美味佳肴馆70全麦面包怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口，热门的70全麦面包精选专题是专门提供70全麦面包的相关精彩内容的地方，这里的70全麦面包相关内容，小编都精心编辑，精选优质70全麦面包的相关知识，分享一些70全麦面包方面的经验知识。
-
![70%全麦面包的做法和图解,70%全麦面包怎么做更好吃]( "70%全麦面包的做法和图解,70%全麦面包怎么做更好吃")
70%全麦面包
用料1.波兰种黑麦粉90克水90克酵母1克2.主面团黑麦粉50克高筋面粉140克细砂糖15-25克鸡蛋液45克牛奶50克酵母2克3.黄油20克盐3克70%全麦面包的做法把波兰种材料全部混合，简单混合成团就行了、盖上保鲜膜发酵。1.混合主...
-
![50%全麦酸奶无糖无油面包（70%中种法）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "50%全麦酸奶无糖无油面包（70%中种法）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
50%全麦酸奶无糖无油面包（70%中种法）
4个450克吐司，24个50克面团的小餐包用料中种材料：高筋面粉672克全麦粉672克酵母18克鸡蛋液360克酸奶580克牛奶60克主面团材料高筋面粉288克全麦粉288克酵母8克酸奶340克牛奶180克盐18克50%全麦酸奶无糖无油面包（70%中种...
-
![70%全麦啤酒面包的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "70%全麦啤酒面包的烹饪做法，大厨教你详细做法")
70%全麦啤酒面包
全麦粉不好发酵。那就加啤酒和麦芽糖。促进发酵并且风味十足。用料全麦粉200克高筋粉50克鸡蛋1个温热啤酒100g鲜酵母9克麦芽糖30克盐3克黄油20克70%全麦啤酒面包的做法温热啤酒30℃左右，融化酵母。加粉类材料。厨师机...
-
![全麦餐包/吐司（70%中种）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "全麦餐包/吐司（70%中种）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
全麦餐包/吐司（70%中种）
用料中种全麦包面粉210克酵母2克水130克主面团全麦面包粉90克酵母1克水60-65克糖10克盐2克黄油15克全麦餐包/吐司（70%中种）的做法中种材料混合，揉均，室温发酵半小时后冷藏发酵，24H内。中种面团剪小块，与主面团材料混合，用后...
-
![全麦吐司面包（70%中种法）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "全麦吐司面包（70%中种法）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
全麦吐司面包（70%中种法）
用料见步骤全麦吐司面包（70%中种法）的做法中种面团材料：高筋面粉180克，干酵母4克，牛奶120克，边倒入牛奶，边用刮刀搅匀，直到看不到干粉，用手轻微揉一下，放入盆中，盖上保鲜膜，室温发酵1小时。1小时后，把面盆放入冰箱，继续冷藏发酵15小...
-
![超柔软70%全麦吐司面包（无糖油）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "超柔软70%全麦吐司面包（无糖油）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
超柔软70%全麦吐司面包（无糖油）
高比例全麦吐司，可以加入各种内容丰富的馅料，制作成健康三明治，你值得拥有😘用料高筋面粉100g全麦面粉150g盐2g酵母3g乳清130g（预留10～20g）鸡蛋1个（50g左右）老面：全麦面粉40g水26g酵母1g盐1g超柔软70%全麦吐司面包（无糖油）的做法...
-
![天然酵种70%全麦欧包的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "天然酵种70%全麦欧包的烹饪做法，大厨教你详细做法")
天然酵种70%全麦欧包
用料酵头100%活跃酵种（冰箱冷藏饿瘪后喂养三次）18克水18克高筋面粉18克主面团酵头50克中筋面粉75克全麦面粉175克盐5克水200克天然酵种70%全麦欧包的做法DAY123:00酵头混合均匀室温放置。（夏天晚上28-30℃）DAY210:30发酵...
-
![70%中种全麦红茶面包的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "70%中种全麦红茶面包的烹饪做法，大厨教你详细做法")
70%中种全麦红茶面包
继续在全麦面包的路上摸索，突然想起家里还有川宁TWININGS红茶，于是有了这款面包。熬制牛奶和红茶液的时候觉得太治愈啦。平时不爱喝奶茶的人儿居然爱上了这个味道！用料A、中种面团全麦面粉210克牛奶（熬奶茶）175克川宁红茶（...
-
![全麦吐司（70%冷藏中种和非中种，面包机揉面）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "全麦吐司（70%冷藏中种和非中种，面包机揉面）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
全麦吐司（70%冷藏中种和非中种，面包机揉面）
夏日减肥妹妹的最爱！健康食谱！记录下这些我认为很棒的菜谱，便于自己翻阅！用料中种面团：高筋面粉（金像）125克全麦粉（王后）50克水120克酵母1.5克主面团：金像高筋面粉75克糖20克盐3克鸡蛋25克水20克酵母1克黄油15克全麦吐司（70%冷藏...
-
![70%黑全麦紫薯黑巧包子的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "70%黑全麦紫薯黑巧包子的烹饪做法，大厨教你详细做法")
70%黑全麦紫薯黑巧包子
减肥用的，方便自己看，真的太好吃咯，一个100克左右。热量大概193大卡，碳水含量27一个。用料主面团：新良黑全麦粉225克普通中筋粉90克水193克燕子耐高糖酵母6克盐4克馅料：蒸熟紫薯240克蒸熟芋头320克椰蓉20克奶粉30克盐3克无...
-
![100%中种全麦【70]( "100%中种全麦【70")
100%中种全麦【70】吐司
尝试新的配方……用料中种面团高粉75克全麦粉225克干酵母2.5克酸奶75克水90克【预留】全蛋液40克主面团水20克干酵母0.5克红糖30克盐3克椰子油30克100%中种全麦【70】吐司的做法提前一天做好中种，室温30分钟后冰箱冷藏...
-
![70%黑麦全麦面包的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "70%黑麦全麦面包的烹饪做法，大厨教你详细做法")
70%黑麦全麦面包
自从上次做了亚麻仁黑麦面包，我对其貌不扬但是味道香甜的高成分黑麦面包上了瘾，这次再接再厉，尝试了这个黑麦含量更高的方子。在上篇黑麦博文里我介绍过黑麦筋度低的特性，这款面包非但黑麦占面粉总量的70%，而且那另外的30%...
-
![70%比例全麦面包的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "70%比例全麦面包的烹饪做法，大厨教你详细做法")
70%比例全麦面包
全麦粉制作面包，在焙友们的概念里，一般会分为几个派别，首当其冲为健康养生派别，在健身房特别流行，这一类群体其实并不爱吃全麦粗粝的味道，某宝某东的购物平台上，在真正的大比例全麦面包评价中，很多都是瘦身而皱着眉头，没办法作...
-
![全麦奶香面包（70%中种法）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "全麦奶香面包（70%中种法）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
全麦奶香面包（70%中种法）
最近爱上全麦粉，全麦粉是指面粉中没有添加增白剂(过氧化苯甲酸)和增筋剂(嗅酸钾)的原色原味面粉，面粉中的粗纤维对人体健康最有益，对糖尿病人也很有好处，全麦粉与蛋白一起形成的面筋发酵后制成松软多孔的食品，有利于人体的...
-
![70%全麦欧包的做法和图解,70%全麦欧包怎么做更好吃]( "70%全麦欧包的做法和图解,70%全麦欧包怎么做更好吃")
70%全麦欧包
为了消耗我买的大袋粗全麦粉，全家努力中💪用料河套雪100克粗全麦250克鲁邦（水：粉=1.25:1)100克水220克鲜酵母1.5克融化酵母用水6克70%全麦欧包的做法除鲁邦种和鲜酵母，其它材料水合10个小时，加入鲁邦种和鲜酵母，揉匀，放室温...
-
![东菱面包机-超柔软70%黑全麦面包的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "东菱面包机-超柔软70%黑全麦面包的烹饪做法，大厨教你详细做法")
东菱面包机-超柔软70%黑全麦面包
想减肥，要好好吃饭，首先先更换精米面为杂粮~这个方子不费劲也不费时间。真的很好用。用料鸡蛋1个水120克脱脂奶粉30克糖20克盐2克黑全麦粉190克高筋面粉80克黄油30克安琪酵母3克东菱面包机-超柔软70%黑全麦面包的做法在...
-
![罗勒香肠芝士全麦面包（70%中种法）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "罗勒香肠芝士全麦面包（70%中种法）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
罗勒香肠芝士全麦面包（70%中种法）
亲手种了点罗勒，正想着怎么消耗呢，突发奇想自创了这个食谱，没想到好好吃！爱罗勒这味儿的一定要试试！咸口包，正好也给换换口味！用中种法是为了延缓面包的老化，因为这量是4条面包，我是准备用作下周的早餐，嫌麻烦也可以免去中种法...
-
![70%中种全麦吐司（40%全麦）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "70%中种全麦吐司（40%全麦）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
70%中种全麦吐司（40%全麦）
1个450g三能金波吐司盒的量，两个以上用量翻倍。注：此食谱只作为减脂期制作全麦吐司的记录，仅供参考。用料中种面团高筋面粉（山茶花）75克全麦面粉（鲍勃硬红）100g水105克干酵母1.8克主面团高筋面粉75克水45克全蛋液20g糖20克黄...
-
![番茄全麦餐包 70%全麦直接法 西红柿全麦面包的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "番茄全麦餐包 70%全麦直接法 西红柿全麦面包的烹饪做法，大厨教你详细做法")
番茄全麦餐包 70%全麦直接法 西红柿全麦面包
将鲜番茄去皮后切碎成泥与全麦粉混合，可以揉出一种粉嫩嫩还略带橘色的面团。颜色很美，餐包外皮全麦感很浓郁。面包是那种入口松软并回甘的口感，空口吃就非常不错啦，我还做了一个小汉堡。用的小肉饼＋番茄片+煮鸡蛋，早餐一百...
-
![全麦核桃芝麻面包（70%中种法）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "全麦核桃芝麻面包（70%中种法）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
全麦核桃芝麻面包（70%中种法）
自己会做面包，就是这么任性！想怎么加料都可以！由全麦面包引伸出来：全麦核桃芝麻面包，我一般每次做两个450G吐司模具的量，此方为便于我的制作，特记录！用料中种面团：高筋面粉270克全麦面粉80克水220克酵母3克主面团：高筋面粉150克...
-
![波兰种全麦欧包（70%全麦配方）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "波兰种全麦欧包（70%全麦配方）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
波兰种全麦欧包（70%全麦配方）
用料高筋面粉175克全麦粉75克水190克有机燕麦片20克波兰种100克无碘海盐4克波兰种全麦粉50克纯净水50克酵母粉0.5克波兰种全麦欧包（70%全麦配方）的做法波兰种至少提前一晚制作。全麦粉+纯净水+大概0.5克酵母粉拌匀，密封...
-
![豆腐全麦面包 100%全麦70%豆腐 无油的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "豆腐全麦面包 100%全麦70%豆腐 无油的烹饪做法，大厨教你详细做法")
豆腐全麦面包 100%全麦70%豆腐 无油
我在全麦粉里面添加了粉的70%含量的北豆腐，感觉成品还可以的。面包属于那种比较有嚼劲，吃起来越嚼越香的口感。虽然豆腐含量很高，还添加了豆浆，但是豆味并不明显。配方中没有添加油，如果喜欢油润一些口感的，可以放20g无盐黄...
-
![含70%麦粒的全麦面包，面包机版的详细做法，含70%麦粒的全麦面包，面包机版做法技巧]( "含70%麦粒的全麦面包，面包机版的详细做法，含70%麦粒的全麦面包，面包机版做法技巧")
含70%麦粒的全麦面包，面包机版
孕妇用来控血糖的，看上去不怎么好吃，但是吃了几个月吃出了感情。很Q弹，有麦香。控血糖减肥用都挺好。用料小麦粒100克大麦粒50克全麦面粉100克金燕耐高糖酵母2克白糖22到25克黄油20克盐一丁点水40到50毫升含70%麦粒的全...
-
![面包-70%全麦柔软吐司的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "面包-70%全麦柔软吐司的烹饪做法，大厨教你详细做法")
面包-70%全麦柔软吐司
一直很喜欢全麦的味道，但是每次做全麦吐司都感觉太干太硬了，没有柔软的味道。查阅了很多资料后，制作了这款柔软的全麦吐司，虽然全麦粉占到70%，但是依然柔软蓬松。此食谱最后制成面团总重747克，适用两个250克水立方。用料汤...
-
![70%全麦粉+30%黑麦粉黑芝麻核桃仁面包的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "70%全麦粉+30%黑麦粉黑芝麻核桃仁面包的烹饪做法，大厨教你详细做法")
70%全麦粉+30%黑麦粉黑芝麻核桃仁面包
生活条件太好了，现在都是富贵病，又是高血脂又是糖尿病的。健康对人们各个方面都很重要，所以买了全麦、黑麦粉，一级棒的减肥食品！原来健康食品也都如此美味！用料黑麦粉100克全麦粉200克黑芝麻20克核桃20克水200克酵母6克盐2...
