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百搭菜码

菜谱1.18W
百搭菜码的做法步骤图,百搭菜码怎么做好吃

小时候一到夏天就吵着要吃捞水,北方的朋友都知道,水饭虽然营养被破坏了很多,但是夏天吃超级舒爽,三伏天没胃口,来一碗凉飕飕的水饭简直不要太美了!

用料  

咸菜头 半个
黄瓜 1根
鸡蛋 1~2个
纯肉火腿 1~2根
紫洋葱 半个
青椒 1个
特级生抽 1勺
香醋 半勺
半勺
香油 5滴

百搭菜码的做法  

  1. 鸡蛋打散,锅不用太热,刷薄油将鸡蛋摊成薄饼,晾凉切丁备用

  2. 所有食材洗净,切成大小统一的小丁备用

  3. 所有食材放到一起拌匀就可以吃了,厨艺小白也能绝对成功,拌水饭拌面条都可以,想拌什么拌什么!唯一需要调整的就是切成什么形状,拌面条可以切成丝!至于佐料可以根据个人口味添加,食材也可以自行更改!

    百搭菜码的做法步骤图,百搭菜码怎么做好吃 第2张

小贴士

这个菜码的灵魂主要是咸菜、青椒和火腿,其他都可以随意加减,因为水饭没什么营养,一般我都会多加几样菜和鸡蛋,朋友们可以自己根据喜好随意添加哦!

标签:百搭菜码 好吃