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红烧风干鱼块怎么做更好吃

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  • 红烧风干鱼块的做法和图解,红烧风干鱼块怎么做更好吃

    红烧风干鱼块

    碎碎念:这个菜谱在草稿箱躺了一年了…去年疫情最严重的时候,都是陈先森全副武装出门采购。每次他采购归家,我和儿子都夹道欢迎+围观,经常蹲在一堆食材面前惊叹:“哇,锅一样大的花菜4朵!”“哇,七八斤的草鱼3条!”“哇,土豆7-8斤...

  • 烧干鱼块食谱做法大全,超简单的烧干鱼块做法步骤

    烧干鱼块

    妈妈特意买的青鱼做的,带回老家,我再带回自己家,第一次做的时候妈妈远程指导,满满的爱意用料干鱼一大块花椒10粒干辣椒6-8个姜一小块蒜5瓣蒜苗or大葱一根红糖or冰糖一小块烧干鱼块的做法泡鱼!我这个有点咸!因为妈妈在广东做...

  • 红烧的鱼块食谱做法大全,超简单的红烧的鱼块做法步骤

    红烧的鱼块

    家里有人喜欢吃鱼,就学习做各种鱼,这个鱼块还是比较好评,和大家分享一下。用料花鲢半条小米椒2个生姜3片料酒少许盐少许生抽少许老抽一丢丢红烧的鱼块的做法我选的鱼尾半条,就是不要鱼头,切块,洗净然后用盐、生姜、料酒腌制...

  • 红烧鱼块食谱做法大全,超简单的红烧鱼块做法步骤

    红烧鱼块

    用料草鱼8块料酒5勺姜5片蒜3瓣生抽5勺老抽3勺糖5克红烧鱼块的做法鱼块洗净葱姜蒜下锅鱼片下锅两边都煎下加黄酒加老抽生抽加糖大火加盖烧收汁后放点葱花出锅完成...

  • 风味红烧鱼块的做法和图解,风味红烧鱼块怎么做更好吃

    风味红烧鱼块

    用料老姜片少许草鱼1条干灯笼椒少许花椒少许葱少许姜少许蒜少许香辣脆少许料酒少许盐少许生抽少许生姜粉少许白胡椒少许淀粉少许砂糖少许风味红烧鱼块的做法将草鱼刮鳞、开膛破肚(在市场买鱼时可要求商家处理好),用流动...

  • 如何做红烧鱼块好吃 红烧鱼块烹饪方法大全

    红烧鱼块

    用料草鱼1条(约2斤)鸡蛋2个面粉200克淀粉50克料酒、生抽、老抽、盐、白糖适量葱、姜、蒜、干辣椒、豆瓣酱适量红烧鱼块的做法草鱼在鱼市上让卖家帮忙处理好,拿到家后清洗干净,然后刀顺着鱼脊骨慢慢往鱼头那头划过。(洗鱼的...

  • 红烧干鱼块食谱做法大全,超简单的红烧干鱼块做法步骤

    红烧干鱼块

    跟爷爷学来的家传美味!用料干鱼块酸姜酸辣椒红烧干鱼块的做法干鱼用水泡软沥水,放水淀粉,抓匀姜切片,大蒜切片,酸姜酸萝卜酸辣椒切片,加起来有一大碗锅烧干,倒很多油,烧冒烟放鱼块,用筷子一块块地放,炸时火开中火,炸金黄色,炸好一...

  • 红烧鲈鱼块食谱做法大全,超简单的红烧鲈鱼块做法步骤

    红烧鲈鱼块

    猪肉涨价了,那就吃鱼吧。一条鲈鱼,简单一煎一焖就好,鲜香下饭。用料鲈鱼1条姜3片蒜3瓣葱1根盐半勺酱油1勺生粉2小勺蚝油1勺老抽半勺花生油,香油,花椒油适量红烧鲈鱼块的做法蒜拍碎,姜切丝,葱切段,分开葱白和葱绿。鲈鱼一条,叫...

  • 如何做红烧炸鱼块好吃 红烧炸鱼块烹饪方法大全

    红烧炸鱼块

    用料鱼1条圆葱辣椒干红椒适量淀粉盐糖生抽醋适量料酒3勺姜5片红烧炸鱼块的做法鱼块提前用料酒姜去腥加盐裹好淀粉油温六成热炸复炸锅里留油所有材料下锅炒香下鱼块出锅开饭...

  • 干烧草鱼块食谱做法大全,超简单的干烧草鱼块做法步骤

    干烧草鱼块

    干烧鱼最大的好处就是鱼皮焦香,鱼肉嫩滑,可以自己喜欢的味道,又能保持鱼肉本身的口感。一半鱼肉昨天已经烤着吃掉了,剩下这块用了一个小煎锅来做干烧,一般那都是整条来烧。用料不锈钢平底煎锅草鱼1条盐生抽老抽料酒冰糖姜...

  • 如何做红烧草鱼块好吃 红烧草鱼块烹饪方法大全

    红烧草鱼块

    浓浓鱼香味,好吃不上火用料草鱼1条姜切片青椒1个红椒1个大蒜适量酱油少许耗油少许盐少许淀粉少许鸡精少许红烧草鱼块的做法姜丝,耗油,酱油,盐,鸡精,淀粉腌制20分钟蒜苗,葱,红椒,青椒,蒜切好备用酱油,耗油,淀粉,白糖,水,调成汁备用加...

  • 如何做红烧瓦块鱼好吃 红烧瓦块鱼烹饪方法大全

    红烧瓦块鱼

    用料草鱼大葱青椒姜片葱蒜片鸡精味精盐水淀粉老抽白糖料酒红烧瓦块鱼的做法制作:1、草鱼斜刀切大块加姜片,葱,料酒,盐,味精,胡椒粉腌制。大葱切丝,青红椒也切丝,姜蒜切指甲片。2、锅置灶上净锅放油烧6成油温将鱼块一块一块的...

  • 红烧鱼腩块食谱做法大全,超简单的红烧鱼腩块做法步骤

    红烧鱼腩块

    用料草鱼腩500克姜4片蒜3瓣干葱头一个小米辣一个糖5克盐5克胡椒粉2-3克红烧鱼腩块的做法鱼腩洗干净后用盐和胡椒粉腌制半小时锅内倒入油,把鱼腩慢慢煎至金黄色盛出备用锅内适量的油爆香姜片后加入蒜蓉和干葱头炒香,之后...

  • 红烧鱼  红烧鱼块的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧鱼 红烧鱼块

    以前总听人说,多吃鱼会变聪明,哈哈哈用料鱼1条蒜5瓣干辣椒4个糖一点点老抽1勺生抽1勺豆瓣酱1大勺盐适量姜3片料酒1勺蚝油1大勺小麦粉适量红烧鱼红烧鱼块的做法鱼块切好,撒盐、料酒、生姜、蒜末腌十分钟左右,腌好后,加入小...

  • 红烧鱼块(阳干草鱼块)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧鱼块(阳干草鱼块)

    湖北人都会做的一道家常菜。小女子在这里记录我自己做这道菜的心得,只为更多热爱厨房的厨友们一起分享各地美食多元化尽微薄之力。献丑了。用料草鱼段500g青椒两个姜末,姜丝,蒜末,葱末,适量花椒少许生抽,老抽,蒸鱼豉油,料酒,陈...

  • 红烧咸鱼块食谱做法大全,超简单的红烧咸鱼块做法步骤

    红烧咸鱼块

    分享是一种美德用料鲤鱼半条生抽2汤匙老抽半汤匙料酒少许淀粉少许红干椒5个蒜粒4个葱2棵生姜3片盐适量香菜2棵红烧咸鱼块的做法准备好所有食材,提前将鲤鱼处理干净,切成段,加入盐、生抽、老抽腌渍一至两天,盐要比平时多放...

  • 红烧青鱼块食谱做法大全,超简单的红烧青鱼块做法步骤

    红烧青鱼块

    用料青鱼1000克红烧青鱼块的做法鱼切块,用盐抹一下。放油锅里煎至二面微黄锅里放油烧至5成热,放葱姜蒜椒爆香,放入煎好的鱼块,放料酒,糖醋,蒸鱼豉油,老抽,生抽,八角,桂皮,水600克,不要放盐了,烧至收汁,出锅开吃啦😄成品哦😊...

  • 葱烧干鱼块食谱做法大全,超简单的葱烧干鱼块做法步骤

    葱烧干鱼块

    妈妈经常会去街上买几条超大的鱼,然后用盐腌一下,挂在屋檐下风干。半干状态时,剁成块,分成小袋装好,冻在冰箱里。老公第一次吃这个干鱼块时就爱上了。他从来没吃过这种干鱼。于是每次回家妈妈都会给我装一些,我学会了。经常...

  • 干烧腊鱼块食谱做法大全,超简单的干烧腊鱼块做法步骤

    干烧腊鱼块

    妈妈喜欢的味道!用料草鱼半条姜.蒜10g干辣椒5g干花椒5g醋3勺生抽2勺料酒1勺糖10克干烧腊鱼块的做法汤汁一定要收干,之所以这么亮,这是给白糖的效果!干香...

  • 红烧鱼块🐟食谱做法大全,超简单的红烧鱼块🐟做法步骤

    红烧鱼块🐟

    用料草鱼一斤大蒜半只大蒜叶两根辣椒若干火锅料少量酱油鸡精料酒盐红烧鱼块🐟的做法鱼切成块提前几个小时用盐和料酒腌制多放一些油油开后加一点盐(防止粘锅)下鱼块去煎两面煎至表面金黄煎的差不多以后将辣椒蒜末大蒜叶...

  • 红烧块鱼食谱做法大全,超简单的红烧块鱼做法步骤

    红烧块鱼

    用料鱼盐鸡粉胡椒粉花椒粉橄榄油淀粉蛋清黑木耳红烧块鱼的做法把鱼切成块,加少许盐、鸡粉、胡椒粉、花椒粉、橄榄油腌上用淀粉跟蛋清拌匀,过一下油,待用然后放葱花跟黑木耳烧一下即可出锅...

  • 红烧鲶鱼块食谱做法大全,超简单的红烧鲶鱼块做法步骤

    红烧鲶鱼块

    用料淀粉3勺料酒1勺姜5片蒜5瓣生抽3勺盐少许糖少许鲶鱼2斤红烧鲶鱼块的做法拍好蒜,切好葱。整条鱼切1厘米左右块,放淀粉,盐,料酒,腌制20分钟以上。入锅炸的时候加入一点生油,这样不会粘锅。炸到酥脆。全部炸制完毕,另起油锅,...

  • 风干咸鱼块食谱做法大全,超简单的风干咸鱼块做法步骤

    风干咸鱼块

    这道菜的食材并不是鲜鱼这里说的风干咸鱼就像我们说的腊肉是一样的食材!用料鱼块9块蒜苗2根姜片4片风干咸鱼块的做法步骤①把鱼块放温水泡20分钟,这样有2个作用,一是鱼块本身很咸可以不让这么咸,二是泡之后也要好煎一些步...

  • 干烧鱼块食谱做法大全,超简单的干烧鱼块做法步骤

    干烧鱼块

    用料草鱼1条土豆200克料酒勺鸡蛋1个盐适量葱姜蒜若干泡菜适量白胡椒粉1勺十三香1勺淀粉4勺花椒粒20粒芹菜1根火锅底料1小块白糖适量干烧鱼块的做法鱼洗净,加葱姜料酒盐腌制二十分钟。腌制好的鱼肉,将小葱和姜片挑出来弃...

  • 红烧鲟鱼块食谱做法大全,超简单的红烧鲟鱼块做法步骤

    红烧鲟鱼块

    鲟鱼全身都是软骨,刺少,可以清蒸也可以红烧,但是一般鲟鱼都很长,要想清蒸得有一口大锅,所以还是红烧好了。(友情提示:天然野生中华鲟属于我国一级保护动物,禁止捕捉食用,本菜谱所用鲟鱼为超市中所售卖的养殖中华鲟)用料鱼1条葱...