美味佳肴馆

电饭锅简易舒芙蕾

电饭锅简易舒芙蕾的做法步骤图,怎么做好吃

突发奇想用电锅试了下
虽然卖相不怎样但口感🉑️

用料  

蛋清 1(我怕浪费)
白砂糖 随缘(看个人口味)
抹茶粉 随意(可无,我只是用来装饰的)

电饭锅简易舒芙蕾的做法  

  1. 将蛋白打发至硬性状态(用无水无油的器皿,分三步打发,过程中加糖等大家都懂的)

  2. 将打发好的蛋白放进电饭锅(不粘锅,没放油),弄成三角形的形状,末了撒点抹茶粉

  3. 湿毛巾盖住排气口,按煮饭键,自动跳到保温后几分钟

  4. 发个成品图,丑丑的哈哈哈

    电饭锅简易舒芙蕾的做法步骤图,怎么做好吃 第2张

小贴士

一切随缘,就是做来玩玩的~
会缩水,蛋白可以多点~
最后那个步骤我也不清楚要不要焖,看个人选择啦~