凉拌脆儿菜怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的凉拌脆儿菜精选专题是专门提供凉拌脆儿菜的相关精彩内容的地方,这里的凉拌脆儿菜相关内容,小编都精心编辑,精选优质凉拌脆儿菜的相关知识,分享一些凉拌脆儿菜方面的经验知识。
-
凉拌脆儿菜
嘎吱嘎吱脆,适合下稀饭!用料儿菜200克小葱1根大蒜2瓣辣椒面2勺油15克盐1勺白糖1勺生抽2勺香油1勺凉拌脆儿菜的做法儿菜切薄片撒上盐腌制2-3小时。腌制儿菜的过程中准备好辣椒油、葱花及蒜沫。儿菜腌至半透明变软捞出挤...
-
凉拌儿菜块
昨天去超市看到有很新鲜的小儿菜,就买了一盒,今天煮了一下做了个冷菜,儿菜很嫩,入口即化,超喜欢,做得一人份,量比较少,自己做的话可以加量哦时间:8分钟难度:🌟份量:一人份用料儿菜5小个盐1小勺酱油1勺醋1勺油辣椒1/2勺糖1/4勺花...
-
清爽小冷菜:凉拌海带丝儿
受到疫情影响(其实是因为懒)在家里做了很多容易保存的食材的菜这道凉拌海带丝儿,一周之内三次登上了我家的餐桌。可见有多好吃!秘制酱汁配方马上就要公开啦哈哈哈哈哈哈保证好吃,送粥绝配。v:hulutt121用料食材部分:海带两大...
-
凉拌芽儿菜
又到了吃芽儿菜的时节,春节的大鱼大肉吃的嘴巴都腻了,需要一道爽脆减腻的凉拌蔬菜来缓减自己的肠胃。一碗杂粮小米粥,一碟凉拌蔬菜,足矣!用料鲜酱油1勺盐20克儿菜1000克糖20克醋2勺大蒜头2-3瓣小米辣2-3个概榄油1勺凉拌芽...
-
夏日凉拌儿~爽脆莲藕
夏天来一个脆脆的莲藕,这酸爽~用料莲藕2-3小段老抽,芝麻油,食用油适量B:白糖少许,盐,味精,鸡精A:葱,香菜,蒜头,辣椒多一些,味比较重花椒爆香夏日凉拌儿~爽脆莲藕的做法莲藕洗净削皮切片,尽量薄切,容易入味。莲藕片用水冲洗两遍烧开水,...
-
清脆爽口凉拌儿菜
儿菜又叫“超生菜、南充菜(宜宾),娃娃菜、娃儿菜、笋苞菜(四川)”,学名“抱子芥”,芥菜的一种。粗大的根部上,环绕相抱着一个个翠绿的芽包,如同无数孩子把当娘的围在中间。一母多子,这也是它叫“儿菜”的来由。儿菜具有芥菜的清...
-
儿童营养餐-凉拌脆木耳
用料木耳胡萝卜白芝麻香菜儿童营养餐-凉拌脆木耳的做法木耳泡发,木耳和胡萝卜焯一下。香菜洗净手撕成小块放少许盐放酱油放蚝油放白芝麻放白糖搅拌均匀,完成,能吃辣的可以放完了辣椒油再搅拌...
-
酸辣凉拌儿菜
时间:约15-20分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料儿菜300g水发木耳60g蒜末10g花生碎40g熟白芝麻1大勺辣椒油2大勺香油0.5大勺生抽2大勺蚝油0.5大勺醋1大勺糖0.5大勺盐根据口味添加酸辣凉拌儿菜的做法将儿菜冲洗干净,然后把比...
-
小菜一碟🥢凉拌儿菜
用料儿菜500克生抽3勺陈醋2勺盐小米椒随意大蒜3-4瓣小菜一碟🥢凉拌儿菜的做法这个季节正是吃儿菜的时候地里现摘很新鲜洗净。把老皮削去。竖切成两半,切成条,加盐,腌制半小时。腌制后会有水,滤掉。滤水的时候可以尝一下,如...
-
凉脆拌紫菜
用料蒜2瓣香菜2根醋1.5勺生抽1.5勺盐20克紫菜2想张虾皮一把把红椒半个凉脆拌紫菜的做法把紫菜片撕中等大小放入虾皮用开水冲泡5分钟1捞出紫菜虾皮一定要控干水分!2倒入陈醋生抽少量盐和糖撒上蒜沫香菜沫香葱沫红椒(有腌...
-
凉拌粉鱼儿(凉拌凉粉)
夏天喜欢吃凉粉儿用料黄瓜半根粉鱼儿半斤醋1勺白糖5克生抽1勺芝麻酱2勺辣椒粉1勺熟芝麻10克盐5克蒜5瓣耗油1勺凉拌粉鱼儿(凉拌凉粉)的做法凉粉(或粉鱼儿)放入大碗黄瓜切丝和凉粉放在一起备用熟芝麻和辣椒粉,炸成辣椒油炸好...
-
【冷菜】凉拌脆藕片
莲藕含铁较高,并含有大量维生素C和膳食纤维,生食能生津止渴,清热除烦,熟食养胃消食,补心止泻,夏天食用能补充营养,并能治热病口渴。凉拌藕片是一道经典的汉族小吃,属于浙菜系。主要食材是莲藕,口味鲜香,爽口解腻,开胃下酒。用料...
-
凉拌儿菜丝
说实话,我不是太喜欢儿菜,总觉得吃起来有那么一点点苦味,可是婆婆喜欢,每次都买一大堆的回来,吃腻了炒儿菜,那就凉拌吧用料儿菜500克盐适量面粉10克辣椒粉5克生抽50克白糖35克香草醋适量凉拌儿菜丝的做法从儿菜棒上掰了500...
-
凉拌贡菜(脆爽小菜)
清香、翠绿、鲜嫩、响脆、爽口又营养集色香味俱全的一道小菜。用料贡菜100克生抽1.5勺大蒜2瓣香醋0.5勺辣椒面1勺盐适量糖适量香油几滴熟芝麻适量凉拌贡菜(脆爽小菜)的做法苔菜干取100g用冷水泡软整理整齐切成小段锅中...
-
凉拌儿菜
时间:约15-20分钟难度:容易做🤞份量:1人份用料盐5g蒜3瓣生抽10g醋15g糖15g香油5g辣椒油根据口味添加黑芝麻适量凉拌儿菜的做法首先将儿菜用清水洗净,将较老的外皮削去一层,然后切成丝备用。将切好的儿菜丝放入一个容器中,加...
-
拌凉粉儿
夏天到了,爸爸买点绿豆凉粉儿,加点黄瓜丝儿,和上醋、酱油、盐、味精、辣椒,味道清爽极了。用料绿豆凉粉黄瓜切丝醋酱油盐绿芥末辣椒蒜泥拌凉粉儿的做法把买来的绿豆凉粉切成条儿,要用手弄开。再把黄瓜切丝儿。绿芥末放在酱...
-
凉拌儿菜!开胃菜!
这道菜又开胃又简单!大家可以跟着做!用料儿菜小米辣大蒜甜椒白糖食盐鸡精(我家用的蔬菜鸡精,没有的用味精,鸡精)醋东古一品鲜蚝油香油炒菜的油花椒油凉拌儿菜!开胃菜!的做法第一步,儿菜洗干净,叶子我都是扔了的的,切薄片,用盐腌制...
-
脆爽小冷菜~凉拌石花菜
讲到石花菜,很多人不知道是什么东西,其实很常见,只不过在家很少做😋石花菜,在凉拌的时候是要用开水过一下的,但是我们需要特别注意的是。在过水的时候一定不能用太久的时间,因为这样石花菜会很容易融化,我们如果做凉拌石花菜...
-
自制冷菜:脆脆肠拌黄瓜
用料黄瓜1根脆脆肠1袋葱姜蒜盐酱醋酱油自制冷菜:脆脆肠拌黄瓜的做法准备黄瓜,肠,葱姜蒜切碎肠切块,黄瓜也切块将肠和黄瓜拌在一起,在加入葱姜蒜,酱油,醋,酱,盐。美味的小冷菜制作完成小贴士调料什么的可以根据自己的喜好放...
-
凉拌脆脆的美味莲菜
温暖的暖气房里,冬天里吃上一道美味的冷菜真是很幸福的事情!用料藕2节蒜6瓣醋2.5勺盐2勺香油15克糖2勺蒜苗末2把辣椒面2勺油泼蒜2勺酱油2勺鸡精1勺花椒6只凉拌脆脆的美味莲菜的做法将藕片刮皮,切片,在热水里焯上5分钟,不宜...
-
爽口解腻的凉拌菜系列:凉拌儿菜
之前在菜场看有卖儿菜的,就买了几个回来做成一道凉拌儿菜。其实这是我第一次吃鲜儿菜(不知道榨菜是不是就用这个做的),做成凉拌的,发现非常好吃,爽爽脆脆,酸酸辣辣的,非常解腻,早餐配粥吃也特别合适。儿菜也可以换成其他可以...
-
凉拌凉皮儿
小学的时候在浙江慈溪吃的凉皮,是长大后的我的意难平。后来再没吃过了,总是想去还原以前,估计是现在并不如小时候幸福。用料香菜10g盐10克糖10克水10克黄瓜60g辣椒油2勺胡萝卜🥕50g粉茄🍅60g芝麻油适量凉拌凉皮儿的做法...
-
【凉拌】酸辣脆爽的凉拌空心菜
夏天来了,不想吃太热的东西,刚好家里买的有空心菜,今天咱们就做一个凉拌空心菜,简单美味😋用料空心菜一把蒜末小米辣3个醋1勺生抽1勺盐小半勺糖小半勺味精小半勺【凉拌】酸辣脆爽的凉拌空心菜的做法拿一把空心菜洗净切成...
-
凉拌儿菜
凉拌儿菜不但清香可口,它的营养价值和功效对身体益处多多。用料儿菜500克醋1/2小勺香油1/2勺盐1勺生抽1勺凉拌儿菜的做法儿菜洗净削皮切片、撒盐,腌渍1小时左右。倒掉盐水,用清水洗一下,沥干水分。倒入醋、生抽、香油,拌匀...
-
天热必备凉拌菜一凉拌夏三脆
凉拌夏三脆是我家夏天经常会做的一道凉拌菜。晚上常常拌了这道菜,炖一锅南瓜绿豆汤,再煮几支玉米,吃完了肠胃也舒服,真是简单清爽的夏天家常菜。胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。常吃芹菜,尤...