白)花椰菜各100克辣椒2个薑50克蔥1根冰糖3克滷包1份味好美金阳青花椒30粒料酒1勺蚝油1勺生抽2勺冰糖5克百搭滷味的做法*材料秤重、冼净备齐*花椰菜掰小朵、莲藕去皮切薄...
-
百搭麻薯
麻薯大家都爱吃,蛋黄酥,面包,乃至月饼,加了麻薯味道都很棒,今天整理了一下做法,方便以后常做。用料糯米粉130克牛奶210克细砂糖40克黄油(或植物油)15克(13克)百搭麻薯的做法除黄油外,所有材料混合均匀,倒入可蒸的容器里面。蒸锅里...
-
炖牛肉(百搭版)
周末到了,总要犒劳一下自己,对吧。想起好久没有吃牛肉了,想想牛肉一个菜不行,那就炖牛肉吧!还可以加一点菜,这样一个菜就能解决一餐的伙食啦!(我是不是想的很好)用料牛肉克500土豆个2-3玉米1根胡萝卜(萝卜)1根大蒜2-3瓣生姜2-3片...
-
百搭蘸料
小时候去外婆家,外婆总给熬这个蘸料!蘸排骨,拌面样样行!用料青椒半杯蒜5瓣葱一条生姜大拇指指甲盖大油半杯酱油4大勺糖1小勺百搭蘸料的做法葱姜蒜青椒切成粗粗的小块,锅里油热至八成熟除了酱油和糖外其他一股脑倒进油锅里,...
-
百搭家常炖牛肉
为什么叫百搭炖牛肉呢?是因为无意间发现这个方子炖出来的牛肉和肉汤(特别是肉汤)很适合炖菜用几点小建议:1.牛肉。牛腱子需要多压两分钟,牛腩少压两分钟,我买的忘了叫什么了,带着一点点筋,不是很难熟。2.焯水。焯水我们家都是...
-
百搭红酱
红酱是意大利美食乃至西餐里不可或缺的基础调味品,做意面、披萨和烹制鱼肉海鲜,似乎都少不了这种融合着香草味道的番茄酱料,尤其是在夏天,红酱的酸香滋味超级诱人食欲。用料大个番茄1个番茄酱75克洋葱半个大蒜半头橄榄油...
-
百搭无敌好吃的秘制炖牛肉
用料牛肉550克料酒70克(焯水用)姜片3片豆瓣酱100克(根据个人口味调节)料酒30克(炖肉用)盐20克(根据个人口味调节)八角5个香叶4片桂皮1块蒜4瓣百搭无敌好吃的秘制炖牛肉的做法牛肉先放入水中2个小时中间换一次水,目的是为了去血...
-
传家炖肉,超百搭
这炖肉,我从小吃到大,炖好冷藏起来,够吃一个礼拜。想吃土豆炖肉,烩菜,猪肉炖粉条,豆角炒肉......怎么搭都好吃!ε٩(๑>₃<)۶з为什么说传家,因为据说我姥爷是大户人家的管事,做饭讲究精细。娶了老婆以后就教会了我姥姥,后来...
-
百搭蘸料
吃饺子、火锅一碗好的蘸料是灵魂,经过多年实验这个方子是最佳的用料小米椒1个大蒜3瓣糖3克醋1勺盐微量克生抽1勺芝麻克辣椒粉2勺百搭蘸料的做法1、将所有干材料辣椒粉、蒜泥、盐、糖、芝麻放碗里2、熬油,菜油、色拉油均...
-
百搭芋泥
可用来制作蛋糕,三明治,千层,芋泥波波鲜奶等简单百搭又美味快来试试吧~用料芋头400克紫薯200克细砂糖60克黄油50克炼乳40克牛奶150克百搭芋泥的做法往主锅倒入600g左右热水倒热水是为了减少等待时间设置25分钟/varoma/小...
-
原味清炖燕窝(百搭)
【初春为什么吃燕窝最养人】春天吃,主要因为燕窝有提免疫力的功效,春天正好是细菌滋生的季节,也是一些疾病高发期!....所以春天吃燕窝提高免疫力,减少生病的机率!如今天气渐渐回暖,天气干燥,燕窝还可以滋阴润肺,美容养颜。❤️用...