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枫之味道红烧肉怎么做更好吃

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  • 枫之味道~红烧肉的做法和图解,枫之味道~红烧肉怎么做更好吃

    枫之味道~红烧肉

    哈哈,对于无肉不欢的我来说,这道菜是不可少的,红烧肉可什么也不放,也可和豆角、粉条一起炖。我今天竟然看到我们食堂做的是红烧肉炖香菇,真是百搭啊!用料五花肉500克豆角或粉条适量糖、老抽、料酒、盐、耗油、干辣椒适量枫...

  • 枫之味道~虎皮辣子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    枫之味道~虎皮辣子

    用料青椒20个蒜、葱、姜、香菜、芝麻、生抽、醋、老抽、盐、糖、耗油适量枫之味道~虎皮辣子的做法辣椒洗净切块蒜切片,姜、葱切条,香菜切段,生抽、老抽、醋、盐、糖、耗油放入碗中。也可弄个升级版,黄瓜、茄子、萝卜、洋葱...

  • 枫之味道~红烧日本豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    枫之味道~红烧日本豆腐

    用料日本豆腐2条胡萝卜半根青椒半个淀粉、葱、蒜、生抽、耗油、盐、白糖适量枫之味道~红烧日本豆腐的做法青椒、胡萝卜切好日本豆腐切片日本豆腐沾淀粉下油锅炸之金黄葱蒜切碎,生抽、盐、糖、耗油、剩下的淀粉倒入碗中,...

  • 枫之味道~香菇肉片的烹饪做法,大厨教你详细做法

    枫之味道~香菇肉片

    用料香菇8朵里脊肉蒜2瓣葱1段盐酱油耗油水淀粉香油枫之味道~香菇肉片的做法里脊、香菇、蒜切片备用,葱切碎。热油放入里脊炒制变色,放入葱花炒出香味,倒入酱油、香菇,加适量的盐、耗油,快炒熟之前放入蒜,等炒熟后放入水淀粉...

  • 枫之味道~肉沫菠菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    枫之味道~肉沫菠菜

    用料菠菜1把猪肉100克蒜、淀粉、白糖、耗油、醋、生抽、盐、葱适量枫之味道~肉沫菠菜的做法菠菜过水焯一下。肉切碎,葱、蒜切末,生抽、盐、白糖、醋、耗油、淀粉放碗里加水搅拌。油烧热,葱、蒜炒香,放入肉沫,倒入料汁,待汤...

  • 枫之味道~番茄肉酱意大利面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    枫之味道~番茄肉酱意大利面

    今天新到意大利面,第一次做,大家一起来挑战一下吧!用料意大利面1/3份西红柿2个洋葱1/4个肉末50克番茄酱2勺黑胡椒粉适量盐4克黄油5克橄榄油2勺淀粉1勺料酒3勺枫之味道~番茄肉酱意大利面的做法水开后,意大利面下锅煮十二分...

  • 枫之味道~扬州炒饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    枫之味道~扬州炒饭

    用料米饭1碗火腿半根鸡蛋1个胡萝卜1/4根黄瓜1/4根葱半根盐、鸡精适量枫之味道~扬州炒饭的做法黄瓜、胡萝卜、火腿切丁,葱切碎,鸡蛋打散备用。开火热油,把鸡蛋倒入锅内,待鸡蛋底部微熟迅速按一个方向转动,把鸡蛋搅成小块,倒入...

  • 枫之味道~京酱肉丝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    枫之味道~京酱肉丝

    用料里脊100克干豆腐2张葱、蒜、胡萝卜、香菜、黄瓜、甜面酱、耗油、糖、生抽、老抽、料酒、淀粉、胡椒粉、盐、蛋清适量枫之味道~京酱肉丝的做法胡萝卜、葱、黄瓜切丝。里脊切条,放料酒、盐、淀粉、胡椒粉、蛋清搅拌均...

  • 枫之味道~蜜汁鸡翅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    枫之味道~蜜汁鸡翅

    用料鸡翅中8个蜂蜜2勺姜3片蒜4瓣料酒2勺生抽2勺柠檬2片香菜1根枫之味道~蜜汁鸡翅的做法鸡翅、姜、蒜、生抽、料酒腌制半小时。起锅热油,放入鸡翅煎至金黄色,倒入腌制的料汁略微翻炒上色,加水没过鸡翅,中火烧二十分钟后,加蜂...

  • 枫之味道~肉夹馍的做法和图解,枫之味道~肉夹馍怎么做更好吃

    枫之味道~肉夹馍

    用料肉200克香菜、洋葱、芝麻酱、花椒、八角、生抽、盐、耗油、山楂片、辣椒油适量馍2个枫之味道~肉夹馍的做法洋葱、香菜切碎肉放入高压锅,放花椒、八角、生抽、盐、耗油、山楂片,把压好的肉和汤汁捞出放盆里,取适量肉剁...

  • 枫之味道~酱油炒饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    枫之味道~酱油炒饭

    用料米饭2碗鸡蛋1个酱油、盐、耗油、料酒适量葱、香菜适量枫之味道~酱油炒饭的做法米饭放盆里倒入酱油、料酒搅拌均匀。鸡蛋打散,起锅热油,把鸡蛋倒入锅中,炒至七分熟,把鸡蛋搅成小粒,倒入葱花、米饭翻炒。炒熟后撒上香菜出...

  • 枫之味道~烧烤篇的做法和图解,枫之味道~烧烤篇怎么做更好吃

    枫之味道~烧烤篇

    在家呆着出不去,馋烧烤了不防试一试用料猪腰条1块金针菇1把香菇5朵火腿肠1根甜面酱3勺烧烤酱5勺耗油5勺生抽1勺蒜1头油500克盐10克香菜1根料酒2勺烧烤料1袋芝麻1克枫之味道~烧烤篇的做法腰条去皮,切块。放入盆中加入烧烤...

  • 枫之味道~芹菜炒牛肉粒的烹饪做法,大厨教你详细做法

    枫之味道~芹菜炒牛肉粒

    用料牛肉100克芹菜1根葱、蒜、耗油、料酒、酱油、盐、糖、黑胡椒、淀粉适量枫之味道~芹菜炒牛肉粒的做法牛肉切粒放料酒、酱油、耗油、少许盐、少许白糖、淀粉搅拌均匀,静置30分钟左右。蒜一分为二,葱切片芹菜切小段起...

  • 枫之味道~西红柿炒鲜蘑的烹饪做法,大厨教你详细做法

    枫之味道~西红柿炒鲜蘑

    用料鲜蘑500克西红柿2个肉50克酱油、葱、蒜、盐、耗油适量枫之味道~西红柿炒鲜蘑的做法肉、蒜切片,葱切碎西红柿切小块鲜蘑入水炒软,用手撕成小条。油烧热,放入肉片,肉片㸆干一点,放葱爆香,倒酱油,放入西红柿,把西红柿炒软出汁...

  • 枫之味道~照烧肥牛饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    枫之味道~照烧肥牛饭

    用料米饭1碗肥牛100克洋葱1/4个蒜、酱油、老抽、蚝油、盐、蜂蜜、芝麻、黑胡椒适量枫之味道~照烧肥牛饭的做法蒜切碎洋葱切小块,酱油、老抽、耗油、蜂蜜、少量盐、清水混合做料汁。牛肉切小块,(省事的话可以用肥牛卷,)过水...

  • 枫之味道~万能蘸料的烹饪做法,大厨教你详细做法

    枫之味道~万能蘸料

    用料小米辣辣椒末、花生、葱、蒜、香菜、芝麻酱油、醋、糖、鸡精、耗油枫之味道~万能蘸料的做法小米辣、葱、蒜、花生切碎,盆中放小米辣、辣椒末、葱、蒜、白芝麻,淋热油搅拌。再加入花生、酱油、醋、耗油、鸡精、糖、香...

  • 枫之味道~蒸扣肉的做法和图解,枫之味道~蒸扣肉怎么做更好吃

    枫之味道~蒸扣肉

    用料肘子肉200克葱、花椒粉、酱油、耗油、盐适量枫之味道~蒸扣肉的做法煮熟的肘子肉切片放入盘中,葱切碎撒上,加花椒粉、酱油、盐、耗油。上锅蒸五分钟出锅。...

  • 枫之味道~糯米红枣饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    枫之味道~糯米红枣饭

    用料糯米1碗红枣5颗葡萄干20粒红糖10克枫之味道~糯米红枣饭的做法红枣、葡萄干洗净,糯米泡一宿,碗中放一层葡萄干、红枣,铺一层糯米,再铺一层葡萄干、红枣,最后把糯米全倒进去,红糖溶解倒入碗中,加入适量水。上锅蒸半小时以上...

  • 枫之味道~木须肉的做法和图解,枫之味道~木须肉怎么做更好吃

    枫之味道~木须肉

    用料木耳5朵黄瓜半根鸡蛋2个里脊肉100克盐、糖、生抽、醋、淀粉、耗油、料酒适量枫之味道~木须肉的做法黄瓜去皮切片,木耳泡发撕片,里脊肉切片,碗中加淀粉、料酒与肉搅拌腌制十分钟。盐、糖、生抽、醋、耗油、水淀粉混合...

  • 枫之味道~剁椒鱼头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    枫之味道~剁椒鱼头

    今天弄了半个胖头鱼鱼头,一直想吃剁椒鱼头,索性就研究一下,但是剁椒没有,只能用青椒将就一下了。用料胖头鱼鱼头半个葱、姜、蒜、料酒、生抽、盐、耗油、香菜适量青椒2个枫之味道~剁椒鱼头的做法葱、姜、蒜切末。胖头鱼鱼...

  • 枫之味道~鱼香肉丝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    枫之味道~鱼香肉丝

    由于孩子不能吃辣,所以我就不放辣椒了。用料里脊100克木耳6朵胡萝卜1根青椒2个蒜末、姜末适量淀粉1勺郫县豆瓣酱2勺辣椒2个酱油、醋、盐、糖、花椒粉、料酒适量蛋清1个枫之味道~鱼香肉丝的做法木耳,胡萝卜,青椒切丝备用,里...

  • 枫之味道~菠萝咕咾肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    枫之味道~菠萝咕咾肉

    用料里脊200克黄瓜半根胡萝卜半根菠萝半个鸡蛋蛋清1个葱、蒜、姜、料酒、淀粉、面粉、胡椒粉、盐、糖、番茄酱适量枫之味道~菠萝咕咾肉的做法黄瓜、胡萝卜、菠萝切块,葱、蒜切碎,姜切片里脊肉切块,倒料酒、胡椒粉、盐、糖...

  • 枫之味道~蒜薹炒肉蒸面(焖面)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    枫之味道~蒜薹炒肉蒸面(焖面)

    前段时间去河南,跟朋友学的。用料挂面1/3把蒜苔1把肉丝50克香肠1根酱油4勺豆油100克盐4克耗油1勺枫之味道~蒜薹炒肉蒸面(焖面)的做法蒜薹切段备用,挂面下锅煮软捞出,放入盆中,倒入适量的油和酱油,搅拌均匀使其不能粘砣。热油...

  • 枫之味道~照烧鸡腿饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    枫之味道~照烧鸡腿饭

    用料鸡腿1只米饭1碗姜、料酒、老抽、酱油、蜂蜜、盐、耗油、花椒粉、黑胡椒粉适量枫之味道~照烧鸡腿饭的做法鸡腿肉去骨,切小块(也可整块煎,小块更容易入味,易熟)倒入料酒、盐、黑胡椒粉、花椒粉,再切三片姜放里腌制十分钟。...

  • 枫之味道~牛肉胡萝卜饺子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    枫之味道~牛肉胡萝卜饺子

    用料牛肉馅500克鸡蛋1个面粉500克胡萝卜2根葱、姜、盐、酱油、耗油、豆油、五香粉适量枫之味道~牛肉胡萝卜饺子的做法胡萝卜、葱、姜切碎(姜孩子不愿意吃,多剁一会),豆油烧熟晾凉待用面粉加适量水,揉好后醒十分钟。牛肉馅...