泉水鸡怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的泉水鸡精选专题是专门提供泉水鸡的相关精彩内容的地方,这里的泉水鸡相关内容,小编都精心编辑,精选优质泉水鸡的相关知识,分享一些泉水鸡方面的经验知识。
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泉水鸡
懒得去南山吃泉水鸡,那就自己在家动手吧。用料鸡半只老姜6片泡姜8片红花椒40克青花椒60克郫县豆瓣酱40克冰糖20克干辣椒30个大葱1根香菇6朵竹笋6根大蒜8瓣八角半个小丁香5颗泉水鸡调料1袋泡椒15个泡青菜半个泉水鸡的做...
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泉水鸡
去成都的时候,在三川九味上了一堂川菜体验课,做的正是这道重庆江湖美食—泉水鸡。据师傅讲,由于用的是矿泉水因而称为“泉水鸡”,此做法在川菜中称“烧”。因为菜籽油、以及泡姜和泡辣椒的加入,味道层次非常丰富,感觉在家里...
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泉水牛腩
一直以来习惯了做牛腩羹,有一次想换换花样,于是就有了这个改良版的牛腩汤。这个汤特点就是清,香。用料牛腩300g芹菜3根花椒10g姜一块料酒适量泉水牛腩的做法准备材料牛腩切块冷水里放牛腩,姜,花椒,开大火开始炖。我的芹菜放...
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仙泉水饺
又到一年中秋,冰激凌月饼上市啦(❁´◡`❁)*✲゚除了美味的月饼,还有一个志在必得的小物,就是给月饼保温的干冰袋由于干冰的超低温和易挥发,具有一定危险性,家庭无法保存,通常做丢弃处理。我家则会将干冰暂存在泡沫箱里,给做好...
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夏日矿泉水
可以感觉清凉的水用料矿泉水瓶身丫个矿泉水瓶盖丫个其他同样容量矿泉水丫箱冰箱丫个夏日矿泉水的做法首先把瓶子里的水倒掉然后从一箱矿泉水拿出一瓶新的将新矿泉水的水缓缓注入空瓶子将注满的空瓶子放入冰箱过2小时...
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【重庆】南山泉水鸡
重庆南山的泉水鸡十分有名,但是无奈相隔太远,而且听很多人说味道大不如前,今天自己根据网上的食谱和记忆中的味道,做了一大盆,由于很多佐料没买到,所以味道有些不同,但是依旧开胃下饭,分享给大家。用料三黄鸡半只香菇8朵藕片1...
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南山泉水鸡
芋儿烧鸡、大盘鸡、姜汁热窝鸡、板栗烧鸡、青豆烧鸡……全都做过了,重庆的南山泉水鸡好像没做过🤪学着网上的帖子自己做了做,正宗不正宗不好说,但是还蛮好吃~用料公鸡500克豆瓣酱1勺火锅料1勺笋子200克香菇5-8朵矿泉水适...
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泉水牛肉
用料五花趾400克盐克料酒勺泡椒个香菜两束姜片泉水牛肉的做法牛肉汤里下泡椒,加切片牛五花趾,香菜茎碎...
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泉水螺蛳
以前爱吃螺蛳,每次回老家,爸爸总是安排好食材让妈妈做。这些年很少再吃螺蛳,今天念想着做一个非重味的。用料螺蛳斤姜片大蒜瓣咸肉克料酒勺盐克鸡精勺泉水螺蛳的做法食材准备:吐干净的螺蛳、大蒜3瓣、生姜5片、咸肉一点切...
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泉水牛肉
时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料金针菇150g酱牛肉200g蚝油0.5大勺生抽1大勺盐0.5小勺糖0.3大勺白胡椒粉根据自身口味添加开水100g小葱1根小米辣2个热油2大勺麻椒20粒泉水牛肉的做法蚝油、生抽、盐、糖、白...
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山泉水炖鸡
庆元山泉水甘甜可口,煲汤鲜美用料山泉水土鸡整只(大小不限)枸杞葱姜蒜山泉水炖鸡的做法将土鸡洗净,作料清洗备好葱姜蒜放入鸡肚内,放入煲中,撒上枸杞,放入料酒香料添入适量山泉水,放煲中小火煲2小时即可小贴士简单易做,适合懒...
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矿泉水冰沙
突然想吃矿泉水冰沙,正好家里有很多矿泉水够我糟蹋。用料冰块适量矿泉水1瓶矿泉水冰沙的做法将矿泉水倒入碗中,放进冷冻层,冷冻一晚成固体。记得盖保鲜膜。将已经成固体的矿泉水拿出来换一个保鲜膜,用擀面杖的头部敲打敲...
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矿泉水
用料矿泉水1瓶矿泉水的做法拧开瓶盖。倒入杯子中(也可直接引用)...
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泉水鸡蘸酱
用料朝天椒15个酱油三大勺蒜末两三颗葱末一两勺剁辣椒两大勺芝麻油小半勺味精少许泉水鸡蘸酱的做法朝天椒切碎把所有配料放入碗里,在冰箱冷冻半小时至一小时即可...
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泉水仙草
仙草,是温州人把龟苓膏的做法简易化,没有龟苓膏那样很重的药味。祛暑,爽口且微Q。做好后的仙草,凉后放入冰箱,冰镇。口渴时可以取出来食之回味清凉,略带弹性,夏食清热解毒。用料仙草粉泉水泉水仙草的做法锅内下适量的泉水煮...
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泉水羊排
昨天跟朋友去饭店吃了一次,就有了想自己做的冲动,味道还不错哟😊,第一次发,没有图片,有些许的可惜😭用料羊排1000克花椒20粒姜5片八角3个料酒2勺盐10克辣椒3个葱5段胡萝卜1个泉水羊排的做法将切好的羊排放到盆里清洗浸泡30...
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泉水鸡汤
鸡选对了,这个菜就成功一大半了哦用料土鸡半只500克姜10克盐5克料酒一匙淀粉少许味精少许泉水鸡汤的做法鸡肉斩件,放盐,姜,淀粉,生油腌制一个小时。开火热锅,在锅冒烟前放入腌制好的鸡肉,放料酒,不停翻炒至鸡油流出,鸡肉变色,大...
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重庆泉水鸡
用料白条鸡一只矿泉水一瓶花椒30粒泡椒10个郫县豆瓣酱两茶勺花椒粉2克豆豉8克姜大蒜5瓣葱一棵干辣椒适量糖一茶勺老抽10毫升白酒10毫升重庆泉水鸡的做法把鸡斩成小块,然后放入老抽,白酒,姜,花椒粉抓匀,味上半个小时把郫县...
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泉水虾
根据央视“回家吃饭”20160908那期“泉水虾球”做法而来,把其中的丝瓜换成了花菜(因为现在已经不是丝瓜的好时节了),并按照自己的口味对调料做了一点改动。小伙伴们也可以自己尝试换成别的菜,主打的虾也可以换成兔肉、猪肉...
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泉水萝卜
冬天饭桌最不能缺的就是一碗热乎乎的汤,简单的一碗泉水萝卜汤清淡又养生,值得一喝哦用料萝卜1根矿泉水适量盐少许生姜1小块鸡精少许小葱3根泉水萝卜的做法萝卜去皮,切滚刀块,生姜拍开,一起下入锅内,倒入矿泉水盖过萝卜就可...
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泉水牛腱
新新新手都会做的一道美食!用料牛腱500克桂皮1小片块八角2颗香叶2片孜然粉若干泉水牛腱的做法把买回来的牛腱子放水里泡着,半小时换一次,一共换2次。在电饭煲内放入农夫山泉(普通自来水也行),冷水放入牛腱,放入八角桂皮香叶,...
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泉水羊肉
用料羊腿肉(前腿)1斤葱半根姜、蒜、花椒五片、五瓣、8-10颗白萝卜半根胡萝卜一根西红柿半颗香菜2-3根泉水羊肉的做法羊肉切块,大块,放入锅中煮开,水开后,将羊肉捞出盛放。水倒出,锅洗干净。将葱切大段(2-3厘米),4-5段。姜5片、...
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矿泉水菜心
用料矿泉水200g菜心八两矿泉水菜心的做法矿泉水菜心矿泉水菜心...
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麻辣泉水鸡
用料鸡排腿发菜粉带青笋木耳葱、姜、蒜片,干辣椒段,花椒,豆瓣酱,麻辣酱麻辣泉水鸡的做法鸡排腿切块☞水洗去血水☞捞起捏干水份☞腌制:鸡排腿块(1斤)+盐+嫩肉粉+鸡蛋清+生粉(1两)☞热锅凉油炒鸡块热油炒料:炒香花椒+干辣椒+豆...
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水波蛋(清水和鸡蛋)温泉蛋
鸡蛋怎么吃最有营养鸡蛋吃法多种多样,就营养的吸收和消化率来讲,煮蛋为100%,炒蛋为97%,嫩炸为98%,老炸为81.1%,开水、牛奶冲蛋为92.5%,生吃为30%~50%。由此来说,煮鸡蛋是最佳的吃法,但要注意细嚼慢咽,否则会影响吸收和消化。不过...