涼拌小黃瓜怎么做更好吃

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涼拌小黃瓜

用料小黄瓜4根盐少許糖少許檸檬1顆香油少許香菜3根蒜头4瓣涼拌小黃瓜的做法洗净、拍碎、切断放少许盐腌20分钟沥（挤）干水份加入蒜头、糖、柠檬汁、香菜、香油，搅拌均匀放入冰箱冷藏4个小时酸甜可口～...
上班族的鹹蛋黃浸涼瓜

快手菜之一……而且不用挖囊，材料也很好買用料苦瓜兩根鹹蛋一個盐適量上班族的鹹蛋黃浸涼瓜的做法苦瓜選這種長條形狀的，而且刨成比較寬的涼瓜條備用咸蛋黃蛋白分開，鹹蛋黃切粒（我喜歡多點鹹蛋，其實一個夠了）水燒開依次倒入...
涼拌青瓜

青瓜：四根麻油：小半瓶白芝麻：三勺老干媽辣椒醬：小半碗豉油：一小碗花生油：一小碗用料用的工具1：刀，盤子，勺子，碗，用的工具2：碗涼拌青瓜的做法先把青瓜洗干淨，不用披皮。切成一块块的。（各位親，不好意思，本宝宝沒圖片，只能用我偶像的圖片...
涼瓜排骨黃豆鹹菜湯（潮州湯）

這湯也差不多有25年以上曆史了，昨天家裡有人說大圍的粥鋪没了、滷水鋪没了，海福嘅潮州檔没了，就這樣聯想到當年我問過老闆娘為什麼自家味煲出來就差一點你這里的味（原來就是鹹菜在吊味）。當昨晚奄尖鬼上完堂（疫情又zoom教學...
涼拌黃瓜

用料黄瓜1根蒜3瓣麻油1勺醋半勺盐2克生抽2勺糖1克辣椒油可不加葱涼拌黃瓜的做法把蒜切成蒜蓉，再把葱切了。和所有材料一起混合。除了青瓜。放进冰箱。把青瓜的兩頭切掉。切成小段小段的。比较喜欢，把皮剥掉。所有材料混...
小炒黃瓜皮

用料干黃瓜皮豬油渣肉沫小米辣蒜末小炒黃瓜皮的做法干黃瓜皮先冷水浸泡10分鐘，然後再清水洗兩遍，揸干水分，切段。小米辣切圈。肉沫用鹽，糖，生抽，胡椒粉，生粉，油醃製一會。油熱先把肉沫炒到變色，加蒜末和豬油渣爆出香味，放黃瓜皮...
涼拌《拍黃瓜Q彈涼粉🥒》開胃消暑涼拌菜

很喜欢吃凉拌黄瓜凉粉，但市售凉粉买回来很硬，易碎，口感不好，又无法入味。发现温煮过后的凉粉很Q软，做凉拌很好吃。家里孩子不吃辣，不然加点自制辣油更棒！用料小黄瓜6根（420克）凉粉260克鹽半大勺蒜（碎）5瓣蠔油2大勺醋（我用蘋果醋）1....
坚果黃瓜涼皮沙拉，日劇“俠飯”的滋味

天氣越來越涼爽，抓緊吃這道菜品⋯。夏末追劇追出來的一道閃光，實在太簡單粗暴又好吃了～作為正餐靠譜又低脂，不加涼皮時，還能當成深夜饞嘴的小點心！如此偶爾俏皮的作食方式，真正太適合我了～😉這個夏季，煲了好多和美食有關的節目...
PYDailylife-涼拌小菜

超正嘅涼拌菜！全都適用！用料海帶絲適量蒜頭適量紅辣椒適量香菜適量鹽適量糖適量美味鮮白醋適量香麻油食用適量蒜蓉辣椒醬適量PYDailylife-涼拌小菜的做法將海帶絲洗乾淨之後浸水，中途換幾次水將啲鹹味沖淡之後燒開水灼一...
涼拌蒜香拍黃瓜

來源：預備食材食材黃瓜2條鹽1茶匙涼拌調味汁鎮江醋30ml糖1大匙醬油15ml麻油2茶匙蒜末4瓣紅辣椒末1條步驟15分鐘預備材料。先將黃瓜切半，然後橫向再切半，然後去籽。把黃瓜裝入保鮮袋中，用菜刀拍裂。然後將長段折斷或用切切...
涼拌地瓜葉

地瓜葉其實是一種非常美味又營養的蔬菜。今天就做一道簡單的涼拌小菜。用料地瓜葉300克油蔥酥適量苦茶油適量醬油適量醬油膏適量涼拌地瓜葉的做法將地瓜葉剪下，梗剪成適當大小（梗也是可以吃的,只要不是很老）燒開水，將地瓜...
黃瓜拌木耳

本來是準備涼拌雞絲用的昨天把雞絲吃完了可是輔料還有多呀可不能浪費了拌一拌一樣好吃酸酸辣辣夏日不怕用料木耳喜歡妳就多放幾朵黄瓜半根蒜兩瓣陈醋兩勺醬油一勺油辣子一小勺小蔥少許麻油可放可不放黃瓜拌木耳的做法...
清炒小黃瓜

用料小黃瓜、紅蘿蔔、洋蔥、鹽、白醋清炒小黃瓜的做法1.材料切條2.先加胡蘿蔔3.再加洋蔥炒香4.最後加入小黃瓜拌炒5.加入鹽、白醋調味...
台式涼拌小黃瓜

炎炎夏日來點開胃小黃瓜，酸酸甜甜再加點辣，保證讓你食慾大開。用料小黄瓜3根（約300克）蒜頭3瓣辣椒1條盐1小匙糖30克醋40克香油适量台式涼拌小黃瓜的做法小黃瓜洗淨擦乾，切段後拍裂，加入一小匙鹽抓一抓，靜置20分鐘。小黃瓜用...
黃豆排骨涼瓜煲

應該說是一味經典的廣東菜，夏天常做。用料黃豆排骨涼瓜蒜頭黃豆排骨涼瓜煲的做法黃豆事先泡水一小時排骨洗淨改刀成段，入涼水燒開二十分鐘，入冰水洗去血沫，浸至常溫後瀝幹涼瓜收拾幹淨改刀成段砂鍋入水、排骨、蒜頭，大火燒...
拌黃瓜片

因為買了一個很碉堡的削皮刀，可以削西紅柿皮的，所以神馬都用它削--藍厚黃瓜就被我削成這樣了呵呵呵黃瓜夏天次最爽了神馬的不解釋，不長胖水分大頂飽，所以吃起來好嗎親！用料黃瓜1根，去皮（必須）小番茄或其他你覺的可以一起拌的...
【涼拌小黃瓜】冷藏後再食用口感最好也最入味- Cucumber Salad | 珊珊小品

快速開胃菜，配粥配飯都沒問題👌製作過程簡單又快速，經過冷藏後口感更脆更入味哦😋用料黃瓜2根食鹽1茶匙醬汁：蒜米2湯匙生抽3湯匙黑醋1湯匙橄欖油1湯匙白糖2茶匙小辣椒2根【涼拌小黃瓜】冷藏後再食用口感最好也最入味-Cuc...
涼拌冰草

用料冰草100g生抽1勺香油半勺烘焙芝麻沙拉醬1勺涼拌冰草的做法冰草用涼水洗淨摘成比較小的一片一片把三種調味料攪拌好我是沾著吃的也可以直接拌進冰草裡...
涼拌苦瓜

雖然不是一個苦瓜愛好者，不過在炎炎夏日，偶來一份涼拌苦瓜也不會太差。用料苦瓜2根白糖20克盐40克豆瓣醬10克海苔20克涼拌苦瓜的做法公司菜園種的苦瓜，洗淨切片（厚薄均可），撒30克鹽，抓勻，靜置10分鐘。期間，苦瓜慢慢出水，10分鐘...
涼拌小青瓜

夏日必備的涼拌小菜一口一口都讓你全身舒爽絕對是我自己最喜歡的開胃小菜！！一試你便知道絕對不後悔用料小青瓜(要還沒長大的)兩根醬油根據個人口味而定白醋/陳醋白砂糖鮮辣椒/老乾媽蒜泥香菜涼拌小青瓜的做法切掉兩個頭...
韓味辣漬小黃瓜，夏日の鹽麴（盐曲）小涼菜

近來愛上食材最簡單的的滋味，幾道步驟就能將味覺輕易喚醒的小涼菜。炎夏逼近，咱特別使用鹽麴，製作各類喜愛的醃漬小菜，為夏日餐桌更添美味。鹽麴是由米麴、鹽和水，混合發酵而成的產物，數百年前傳統日本料理便開始使用，尤多用...
涼拌香辣黃豆芽/涼拌黃豆芽（兩種做法）

每次去韓國店，送的小菜最希望有這道，因為真的好愛，其實做法很簡單，自己做，吃多少都有啦~用料黃豆芽200克（不辣調味）：白芝麻一小匙鹽少許芝麻油適量（香辣調味）：醋（可省略）1大匙芝麻1小匙多一點鹽1/2小匙辣椒粉1小匙蔥末1根蒜末2粒醬...
涼拌日式小黄瓜

用料小黄瓜1根盐少许糖少许姜末少许涼拌日式小黄瓜的做法黃瓜洗净尽可能的切成薄片加入少许盐抓匀出水后沥干水分再加入少许糖拌匀磨少许薑末加入薑末拌匀如果不夠甜可再加少糖增加甜度完成了爽口的涼拌小黃瓜（带些甜...
涼拌豬耳

用料猪耳朵2個辣椒油適量鹽適量茶匙生抽適量蒜末整顆花椒油適量勺小芹菜蔥白適量涼拌豬耳的做法1.豬耳洗淨，水中放薑片，高壓鍋壓15分鐘。2.豬耳取出冷卻後切片，放入喜歡的調味料拌勻即可。...
涼拌新鮮黃花菜

新鮮黃花菜紅蘿蔔用料醋蒜鹽糖香油涼拌新鮮黃花菜的做法新鮮黃花菜把裡面的帶花粉的芯拔掉，紅蘿蔔切絲，同時準備一大盤冰水黃花菜，紅蘿蔔，洗乾淨，下水灼5分鐘左右撈起來，放涼水中泡〈等待菜泡涼的過程，可以把配料拌好〉泡好...