香辣烤钳鱼怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的香辣烤钳鱼精选专题是专门提供香辣烤钳鱼的相关精彩内容的地方,这里的香辣烤钳鱼相关内容,小编都精心编辑,精选优质香辣烤钳鱼的相关知识,分享一些香辣烤钳鱼方面的经验知识。
-
香辣烤钳鱼🐠
宝宝是为减肥党,加上不吃带小刺的鱼,所以为了满足自己小小的馋欲,就尝试自己做道少油鱼料。别的烤鱼炒配菜用很多油,可是宝宝只用一点油将菜炒香便用水炒。兴趣相同的宝宝们,咱可以相互沟通交流v:xiaowo1007用料鱼1条姜少...
-
蒜烧钳鱼(烤箱版)
钳鱼刺少!我很喜欢,小时候妈妈也经常做这道菜,不过没去骨!感觉钳鱼与蒜是绝配!而且用我家独有的去腥方法会让腥味重的钳鱼没有腥味!我喜欢去骨把鱼肉切成小粒,这样会让这道菜更精致,为了保持鱼粒的完整,用烤箱烹制是非常好的方...
-
麻辣蟹钳
做这道美味一定要小心,当心扎到手。用料蟹4只料酒2勺盐50克姜5片辣椒8个蒜10瓣黄酒10克生抽1勺花椒若干豆瓣酱2勺麻辣蟹钳的做法把蟹钳有刀背敲开...
-
柚记沙茶香辣蟹(钳)
“沙茶(印尼语:Satay)在闽南,潮汕,台湾也被称为沙嗲。原是印度尼西亚的一种风味食品。其原义是烤肉串,多用羊肉、鸡肉或猪肉,所用的调料,味道辛辣,传入潮汕地区后,只取其辛辣的特点调成一种调味品,称为沙茶酱。色泽淡褐,呈糊酱状,...
-
潮汕蒸钳鱼
还可以蒸鳗鱼,超好吃😋用料鱼一条酸梅3颗酱油1勺普宁豆瓣酱1勺蚝油1勺生姜2片潮汕蒸钳鱼的做法钳鱼,鳗鱼都可以洗干净沥干水分备用普宁豆浆酸梅酱油蚝油拌匀即可小贴士不想太酸的话可以少放一个酸梅,口味按照自己来做...
-
麻辣醉蟹钳
麻辣醉蟹钳好吃😋不上火。麻辣鲜甜。真真正正的配方。一起来做吧用料沙蟹蟹钳280克40度白酒拌蟹钳30克蚝油20克白糖30克花雕酒30克味极鲜15克盐5克老抽1克上色青红椒圈20克味精2克麻辣醉蟹钳的做法找沙蟹蟹钳,个大饱满...
-
红烧钳鱼
宝宝的吃饭问题总让我头疼,偶然在市场看到这种钳鱼,是锦潭水库养的,买回家做了红烧,果然十分美味,鱼肉质结实,多炆一会也不会烂,没有细骨,而且骨少,宝宝太喜欢吃了,饭也吃光光了,分享给大家。用料姜5片料酒适量蒜2瓣蒜苗半条蠔油...
-
蒜子钳鱼
蒜子钳,传统食制,先煮蒜汁再炆鱼,可让这个菜更出色。用料扑粉炸好钳鱼鱼若干蒜子钳鱼的做法慢火煎黄开边独蒜,煮5分钟,煮出蒜汁。倒入已炸好的钳鱼加盖炆3分钟,调味(盐、生抽、糖、鱼露、胡椒粉等),收汁,上碟。...
-
钳鱼烧豆腐
钳鱼又称沟鲶,具有肉厚无刺、皮滑肉嫩、肥美味浓的特点,营养价值也很高,具有大鲜、大补的特点。今天我们就用钳鱼配上豆腐一起烧制,其味鲜美到极致,别有一番滋味。用料钳鱼豆腐泡椒泡姜大葱芹菜钳鱼烧豆腐的做法钳鱼砍掉鱼...
-
鲜辣蟹钳
用料沙蟹钳1000克花雕/料酒50克生抽50克花椒50克青红辣椒50克蒜瓣4粒香菜根、葱须、洋葱丁、姜片、芹菜头、八角、桂皮若干冰糖30克盐、味精各8克鲜辣蟹钳的做法蟹钳洗净、擦干,轻拍一下,容易入味,倒入生抽翻拌均匀,腌制...
-
清蒸钳鱼
用料钳鱼1条油30克姜5片葱5根盐半勺料酒5勺蒸鱼豉油5勺小米辣5个香菜5根清蒸钳鱼的做法新鲜钳鱼洗干净,剔除背筋(市场上买的鱼一般鱼贩子都会帮忙剔除的),在鱼背上用刀切出纹理,不用太深,差不多到骨头就好,太深的话蒸出来容...
-
剁椒钳鱼
钳鱼,很喜欢它的鲜滑的肉质,而且没细小的鱼刺,小孩也可以吃。虽然用剁椒做,但我家4岁小女儿很爱吃。这个做法很简单,但以前做过给领导吃,觉得会腥,今天做的时候改良了一下,就没有这个问题了。用料钳鱼一条剁辣椒适量蒜头适量...
-
钳鱼豆腐锅(不辣的)
因为牙痛,又想吃鱼,又超级想吃有味道的,看起来又要有颜色的,所以……它就诞生了,因为吃完觉得好吃想要分享,可能只有步骤没有详细图(主要怕失败了😂,也没拍)用料酸姜7片料酒3勺淀粉5勺蚝油1勺酱油2勺糖适量蒜3瓣盐适量适量芹菜...
-
钳鱼豆腐煲
用料豆腐1块盐适量料酒2勺鸡蛋1个钳鱼1条洋葱半个豆腐乳2勺啤酒半瓶钳鱼豆腐煲的做法豆腐切片下锅煎至两面金黄色捞出煎好的豆腐,将鱼提前用料酒腌制,加入淀粉与鸡蛋抓匀,下油锅煎至金黄捞出热火下豆腐乳、葱姜蒜炒香,加...
-
豆汤钳鱼片
夏天到了,人容易出汗,胃口也差,体力的消耗也随着增加,这时不断给身体补充一些能量就变的更重要了。夏天喜欢看上去清请爽爽的食物,这就跟夏天喜欢浅色衣服一样,因为它能在视觉上给人清凉的感觉。寻找一丝清凉,是夏天食物的主...
-
酸菜钳鱼
其实是第一次吃钳鱼,也是第一次知道还有一种鱼可以代替鲶鱼可以让我不用为鱼刺而伤神。所以,感谢这种少刺的鱼!感谢那个尽管给我惊喜,但却有两次前科的人。用料钳鱼一条酸菜香葱蒜香菜郫县豆瓣老姜一块淀粉酸菜钳鱼的做法...
-
香辣蟹钳
用料螃蟹只干辣椒个白糖克花椒粒料酒勺蒜瓣姜片盐克生抽勺鸡精勺姜片片辣椒酱香辣蟹钳的做法,...
-
蒜焖钳鱼
咸香美味。用料钳鱼1条姜丝少许香菜葱花少许大蒜10粒料酒少许盐适量生抽适量蚝油少许蒜焖钳鱼的做法准备姜丝蒜粒还有从市场的新鲜杀好切好的钳鱼,起锅热油,倒入一半的蒜粒煸香再加入清洗好的鱼肉,摊开煎至两面金黄,再倒...
-
麻辣蟹钳
用料蟹钳2斤蒜5瓣生抽麻辣酱郫县豆瓣酱香叶少许啤酒1听麻辣蟹钳的做法蟹钳买来洗净,沥干水备用(一般大型海鲜市场卖蟹摊位附近都有卖蟹钳的)热锅,倒油,加入郫县豆瓣酱和香辣虾辣酱(我用的是德庄牌的某宝可以买到)加入两片香...
-
甜辣醉蟹钳
食在北海,就是幸福。今天买来了小家伙心心念的蟹钳,马上做起,两三天后就可以吃上咯!用料蟹钳1000克黄酒适量高度白酒适量姜一大块蒜瓣一头香葱一小把小米辣10个白糖1-2勺生抽少许盐适量鸡精适量甜辣醉蟹钳的做法食在北海,...
-
生焗钳鱼
生焗,无需加水,鱼肉嫩滑又有焦香味~比清蒸鱼多了浓香味,比煎鱼多了嫩滑口感爱吃钳鱼(应该就是烤鱼里面的清江鱼)便宜好吃,骨头少,皮厚有胶质感用料钳鱼(其实你喜欢什么都可以)1条姜一块葱2根蒜6瓣白酒2勺生抽适量蚝油适量黄豆酱...
-
仔姜泡椒烤钳鱼~川味(烤箱版)
厨房小白,为了孩子,入了一个海氏C41烤箱,然后就在下厨房的道路上越走越远~用料料酒2勺盐少许钳鱼一条约2斤,不要太大,烤盘放不下,我们家的烤箱是40升的大葱3根香菜5棵豆瓣酱少许,根据自己口味,多了咸,也会辣泡仔姜5根,吃完鱼用来...
-
蒸钳鱼
钳鱼营养丰富而且没有刺用料鱼一条姜片蒜适量瓣豆鼓油适量勺蒸钳鱼的做法钳鱼拿回来洗一下,把姜彻条放在鱼缝中,抹上盐和豆鼓油撒上葱水开蒸20分钟小贴士我没有放料酒,因为我孩子最近在吃头孢,我怕没有蒸熟孩子吃了会腹泻...
-
香辣回味蟹钳
湖南特色,回味蟹钳,大部分海鲜通用红油用料梭子蟹15只秘制红油50g白芷2片鸡精1勺味精2克蚝油2勺白糖1克高汤3勺白酒1勺香辣回味蟹钳的做法大号梭子蟹钳,剪去脚脚上的倒刺备好调料放一边炒香白芷倒入蟹钳视频看视频看视频...
-
豆豉烤钳鱼
我做的烤鱼看上去好多菜啊料啊,看上去乱七八糟的,不过四川的烤鱼就这样的哦,料越多越好吃,巴适的板。重油重料,其实不太利于身体健康,不过我就是忌不了口,什么火锅啊,串串啊、烧烤啊这些通通来者不拒,看来美味真是健康的第一大...