苦蒜的美味

小时候，包谷收获完之后，就在地里面挖苦蒜，那时候啥啥啥，都是自己种，自己做，自己挖……现在什么都有卖，唯独快乐和健康没有卖。生活为什么比以前优越得太多，我却越来越怀念过去跟着爸爸妈妈生活的苦日子，怀恋这些粗茶淡饭的味道。那个时候我跟着父母学会挑水，做饭，种地，种田，养猪，养鸡……妈妈用她勤劳的双手养育了我，她用煮面的水做的黄黄的馒头，把大米打浆用石灰水点成米豆腐，给我做衣服，纳底鞋……她会的太多了，她经历的事也太多了，而我醒悟得太迟，我希望能把这些简单朴实的生活记录下来，传承下去。把母亲从外祖父辈那里继承来的勤劳善良朴实留给我的孩子们。

用料  

苦蒜的美味的做法  

1. 苦蒜烩芋头。

2. 拌豆豉。

3. 烩红豆。

4. 苦蒜