美味佳肴馆

红烧鲫鱼无刺怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的红烧鲫鱼无刺精选专题是专门提供红烧鲫鱼无刺的相关精彩内容的地方,这里的红烧鲫鱼无刺相关内容,小编都精心编辑,精选优质红烧鲫鱼无刺的相关知识,分享一些红烧鲫鱼无刺方面的经验知识。

  • 红烧鲫鱼(无刺)的做法和图解,红烧鲫鱼(无刺)怎么做更好吃

    红烧鲫鱼(无刺)

    母亲节想给我妈做菜吃,她爱吃红烧的。第一次做鱼,战战兢兢看了三四个菜谱,最后幸好成功了!怕自己忘了,记录一下。用料鲫鱼一条葱姜蒜适量生抽适量黄豆酱一勺料酒适量醋几滴糖一点点红烧鲫鱼(无刺)的做法一、处理鱼:1.把鱼身上...

  • 无刺奶白鲫鱼汤(家常)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无刺奶白鲫鱼汤(家常)

    我们家都爱鲫鱼汤的鲜,但不喜欢鲫鱼骨头,于是一直用这个法子和鲫鱼汤,虽然有点“浪费”,但取其精华去其糟粕也不失为一个喝汤的好办法!用料鲫鱼2条姜片3片水500克盐1勺无刺奶白鲫鱼汤(家常)的做法【下锅】鲫鱼洗净,油开下锅,小...

  • 0失误的无刺鲫鱼汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    0失误的无刺鲫鱼汤

    喜欢喝汤不会做,最后跟上海的朋友远程指导,我的妈呀,口感绝了,他超厉害,看到成品就知道我哪儿错了。上次鸡蛋也是,告诉我蛋白蛋黄分开~牛的很,我好开心😁用料鲫鱼2条姜4片盐2克胡椒粉5克0失误的无刺鲫鱼汤的做法收拾下鱼鳞和...

  • 让鱼刺软烂的“红烧鲫鱼”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    让鱼刺软烂的【红烧鲫鱼】

    鲫鱼的刺很硬,不小心就会扎到,所以很少买鲫鱼,前几天上集市,看到有卖鲫鱼的,又便宜,就买了些,咋做呢,从小就怕吃鱼,怕鱼刺,就想,要把鱼刺也做软烂了,带刺一起吃就不怕扎了,于是就用高压锅做了几条,果然很好吃,今天又做,记下来分享一下...

  • 如何做红烧鲫鱼好吃 红烧鲫鱼烹饪方法大全

    红烧鲫鱼

    中国人的饭桌上,似乎都少不了一道鱼<・)))><,今天分享的红烧鲫鱼,也是老少咸宜的口味了,今晚就来778~用料鲫鱼一条姜蒜适量小米辣1-2只生抽1/3勺老抽1/3勺蚝油1/3勺红烧鲫鱼的做法处理干净的鲫鱼,两边斜切,方便入味,均匀抹盐...

  • 江湖菜~无刺双椒鲫鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    江湖菜~无刺双椒鲫鱼

    比较喜欢鲫鱼,奈何鱼刺太多~这样的方法可减少鱼刺。用料鲫鱼2条醋1勺姜适量盐适量料酒2勺大葱半根独蒜3颗泡姜泡椒适量小米辣适量生抽1勺蚝油1勺白糖1勺鸡精半勺淀粉1勺江湖菜~无刺双椒鲫鱼的做法新鲜鲫鱼处理干净,按上图...

  • 如何做红烧刺鱼好吃 红烧刺鱼烹饪方法大全

    红烧刺鱼

    用料老抽1勺红烧刺鱼的做法鱼冲洗干净控水热锅放油油热放鱼鱼放到锅里就不能翻动了动了鱼会破相煎一会放点醋加凉水大火烧烧到汤变白色加盐不要盖锅汤变粘稠时放辣椒葱姜花椒倒点老抽放点糖提鲜少加点鸡精拍的不好看...

  • 吃鱼不再小心翼翼-无刺鲫鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    吃鱼不再小心翼翼-无刺鲫鱼

    这是邻居教的,刚开始我也不太相信这么简单处理一下就能“无刺”?抱着怀疑的心态试了一次,小刺真的消失了,当即决定以后咱家吃鲫鱼都要这么预处理!以下是两个版本的做法,一个是蒸的,一个煮的。在这个基础上,大家还可以创造出更...

  • 红烧昂刺鱼食谱做法大全,超简单的红烧昂刺鱼做法步骤

    红烧昂刺鱼

    昂刺鱼,营养价值丰富,里面的蛋白质、维生素、碳水化合物比较多,还含有丰富的矿物质。吃了之后可以有效的起到促进新陈代谢的功效,还可以增加骨骼对钙离子的吸收,能够防止缺铁性贫血。从营养学的角度来讲,这种昂刺鱼可以利水...

  • 无刺鲫鱼食谱做法大全,超简单的无刺鲫鱼做法步骤

    无刺鲫鱼

    鲫鱼味道鲜美,可小毛刺让人敬而远之。偶然发现这个无刺鲫鱼方法,分享给小伙伴们,经过这样处理后的鲫鱼,完全吃不出小刺,小朋友吃都毫无负担。吃货的你们快快做起来吧~用料鲫鱼1条无刺鲫鱼的做法处理干净的鲫鱼背部每隔0.3...

  • 红烧无刺鱼食谱做法大全,超简单的红烧无刺鱼做法步骤

    红烧无刺鱼

    这道是快手菜,又能保证鱼片完整好看。用料鱼片葱姜蒜酱油蚝油淀粉加水红烧无刺鱼的做法大鱼片化好冻,放在浅汤碗里。然后将装几片大鱼片放在蒸锅中蒸十分钟。用冷锅放油大火烧热,放葱姜蒜炒香,放酱油,蚝油,最后放少量水淀粉...

  • 红烧黄刺鱼食谱做法大全,超简单的红烧黄刺鱼做法步骤

    红烧黄刺鱼

    没有故事因为好吃所以分享。用料黄刺鱼5条菜油适量生抽2勺料酒2勺姜一大块大蒜大半个小米辣4个紫苏叶四五片黄瓜大半根韭菜一小撮红烧黄刺鱼的做法黄刺鱼我是叫买鱼的杀好的,洗干净沥水分放点盐腌制15分钟。准备以上材...

  • 鲫鱼好多刺食谱做法大全,超简单的鲫鱼好多刺做法步骤

    鲫鱼好多刺

    鲫鱼的刺太多了……我只能把它煎的酥酥的,小小的毛刺儿都煎酥用料鲫鱼四五条炸鸡粉一包料酒一碗盐少量鲫鱼好多刺的做法鲫鱼宰杀干净。身上刮开小口。因为煎吃,所以尽量买小的鲫鱼,容易煎透。处理好的鲫鱼洗干净,身上抹少...

  • 无刺版蒸鲫鱼(真的无刺哟~)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无刺版蒸鲫鱼(真的无刺哟~)

    看了一遍大师的菜无刺清蒸鲫鱼,然后就自己尝试一遍,真的好吃呢,而且完全颠覆你对鲫鱼刺多的认识。用料酱油适量料酒适量盐适量鲫鱼1条葱适量花生油适量淀粉适量无刺版蒸鲫鱼(真的无刺哟~)的做法鲫鱼宰杀洗净擦干备用;斜...

  • 家常软du藿香无刺鲫鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家常软du藿香无刺鲫鱼

    春节前就拍好的照片,忙着准备过年,一直没有时间编辑,现在才发出来,其实也不迟,年是一年过一次,美食却要天天有用料鲫鱼2条腌鱼料高度白酒1小瓶盖盐适量料酒1大勺胡椒粉2克配料泡红辣椒1个泡小米椒6个泡姜1块泡青菜1小片泡野...

  • 无刺鲫鱼粥食谱做法大全,超简单的无刺鲫鱼粥做法步骤

    无刺鲫鱼粥

    用料鲫鱼2条姜2片盐5克料酒油生抽葱1根无刺鲫鱼粥的做法起鱼肉(买时杀好,自己杀要注意不要弄破鱼胆)从背下刀起鱼肉。鱼肉切片,每片2mm以下。鱼身&amp;鱼片用盐、花生油、料酒、姜涂摸均匀放冰箱十分钟待用。锅下米再下...

  • 红烧鲫鱼(鱼完好无损)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧鲫鱼(鱼完好无损)

    乳白色的汤给宝宝喝,鱼大人吃(一举两得)用料食用油30克鲫鱼3条姜5片蒜4瓣料酒2勺盐5克干辣椒/红椒3个老抽半勺生抽1勺葱1根红烧鲫鱼(鱼完好无损)的做法鲫鱼买来,清水洗干净入盘(记得两面撒盐),趁这个时间准备其他辅料食用油倒...

  • 无刺鲫鱼处理法的详细做法,无刺鲫鱼处理法做法技巧

    无刺鲫鱼处理法

    深爱鲫鱼的味道,奈何刺多。洗净,去好体内黑膜,擦干,按照视频中处理后,再按你平时方法去做鱼就再也不怕卡刺了。用料鲫鱼条刀无刺鲫鱼处理法的做法...

  • 红烧昂刺鱼(汪刺鱼)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧昂刺鱼(汪刺鱼)

    先生最近爱上吃红烧鱼,各种做法尝试,感觉味道不错,分享你需要的你们。用料葱2根姜2-3片盐适量克生抽2勺料酒1勺郫县豆瓣酱1勺红烧昂刺鱼(汪刺鱼)的做法1:鱼洗净,锅内油烧热,下鱼炸(注意油温高一点,否则易粘锅)鱼不用炸至金黄,不...

  • 红烧汪刺鱼食谱做法大全,超简单的红烧汪刺鱼做法步骤

    红烧汪刺鱼

    用料汪刺鱼姜蒜青蒜生抽盐老抽料酒红烧汪刺鱼的做法汪刺鱼去内脏去腮洗净沥干,姜切片,蒜切片,青蒜切白段和绿段姜蒜和青蒜白段爆香,姜抹锅底不会粘锅,下汪刺鱼,翻面加水,加生抽,老抽,料酒盐,大火焖5分钟收汁,加糖,加青蒜绿段。出...

  • 葱烧鲫鱼/红烧鲫鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    葱烧鲫鱼/红烧鲫鱼

    用料鲫鱼1条大葱1根姜若干片老抽1勺盐4克油50克小米辣1根料酒,糖适量葱烧鲫鱼/红烧鲫鱼的做法加入小宽油,约50克,猪油最佳,菜油亦可,烧至五成热制作葱油,加入大葱段与生姜,煎至略微褐色,取出装盘煎鱼,两面焦黄,初学者用不粘锅,容...

  • 次次光盘的无刺鲫鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    次次光盘的无刺鲫鱼

    此方子源于抖音。记录于此与更多人分享。切法的改变可以放心让小孩子吃鱼,吃鱼也像吃肉一样可以大快朵颐了。用料鲫鱼一条煮鱼用:姜和葱各适量料酒1勺盐小勺调汁用:姜和蒜各30克,切末青红尖椒根据自己喜好,切末盐一小勺虾...

  • 干烧无刺鲫鱼的做法和图解,干烧无刺鲫鱼怎么做更好吃

    干烧无刺鲫鱼

    我女儿都不怎么爱吃鱼,但唯独我做的这道菜她很喜欢,里面配料可根据自己口味酌情增减,同一道菜有时候我的配料也会有少许变化,希望大家可以一起共同探讨,为家人做出美味可口的饭菜!用料鲫鱼1条生抽少许醋1-2滴姜丝、蒜片1-3...

  • 红烧鲫鱼食谱做法大全,超简单的红烧鲫鱼做法步骤

    红烧鲫鱼

    用料鲫鱼3条葱半根姜4片蒜5瓣老抽2勺生抽2勺料酒3勺盐150克糖30克豆瓣酱1勺啤酒1瓶红烧鲫鱼的做法锅中烧热加油,加入少许盐,将盐均匀撒入锅中,防止粘锅,小火慢慢煎将鱼煎制金黄,翻边进行另一侧小火慢煎,鱼一定要煎透,不然会...

  • 红烧刺昂鱼食谱做法大全,超简单的红烧刺昂鱼做法步骤

    红烧刺昂鱼

    用料鱼三条豆腐一块姜一块大葱一根蒜6瓣辣椒酱少许红烧刺昂鱼的做法准备食材,洗净鱼,豆腐切块,姜切片烧热油锅,加入姜片炒,直到炒出香味放入鱼,中火煎3分钟后,加料酒少许,醋少许,酱油少许,辣酱少许后小火烧2分钟后加入大葱和热...