美味佳肴馆

私房香煎豆腐怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的私房香煎豆腐精选专题是专门提供私房香煎豆腐的相关精彩内容的地方,这里的私房香煎豆腐相关内容,小编都精心编辑,精选优质私房香煎豆腐的相关知识,分享一些私房香煎豆腐方面的经验知识。

  • 私房香煎豆腐的做法和图解,私房香煎豆腐怎么做更好吃

    私房香煎豆腐

    用料老豆腐1块生抽3勺醋、蚝油、白糖、淀粉各1勺盐适量葱姜蒜、小米辣适量小葱1根私房香煎豆腐的做法葱姜蒜小辣椒切碎小葱切碎老豆腐切片(必须老豆腐)生抽、醋、蚝油、糖、盐、淀粉,加入小半碗水拌匀平底锅放油,将豆腐煎...

  • 焦香油嫩的私房肉沫豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    焦香油嫩的私房肉沫豆腐

    好像是小时候的味道也好像是某一次突发奇想的创造葱姜蒜小米辣爆香的肉臊煎到焦香起壳后,吸饱了汤汁的豆腐……喷香,下饭!用料豆腐一块(385g)猪腿肉100g洋葱半个姜末适量大蒜3瓣小米辣4-5个小葱1根老干妈1勺焦香油嫩的私房...

  • 煎豆腐饼(勾氏私房菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    煎豆腐饼(勾氏私房菜)

    一块新鲜豆腐,买来当天没有吃,担心放到第二天会变质,就加工成豆腐饼了,早晨起来微波炉热一下,主食、副食都有了。用料北豆腐1块(约400克)鸡蛋1个面粉60克糖5克盐3克生抽10克胡萝卜10克香菜1棵葱末10克姜汁10克料酒10克黑胡椒...

  • 飘香嫩豆腐——健康私房菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    飘香嫩豆腐——健康私房菜

    不喜欢吃广东口味的,也可以用四川的红油豆瓣酱代替黄豆酱和柱侯酱,不需要再放盐了这两种酱都有咸味用料材料:内酯豆腐1/2盒猪绞肉80克新鲜红椒1个葱花1小匙蒜蓉1小匙调味料:海天黄豆酱2小匙柱候酱1小匙砂糖1/4小匙鸡精1/...

  • “福哥私房豆腐羹”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【福哥私房豆腐羹】

    豆腐菜肴人人会做,却各有巧妙不同。一直冥想着以最简单的食材、最简约的方式做出既廉宜易得又营养美味的菜肴,而在博大精深的中华饮食文化中,有着几千年历史、自豆类中以特殊工艺提取之植物蛋白质制成、亦一直为上至达官...

  • 香椿拌豆腐 我的私房烹饪的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香椿拌豆腐 我的私房烹饪

    用料香椿1把北豆腐半块香干2块香油4大勺鸡精适量香椿拌豆腐我的私房烹饪的做法豆腐香干香椿焯水后晾凉豆腐用手或汤勺碾碎,五香豆干和香椿切碎香油和鸡精调匀,加入上述三种食材拌匀。...

  • 私房香菜豆腐的做法和图解,私房香菜豆腐怎么做更好吃

    私房香菜豆腐

    对于不喜欢吃香菜的亲们来说,这是道黑暗料理,不要轻易尝试,因为这道菜要放大量香菜的说!用料老豆腐一块香菜一大把白糖适量生抽适量私房香菜豆腐的做法豆腐切厚块,锅内少量油,把豆腐煎一下,煎豆腐不能省略,因为煎过的豆腐才能...

  • 无油煎豆腐[家简呈厨•私房小菜]的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无油煎豆腐[家简呈厨•私房小菜]

    云南石屏豆腐可谓云南食材里面广受喜爱的一份子,可大多数人在家里通常会采取油煎的方式,作为吃货享受美食的同时长太胖就不好了~所以给大家这个方子。在吃美味豆腐的同时也不用担心长胖胖用料石屏豆腐n片平底锅一只花椒...

  • 私房水煎包食谱做法大全,超简单的私房水煎包做法步骤

    私房水煎包

    用料面粉500克韭菜400克盐5克水250克左右鸡精5勺八角2辦酱油适量猪肉200克葱少许酵母4克耗油适量香叶2片蒜1瓣白糖(发面用6克炒肉馅用2克)8克碱面2克胡椒粉少许淀粉(调面水用)少许私房水煎包的做法1.发面,用温水把酵母化开...

  • 樱桃豆腐──鱼儿厨房私房菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    樱桃豆腐──鱼儿厨房私房菜

    樱桃味美多汁、营养丰富;豆腐老幼皆宜、益寿延年;西红柿酸甜可口、营养丰富。外酥里嫩的炸豆腐,搭配甜脆多汁的樱桃,再用西红柿的酸甜去调和,真是养眼、养颜又养胃。樱桃豆腐,味蕾与视觉的盛宴。用料豆腐1块樱桃适量西红柿1...

  • “私房菜”臭豆腐炒毛豆的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【私房菜】臭豆腐炒毛豆

    最近都在娘家住,闲着也是闲着,何不偷师几道麻麻的私房菜?独乐乐不如众乐乐!现在就拿来与大家分享一下!用料臭豆腐4块净毛豆100克盐2克鲜酱油3克白糖2克食用油2勺(约10克)【私房菜】臭豆腐炒毛豆的做法臭豆腐洗干净切小块,晾干...

  • 私房嫩豆腐食谱做法大全,超简单的私房嫩豆腐做法步骤

    私房嫩豆腐

    用料鸡蛋10个水适量肉末,青红椒,番茄酱,辣妹子,鸡精味精,白糖,白醋,水芡粉私房嫩豆腐的做法鸡蛋打散加入适量的水,放入蒸锅里,蒸熟,把蒸好的鸡蛋,过少许凉水,然后用刀切四方块,装入盘中,锅中烧油,九成热,下入切好的鸡蛋块,炸至金黄色,到...

  • 香椿豆腐鸡蛋卷──“鱼儿厨房”私房菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香椿豆腐鸡蛋卷──“鱼儿厨房”私房菜

    一场春雨,给我们带来真正春的味道。站在窗前,望着满园春色,思绪却飞往童年。没有香椿的春天是不完整的。春天就必须要吃香椿,最香最嫩的香椿是春天里各家餐桌上的尤物。邻家小院那棵椿树,是我儿时想勾却永远勾不到的痒.......

  • 私房“家常豆腐”川味·下饭菜·入味的豆腐比肉香的烹饪做法,大厨教你详细做法

    私房【家常豆腐】川味·下饭菜·入味的豆腐比肉香

    从小特爱豆制菜肴,老妈经常做这道【家常豆腐】给我,外酥内嫩,微浓汁包裹着豆腐,每口都那么肉嘟嘟的,真心老少皆宜。不是所有川菜都一定要麻辣口感,太下饭啦!选用新鲜现做老豆腐一块,五层左右油温炸至两面金黄,不需太焦香,烹饪时...

  • 私房豆腐食谱做法大全,超简单的私房豆腐做法步骤

    私房豆腐

    豆腐油煎,中小火,多油,有点耐心,不要翻面用料豆腐2块韭菜花一小把私房豆腐的做法豆腐油煎,中小火,多油,有点耐心,不要翻面等一面煎金黄了,用筷子或者铲子轻轻一推能推动,推不动粘锅上说明还没有煎到位。翻面,加老抽,糖,葱花大火收...

  • 私房炸豆腐食谱做法大全,超简单的私房炸豆腐做法步骤

    私房炸豆腐

    爸爸发明的炸豆腐,腌制后配粥配烧饼,很好吃的用料豆腐2块钱的花椒一小把干辣椒几个蒜几瓣私房炸豆腐的做法豆腐切块,控水备用花椒辣椒豆腐块放入油锅,油煎炸到豆腐已经有些发硬,表皮呈金黄色,翻面。调汁,几大勺盐,一点糖,加一...

  • 私房懒豆腐食谱做法大全,超简单的私房懒豆腐做法步骤

    私房懒豆腐

    很好吃哦~用料毛豆500克红椒半个肉末巴掌大小食盐少许私房懒豆腐的做法将毛豆洗净焯水里脊肉剁成肉末红椒切成小块用料理机把毛豆打成糊状放入锅中熬煮加入肉末,红椒,少许食盐。美味出锅了~...

  • 外婆私房菜·香煎拌豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    外婆私房菜·香煎拌豆腐

    这个味道很上头,尤其是浓郁的汁,用来拌饭吃一流,用广东人的话来说可以是“汁都捞埋”!用料嫩豆腐1-2砖盐少量花生油适量生抽2勺蚝油1勺葱花、蒜蓉、辣酱(可有可无)少许生粉、胡椒粉适量外婆私房菜·香煎拌豆腐的做法调个苋...

  • 私家厨房--煎豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    私家厨房--煎豆腐

    用料肉片(牛肉,猪肉适量绢豆腐(南豆腐?)一块淀粉适量生抽适量糖克盐适量胡椒粉适量色拉油适量私家厨房--煎豆腐的做法所需基础食材豆腐控水后,切小块裹淀粉(这时候可以撒少许盐和胡椒粉调味)如图卷起再次裹上薄薄一层淀粉锅里...

  • 私房菜“青豆虾仁豆腐”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    私房菜【青豆虾仁豆腐】

    浓郁汤头,软糯可口。用料盐适量青豆适量豆腐1块虾仁500克胡椒适量生抽3勺淀粉2勺鸡精1勺糖1勺蒜1瓣私房菜【青豆虾仁豆腐】的做法虾仁用料酒盐淀粉腌制去腥。青豆和豆腐分别汆水备用。爆香蒜,加入虾仁炒制,加入适量生抽...

  • 私房盐煎肉食谱做法大全,超简单的私房盐煎肉做法步骤

    私房盐煎肉

    吃饭的时间到了俺不管了俺得先吃了啊!咱今儿吃盐煎肉,这可是川菜里的一道传统菜,爱吃肉的筒子跟我来吧!呵呵用料五花肉红彩椒青蒜豆豉豆瓣酱白糖绍酒姜末葱花私房盐煎肉的做法将肉切成长薄片(肉稍冻一下再切,就比较好切了)青...

  • 私房烧豆腐食谱做法大全,超简单的私房烧豆腐做法步骤

    私房烧豆腐

    【禁足】在家怎么办?我们照样有方法找到乐趣。比如曾经被偷走的,匆匆来不及做饭或者用心做一道菜犒劳自己的时光,现在我们可以全部兑换回来。在疫情期间,专家建议食物种类要荤素搭配,食材种类丰富,所以我们不能一味的吃肉或...

  • 私房煎羊排食谱做法大全,超简单的私房煎羊排做法步骤

    私房煎羊排

    一個突然想吃肉的週末用料羊排350克黄油10克黑胡椒3克勺盐2克克迷迭香1根私房煎羊排的做法熱鍋羊排下鍋先不翻動直到封邊再翻面如果是厚切的羊排,需要關小火蓋上鍋蓋用熱烤3-5分鐘擺盤上碟...

  • 厨房物语之“私房浇汁豆腐”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    厨房物语之【私房浇汁豆腐】

    用料材料:山水豆腐一块鸡蛋两个香菇4朵红黄绿青椒各半个厨房物语之【私房浇汁豆腐】的做法做法:1.两鸡蛋打入盆里,加入盐、十三香打散;2.豆腐一块化成0.5厘米左右厚片,将豆腐侵泡在蛋液里;3.锅内热油小火将豆腐一片片平铺在...

  • 私房油豆腐食谱做法大全,超简单的私房油豆腐做法步骤

    私房油豆腐

    今天早上没吃早点,中午好饿,脑海里就闪现了这道菜,以前读书的时候吃过,一直念念不忘,配上一碗热腾腾米饭,绝对的下饭神奇,此刻我只想好好吃饭,减肥啥的暂时不去想。用料油豆腐若干蒜苗1根肥肉带皮8片生菜4片私房油豆腐的做法...