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萝卜炖牛腩川味怎么做更好吃

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  • 萝卜炖牛腩(川味)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    萝卜炖牛腩(川味)

    用料牛腩500克八角1-2个冰糖2颗酱油喝粥的小勺2勺花椒少量蒜3-5瓣料酒3勺蚝油勺盐克桂皮块大葱根姜片萝卜1根香菜1根干红辣椒3-5个郫县豆瓣酱一勺萝卜炖牛腩(川味)的做法肉的处理:买牛腩或牛上脑都可以,家里两三个人的话,...

  • 如何做牛腩炖白萝卜好吃 牛腩炖白萝卜烹饪方法大全

    牛腩炖白萝卜

    好吃😋用料牛腩克萝卜根八角个桂皮块姜片片干辣椒个生抽勺料酒勺香叶小茴香大蒜子牛腩炖白萝卜的做法1.牛腩切块,冷水下锅焯水,放入料酒,姜片,水开,煮到有浮沫飘出,把浮沫捞出来,再把牛腩捞出来,用冷水洗掉上面的浮沫2.热油,放...

  • 如何做胡萝卜炖牛腩好吃 胡萝卜炖牛腩烹饪方法大全

    胡萝卜炖牛腩

    方法都在视频里哦,超级好吃用料牛腩500克胡萝卜1根姜片适量料酒适量姜适量八角适量老抽适量冰糖适量香叶适量桂皮适量生抽适量盐适量草果适量胡萝卜炖牛腩的做法啦啦啦好好吃...

  • 川味家常胡萝卜烧牛腩的烹饪做法,大厨教你详细做法

    川味家常胡萝卜烧牛腩

    小时候的大餐啊!超爱吃用料牛腩500克香叶3片姜3片冰糖5块八角5个盐少许花椒30粒豆瓣酱1勺蒜5瓣葱1根胡萝卜4根番茄2个酱油1勺川味家常胡萝卜烧牛腩的做法牛腩切成2cm见方的小块,下热水煮至水开,漂去血水,沥干。牛肉块加热...

  • 牛腩焖白萝卜萝卜炖牛腩的烹饪做法,大厨教你详细做法

    牛腩焖白萝卜萝卜炖牛腩

    没啥故事。超市看到了,打特价就买回来了。用料牛腩1200克萝卜2根花椒20粒可不放姜适量蒜8瓣葱5根生抽10克八角3颗桂皮块盐克香叶小辣椒3个牛腩焖白萝卜萝卜炖牛腩的做法准备葱姜蒜八角香叶辣椒牛腩冷水下锅煮出血沫。,...

  • 清炖牛腩-萝卜炖牛腩的烹饪做法,大厨教你详细做法

    清炖牛腩-萝卜炖牛腩

    牛腩热量低且提供高质量的蛋白质,含有全部种类的氨基酸。萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,营养,健康,又减肥。用料牛腩500克萝卜2根姜9片花椒适量八角3个香叶2片甘草10克桂皮1块陈皮1片料酒适量淘米水适量葱...

  • 川味牛腩炖萝卜的做法和图解,川味牛腩炖萝卜怎么做更好吃

    川味牛腩炖萝卜

    用料牛腩一斤大蒜4瓣姜4片小米椒6个干辣椒8个八角3个川味牛腩炖萝卜的做法1.牛腩先冷水洗净,冷水下锅料酒焯水去血沫完事捞出冷水洗净。起锅,烧油,先把配料炒香放入郫县豆瓣酱(红油)下入牛腩翻炒上色,然后放入一罐82年450ml...

  • 川味萝卜烧牛腩,巴适哦的烹饪做法,大厨教你详细做法

    川味萝卜烧牛腩,巴适哦

    大学四年重庆求学,让我对川菜念念不忘,每次做菜不辣不欢。几天前看到《舌尖上的中国》中有介绍这道菜,一心想自己动手烧,很成功,味道巴适惨了~这道菜不仅下饭而且营养均衡,大家不妨跟着我的菜单做起来试试😋用料牛腩400克萝...

  • 川味红油萝卜炖牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    川味红油萝卜炖牛肉

    做这个菜源于上次和闺蜜去川菜馆,点了土豆烧牛肉,和我以前吃的红烧或酱烧土豆牛肉不同,端上来一大碗土豆牛肉上面是一层红彤彤的红油,格外的扎眼,立即胃口大开。后来有天就想到萝卜牛腩,过去也是吃清炖的多些,吃完汤也好喝。...

  • 超美味白萝卜炖牛腩的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超美味白萝卜炖牛腩

    难得周末清闲,在家炖个萝卜牛腩。以前都是胡萝卜炖的,这次换白萝卜试试不一样的味道。炖牛腩其实就是炖的时间比较久,要有耐心,其余的步骤都是很简单的啦。用料牛腩260克萝卜半根葱2根姜片2片蒜瓣3瓣干辣椒2-3个八角1-2个...

  • 一锅同时炖做两种口味牛腩(萝卜牛腩、番茄牛腩)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一锅同时炖做两种口味牛腩(萝卜牛腩、番茄牛腩)

    橙皮的加入使菜更具有风味,不要质疑这种操作,试过才知道😎一次性操作,出两种口味吃得爽还省事!用料牛腩800克白萝卜小半根西红柿3个小洋葱头2个姜3片葱白50克冰糖20克香叶2片八角1个沙姜1块橙皮1块干椒段(不辣)1小抓啤酒150...

  • 川味牛腩烧萝卜的做法和图解,川味牛腩烧萝卜怎么做更好吃

    川味牛腩烧萝卜

    用料牛腩克萝卜根葱姜蒜,青蒜老抽生抽蚝油盐糖胡椒粉豆瓣酱黄豆酱火锅底料川味牛腩烧萝卜的做法1.牛肉切块,冷水下锅加料酒焯水,撇干净血沫后捞出温水洗净。2.葱节姜块蒜瓣,辣椒段花椒八角小茴香桂皮香叶白蔻备好。3.准备...

  • 如何做白萝卜炖牛腩好吃 白萝卜炖牛腩烹饪方法大全

    白萝卜炖牛腩

    1、牛肉含有矿物质和维他命B群,包括烟酸,维生素B1和核黄素,还是每天所需要的铁质的最佳来源。2、萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。3、萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助...

  • “家常味”下饭神器!麻辣鲜香的川味萝卜炖牛腩的详细做法,“家常味”下饭神器!麻辣鲜香的川味萝卜炖牛腩做法技巧

    【家常味】下饭神器!麻辣鲜香的川味萝卜炖牛腩

    每次回忆起在成都吃过的家常菜,不得不说的一道就是萝卜烧牛肉,有时候也会用土豆烧,风味会稍有不同但是都很好吃。看起来很复杂的一道烧菜其实制作过程并不复杂,只需要一些些时间的炖煮就会生出美味!快来试试吧用料牛腩500...

  • 萝卜牛腩/土豆炖牛腩的烹饪做法,大厨教你详细做法

    萝卜牛腩/土豆炖牛腩

    带着板筋的蹦沙牛腩,加上萝卜刚好可以冲淡牛腩的油腻,吸收了牛腩浓郁肉汁的萝卜吃起来完全不比软糯的牛腩差,一口牛腩一口萝卜,满满的幸福感😋用料牛腩1000克白萝卜1个姜适量大葱半根盐适量生抽2勺蚝油1勺糖少量蒜头半个...

  • 如何做萝卜炖牛腩好吃 萝卜炖牛腩烹饪方法大全

    萝卜炖牛腩

    立冬后,天渐冷,想着在广州上下九吃过的牛腩就咽口水,干脆买食材回来自己做,冬天就要多吃大肉御寒。用料牛肉2000克白萝卜一大个生姜一块小葱几根草果2个八角2个山楂3个冰糖适量老抽一勺生抽两勺盐适量陈皮3片萝卜炖牛腩的...

  • 牛腩炖萝卜食谱做法大全,超简单的牛腩炖萝卜做法步骤

    牛腩炖萝卜

    第一次做,超级好吃,全部吃光光!😊用料牛腩500克萝卜1根姜几片八角3个盐一小勺酱油3勺冰糖一小块葱头几节蒜几瓣料酒3勺牛腩炖萝卜的做法牛楠洗好开水烫去血水捞出!准备生姜,冰糖,葱头,八角,蒜头热锅放油后调小火,把冰糖炒化开...

  • 美味的白萝卜炖牛腩的烹饪做法,大厨教你详细做法

    美味的白萝卜炖牛腩

    用料牛腩500克白萝卜1个姜片适量生抽1勺盐适量桂皮3块香叶3片八角3个冰糖适量料酒适量美味的白萝卜炖牛腩的做法准备500克左右牛腩块;把牛腩块稍微清洗一番;准备一个白萝卜;把白萝卜削皮,然后切块,放入炖锅。萝卜块大小可...

  • 萝卜炖牛腩(川式)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    萝卜炖牛腩(川式)

    用料牛腩500克萝卜1根八角1个老姜1块料酒2勺小葱1根花椒都可以粒蒜瓣3瓣蚝油1勺干辣椒5个冰糖3颗盐看自己口味生抽2勺郫县豆瓣2勺萝卜炖牛腩(川式)的做法牛腩洗净切块冷水入锅加姜、料酒煮沸再煮三分钟捞出洗净热锅烧油...

  • 萝卜牛腩煲(萝卜炖牛肉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    萝卜牛腩煲(萝卜炖牛肉)

    牛肉萝卜是完美搭配。在煮牛肉时用高压锅,然后再和萝卜一起炖。萝卜先焯一下水,可以去掉萝卜的辣味。用料牛楠400克萝卜1根(600克)料酒1勺香菜1根盐5克姜片4片胡椒粉少许萝卜牛腩煲(萝卜炖牛肉)的做法牛腩改刀加料酒姜片冷...

  • 萝卜炖牛腩~牛腩清炖春笋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    萝卜炖牛腩~牛腩清炖春笋

    萝卜牛腩,买到优质牛腩是关键春笋的处理方法:用料牛腩1500克姜5~6片八角3个桂皮2块香叶10片盐9克萝卜1根春笋500克萝卜炖牛腩~牛腩清炖春笋的做法新鲜牛腩1500克洗净切成3*3cm的方块放入锅中,加入能盖住牛腩的凉水中大火烧...

  • 川味炖牛腩食谱做法大全,超简单的川味炖牛腩做法步骤

    川味炖牛腩

    鲜香微辣半筋半肉的5层牛腩用料半筋半肉的5层牛腩750g八角7g桂皮7g郫县豆瓣酱45g六月鲜黄豆酱40g姜片15g生抽15ml老抽10ml糖10克盐5克川味炖牛腩的做法牛腩洗净沥干水分切成一指半宽的方块状放入冷水锅中水开后捞出控...

  • 牛腩炖萝卜(腩汁萝卜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    牛腩炖萝卜(腩汁萝卜)

    广州宝华面店的腩汁萝卜在各攻略中一直榜上有名,每次去广州必点一碗,回味无穷啊!可惜离得远不能经常吃到,只有努力复制,以聊慰吃货心。这道菜虽说主角是萝卜但食肉动物是不会放过小嫩肉的对吧?萝卜清甜入味,牛肉软嫩,汤汁滋味...

  • 胡萝卜炖牛腩(麻辣味)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    胡萝卜炖牛腩(麻辣味)

    亲戚家吃过一次念念不忘,特意去偷师学艺来的,实在是太太太好吃😋!用料牛腩1000克胡萝卜3根火锅底料一小块八角2个花椒若干粒老抽1勺生抽1勺冰糖50克姜蒜若干干辣椒若干个盐酌量胡萝卜炖牛腩(麻辣味)的做法将牛腩洗净切小块...

  • 萝卜炖牛腩食谱做法大全,超简单的萝卜炖牛腩做法步骤

    萝卜炖牛腩

    秋季干燥,多食用萝卜可以润肺。搭配脂肪含量较高的牛腩,可以使萝卜充分吸收牛肉汤汁,营养丰富。用料原材料:牛腩500克白萝卜1根葱6片姜6片调味料:生抽2勺老抽1勺花椒10粒八角1个盐适量克料酒2勺萝卜炖牛腩的做法牛腩洗净。...