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盐水卤猪肚怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的盐水卤猪肚精选专题是专门提供盐水卤猪肚的相关精彩内容的地方,这里的盐水卤猪肚相关内容,小编都精心编辑,精选优质盐水卤猪肚的相关知识,分享一些盐水卤猪肚方面的经验知识。

  • 盐水卤猪肚食谱做法大全,超简单的盐水卤猪肚做法步骤

    盐水卤猪肚

    夏日卤味,记录之用用料记录之用盐水卤猪肚的做法记录之用记录之用记录之用记录之用...

  • 盐水卤猪肚,夏日卤味的烹饪做法,大厨教你详细做法

    盐水卤猪肚,夏日卤味

    用料1400克水1小块桂皮2颗八角2片香叶5个白豆蔻2个草果,拍扁10克花椒30克姜,切厚片3支葱,打结50克料酒30克盐600克猪肚,熟的,切丝(半成品)(见要诀)盐水卤猪肚,夏日卤味的做法1将水、桂皮、八角、香叶、白豆蔻、草果、花椒、姜...

  • 红烧猪肚卤猪肚蒜薹猪肚的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧猪肚卤猪肚蒜薹猪肚

    半个猪肚用老卤汁来卤,卤到差不多干,有点像油焖了,变得红亮。用料猪肚半个老卤汁可参看我脆皮乳鸽的菜谱白卤水的做法加生抽老抽挺随意的红烧猪肚卤猪肚蒜薹猪肚的做法老卤汁成分复杂有做脆皮乳鸽的白卤水(看另一菜谱),也...

  • 清洗猪肚及爆炒猪肚、盐焗猪肚、南瓜蒸猪肚、猪肚鸡学做之笔记的烹饪做法,大厨教你详细做法

    清洗猪肚及爆炒猪肚、盐焗猪肚、南瓜蒸猪肚、猪肚鸡学做之笔记

    借鉴别人的经验學做猪肚用料猪肚1个生粉(清洗猪肚用)适量盐(清洗猪肚用)适量红色圆辣椒半个(切丝)洋葱半个(切丝)葱1棵(切段)生油适量李锦记鲜香红烧酱油适量生抽适量酒少许姜片2片糖少许清洗猪肚及爆炒猪肚、盐焗猪肚、南瓜蒸...

  • 卤猪肚食谱做法大全,超简单的卤猪肚做法步骤

    卤猪肚

    1、猪肚➕三勺面粉,里外抓洗掉黄色的胃液和油脂2、冲净后➕少许白醋抓洗一遍3、猪肚下冷水锅➕姜片、料酒焯水,水开捞起洗净用料猪肚2个卤猪肚的做法葱2段、姜4片、蒜6瓣、花椒1小把、香叶3片、甘草3片香料冷水下锅➕生...

  • 盐焗猪肚食谱做法大全,超简单的盐焗猪肚做法步骤

    盐焗猪肚

    用料猪肚个盐,克姜,葱白,蒜片片料酒,鸡粉,鸡精适量八角桂皮花椒盐焗猪肚的做法煲汤煲装置1000克水放八角,桂皮,姜把水烧开后猪肚放进去继续煲滚后慢火熬一个钟捞起沥干水切条或块也可以,烧热锅放油放姜葱蒜花椒炒制香味,放切好...

  • 卤猪小肚食谱做法大全,超简单的卤猪小肚做法步骤

    卤猪小肚

    买了猪小肚,冻在冰箱里至少一个月了,这次想到还有这个菜,就顺便把家里冻着的老卤水一起拿出来解冻了。用料老卤水就是用了好几年的卤水各种新料若干老姜1块(我用的仔姜)干辣椒若干花椒若干白糖少许(炒糖色)蘸料1份猪小肚4个...

  • 糟卤猪肚食谱做法大全,超简单的糟卤猪肚做法步骤

    糟卤猪肚

    这道糟卤猪肚是从一周刊里学的制作简单,是一道很不错的下酒开胃菜,作为年菜的冷盘也是非常好的选择。还分享了洗猪肚的好方法,确实简单又干净。用料糟卤1瓶(500ml)猪肚1个姜1小块葱2根冰水适量白醋1大匙盐1大匙面粉2大匙糟...

  • 如何做潮汕卤猪肚好吃 潮汕卤猪肚烹饪方法大全

    潮汕卤猪肚

    卤猪肚用料:猪肚一个,卤料包一包15克,生抽80克,老抽20克,盐8克,白酒30克,鱼露10克,冰糖10克,姜20克,蒜头5瓣,葱头6个,香菜头5颗,清水2000ML。卤料包配料:桂皮肉豆蔻草果砂仁八角小茴香丁香陈皮用料猪肚1个潮汕卤猪肚的做法卤猪肚用...

  • 香卤猪肚食谱做法大全,超简单的香卤猪肚做法步骤

    香卤猪肚

    超级美味的下饭菜用料猪肚个葱根姜片盐克料酒勺醋勺花椒粒八角个香叶片冰糖克生抽勺面粉淀粉香卤猪肚的做法买回来的新鲜猪肚味道比较大,一定一定要清洗干净。买回来时猪肚里面已经翻出来了,要不断用姜蒜水、料酒、醋、...

  • 卤水猪肚食谱做法大全,超简单的卤水猪肚做法步骤

    卤水猪肚

    买了香料包包回来,第一次做卤水用料猪肚1个姜3片盐30克料酒2小勺芝麻10克卤水包1包生抽5小勺蚝油3小勺卤水猪肚的做法猪肚,先洗干净,把外边的边缘白白的肥油用刀踢走,然后反转肚子,把里边的肚子用刀刮下那些粘液,轻轻的刮,好...

  • 家常卤味(卤猪肚、猪皮)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家常卤味(卤猪肚、猪皮)

    做腊肠买回的猪肉剩下猪皮,心血来潮决定卤一回。用料味好美金阳青花椒20粒猪肚1个猪皮200克姜3片八角1个香叶1片桂皮1块酱油4勺耗油1/2勺黄豆酱1勺盐适量料酒2勺冰糖10颗家常卤味(卤猪肚、猪皮)的做法猪肚用面粉和盐搓洗...

  • 椒盐猪肚食谱做法大全,超简单的椒盐猪肚做法步骤

    椒盐猪肚

    用料猪肚个椒盐克蒜末辣椒末孜然粉椒盐猪肚的做法猪肚处理干净,加姜片过水,煮至软烂煮好的猪肚捞出沥干热锅冷油,油不要太少,倒入猪肚,煸香猪肚炒至金黄,捞出锅中留底油,加入蒜末辣椒末,炒香倒入煸香的猪肚,撒椒盐,孜然粉,辣椒粉...

  • 卤猪肚猪肝食谱做法大全,超简单的卤猪肚猪肝做法步骤

    卤猪肚猪肝

    用料猪肝1块猪肚1个八角2个冰糖2小颗香叶3片花椒20粒生抽10汤勺料酒4勺小茴香20粒姜5片辣椒2个红枣1颗洗猪肚盐1勺白醋3汤勺生粉2汤勺卤猪肚猪肝的做法猪肝泡水半个小时,猪肚先用厨房剪刀剪掉边上的油,再翻出来加入一勺...

  • 妈妈教的超简单胡椒猪肚汤(只需猪肚、胡椒、盐和水)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    妈妈教的超简单胡椒猪肚汤(只需猪肚、胡椒、盐和水)

    超简单!超简单!超!这款只需要一个猪肚、胡椒粒就搞掂的暖胃汤!切一点猪肚出来又能炒一个菜了!胡椒就能劈走腥味(尽管我手多放了片姜,其实没必要)用料猪肚1个白胡椒6~8克盐少许(做好后根据您的需要放点)妈妈教的超简单胡椒猪肚汤(...

  • 卤水猪肚和猪舌😋的做法和图解,卤水猪肚和猪舌😋怎么做更好吃

    卤水猪肚和猪舌😋

    大年三十尝试做卤水猪肚和猪舌😋用料猪舌1条猪肚1个卤料包1袋肉桂1根八角2个姜片5片香叶3片香葱2根大蒜🧄6瓣老抽2勺生抽半碗盐适量鸡精1勺蚝油2勺卤水猪肚和猪舌😋的做法准备猪舌1条和一个猪肚洗净、猪肚要多放一些...

  • 厨房小白之卤水猪肚的烹饪做法,大厨教你详细做法

    厨房小白之卤水猪肚

    非常喜欢吃卤水,喜欢吃不喜欢自己动手做。这一次克服了困难,在麻麻远程电话的指导下,成功复制麻麻菜味道的卤水猪肚,味道超棒的!我是厨房小白,这也是我第一次尝试做卤水猪肚耶✌️!用料猪肚1只生抽酌量冰糖酌量白胡椒酌量花椒5...

  • 简易潮州卤水(适合猪肚大肠牛肚金钱肚)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简易潮州卤水(适合猪肚大肠牛肚金钱肚)

    这道简易的潮州卤水,主要用来卤各种猪牛的内脏用,也是制作各种广式早茶内脏用茶点的基础。原版的潮州卤水需要用大地鱼,老鸡,金华火腿,筒骨,梅肉等等复杂的食材熬制汤底,对于家庭而言这太复杂,而且特别浪费,这里我提供两个办法...

  • 卤水猪肚猪耳的做法和图解,卤水猪肚猪耳怎么做更好吃

    卤水猪肚猪耳

    上周为大小姐春游准备卤水蛋及卤水鸡翅,还有卤水汁剩下,母上大人很喜欢卤猪耳,我很喜欢猪肚,就买了一并卤起来。用料猪耳朵1只猪肚1个卤水汁一锅瓶姜片五片葱三根白酒或料酒适量卤水猪肚猪耳的做法猪肚和猪耳彻底清洗干净...

  • 白卤猪肚食谱做法大全,超简单的白卤猪肚做法步骤

    白卤猪肚

    白卤猪肚是以猪肚、白卤水等为主要食材制作的美食。猪肚中含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等成分。猪肚自古以来就是一味补益脾胃的药膳主食。《本草经疏》裁:“猪肚为补脾胃之要...

  • 卤猪肚鸡爪食谱做法大全,超简单的卤猪肚鸡爪做法步骤

    卤猪肚鸡爪

    用料猪肚鸡爪鸭翅八角4个豆蔻一点香叶6、7片甘草3、4片花椒(可不加)一小把桂皮3小块*调料类*料酒大概200ml酱油看情况,我倒了挺多盐建议多一点,因为卤味味道重点老抽适量黄豆酱草果1个卤猪肚鸡爪的做法准备3个蒜头,葱段头2...

  • 炒卤猪肚食谱做法大全,超简单的炒卤猪肚做法步骤

    炒卤猪肚

    用料卤猪肚1个芹菜少量青椒1个糖适量盐适量料酒适量生抽适量蚝油适量姜丝适量葱段适量蒜末适量炒卤猪肚的做法第一步:准备食材。卤猪肚切片,芹菜切段,青椒切丝。第二步:准备调料。糖、盐、生抽、料酒、蚝油、小米椒、姜末...

  • 盐水卤猪肝食谱做法大全,超简单的盐水卤猪肝做法步骤

    盐水卤猪肝

    大口吃肉也能瘦,理想燃料断糖瘦身午餐用料猪肝一块卤料适量盐两大勺(12克左右)水1000克盐水卤猪肝的做法猪肝买回来泡水一小时左右洗干净,锅中加水两大碗,放入猪肝,八角一个,香叶三片,干辣椒两个,料酒两大勺,大葱半颗,姜一小块...

  • 五香卤猪肚食谱做法大全,超简单的五香卤猪肚做法步骤

    五香卤猪肚

    用料水1400克草果1个姜,切片10克京葱,切段20克桂皮1根八角10个山柰5克香叶1片五香粉1汤匙花椒1汤匙冰糖20克盐2茶匙料酒50克生抽80克老抽40克猪肚400克麻油20克五香卤猪肚的做法将所有材料放入主锅,以90分/100度/反转速...

  • 卤猪肚菌食谱做法大全,超简单的卤猪肚菌做法步骤

    卤猪肚菌

    用料猪肚菌卤汤或李锦记卤汁青豆红椒卤猪肚菌的做法猪肚菌、青豆和红椒洗净切好待用。放入卤汤或李锦记卤汁卤半小时左右。小贴士猪肚菌熬汤也很棒,家里正好有卤汤所以就地取材了,味道不错,堪比吃肉。热卤或者冷吃皆宜。...