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酸豆角烧鸭怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的酸豆角烧鸭精选专题是专门提供酸豆角烧鸭的相关精彩内容的地方,这里的酸豆角烧鸭相关内容,小编都精心编辑,精选优质酸豆角烧鸭的相关知识,分享一些酸豆角烧鸭方面的经验知识。

  • 酸豆角烧鸭食谱做法大全,超简单的酸豆角烧鸭做法步骤

    酸豆角烧鸭

    酸豆角烧鸭是一道大众喜爱的家常菜,鸭肉中融入了酸豆角的酸爽,口感丰富,开胃爽口。用料水量300毫升干辣椒10克蒜瓣6瓣大葱20克鸭500克食用油4大勺生抽0大勺老抽0大勺料酒1大勺姜片5片酸豆角100克八角1个盐2小勺鸡粉2小勺...

  • 酸笋烧鸭食谱做法大全,超简单的酸笋烧鸭做法步骤

    酸笋烧鸭

    清明前泡的酸笋好了,为了不辜负美味配个鸭子烧一烧,每次都是笋先吃完,鸭子剩下了。用料酸笋150克鸭1只大蒜10瓣老抽3勺桂皮1块八角4个姜5片料酒半瓶干辣椒3个盐10克花椒15粒胡椒粉1勺酸笋烧鸭的做法自制酸笋捞出切片,自己...

  • 豆角鸭皮食谱做法大全,超简单的豆角鸭皮做法步骤

    豆角鸭皮

    用料盐适量姜片鸭皮适量豆角适量生粉适量酒适量生抽适量豆角鸭皮的做法将鸭皮洗干净,切好,豆角切段,姜切丝锅烧热,放鸭皮,煸炒出油,加姜丝再炒放入豆角继续煸炒,加入酒,生抽,盐,炒至豆角变色豆角炒熟,放入生粉勾芡,即可出锅小贴士...

  • 干豆角烧鸭食谱做法大全,超简单的干豆角烧鸭做法步骤

    干豆角烧鸭

    第一次尝试做用料鸭干豆角青椒干豆角烧鸭的做法小火炒糖色放入生姜、蒜头、鸭,快速翻炒上色倒入青椒和事先泡好的干豆角快速翻炒两三分钟后倒入用酱油着色的水,盖上锅盖煮起来。小贴士1.不得不承认这个菜是失败了,大概熬...

  • 酸豆角炒鸭胗的做法和图解,酸豆角炒鸭胗怎么做更好吃

    酸豆角炒鸭胗

    用料酸豆角100克鸭胗5个料酒4勺姜5片蒜5瓣生抽2勺盐2克辣椒8个酸豆角炒鸭胗的做法1.洗:冷冻的鸭胗解冻后用盐搓洗两遍,再用开水冲洗鸭胗内外两遍之后切薄片2.调:切好的鸭胗片用盐,料酒腌制,腌制的同时把尖辣椒生姜大蒜葱酸...

  • 酸豆角(豇豆) - 酸豆角炒鸭肾(鸭胗)的详细做法,酸豆角(豇豆) - 酸豆角炒鸭肾(鸭胗)做法技巧

    酸豆角(豇豆) - 酸豆角炒鸭肾(鸭胗)

    用料豆角500g鸭肾2个红辣椒3个干姜1个盐适量生抽适量米酒适量番薯粉适量花生油适量猪油适量酸豆角(豇豆)-酸豆角炒鸭肾(鸭胗)的做法新鲜的豆角切小段,加盐搅拌豆角装入瓶子里,封口(因为没有瓶盖,所以加水封口,有瓶盖...

  • 酸豆角炒鸭肫的做法和图解,酸豆角炒鸭肫怎么做更好吃

    酸豆角炒鸭肫

    用料酸豆角200鸭肫6只小米辣5只香葱3根大蒜5瓣生姜1块盐少许鸡精1勺白胡椒粉2克料酒1勺酸豆角炒鸭肫的做法把所有的小料切末备用把酸豆角洗净切末备用,(这个酸豆角是我自己腌制的,清洗之前先浸泡一会去除盐味)把鸭肫洗净...

  • 快手菜下饭酸豆角鸭肾的烹饪做法,大厨教你详细做法

    快手菜下饭酸豆角鸭肾

    用料酸豆角100克蒜33瓣生抽2勺料酒2勺盐1勺鸭肾5只淀粉1勺鸡精调味少许1勺快手菜下饭酸豆角鸭肾的做法酸豆角切末鸭肾洗净切小片姜蒜热油下蒜姜辣椒下酸豆角翻炒香味后下腌制好的鸭肾翻炒熟即出锅装盘开饭啦小贴士鸭...

  • 酸豆角炒鸭肠的做法和图解,酸豆角炒鸭肠怎么做更好吃

    酸豆角炒鸭肠

    用料大蒜籽鸭肠酸豆角花椒啤酒青辣椒干红辣椒老抽酸豆角炒鸭肠的做法准备好所有的材料在鸭肠里面放些啤酒和盐搓洗用冷水冲洗干净(事先还可以用碱水泡20分钟,这样腥味全部就没有咯)将酸豆角切成丁将鸭肠切成小段将青椒切...

  • 醋血鸭(酸豆角)的做法和图解,醋血鸭(酸豆角)怎么做更好吃

    醋血鸭(酸豆角)

    在桂林靖江王府的王城边上(北)有一家“正宗全州醋血鸭”2000年初曾邀小友去尝它,当时也谈不上喜欢,甚至有些不习惯,黑漆嘛哒的也觉得怪怪的😂😂只记得那酸辣的味道。不知道有一天酱色酸辣咸香的血鸭经由我手做出来之后它...

  • 酸豆角脆炒鸭肠 by wqy的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸豆角脆炒鸭肠 by wqy

    用料鸭肠280g酸豆角1袋红椒(可不放)1个蒜2瓣料酒适量姜2片小苏打适量酸豆角脆炒鸭肠bywqy的做法鸭肠去冰洗净可适量小苏打抓捏片刻洗净鸭肠剪成5cm段大蒜去皮切蒜末辣椒去籽洗净切丝取一口锅适量热水水滚加入2汤匙黄酒...

  • 酸豆角鸭杂食谱做法大全,超简单的酸豆角鸭杂做法步骤

    酸豆角鸭杂

    用料酸豆角适量西红柿适量蒜头瓣3只红辣椒2个鸭杂一只适量酸豆角鸭杂的做法看图...

  • 酸豆角爆鸭胗的做法和图解,酸豆角爆鸭胗怎么做更好吃

    酸豆角爆鸭胗

    想起以前读书时,最爱吃的湘菜之一非此莫属了!这次买了六个新鲜的鸭胗子,冰冻的也行,泡红椒两个,大红椒一个,喜欢辣的亲们也可加两只指天椒,为了照顾宝贝,我没敢放,呵呵〜〜〜用料大红椒1只鲜鸭胗6个酸豆角150克泡红椒2只姜蒜少...

  • 酸辣豆角鸭胗的做法和图解,酸辣豆角鸭胗怎么做更好吃

    酸辣豆角鸭胗

    天气太热了,凉拌菜吃腻了,路过市场看到鸭胗,干脆来个酸辣鸭胗开胃用料鸭胗4个豆角200克蒜3瓣姜1片青椒2个酸笋1块生抽3勺蚝油1勺老抽1勺酸辣豆角鸭胗的做法切姜条、酸笋条、蒜末、青椒末豆角切粒鸭胗洗净切块起锅烧油、...

  • 鸭心炒酸豆角的做法和图解,鸭心炒酸豆角怎么做更好吃

    鸭心炒酸豆角

    此菜是一道比较有地方特色的菜,鸭心用的是赣南腊制的。腊制的香味带一点的酸辣味和芹菜青蒜香味,很是下饭。用料腊制鸭心青红辣椒青蒜香芹姜米酒白糖盐酸豆角鸭心炒酸豆角的做法用温水把鸭心洗净,放入容器,放少量的米酒和...

  • 酸豆角炒鸭肾的做法和图解,酸豆角炒鸭肾怎么做更好吃

    酸豆角炒鸭肾

    用料鸭肾10个灯笼椒适量酸豆角适量酱油适量耗油适量油适量酸豆角炒鸭肾的做法把鸭肾切成花状这是一整盘切好的鸭肾切好腌制的灯笼裤和酸豆角备用先把酸豆角和灯笼椒放油炒香后就把切好的鸭肾一起倒进去炒,分别加入酱油...

  • 鸭肫酸豆角食谱做法大全,超简单的鸭肫酸豆角做法步骤

    鸭肫酸豆角

    特别简单的下饭菜用料酸豆角一包鸭肫5个鸭肫酸豆角的做法鸭肫冲洗干净,把那个白色的膜去掉,那个容易老酸豆角冲洗干净切段鸭肫切片,加盐抓匀,大概2分钟左右,冲洗干净热锅加油油热后加入姜和剁辣椒爆香倒入鸭肫翻炒至变色加...

  • 酸豆角炒鸭血的做法和图解,酸豆角炒鸭血怎么做更好吃

    酸豆角炒鸭血

    用料酸豆角一包鸭血半盒土豆1/4个胡萝卜1/4根大蒜3瓣酸豆角炒鸭血的做法1.酸豆角洗干净(我洗了五遍),切成小截2.大蒜切碎后,煸香划到一边3.下酸豆角,也煸炒到有香味飘出4.下土豆丁和胡萝卜丁5.放一点点黄豆酱,生抽,蚝油和...

  • 酸豆角焖鸭杂的做法和图解,酸豆角焖鸭杂怎么做更好吃

    酸豆角焖鸭杂

    用料酸豆角200克青辣椒3个红辣椒6个蒜子5瓣鸭肾5个姜片5片酸豆角焖鸭杂的做法1,不嫌麻烦,自己豆角,一个500ml玻璃罐,放入豆角,3勺盐,放满冷水。放阴凉处十天。2腌好后取出,怕酸洗一下,不怕酸不用洗,切好,不用油,放锅里烘干豆角表...

  • 酸豆角炒鸭肉的做法和图解,酸豆角炒鸭肉怎么做更好吃

    酸豆角炒鸭肉

    突发奇想😂用料酸豆角250克鸭腿一只姜1片盐克蒜糖酱油酸豆角炒鸭肉的做法1.把酸豆角炒干;2.放油,放姜蒜爆出味后,放入鸭肉煸炒,放盐;3.炒熟后放少许糖,酱油,焖20分钟左右;4.收汁后,放入酸豆角煸炒;5.然后出锅小贴士调料用量自己...

  • ‘凡岁’酸豆角烧鸭子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    ‘凡岁’酸豆角烧鸭子

    典型的湖南菜,我家重口味少爷偏爱的一种吃法。麻辣鲜香,自然的酸味很下饭,回口还有点甜,总之hin好吃。用料鸭子半片酸豆角一把香菇四五朵笋衣七八片葱姜蒜适量青蒜两根泡椒适量干辣椒五六个花椒十几个麻椒十几个老抽一勺...

  • 鸭黄豆角食谱做法大全,超简单的鸭黄豆角做法步骤

    鸭黄豆角

    每次上桌都犯抢的菜😃用料豆角200克咸蛋黄3个淀粉包裹豆角鸭黄豆角的做法豆角热水下锅煮10分钟左右,煮透后变深前捞出,水分不用控太干,用个小盆装,然后慢慢加淀粉,只至包裹住豆角豆角下油锅中大火炸一下,外皮变脆即可,我喜欢...

  • 酸豆角烧鱼食谱做法大全,超简单的酸豆角烧鱼做法步骤

    酸豆角烧鱼

    用料黄花鱼一条酸豆角适量蒜头适量姜适量葱适量青椒适量剁椒适量盐少许料酒少许生抽少许水适量酸豆角烧鱼的做法酸豆角切小段,姜切丝,蒜头、青椒和葱切碎备用。红色的是剁椒。鱼洗干净滤干水分,煎锅放少量油,把鱼放进去煎...

  • 酸豆角/自制酸豆角的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸豆角/自制酸豆角

    腌酸豆角相对而言是非常简单的,只需生水或淘米水即可,水根据坛子大小,一般为容量的一半多一点点,总之最后必须没过豇豆。用料豇豆1000克淘米水1500ml食盐120克白酒50克姜片8片花椒6克小米椒6个白糖30克酸豆角/自制酸豆角...

  • 超下饭de~酸豆角鸭胗的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超下饭de~酸豆角鸭胗

    天气一热,什么胃口都没有,每餐就想喝水吃粥。今天头脑一热,突然想下厨!吃点米饭也不错呀~这种天气,只能吃下饭菜了于是,酸豆角鸭胗有了用料酸豆角200克蒜一个瓣料酒2勺生抽1勺姜5片油100克鸭胗6个(约半斤)酸豆角200g超下饭de~酸...