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腐汁怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的腐汁精选专题是专门提供腐汁的相关精彩内容的地方,这里的腐汁相关内容,小编都精心编辑,精选优质腐汁的相关知识,分享一些腐汁方面的经验知识。

  • 腐汁黄瓜豆腐丝的做法和图解,腐汁黄瓜豆腐丝怎么做更好吃

    腐汁黄瓜豆腐丝

    在昆明的街头小吃里,豆腐丝也比较常见,麻辣居多,我家里有老人,其他人也不能太辣,所以我用腐汁做基础调味料,简单好吃用料黄瓜1根豆皮2张佐料1碗腐汁黄瓜豆腐丝的做法豆皮两张切成韭叶粗丝,焯水,捞出来黄瓜去皮(不去也行)切成粗...

  • 腐汁酥排食谱做法大全,超简单的腐汁酥排做法步骤

    腐汁酥排

    用料红腐乳1块排骨2条洋葱1/4个红椒1/3个老抽料酒糖胡椒粉鸡蛋清1个生粉蒜蓉腐汁酥排的做法排骨切成4~5厘米,加老抽、料酒各5勺,糖2勺,腐乳汁2勺,蒜蓉、胡椒粉少许,用手抓匀,腌20分钟。再加蛋清、生粉,继续抓匀,腌20分钟。洋...

  • 五花肉腐汁香芋串的做法和图解,五花肉腐汁香芋串怎么做更好吃

    五花肉腐汁香芋串

    用料芋条五花肉红腐乳汁糖酱油生粉五花肉腐汁香芋串的做法芋条裹上薄薄的生粉下油锅炸熟待用五花肉切片去皮加腐乳汁糖,酱油麻油淹10分钟以上把淹好的五花肉卷上芋条插上牙签然后放空气炸锅炸10到15分钟就可以上锅小贴...

  • 腐汁米线[家简呈厨·私房米线]的烹饪做法,大厨教你详细做法

    腐汁米线[家简呈厨·私房米线]

    其貌不扬的腐汁凉米线,调料的精彩搭配,让你在腐乳的咸滑中找到一丝回味的清爽~用料清醋适量米线500g腐乳10g芫荽10g小韭菜5g小米辣3颗柠檬1个清酱油适量芝麻油适量大蒜1颗腐汁米线[家简呈厨·私房米线]的做法米线烫熟放...

  • 腐汁蒸冬瓜食谱做法大全,超简单的腐汁蒸冬瓜做法步骤

    腐汁蒸冬瓜

    用料冬瓜1块香菇2个虾米6只红腐乳汁适量盐少量香油少量腐汁蒸冬瓜的做法将冬瓜去皮去瓤洗净后切成均匀的薄片,香菇和虾米切成丁,然后把切好的冬瓜放在碗内围成一圈,中间放上切好的香菇和虾米丁。锅内放水,将装好盆的冬瓜...

  • 腐汁烧肉食谱做法大全,超简单的腐汁烧肉做法步骤

    腐汁烧肉

    用料五花肉500克腐乳汁40克姜3片八角2颗冰糖5块腐汁烧肉的做法五花肉切成2cm左右的块。开水焯烫二分钟捞出备用锅内放底油,放入二颗八角炸香放入焯好的肉加入姜片翻炒中火翻炒,炒至五花肉出油把锅内的油倒出.这样肉就不...

  • 腐汁墨鱼排骨五花肉煲的烹饪做法,大厨教你详细做法

    腐汁墨鱼排骨五花肉煲

    我没嫁人之前,根本不懂墨鱼是啥要怎么做。但结婚了以后,因为先生喜欢吃墨鱼,我学会了墨鱼的很多种做法。所以,有的时候,婚姻会拓宽我们的认识(o^^o)墨鱼是一种神奇的食材,在提升鲜味上很有帮助。无论是煲汤(我的食谱中有墨...

  • 鼓汁豆腐食谱做法大全,超简单的鼓汁豆腐做法步骤

    鼓汁豆腐

    用料豆腐1块淀粉1勺姜2片生抽1勺蒜苗适量根花椒粉1丢丢蒜末2瓣蠔油小半勺豆鼓2勺半(半勺用于淋面豆瓣酱小半勺鼓汁豆腐的做法豆腐切块加盐,开水浸泡几分钟热锅加油少许,小火,放豆瓣酱,2勺豆鼓,姜,蒜(留少许淋面用)炒出香味...

  • 蜜汁腐竹食谱做法大全,超简单的蜜汁腐竹做法步骤

    蜜汁腐竹

    一上桌,基本不等开饭就会被吃光的健康美食。本食谱量为3人开胃菜的量,如果食材翻倍要略增加时间。用料腐竹100克食用油30克糖20克生抽15老抽5-10克水170克八角2个桂皮1块蜜汁腐竹的做法干腐竹100克,掰成3厘米左右的短节,...

  • 鱼汁豆腐食谱做法大全,超简单的鱼汁豆腐做法步骤

    鱼汁豆腐

    用清蒸鱼或炖鱼多余的鱼汁,做一道鱼汁炖豆腐,有鱼的鲜美,又有豆腐的可口。用料鱼汁1碗豆腐500g香菜1根盐1勺酱油1勺鱼汁豆腐的做法准备好多余的鱼汁将切成块的豆腐放入水中煮至水沸,这样在炖的时候豆腐不易碎倒掉沸水加入...

  • 汤汁豆腐食谱做法大全,超简单的汤汁豆腐做法步骤

    汤汁豆腐

    用料豆腐1盒香菇豌豆瘦肉糜胡萝卜丁生抽耗油汤汁豆腐的做法肉糜、胡萝卜丁、香菇丁➕耗油、生抽、水,腌制起油锅,放入肉糜、豌豆炒至泛白放入豆腐,加调料➕水煮开,收汁...

  • 如何做茄汁豆腐好吃 茄汁豆腐烹饪方法大全

    茄汁豆腐

    南方人喜欢嫩豆腐,北方人喜欢老豆腐,南北都可以,睿哥是个吃饭困难户但对于茄汁豆腐是真爱,这个菜我觉得小朋友应该都特别喜欢。用料豆腐3块钱番茄3小个每个比鸡蛋大一丢丢番茄酱2勺淀粉1勺勾芡盐少许生抽少许葱少许糖一茶...

  • 如何做酱汁豆腐好吃 酱汁豆腐烹饪方法大全

    酱汁豆腐

    时间:约15-20分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料北豆腐1块食用油10g酱汁食用油30g蒜3瓣生抽10g蚝油15g蒜蓉辣酱15g糖2g孜然粉3g辣椒粉3g黑胡椒粉1g淀粉2g清水100ml酱汁豆腐的做法生抽、蚝油、蒜蓉辣酱、糖、孜然粉、辣椒粉...

  • 如何做茄汁腐竹好吃 茄汁腐竹烹饪方法大全

    茄汁腐竹

    时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料腐竹(泡发)150g肉末80g食用油20g蒜20g蟹味菇100g番茄沙司50g水80g盐2g糖5g茄汁腐竹的做法烧热炒锅,倒入油,和蒜片,爆出香味后,倒入肉末,翻炒至颜色发白。倒入泡发的腐竹,翻炒2分钟后...

  • 茄汁豆腐。食谱做法大全,超简单的茄汁豆腐。做法步骤

    茄汁豆腐。

    一个人干掉了这锅。很爽口。用料水芹菜番茄老豆腐酱油茄汁豆腐。的做法这道菜应该是那个茄汁豆腐煲的简易版哈,她做法是把蕃茄加点水捣成汁,但我们家那榨汁器是过滤的,嫌麻烦于是把蕃茄洗净后整个放在清水里煮到皮爆裂,一...

  • 如何做“浇汁豆腐”好吃 “浇汁豆腐”烹饪方法大全

    【浇汁豆腐】

    浇汁属于勾芡的一种方式,传统的鲁菜里就有这道浇汁豆腐;在无数城市的夜宵一条街中,也常常有它的身影,味道出众惹得大排长队。豆腐这种食材具有极强的包容性,给把小葱都能滋滋有味;更别提这浇汁豆腐,热油烹炸,滚汁一浇,一块小小...

  • 醋汁豆腐食谱做法大全,超简单的醋汁豆腐做法步骤

    醋汁豆腐

    用料豆腐四分之一块醋汁豆腐的做法如图如图...

  • 芡汁豆腐食谱做法大全,超简单的芡汁豆腐做法步骤

    芡汁豆腐

    用料油淀粉西红柿盐糖素蚝油蘑菇精豆腐芡汁豆腐的做法豆腐切小块备用。番茄切片,围盘边摆一圈。锅中加水,调至汤汁浓稠。倒入豆腐,加盐,素蚝油,煮约6.7分钟后捞出入盘。在剩下的汤汁中加一小把豆米,煮熟,加糖,盐,蘑菇精调味,用...

  • 如何做卤汁豆腐好吃 卤汁豆腐烹饪方法大全

    卤汁豆腐

    烧饼夹卤汁豆腐,是我从小吃到大的。在不能随心所欲吃肉的年代,热烧饼夹上几片卤豆腐片,比肉还香。上周末回家,刚好老爸给炸的豆腐,今天得空卤一下,吃的时候夹一片,配米粥什么的,很舒服。做法很简单。用料豆腐1块八角2个老抽两...

  • 酱汁豆腐食谱做法大全,超简单的酱汁豆腐做法步骤

    酱汁豆腐

    ‼️今日分享一道家常酱汁豆腐做法简单‼️味道鲜美用料豆腐1块鸡蛋3个玉米淀粉适量蒜1头葱1根蚝油1勺生抽2勺白糖2勺鸡精少量红烧酱油1勺辣酱2勺酱汁豆腐的做法准备好以上材料洗净备用~蒜泥和葱花切好备用~准备酱料汁:碗中...

  • 蘸汁豆腐食谱做法大全,超简单的蘸汁豆腐做法步骤

    蘸汁豆腐

    时间长不做就会忘记,记录下来方便用。用料老豆腐1块大蒜半头(根据各人口味增减)辣椒面2勺(根据各人口味增减)香菜2根盐适量五香粉一点点蚝油四分之一勺味精些许(可不放)芝麻一撮生抽适量香醋适量香油放不放都行菜油适量蘸汁...

  • 腐乳汁豆腐食谱做法大全,超简单的腐乳汁豆腐做法步骤

    腐乳汁豆腐

    这是我家大厨~我的公公不经意发明的一道无论听起来还是看起来都是平平无奇但是口味真的让人很惊艳的凉拌菜,你一定要试试!用料腐乳汁随意豆腐都可料酒少许盐适量葱随便腐乳汁豆腐的做法豆腐切片,撒盐,滴些许料酒,凉水上锅蒸...

  • 如何做蜜汁豆腐好吃 蜜汁豆腐烹饪方法大全

    蜜汁豆腐

    用料克糖克蜜汁豆腐的做法好吃美味...

  • 酱汁腐竹食谱做法大全,超简单的酱汁腐竹做法步骤

    酱汁腐竹

    每一位留学生有大厨的潜质~半夜嘴馋,做个酱汁腐竹做小零食😊用料干腐竹两支葱一根老抽生抽蚝油红油(或一小块火锅底料)酱汁腐竹的做法腐竹冷水浸泡30分钟以上.浸泡过的腐竹煮1分钟断生就好.捞出来放冷水中浸泡5分钟,沥干水...

  • 如何做烧汁豆腐好吃 烧汁豆腐烹饪方法大全

    烧汁豆腐

    用料豆腐1块盐克小米辣线椒香菇葱姜蒜烧汁豆腐的做法豆腐切块,煎至两面金黄盛出备用也可以先在豆腐表面裹上一层淀粉,鸡蛋液,在下锅煎两勺生抽一勺老抽一勺蚝油一勺淀粉,加清水搅拌均匀,倒入锅中,中小火闷十分钟出锅前三分...