美味佳肴馆

现烧怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的现烧精选专题是专门提供现烧的相关精彩内容的地方,这里的现烧相关内容,小编都精心编辑,精选优质现烧的相关知识,分享一些现烧方面的经验知识。

  • 秘方烧制十三香龙虾香辣小龙虾盱眙龙虾活虾现烧的烹饪做法,大厨教你详细做法

    秘方烧制十三香龙虾香辣小龙虾盱眙龙虾活虾现烧

    秘方烧制十三香龙虾香辣小龙虾盱眙龙虾活虾现烧用料鲜虾根据食用人数来定,一般20--30只啤酒1瓶姜正常做菜量甜面酱少量香菜少量辣椒根据个人吃辣情况而定秘方烧制十三香龙虾香辣小龙虾盱眙龙虾活虾现烧的做法选好龙虾,...

  • 魔芋烧鸭(厨师现场版)的详细做法,魔芋烧鸭(厨师现场版)做法技巧

    魔芋烧鸭(厨师现场版)

    叔叔是厨师,来我们家弄饭饭吃,我在旁边学哈用料鸭一只魔芋烧鸭(厨师现场版)的做法调料集合:泡海椒泡姜蒜(右上角小碗里装的是泡姜泡海椒~可以自己家泡,也可以市场买,四川这些地方很容易买到)把生鸭块放锅里煮锅加盖,水开了再煮5-...

  • 烧麦(利用现有食材)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    烧麦(利用现有食材)

    上午做了饺子,还剩一半的饺子皮。下雨天不想出门买菜了,就利用家里现有的食材做了烧麦馅儿,把剩余的饺子皮做成了烧麦。😉用料腊肉木耳土豆糯米葱玉米油老抽花椒面烧麦(利用现有食材)的做法腊肉、土豆切丁,木耳切碎,葱切碎。...

  • 新鲜桑葚  现摘现吃的烹饪做法,大厨教你详细做法

    新鲜桑葚 现摘现吃

    又到了吃桑葚的阳春四月啦,快快动起来!用料雨伞1把竹竿(晾衣杆,木棍)长一些的一根新鲜桑葚现摘现吃的做法一个人在树下把伞倒立,另一人拿竹竿敲击树枝。如此倒立红的白的统统不要,留下紫的自已吃。小贴士可以做桑葚酱,桑葚茶,...

  • 现菜炒现饭食谱做法大全,超简单的现菜炒现饭做法步骤

    现菜炒现饭

    一个人吃饭就懒得麻烦,早上给家人做的便当,剩下的菜和饭,中午我就汇一起炒了,比新鲜的好吃。用料现菜半盘现饭1碗鸡蛋1个葱花适量食用油适量料酒少许盐少许现菜炒现饭的做法备好食材,现菜切碎香葱摘洗干净,切葱花,鸡蛋打入碗...

  • 照烧酱(现成)鲜香菇(15分钟)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    照烧酱(现成)鲜香菇(15分钟)

    每天都像个陀螺一样转个不停.......时间是个好东西,可惜我经常不配拥有,所以就会时不时做个快手菜,简单提味。用料鲜香菇适量根据自己需求玉米淀粉适量食用油适量照烧酱适量糖1勺照烧酱(现成)鲜香菇(15分钟)的做法鲜香菇去柄...

  • 现做现吃~爽脆辣白菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    现做现吃~爽脆辣白菜

    早餐🥣的下饭菜,我的最爱!超市买来怕放各种色素、防腐剂,又怕菜没洗干净,不如自己想吃了现做现吃,家里来客人也可现做,非常方便。用料朱心菜或包心菜1棵盐适量彩色尖辣椒十个味全高鲜适量9°醋适量麻油适量现做现吃~爽脆辣白...

  • 空气炸锅低卡烧烤 | 在家实现烧烤自由的烹饪做法,大厨教你详细做法

    空气炸锅低卡烧烤 | 在家实现烧烤自由

    减脂期也想实现烧烤自由?建议一起来做空气炸锅版低卡烧烤!满屋飘香,解馋又不怕长肉,巨好吃!用料鸡翅根2~3个红薯1个各类蔬菜若干品利特级初榨橄榄油2勺生抽4勺老抽2勺蚝油2勺料酒1勺白砂糖1勺椒盐粉1勺孜然粉1勺辣椒面1勺...

  • 如何做现学现卖好吃 现学现卖烹饪方法大全

    现学现卖

    用料四斤的新鲜草鱼小米椒八个,青杭椒三个葱,姜,蒜,花椒,香葱料酒,味极鲜,醋,盐,鸡精现学现卖的做法参考图片参考视频...

  • 照烧汁(现成)鸡腿肉(15分钟)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    照烧汁(现成)鸡腿肉(15分钟)

    最近时间短缺,一切求快,所以直接买了现成的照烧汁,实测味道不错,虽不能说和**家味道一模一样,但还是非常近似的。值得一提的是用到的鸡腿肉,这是提前处理好的。我一般买4个琵琶腿,前一天晚上脱骨去筋膜,放进零度保鲜。大块的...

  • 现烤烘焙之烧烤芝士的烹饪做法,大厨教你详细做法

    现烤烘焙之烧烤芝士

    店里每次上新品,都找时间一起分享下,都是烘焙类,简单美味。时间有限,如有不懂得,可以V---亻言头像拼音,有全面的。用料白吐司50g芝士酱40g现烤烘焙之烧烤芝士的做法准备一条白吐司,切片,每片在12cm左右,一般一条白吐司可以切10...

  • 现卤现捞食谱做法大全,超简单的现卤现捞做法步骤

    现卤现捞

    在家养一锅卤水,想什么时候吃就什么时候吃。用料--高汤6~8斤--鸡骨架1只筒子骨1根肉皮100g(可无)姜片3片葱白2根(切段)盐50克--辣油3斤--洋葱半个(切丝)姜片3片大葱绿两根(切段)食用油1500克干辣椒50g冰糖50克--香料--或卤料包60g当归8g白当...

  • 现做现吃早餐香蕉muffin的烹饪做法,大厨教你详细做法

    现做现吃早餐香蕉muffin

    最近宅家香蕉太多,早饭品质又少了,就做个香蕉muffin.比美国常用方子减了2/3的糖,加了pecan和黑巧克力用料香蕉3根鸡蛋1个全麦面粉一杯普通面粉半杯黄油或玉米油1/3杯糖(红糖)1/3杯(可加)Bakingpowder1teaspoon(可减量)Bakingso...

  • 现成皮子的香菇糯米烧卖的烹饪做法,大厨教你详细做法

    现成皮子的香菇糯米烧卖

    做了很久一直没上传,烧卖皮买的现成的,某次买馄饨皮时发现那铺子有卖烧卖皮,于是买了一块钱皮子试试。家里正好糯米太多不知道怎么消耗呢。用料香菇干糯米比较瘦的肉糜老抽生抽盐料酒现成烧卖皮现成皮子的香菇糯米烧卖的...

  • 肥叉烧的出现的做法和图解,肥叉烧的出现怎么做更好吃

    肥叉烧的出现

    用料肥肉多的随便切肉(梅肉)500g叉烧酱4大勺蜂蜜2勺肥叉烧的出现的做法1.选用梅肉最佳这里用的普通随便切肉(๑•ั็ω•็ั๑)肥叉烧肉肉按摩一下切同一大小(刀功不好加外力扰将就看吧)2,均匀涂抹李锦记叉烧酱,让它待在...

  • 炸鸡块(现吃现做版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    炸鸡块(现吃现做版)

    做法应该是最快,最简单的啦,可以试试不用冷冻,适合着急吃的,😄用料鸡胸500克料酒适量胡椒粉适量虾油(鱼露)两大勺鸡蛋1只面粉适量炸鸡块(现吃现做版)的做法鸡胸🍖切块放入料理机7秒放入黑胡椒粉、虾油、打一个鸡蛋朝一个方向...

  • 新手现学现用,掌握四步法则,拥有烧烤自由的烹饪做法,大厨教你详细做法

    新手现学现用,掌握四步法则,拥有烧烤自由

    为了研究烧烤,没少踩坑的我,终于初步掌握了一些tips。先说说我之前认知的一个误区:只要把菜和肉直接烤熟了,蘸酱吃就好。这个观点错误在于,烤的过程是收汁收干的过程,如果不提前给烤物腌制一些味道,烤的东西只是干了酥了,并不...

  • 现采现吃美味牛肝菌的烹饪做法,大厨教你详细做法

    现采现吃美味牛肝菌

    本来就特别喜欢吃菌类的我近几个迷上了采蘑菇。根据网上书本的知识,再加上采蘑菇达人们的口授经验,在野外采到可食的蘑菇就特别兴奋,再亲手烹饪,超有满足感!这不,上周去阿尔卑斯山区发现好多美味牛肝菌,住的刚好是民宿,就煮了...

  • 《粉面小吃》传统成都红烧香辣排骨面(1小时现炒现吃)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    《粉面小吃》传统成都红烧香辣排骨面(1小时现炒现吃)

    以下食材为两人份。用料【主料】排骨400克【辅料】老姜1块大葱1根小葱2根独蒜4个【香料】花椒适量藤椒适量八角2个山奈1个香叶2片桂皮1块干辣椒6个【调料】冰糖6颗黄酒1大勺料酒适量卤水汁2勺豆瓣酱1大勺食盐2小勺《...

  • 惊现新做法!!!叉烧炒苦瓜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    惊现新做法!!!叉烧炒苦瓜

    结束了一天忙碌的工作后,我到了菜市场。夏天正到了吃苦瓜的季节,苦瓜寒凉,有清热解毒的功效。苦瓜除了煮猪肉,还可以做啥?我灵机一动,请教了一下老板……于是就有了这道叉烧炒苦瓜……用料苦瓜2根蒜3瓣盐30克糖50克料酒1勺...

  • 现实的厚蛋烧的做法和图解,现实的厚蛋烧怎么做更好吃

    现实的厚蛋烧

    虽然晚上健身之前吃了一顿,但是晚上看着西红柿和鸡蛋,就想做点什么~于是就动手了~可是。。。失败了。。。用料鸡蛋2个西红柿半个盐一勺胡椒粉少许油适量现实的厚蛋烧的做法半颗西红柿切丁,鸡蛋打散将切好的西红柿和蛋液混...

  • 疫情期间在家实现烧烤自由的烹饪做法,大厨教你详细做法

    疫情期间在家实现烧烤自由

    大家好,今天我就来带大家在家实现烧烤自由,在家做的烤串比炭烧的好,炭烧的易致癌。用料绿色彩椒半个黄色彩椒半个橙色彩椒半个鸡胸肉1块啤酒1/3罐黑胡椒粉1汤匙黑胡椒碎1汤匙新奥尔良烤翅粉2汤匙孜然粉1汤匙干辣椒碎1汤...

  • 红烧牛肉(现杀现做的新鲜牛肉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧牛肉(现杀现做的新鲜牛肉)

    这次的红烧牛肉跟之前不一样,以前我做红烧牛肉至少还有配菜,这次没有配菜,因为牛肉实在是太多了。临近年关,朋友送了一大坨牛肉,据说是朋友家认识养牛的人,朋友买的牛肉就是养牛人现杀的,朋友买了很多,把牛腱子肉给我送过来了...

  • 红烧肥肠~实现肥肠自由的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧肥肠~实现肥肠自由

    大爱肥肠,怎么做都好吃买了两种,一种是大肠,一种是板肠,两种口感不一样,因人而异。买了7斤肥肠,最后出了三斤半,把三斤半的油和淋巴全扔了,自己吃还是稍微健康一点。用料肥肠1000克葱1根八角2个花椒20粒生抽4勺盐3克干辣椒3个...

  • 30元在家实现烧烤自由🔥,秒杀路边烧烤摊❗的烹饪做法,大厨教你详细做法

    30元在家实现烧烤自由🔥,秒杀路边烧烤摊❗

    用料土豆1个金针菇1把花菜半个包菜/韭菜适量火腿肠2根鸡翅/鸡腿4只虾6只火锅丸子适量香菇4朵藕1节30元在家实现烧烤自由🔥,秒杀路边烧烤摊❗的做法配菜洗净切好调制好烧烤酱码好菜品,均匀刷上烧烤酱汁,占地方的土豆片可以...