无水小龙虾怎么做更好吃
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无水小龙虾
经常做无水火锅原汁原味煮出食物中水分的汤汁味道小妹绝佳于是想试试小龙虾。用料小龙虾2斤无水小龙虾的做法锅底平铺几片生姜和葱👉🏻整齐的放好龙虾👉🏻锅里不需要放水,盖锅盖小火10分钟即可。小贴士1虾用碟新泡一会...
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口水小龙虾
周末想小龙虾了,一早溜进市场刚好它在。用料姜片葱适量八角2个干辣椒数个蚝油适量盐适量口水小龙虾的做法小龙虾洗净去肠腮姜蒜葱头干辣椒切好加一个八角备用香料爆香倒入小龙虾加点点料酒爆炒一下加入足够的水差不多...
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修水小龙虾
小龙虾是我最喜欢吃的一道美食。尤其是奶奶做的,味道极好极赞。记得小时候每到5月,奶奶就会经常做小龙虾给我吃。记忆中味道永远抹不去,是其他味道的小龙虾都无法代替,真的特别好吃。上大学离开家后,就再也没有吃到过,十几...
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麻辣小龙虾(无水啤酒版)(超详细,小白都看得懂)
本人发菜谱有个原则,不好吃的东西再好看我都不发!用料龙虾2斤郫县豆瓣酱1铲勺干辣椒6枚洋葱一小颗大蒜6瓣大葱一段生姜3片桂皮少许茴香2颗花椒一把香叶3.4片(这些菜场干货店都有)冰糖一乒乓球大小一个番茄,莴笋,豆腐干按...
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清水小龙虾
用料小龙虾1斤葱3根姜3片料酒3勺干辣椒1枚八角2枚桂皮1片盐少许清水小龙虾的做法小龙虾清洗干净;剪去大小钳子,抽去虾线;准备葱,姜,干辣椒,八角,桂皮;水烧开,放入所有味料,加入3勺料酒;加入小龙虾,煮10分钟后关火,加盐,浸30分钟以上...
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水煮小龙虾
最近几年国内特别流行麻辣小龙虾一到夏天几乎是家餐馆都会推出这道菜吃惯了又麻又辣的小龙虾之后再尝试做一道这样的水煮小龙虾还原小龙虾最原始的味道会发现原来小龙虾的味道是很鲜美的用料小龙虾适量香叶适量八角适...
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无水入味版小龙虾
一个爱做菜却不能吃小龙虾的盛小厨厨做给身边最爱的人吃的菜。用料小龙虾去头后净重3斤材料一:大葱半根切段、姜片8片、大蒜头1个……香叶、八角、桂皮、干辣椒若干个材料二:白酒1勺、蒸鱼豉汁2勺、醋2勺、白糖6勺、生...
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无敌口水香辣魔芋小龙虾
这就是我最爱的小龙虾的味道没有什么大料花椒味道纯粹但绝不简单~吃过小龙虾之后你想逃离它的魔爪吗?No~面条往里下汤汁饶过谁~救命~好好吃~(写此菜谱,赠与我最爱的猪猪姐以及其他爱吃湖南菜的小伙伴)用料小龙虾6斤姜6片郫县红...
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卤水(盐水)小龙虾
对于要带娃的人来说,通常能花时间去做菜的,只有晚上时间,所以对于要为第二天聚餐加菜的,唯有隔天做好的冷食小龙虾才能有这个时间用料香糟卤2瓶小龙虾6斤啤酒1听姜5-6片冰糖一小把盐两勺茴香3-4个香叶7-8片料酒半瓶卤水(盐...
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水煮龙虾
用料龙虾只盐克油克黑胡椒粉柠檬汁水煮龙虾的做法两个龙虾尾水煮开加油盐黑胡椒粉柠檬汁加龙虾五分钟后出锅...
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卤水龙虾
用料卤水一小碗重庆德庄牛油火锅底料250g干辣椒适量干花椒适量生姜、蒜、鸡精、味精、胡椒、白糖、藤椒油适量白酒一小勺卤水龙虾的做法将小龙虾去鳃,抽掉虾线,用牙刷将虾身刷干净,用剪刀剪开虾背。锅中加水,放入适量切好...
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无敌麻辣小龙虾/尾
这个是跟着下厨房一位大厨配方做的,非常无敌好吃,爱吃麻辣的朋友,请跟我一起动手做起来。用料小龙虾3斤料酒适量花椒总之挺多,一大抓干辣椒一大抓大葱一根青椒这个青椒是细细尖尖的那种,很辣很辣小米辣一两个姜两块蒜四五...
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小龙虾新吃法—跳水小龙虾(比麻辣小龙虾更小清新)
以剥开第一只小龙虾,迎接夏天的到来。亲一亲:把虾身上的汁水吸一吸,不要忘了舔舔顺着手指留下的汁水;扭一扭:用你的拇指下压第二节虾壳,然后扭动虾壳麻溜的拔出虾肉;泡一泡:泡泡香辣的、蒜蓉的、麻辣的、椒盐的、水煮打蘸水...
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无敌小龙虾
除了清理费时费事些,烹煮就变得相对简单了,好人家这配料绝了!加上十三香,灵魂伴侣!!!用料小龙虾两斤姜适量盐适量好人家一块十三香一勺配菜:土豆黄瓜适量无敌小龙虾的做法洗刷干净,用硬质鞋刷比较快,并剪掉头尖两斤小龙虾配一块...
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清水煮小龙虾
时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料生姜2片小龙虾1000g蘸料姜末10g意大利香醋30g葱绿10g清水煮小龙虾的做法找一个大些的锅,烧一锅开水,放入葱段和姜片。小龙虾倒入开水锅内,龙虾完全变色,水开后再煮5分钟。小龙虾...
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泡椒小龙虾(无水版)
外面吃小龙虾太贵还担心不干净,在家里做小龙虾其实非常方便,小龙虾本身没什么味道很容易入味。我做的关键是不加水,完全用啤酒代替,能够很好地去除泥腥味。在家做由于锅小,十分建议把钳子去掉,反正也没什么肉。用料小龙虾3...
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《小龙虾麻辣小龙虾》附密制小龙虾麻辣酱
1千克小龙虾洗净,用剪刀剪开头部,抽去尾部虾线。下入烧至7成热的油中炸至色泽红亮,捞出控油。锅中放油150克下姜片8片,蒜瓣50克炒香,放入鲜花椒30克干辣椒50克,炒至干香,加入麻辣酱100克炒香倒入啤酒500克鸡精10克味精10克糖...
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盐水小龙虾
又到疯狂吃小龙虾的季节啦用料小龙虾3斤葱3根姜6片料酒3勺干辣椒2个八角2个花椒15粒盐少许鸡精少许盐水小龙虾的做法买小龙虾买青壳的最好每一个虾,把它翻过来,从头刷到脚,然后放清水,洗两遍,就可以了放一锅水,放入葱姜干辣...
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蘸水小龙虾
其实这道菜特别简单'重要的就是蘸水'弄出来特别好吃'我们两个人吃了5斤'用料龙虾蒜香菜芹菜小米椒生抽麻油糖花椒面料酒盐鸡精味精蘸水小龙虾的做法先把龙虾处理干净'(买的时候就选干净点的...
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清水小龙虾(附蘸料)
自己在家洗过小龙虾,估计很难再去外面吃小龙虾了,一般十三香或者蒜香,会直接买料包,根据料包提示烹饪就行,难得给孩子吃吃,清水更合适一些。用料小龙虾3斤花椒一把姜3-5片葱2根生抽2勺蚝油1勺麻油1勺醋1勺鲜辣椒1-3个清水小...
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葱姜无水焗龙虾
龙虾寄到家的时候,大钳子挥得舞舞生风,幸亏有橡皮筋。用料美国龙虾1~2只油35ml蒸鱼豉油2勺香葱一把姜3片蒜5粒白葡萄酒适量葱姜无水焗龙虾的做法龙虾一定要吃活的。将龙虾背朝下平放在案板上,用筷子从图示位置插入,一直到...
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无敌小龙虾
用料小龙虾500g大葱一根紫苏叶一把指天椒两个(喜欢吃辣可以随意添加)蒜瓣数个(根据个人喜好添加)干辣椒3个左右吧姜些许料酒少许啤酒100ml盐少许生粉少许无敌小龙虾的做法小龙虾清洗干净,用厨房纸把水份吸干,避免炸的时候油...
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卤水小龙虾
在家做小龙虾吃绝对干净,便宜,好吃!用料小龙虾1斤啤酒1瓶冰糖适量八角个干辣椒个姜片花椒粒生抽勺蒜瓣盐克老抽勺姜片片茴香克卤水小龙虾的做法每只小龙虾过水3次,用牙刷刷干净,把虾线抽出来,为了方便梅花吃点还可以把脚跟...
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水煮小龙虾
用料小龙虾水煮鱼调料油盐糖耗油料酒酱油水煮小龙虾的做法清洗小龙虾,去不去头自己喜好锅中倒油,加入大蒜生姜油温56成热时加入水煮鱼调料翻炒然后加入盐,料酒,耗油,糖,酱油,水煮开试下味道,稍微咸点(正好入口的话下龙虾后味道...
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无水绝香版蒜泥龙虾
用料小龙虾斤大蒜若干啤酒1听盐少许糖少许菜籽油1勺葱根姜片黄灯笼辣椒酱无水绝香版蒜泥龙虾的做法阿姨买的龙虾,估摸有五斤。我全揪断虾头抽了虾线留了虾尾。是不是有点刽子手…当然我也被咬两口,我心中没愧了。你的手...