美味佳肴馆

汤种芝士奶酪吐司怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的汤种芝士奶酪吐司精选专题是专门提供汤种芝士奶酪吐司的相关精彩内容的地方,这里的汤种芝士奶酪吐司相关内容,小编都精心编辑,精选优质汤种芝士奶酪吐司的相关知识,分享一些汤种芝士奶酪吐司方面的经验知识。

  • 汤种芝士奶酪吐司的做法和图解,汤种芝士奶酪吐司怎么做更好吃

    汤种芝士奶酪吐司

    用料鸡蛋1个芝士奶酪20克玉米油20克面粉250克奶粉10克水20克看情况加多加少糖40克盐2克面粉20克水80克我的汤种方法没有那么复杂就煲好水之前量好面粉的量然后等水煲好了快速到入面粉一边用工具搅拌一边倒入水用量一...

  • 超奶重奶酪吐司——/重芝士吐司/ 消耗奶油奶酪,爆发超级棒!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超奶重奶酪吐司——/重芝士吐司/ 消耗奶油奶酪,爆发超级棒!

    奶油奶酪快要过期啦,赶紧消耗!这款吐司非常松软白嫩,浓浓的奶香,很适合空口吃,如果想要用来夹三明治可减糖到15-20克配方为450克吐司盒一个!软到站不住的吐司不要因为自己做不好给菜谱低分!!!擅自改配方者然后效果不好给低分,请...

  • 波兰种汤种芝士咸蛋黄肉松吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    波兰种汤种芝士咸蛋黄肉松吐司

    2个450克吐司的量,含水量较大,不适合新手操作,高比克t38风炉预热155℃,150℃10分钟转130℃20-22分钟。用料波兰种200克汤种100克高粉350克牛奶80-90克鸡蛋2个海盐5克砂糖50克酵母4克奶粉30克黄油30克馅料咸蛋黄44个甜口沙...

  • 如何做汤种牛奶吐司好吃 汤种牛奶吐司烹饪方法大全

    汤种牛奶吐司

    今天做个汤种吐司,从来没做过汤种吐司,做出来挺软和的。“汤种”在日语中意味温热的面种或稀的面种。“汤”的意思是开水、热水、泡温泉之意,“种”为种子、材料、面肥之意。用在烘焙术语的解释是将面粉加水在瓦斯炉上加...

  • 汤种巧克力奶酪吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    汤种巧克力奶酪吐司

    矮马太好吃了极致柔软的非洲妹子一枚汤种成品的重量在85克左右,不能太稠,质地像安慕希那样婶儿的就好牛奶请根据面粉吸水性酌情调整用量用料汤种高筋粉15克水75克主面团高筋粉250克可可粉10克汤种85克奶油奶酪70克鸡蛋1...

  • 汤种奶酪吐司~烤箱版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    汤种奶酪吐司~烤箱版

    其实和面包机版差不多,略有改动,这次的奶酪有点干,水份足足多加了25克。方子是450克吐司模一个。用料高筋粉(汤种)15克清水75克高筋粉(主面团)235克细砂糖38克奶粉15克盐2克奶油奶酪62克蛋清36克水35—55克(酌情增减)黄油15克...

  • 芝士奶酪虾吐司的详细做法,芝士奶酪虾吐司做法技巧

    芝士奶酪虾吐司

    酥脆、香软、醇厚,一口包进嘴巴里,是能摇头晃脑的满足。用料吐司片3片虾仁15只奶油奶酪50克马苏里拉芝士30克黑胡椒盐2克芝士奶酪虾吐司的做法虾仁处理干净后放入沸水中汆烫一下,不用太久,稍微变色了就捞出来。切成大点的...

  • 原创吐司芝士蛋糕(消耗奶油奶酪,淡奶油,吐司面包)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    原创吐司芝士蛋糕(消耗奶油奶酪,淡奶油,吐司面包)

    算是原创吧……配方自己任性搭配的哈哈哈!为了消耗临近保质期的奶油奶酪、淡奶油、吐司。自己一股脑儿把原材料全加进去了。做出来倒是非常好吃呢!用料奶油奶酪250g(盒)淡奶油200g(盒)鸡蛋一个奶粉20g糖粉15g柠檬汁适量几...

  • 奶酪芝士火腿窝蛋吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    奶酪芝士火腿窝蛋吐司

    早上起来给吐司做个造型,开启美美的一天!⚠️图上是双份,下面的用料是一人份的量⚠️还配了一杯奶昔,需要用到榨汁机~用料鸡蛋1个全麦吐司2片火腿2片生菜3片芝士1片盐适量黑胡椒适量奶酪适量牛奶(奶昔用料)200克香蕉(奶昔用料)1根...

  • 汤种柠檬奶酥/酪吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    汤种柠檬奶酥/酪吐司

    方子写了柠檬奶酥&柠檬奶酪两种配方。大家二选一做内馅即可!我这里用的是柠檬奶酥。用料【主面团】汤种(高粉20g+水100g)约110克高粉270克蛋1个牛奶80克奶粉15克糖30克盐2克酵母3克黄油25克【柠檬奶酥】黄油45克糖10...

  • 波兰种•超软牛奶芝士吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    波兰种•超软牛奶芝士吐司

    波兰种实在是太棒了吧~简直吹爆很少做波兰种或者中种的吐司面包,不是因为烦或者不喜欢,就是记性不好,每次做时候才想起来没有提前做酵头,只好苦兮兮的用直接法。这次终于想起来做波兰种了!效果真的出奇的好,传说中,波兰酵头...

  • 切达奶酪乳清吐司~汤种的烹饪做法,大厨教你详细做法

    切达奶酪乳清吐司~汤种

    配方灵感来自孟老师的100道面包,做了很大改动,一直很喜欢乳清做的吐司,组织细腻,口感入口即化,这次试试特别的奶酪汤种版,如果没有乳清就用水代替。Ps:乳清可以过滤酸奶得到。再Ps:这款吐司非!常!好!吃!绵软得一塌糊涂,撕着吃根...

  • 汤种奶油奶酪吐司 超详细版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    汤种奶油奶酪吐司 超详细版

    汤种法制作非常香甜松软的奶油奶酪吐司,口感超好,过程超详细,大家尝试一下哦。用料汤种高筋粉20克水80克主面团淡奶油40克水20克盐4克糖30克酵母粉一小勺黄油20克鸡蛋一个高筋粉270克陷料黄油30克奶油奶酪100克糖30克汤...

  • 培根芝士吐司(汤种)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    培根芝士吐司(汤种)

    我真的好爱咸面包!!!今天撸了一个芝士培根吐司,刚一切开肉香和奶香味儿就扑过来了,直接吃就超级好吃了,做三明治简直香出地球啊啊啊!!用料汤种水75克高筋面粉15克主面团高筋面粉255克冷水110~120克糖25克盐4克黄油20克酵母3克...

  • 奶油奶酪糯米粉汤种吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    奶油奶酪糯米粉汤种吐司

    这款吐司是我挑战高水分吐司的练习款。整个过程感觉都很自虐。手一直处于鸭蹼状态。不忍直视无法拍照。强烈建议准备下手的亲使用您的厨师机或者面包机来完成揉面的过程。口感倒是很不错。而且老化很慢。方子适用于所...

  • 切达芝士吐司(汤种、70%中种)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    切达芝士吐司(汤种、70%中种)

    ⚠️水量偏大,手揉无经验者慎重!下厨房有很多奶油奶酪吐司,比较少用切达芝士揉面,所以来分享一下配方。我用的是安佳的切达芝士片,这款芝士片奶味挺浓郁的,平时可以用来夹吐司做三明治也很好吃。适合450克吐司盒一个。用料芝...

  • 无油奶酪糯米吐司~汤种的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无油奶酪糯米吐司~汤种

    配方改自啊呜的糯米吐司,喜欢糯米类的所有点心,所以一看到啊呜的这款吐司就被名字吸引了,这次试试奶油奶酪的,喜欢奶香味浓郁又柔软的吐司。配方是450克吐司模一个的量。制作前请看小贴士!用料汤种高筋粉(金像)15克水75克...

  • 帕玛森芝士咸吐司(汤种)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    帕玛森芝士咸吐司(汤种)

    满屋飘香的芝士吐司!450g一个量用料汤种高筋面粉20克水100克主面团高筋面粉270克帕玛森芝士27克奶粉22克鸡蛋液35克酵母4克牛奶80克糖20克盐5克黄油25克帕玛森芝士咸吐司(汤种)的做法用现磨的芝士块会比瓶装的芝士粉好...

  • 如何做中种奶酪吐司好吃 中种奶酪吐司烹饪方法大全

    中种奶酪吐司

    芝士,不仅仅是做甜品中的高光食材!做面包,也是让人惊喜的食材~今天分享一个经典芝士的吐司食谱给大家,大家有空试试,味道醇厚且香浓,真的很不错!口感自然也是柔软,又不失韧性,没话说的。【也是消耗芝士的好办法~】一如既往的用...

  • 巧克力奶酪吐司“汤种”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巧克力奶酪吐司【汤种】

    记录一下,以后再改进,做完之后的感觉,可以不加奶酪夹心,纯吐司也许发的更好排气一定要排好,为了二次发酵内部组织更加细腻用料汤种:高筋面粉15克糖1克水75克面团:高筋面粉200克低筋面粉50克鸡蛋一个,重50g,去壳大概46g可可粉10...

  • 芝士爱好者必做!奶酪咸香芝士小吐司!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    芝士爱好者必做!奶酪咸香芝士小吐司!

    奶酪咸芝士小吐司(可做8个60克)用料高筋面粉250克全蛋液20克牛奶160克耐高糖干酵母2.5克糖20克干酪粉20克盐4克黄油20克夹心奶酪部分:奶油奶酪90克糖粉10克奶粉8克芝士爱好者必做!奶酪咸香芝士小吐司!的做法准备好面团所需...

  • 汤种酸奶奶酪吐司~面包机版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    汤种酸奶奶酪吐司~面包机版

    这个吐司不用加鸡蛋,还可以消耗酸奶和奶油奶酪,感觉棒棒哒~最近犯懒,感谢松下面包机,懒病发作每天还是可以吃到美味的面包~用料高粉(汤种部分)15克清水75克高筋粉(主面团)250克细砂糖(27克)27到40克都可以盐2克奶油奶酪48克自制无...

  • 汤种奶酪吐司~面包机版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    汤种奶酪吐司~面包机版

    直接法奶酪吐司升级版,浓郁的奶香,比北海道更好次。PS,特地留了一片吐司在3天后吃,口感依旧松软喔。。和直接法相比优势非常明显用料高粉(汤种)15克清水75克金像面包粉(主面团)235克细砂糖40克奶粉15克盐2克奶油奶酪62克蛋清3...

  • 可可双色吐司~芝士汤种的烹饪做法,大厨教你详细做法

    可可双色吐司~芝士汤种

    这款吐司因为好吃,已经做了好多次了,我的小餐包基础配方也一直用这个。ps,原方是顶角吐司,粉量较多,我减了30克高粉,同时其他也进行了改动。方子是450克吐司模一个的量。用料奶酪面团(汤种)切达奶酪片一片鲜牛奶70克高粉20克...

  • 汤种蔓越莓奶酪吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    汤种蔓越莓奶酪吐司

    这是我在下厨房发的第一个配方食谱,一直以来因为嫌麻烦,很少拍过程图,所以来下厨房都是来学习的,没发过配方。这次希望自己坚持下去不要五分钟热度,懒惰病也别再恶化了哈哈,同时也为了给自己的烘焙历程留下一些回忆,好吧let&...