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苦蒜怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的苦蒜精选专题是专门提供苦蒜的相关精彩内容的地方,这里的苦蒜相关内容,小编都精心编辑,精选优质苦蒜的相关知识,分享一些苦蒜方面的经验知识。

  • 超级送饭的下饭小菜(苦蒜拌折耳根)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级送饭的下饭小菜(苦蒜拌折耳根)

    主料有折耳根。它清热解毒利尿健胃消食抗菌抗病毒。消炎症。提高免疫力有明显效果。这是后厨一顿乱拌而来的,用料折耳根50克野葱40克青红小米椒50克蒜瓣50克西红柿一个一品鲜酱油适量香醋3克干妈水豆豉12克鸡精1克味精...

  • 野葱(苦蒜)土豆饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    野葱(苦蒜)土豆饼

    野葱,有的地方也叫苦蒜。和土豆混一起做成饼,超级香。用料野葱50g土豆1000g盐5g糯米粉50g猪油适量野葱(苦蒜)土豆饼的做法野葱,在地里挖或者市场买都可以。隔水蒸或者水煮土豆,煮熟后剥皮,用压泥器压成均匀的土豆泥。没有压...

  • 苦蒜的美味食谱做法大全,超简单的苦蒜的美味做法步骤

    苦蒜的美味

    小时候,包谷收获完之后,就在地里面挖苦蒜,那时候啥啥啥,都是自己种,自己做,自己挖……现在什么都有卖,唯独快乐和健康没有卖。生活为什么比以前优越得太多,我却越来越怀念过去跟着爸爸妈妈生活的苦日子,怀恋这些粗茶淡饭的味道...

  • 蒜汁苦瓜食谱做法大全,超简单的蒜汁苦瓜做法步骤

    蒜汁苦瓜

    用料凉拌酱油苦瓜蒜末四川香酥辣椒醋盐糖蒜汁苦瓜的做法苦瓜切丝用盐淹15分钟,主要是去苦味。用开水炒一下苦瓜。做锅用开水炒一下苦瓜,捞出后用凉水拨一下,这样做会使苦瓜更脆,再次捞出苦瓜用盐再淹10分钟。在小碗中倒入...

  • 蒜茸苦苣食谱做法大全,超简单的蒜茸苦苣做法步骤

    蒜茸苦苣

    苦苣不知道是不是有不同的品种,这次家人买回来的棵不大但不嫩,凉拌是不行啦,我来个爆炒的!用料苦苣蒜茸盐鸡精蒜茸苦苣的做法菜择好洗净,锅中放油,油热下蒜茸煸香后将菜下入,快一些翻炒菜蔫放盐和鸡精翻炒几下出锅即可小贴士...

  • 蒜香苦瓜(清热解暑)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒜香苦瓜(清热解暑)

    用料苦瓜1根大蒜头7-8瓣盐10-15克鸡精5克蒜香苦瓜(清热解暑)的做法苦瓜用洗洁精洗干净外皮然后去瓤,切成小段,下锅焯水,沥干。锅中倒油,放入大蒜头切的大蒜末,煸炒1分钟,放入苦瓜煸炒1分钟,放盐,炒30秒,关火,放鸡精翻炒一下。出锅...

  • 腊八蒜·拌苦菊沙拉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    腊八蒜·拌苦菊沙拉

    用料腊八蒜7,8个苦菊一棵蒜醋几勺芝麻香油两勺糖适量生抽一点点腊八蒜·拌苦菊沙拉的做法苦菊浸泡清洗干净,可以在水里放些食盐浸泡。控干水分的苦菊用刀或者剪刀切成三段,先放香油,拌匀,作用:保持水分,避免出水,此方法适用...

  • 蒜炒苦瓜食谱做法大全,超简单的蒜炒苦瓜做法步骤

    蒜炒苦瓜

    做个记录用料苦瓜根蒜瓣盐克花椒生抽蒜炒苦瓜的做法苦瓜去瓤切片焯水,放凉水浸泡去苦味,锅中热油放花椒加入一半蒜末炒香,倒入挤掉水的苦瓜翻炒,倒入剩下一半蒜末,生抽和适量盐...

  • 蒜片炒苦瓜食谱做法大全,超简单的蒜片炒苦瓜做法步骤

    蒜片炒苦瓜

    想要苦瓜炒的好吃,一定要焯水,没有生味,是关键用料苦瓜一个,勺蒜片适量个胡萝卜适量根鸡精或者蘑菇精,味精都可以适量,盐适量,蒜片炒苦瓜的做法苦瓜切薄片,蒜头切片,胡萝卜切菱形,配色好看的,现在什么都要求好看,色香味俱全锅加适...

  • 蒜茸苦瓜食谱做法大全,超简单的蒜茸苦瓜做法步骤

    蒜茸苦瓜

    超级简单的冷菜~用料苦瓜蒜盐香油蒜茸苦瓜的做法苦瓜洗净去瓤后切成薄片。大蒜切碎后备用。把苦瓜放水里焯至断生。沥出后加入蒜泥,盐,香油,拌匀即可。小贴士我没有放味精,因为我觉得味精吃多了不好...

  • 蒜蓉苦麦菜(微辣)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒜蓉苦麦菜(微辣)

    苦麦菜属于莴苣的一种,有清热的功效,据说内含抗肿瘤有效成分,很适合夏季吃。邻居在楼顶种了很多,送了我一把,叶片很大很柔嫩,赶紧拿回家做菜。用料苦麦菜一把干辣椒一个蒜粒2瓣五花肉3-4片蒜蓉苦麦菜(微辣)的做法邻居在楼顶种...

  • 蒜拌苦菊食谱做法大全,超简单的蒜拌苦菊做法步骤

    蒜拌苦菊

    用料苦苣一把醋一勺勺香油两勺勺盐适量克蒜三瓣蒜拌苦菊的做法洗干净沥干水折成小段拍蒜,拿热油泼一下,放醋拌匀,放腰果好吃,还放了黄瓜...

  • 凉拌苦瓜+蒜蓉扇贝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    凉拌苦瓜+蒜蓉扇贝

    用料苦瓜2小根蒜末2瓣味极鲜1勺美极鲜半勺醋1勺花椒油半勺香油适量凉拌苦瓜+蒜蓉扇贝的做法苦瓜斜切薄片焯水一分钟过凉水沥干调料拌匀即可蒜蓉粉丝扇贝蒜切末冲水小火煸蒜末耗油味极鲜少盐白糖盘里放粉丝扇贝蒜蓉酱...

  • 蒜蓉苦瓜食谱做法大全,超简单的蒜蓉苦瓜做法步骤

    蒜蓉苦瓜

    用料苦瓜1根大蒜3瓣盐适量耗油适量鸡精适量糖适量蒜蓉苦瓜的做法苦瓜洗干净切好蒜蓉准备好怕苦的小伙伴可以撒盐抓均匀苦味然后冲洗就没那么苦了哟~小贴士起锅热油爆香蒜蓉别太大火糊了放进苦瓜炒炒到差不多放盐鸡精...

  • 苦瓜牛肉、蒜香牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    苦瓜牛肉、蒜香牛肉

    美味、下饭。用料牛肉200克苦瓜白苦瓜一根鲜红椒2-3个干红辣椒2-3个姜1小块切末蒜8-10瓣生抽2勺花椒15-20粒或花椒油1匙料酒1勺盐少许葱3根蚝油0.5-1匙苦瓜牛肉、蒜香牛肉的做法牛肉以肥瘦相间的雪花或肥牛为佳。我这...

  • 蒜蓉苦麦菜食谱做法大全,超简单的蒜蓉苦麦菜做法步骤

    蒜蓉苦麦菜

    苦麦菜我喜欢用来烫火锅和素炒。春末夏初,很少会吃火锅,苦麦菜基本上都是加上蒜米和辣椒素炒,加肉炒反而没有了苦麦菜独特的微微甘甜。苦麦菜叶子比较大,有时候满满的一菜篮子,炒出来也就一小碟,根本不够吃。用料苦麦菜350...

  • 蒜泥苦肠食谱做法大全,超简单的蒜泥苦肠做法步骤

    蒜泥苦肠

    史上最水菜谱不要揍我用料苦肠大蒜生抽盐清香米醋蒜泥苦肠的做法买来苦肠,最好还能让卖肉的大叔给切好,嗯这样就更省事了大蒜根据自己口味来,我一般放的多,五厘米长的苦肠会用半头蒜。加适量盐把蒜捣成泥,加适量酱油、醋。...

  • 蒜蓉炒苦笋食谱做法大全,超简单的蒜蓉炒苦笋做法步骤

    蒜蓉炒苦笋

    用料苦笋适量蒜蓉适量红辣椒适量鸡精适量盐适量蒜蓉炒苦笋的做法煮过的苦笋泡凉中途换几次水,用手撕成细条。把撕成细条点笋丝再焯一下水,然后锅里下猪油爆香蒜蓉下苦笋翻炒几下,下调味即可炒竹笋要多放油才好吃,用猪油炒...

  • 蒜蓉苦苣食谱做法大全,超简单的蒜蓉苦苣做法步骤

    蒜蓉苦苣

    今天是高考的第二天,灿烂这边昨天的天气有些热,今天好些,比较凉爽。祝愿所有学子们都能考出好成绩!炎热的夏天来到了,随着气温的升高,食欲也开始下降了。清清爽爽的小冷菜,成了餐桌上的最爱。灿烂家夏天的小冷菜,好象蒜蓉的居...

  • 蒜香苦瓜食谱做法大全,超简单的蒜香苦瓜做法步骤

    蒜香苦瓜

    让苦瓜不在清苦寡淡用料苦瓜1根蒜大半头(8瓣)盐适量生抽适量砂糖一茶匙藤椒油少许料酒少许蒜香苦瓜的做法苦瓜洗净去籽切细条,蒜拍松切碎粒。热锅凉油下蒜粒炒香直蒜粒微黄(这一步忘拍照了),下苦瓜炒匀。放盐、糖、生抽和料...

  • 蒜蓉苦菜食谱做法大全,超简单的蒜蓉苦菜做法步骤

    蒜蓉苦菜

    用料野生苦菜蒜蓉生抽等调味料蒜蓉苦菜的做法野地里挖来的带根的野生苦菜。苦菜味苦,性寒;具有清热解毒、破瘀活血、消肿止痢等功效。苦菜挑拣去杂草,用水泡一会,容易清洗洗干净控水。多洗几遍,因为土比较多烧水,水开后下入...

  • 蒜蓉苦菊食谱做法大全,超简单的蒜蓉苦菊做法步骤

    蒜蓉苦菊

    家常菜,记录一下用料苦菊蒜葱香菜油生抽盐蒜蓉苦菊的做法蒜拍扁,切小块,葱斜切丝,香菜切段苦菊洗净切段锅里适量油,加蒜爆香,然后倒生抽,放苦菊,翻炒,苦菊熟的快,加适量盐,加葱丝,香菜炒匀,出锅...

  • 蒜泥苦瓜食谱做法大全,超简单的蒜泥苦瓜做法步骤

    蒜泥苦瓜

    用料苦瓜1根盐克生抽勺蒜泥2个香油2勺花椒油1勺蒜泥苦瓜的做法苦瓜切片开水涝起,沥干水,不怕苦的可以跳过。加入佐料👌就这么简单!又香又健康的小菜做好了!放入冰箱味道更棒!...

  • 蒜头豆豉炒凉(苦)瓜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒜头豆豉炒凉(苦)瓜

    广东人觉得苦瓜不够好听,把苦字改为凉字😆😆😆其实是同一种东西发现这两日上传不了视频,好失望用料豆豉一汤匙大蒜3瓣姜一小块盐适量(腌凉瓜的)凉瓜2个(雷公凿品种)蚝油一汤匙砂糖两勺油两汤匙水适量蒜头豆豉炒凉(苦)瓜的做法...

  • 蒜末拌苦瓜食谱做法大全,超简单的蒜末拌苦瓜做法步骤

    蒜末拌苦瓜

    夏天,喜欢苦瓜的回味。用料盐两小勺苦瓜2根蒜3辫儿香油1勺橄榄油一勺蒜末拌苦瓜的做法1.苦瓜切片,放盐拌均匀2.等几分钟,挤出水,等的时候扒蒜,切碎3.放蒜末,香油,橄榄油拌均匀。4.开吃。小贴士好吃的要诀就是,一定要简单,盐,蒜,...