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子姜鸭翅鸭脚怎么做更好吃

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  • 子姜+鸭翅鸭脚的做法和图解,子姜+鸭翅鸭脚怎么做更好吃

    子姜+鸭翅鸭脚

    上班时预约好时间蒸,先蒸熟,中午回家再焖,不仅节省些时间,还增加食欲感。除了卤水,换一种作法,也美味不可抵挡!用料鸭翅6只鸭脚3只子姜3个姜3片酱油适量蒜1瓣盐适量八角1个子姜+鸭翅鸭脚的做法提前一晚,姜蒜酱油盐把鸭翅鸭脚...

  • 子姜烧鸭(姜爆鸭子)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    子姜烧鸭(姜爆鸭子)

    这是小时候我家最爱的一道菜,最高记录是都上火长溃疡吃了几天清淡的受不了,连着三天每天一只鸭子。现在妈妈没在了,自己也不知道什么时候完全继承了这个味道,经常在下厨房看别人的菜谱,今天正好又做这个,就记录了这一道菜,给...

  • 沙姜焖鸭翅食谱做法大全,超简单的沙姜焖鸭翅做法步骤

    沙姜焖鸭翅

    愉快的周五,主菜沙姜焖鸭翅,决定做这道菜有一部分原因是鸭翅含有完美的蛋白质和脂肪比例。用料鸭翅6只生抽5勺葱0.5根盐2克蚝油1勺蒜头3-5瓣水一碗沙姜一只沙姜焖鸭翅的做法用料里的调料准备好(我买的是鸭全翅)砂锅烧热,放...

  • 卤鸡脚鸭脖鸭头鸭翅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤鸡脚鸭脖鸭头鸭翅

    吃吃喝喝配点小酒用料鸡爪1KG鸭脖1.8KG鸭翅1KG鸭头800g料酒适量干辣椒6个花椒一小把麻椒一小把卤料包1包卤鸡脚鸭脖鸭头鸭翅的做法将要卤制的鸡脚鸭头等进行清洗,剪掉指甲,洗净备用清洗备用将所有菜品焯水,放料酒、花椒...

  • 美味仿周黑鸭鸭脚鸭翅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    美味仿周黑鸭鸭脚鸭翅

    逛小破站看到某美食up居然做了这道小吃于是自己尝试着做了一下根据自己口味调整用料花椒一把鸭节翅一斤料酒两勺桂皮一块香叶若干片姜片五片老抽两勺生抽五勺冰糖100克鸭脚一斤干辣椒五个啤酒一瓶甜面酱两到三勺美味...

  • 香辣卤鸭头鸭翅鸭脚的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香辣卤鸭头鸭翅鸭脚

    用料鸭头鸭翅鸭脚700克姜3片蒜3瓣葱1根八角2个香叶6片干辣椒3个桂皮1块料酒2勺生抽2勺老抽2勺蚝油1勺冰糖8颗香辣卤鸭头鸭翅鸭脚的做法准备好材料,鸭多洗干净,冷水下锅加入料酒大火煮开再煮3分钟捞起洗干净沥干水。先调...

  • 仔姜鸭脚食谱做法大全,超简单的仔姜鸭脚做法步骤

    仔姜鸭脚

    平时吃仔姜鸭子的时候就只喜欢啃鸭脚脚,干脆专门买鸭脚回来做啦~用料鸭脚800g泡生姜少许长青椒100g嫩姜200g泡辣椒少许豆瓣酱一汤匙红辣椒50g糖、鸡精或味精生抽、油、八角仔姜鸭脚的做法全部材料鸭脚洗净沥干,油入锅烧...

  • 卤鸭脚卤鸭头卤鸭翅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤鸭脚卤鸭头卤鸭翅

    最近为了减少出门,都是一次性买很多肉菜囤起来慢慢吃,比如一次性买了四只鸭子……而头头脚脚翅翅和内脏这些没什么肉但凑起来会有一大盆的配件,个人感觉卤起来会更好吃,而且一次吃不完冰起来还可以第2天拿来当零嘴,毕竟家...

  • 卤鸭翅鸭脚,煲剧小搭档的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤鸭翅鸭脚,煲剧小搭档

    煲剧时,总想啃点东西😋😋用料鸭全翅5只鸭爪3个鸡蛋2个香叶3片姜3片干辣椒5个八角2个老抽2勺生抽4勺花椒一小撮料酒2勺冰糖3~4小块桂皮小小一块盐四分之一汤勺大葱五分之一根(食指长)泰椒4~5个十三香四分之一汤勺卤鸭翅鸭...

  • 啤酒鸭脚翅食谱做法大全,超简单的啤酒鸭脚翅做法步骤

    啤酒鸭脚翅

    记录一下每个细节,方便记忆起差的我🤣用料鸭脚1个鸭翅2个啤酒1罐栗子适量桂皮2小块八角1个冰糖适量生抽1勺老抽2勺姜4片蒜头3小粒葱头适量啤酒鸭脚翅的做法所有材料。将各材料洗净去皮切片。鸭脚翅洗净切块,先放入压力...

  • 卤鸭翅鸭脚食谱做法大全,超简单的卤鸭翅鸭脚做法步骤

    卤鸭翅鸭脚

    用料鸭翅5只鸭脚6只香叶5片姜片2片桂皮3块八角5个糖8克花椒8粒老抽适量料酒2勺卤鸭翅鸭脚的做法鸭翅和鸭脚放在锅里,加上料酒和姜片煮开,去腥味,把鸭翅捞出备用香叶桂皮八角胡椒糖一同加入水里煮开后,加老抽,倒入鸭翅鸭脚,...

  • 沙姜鸭脚食谱做法大全,超简单的沙姜鸭脚做法步骤

    沙姜鸭脚

    很喜欢吃鸭脚~但是又很怕鸭膻味~发现这样做鸭脚很香很爽口又没有那股膻味用料沙姜三大块料酒2勺盐3克姜三大块盐焗鸡粉半包芝麻油2勺鸭脚2斤沙姜鸭脚的做法鸭脚洗干净…沥干水放入锅里…锅里放水没过鸭脚即可…加入料...

  • 零失败卤鸭脚鸭翅包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零失败卤鸭脚鸭翅包

    没事就想啃点什么,用了最简易的办法,结果做出来出其不意的美味✌✌✌用料鸭翅6只鸭脚包6只香叶1片桂皮1片生抽5勺老抽1勺冰糖20克零失败卤鸭脚鸭翅包的做法鸭翅和鸭脚包洗净后入冷水煮,水开后去浮沫(也可直接过水洗净),加料...

  • 仔姜鸭子(姜爆鸭子)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    仔姜鸭子(姜爆鸭子)

    新鲜仔姜上市了,不能放过爆鸭子的机会。这道菜可以当做消闲零食、配啤酒和下饭节目球赛等,全程不加水。用料仔姜块老抽勺料酒勺花椒粒郫县豆瓣克生抽勺嫩鸭子半只葱姜蒜片冰糖八角桂皮等常用香料仔姜鸭子(姜爆鸭子)的做法...

  • 焖鸭翅鸭脚(客家版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    焖鸭翅鸭脚(客家版)

    小的时候经常看老爸老妈焖鸭子,焖好之后真是口水直流,一个鸭子两个翅,三姐弟总是抢,看谁手快用料鸭翅不限鸭脚不限(也可不要)生抽适量老抽适量料酒适量柱候酱(海天)适量糖适量姜蒜适量焖鸭翅鸭脚(客家版)的做法鸭翅洗干净,鸭脚剪...

  • 红烧鸭脚翅食谱做法大全,超简单的红烧鸭脚翅做法步骤

    红烧鸭脚翅

    卤牛肉时留下好多酱汁倒了觉得可惜了,所以到超市买了鸭脚翅放进剩的卤牛肉酱汁里卤好后红烧,没想到好吃到爆,老公居然晚上又陪我到超市买了鸭脚翅说明天继续要吃这道菜,所以想着今天做留下过程与大家分享用料冰糖50克(卤放...

  • 子姜焖鸭(仔姜炒鸭)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    子姜焖鸭(仔姜炒鸭)

    客家美食:子姜焖鸭用料鸭半只仔姜1大块生抽少许冰糖7.个料酒2勺大蒜3瓣黄豆酱2勺盐少许红辣椒1个青辣椒3个子姜焖鸭(仔姜炒鸭)的做法鸭子洗干净,不用焯水,厨房纸吸干表面水。辣椒切好子姜切好,再拍3瓣蒜。热锅,放一点油,鸭子...

  • 卤鸭翅脚肾食谱做法大全,超简单的卤鸭翅脚肾做法步骤

    卤鸭翅脚肾

    用料姜1块香叶4片冰糖1块生抽半碗白芷2片八角1个小茴5克草果1个陈皮1片老抽适量白酒适量蒜头4个卤鸭翅脚肾的做法1.准备好配料香叶、白芷、八角、小茴、草果、姜、蒜头等;鸭翅脚肾飞水后放入锅中,加入配料,白酒、老抽上...

  • 卤鸭脚鸭翅食谱做法大全,超简单的卤鸭脚鸭翅做法步骤

    卤鸭脚鸭翅

    喜欢乱煮用料鸭翅鸭脚鹌鹑蛋蒜葱姜干辣椒八角香叶辣椒油生抽老抽花椒酒白糖蛋液淀粉鸡精卤鸭脚鸭翅的做法食材洗净,剪脚指甲,热油下鸭脚炸至金黄,捞出泡冷水到微皱(至少两小时,一般我都泡过夜的)鸭翅先裹蛋液再裹一层淀粉...

  • 美味卤鸭脚、鸭翅、鸭脖的烹饪做法,大厨教你详细做法

    美味卤鸭脚、鸭翅、鸭脖

    疫情仍未过去,建议大家还是少去人群集中的地方。继续为这场战役付出自己的努力。周末好时光,跟我一起在家做美食吧!吃的健康,身体棒棒的,抵抗病毒才有更强的力量,你说对吗?因为疫情,新鲜的鸡鸭不允许出现在市场,于是退而求其次...

  • 鸭脚(鸭翅)薏米冬瓜烫的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鸭脚(鸭翅)薏米冬瓜烫

    好久没煲汤了,今天这款汤是我在海南工作时,和当地的朋友学的,不仅好喝,而且特别适合夏季,材料简单,口感清淡,去热除湿,棒极了。用料鸭脚鸭翅各三支带肉猪骨三块薏米20克冬瓜不去皮300克姜6片葱两段红枣4个鸭脚(鸭翅)薏米冬瓜烫...

  • 仔姜鸭翅食谱做法大全,超简单的仔姜鸭翅做法步骤

    仔姜鸭翅

    用料鸭翅中7个仔姜适量青辣椒5个小米辣2个(不会吃辣,可以不放)洋葱适量(没有也行)啤酒半罐大蒜适量郫县豆瓣酱适量生抽一勺白糖一勺仔姜鸭翅的做法鸭翅解冻,一分为四,沥去血水。仔姜切丝,辣椒切圈,洋葱切片。锅内油烧热下鸭翅,...

  • 姜爆鸭子(子姜炒鸭子)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    姜爆鸭子(子姜炒鸭子)

    我特别喜欢吃姜爆鸭子,爸妈每年都会喂养一些自己吃,所以我这些年特别爱研究子姜鸭子这道菜,起码超了有上百次😄。家里人都喜欢吃我做的这道菜,曾经三个女人一餐吃完了我做的一整只鸭子,所以我一般都是一整只鸭子一次炒完😄...

  • 家庭版卤水鸭翅鸭脚的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家庭版卤水鸭翅鸭脚

    在家“坐月子”两个月了,闲着没事做点卤水吃吧用料鸭脖2根鸭翅5个鸭脚10个桂皮2块白芷5片花椒适量香叶4片青花椒(麻椒)适量干辣椒8个栀子3粒甜面酱2勺老抽1勺生抽2勺冰糖20粒啤酒300ml八角5粒料酒1勺姜片8片葱1根家庭版...

  • 美味下酒菜~香辣卤味(鸭翅,鸭脚,鸭舍,鸭下巴)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    美味下酒菜~香辣卤味(鸭翅,鸭脚,鸭舍,鸭下巴)

    自己瞎捣腾出来的做法,香辣可口,入口即化,老人小孩都爱吃……用料食材:鸭货3斤半川味卤料一包洋葱少许小葱10根左右蒜瓣一整个姜片几片冰糖一小勺料酒4小勺生抽适量盐适量米酒2小勺白醋2小勺啤酒一瓶桂林豆腐乳半块美味下...