美味佳肴馆到时修改怎么做更好吃
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![薄荷奶冻（琼脂版）未完全确定，到时修改的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "薄荷奶冻（琼脂版）未完全确定，到时修改的烹饪做法，大厨教你详细做法")
薄荷奶冻（琼脂版）未完全确定，到时修改
鱼胶粉片太贵了买不起，家里一堆琼脂我还是吃琼脂养生好了第一次用了5克琼脂太爽了，试试三克如何用料薄荷（我家的是姜味薄荷，好凉）一堆（自己喜欢）牛奶250ml细砂糖30克（喜欢甜的自己适量加点）琼脂3克水100ml薄荷奶冻（琼脂版）未完全...
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![原味奶茶（修改版）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "原味奶茶（修改版）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
原味奶茶（修改版）
喜欢奶茶，特地在网上查了好几个方子，在此基础上根据自己的喜好，修改成不加糖的方子，完全没有影响口味哦，特别丝滑，又不会像奶茶店里的奶茶那么腻～细细品来，茶香与奶香完全融合，特别适合口味清淡的人～用料金骏眉茶叶8g水100g（自由...
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![蒜蓉扇贝最新修改杂记的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "蒜蓉扇贝最新修改杂记的烹饪做法，大厨教你详细做法")
蒜蓉扇贝最新修改杂记
热水泡软粉丝开壳去沙袋裙边洗壳扇贝肉放入料酒或者高度白酒腌制去腥蒜蓉分两半一半炒至金黄和另一半生的搅拌在一起放入调料搅拌均匀调料有蚝油蒸鱼豉油白糖鸡粉味精粉丝泡好沥干切三段以后加入鸡粉味精白糖和炸蒜的...
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![油条（修改版，两个方子）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "油条（修改版，两个方子）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
油条（修改版，两个方子）
这个油条真是屡败屡战的一个作品了。看了无数美食博主的视频教学，最后连拍街边摊的油条视频我都翻出来看，终于做出了传说中有空洞的集香脆松软于一身的油条。昨天发布菜谱以后，好友立刻安利了我一个据说零失败的方子，来自...
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![修改中，勿做的做法和图解,修改中，勿做怎么做更好吃]( "修改中，勿做的做法和图解,修改中，勿做怎么做更好吃")
修改中，勿做
楼下的店天天都在熬韭菜油，香的直让人嘴馋～熬韭菜油也简单，就是时间上会有点长，但是我一般都是熬制多点，平时可以吃。可以拌菜、拌面、捞粉等。常温能保存3天左右，一次不要熬太多。用料韭菜油：花生油500克新鲜韭菜100克金丝...
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![肉桂苹果奶酪塔-小修改的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "肉桂苹果奶酪塔-小修改的烹饪做法，大厨教你详细做法")
肉桂苹果奶酪塔-小修改
之前做过一次苜同学。的AppleTart，还是觉得中间的奶油层有些太油腻的感觉，所以这次再战就用了轻乳酪蛋糕的做法。然后加了柠檬汁，果然比较合我自己的口味=v=~~满足~~~==============================这是一半的量，所以正...
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![印尼加多加多修改版的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "印尼加多加多修改版的烹饪做法，大厨教你详细做法")
印尼加多加多修改版
这道菜最大的优势是健康、好看以及省事。特别适合配合大鱼大肉，吃完油腻腻的肉后，再随便拿个素菜蘸酱，清爽极了！用料黄彩椒1个红彩椒1个胡萝卜2根西兰花100克豆角100克豆芽100克黄瓜1根加多加多酱（或自制甜口花生酱）1包印尼...
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![泡沫咖啡（修改版）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "泡沫咖啡（修改版）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
泡沫咖啡（修改版）
用料牛奶500克冻干咖啡粉6克糖5克可减少或省略泡沫咖啡（修改版）的做法取50克牛奶，和咖啡粉、糖（可省略）混合加入高杯内用打奶泡器打发3分钟取部分与剩下的牛奶搅拌混合,其他的泡沫部分盖在最上面小贴士图片是用水打发的咖...
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![蔓越梅饼干（修改君之）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "蔓越梅饼干（修改君之）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
蔓越梅饼干（修改君之）
烤箱中层，上下火，165°C，约20分钟，至表面微金黄色用料低筋面粉115g全蛋液1大勺（15ml）黄油75g糖粉50g蔓越梅干35g蔓越梅饼干（修改君之）的做法黄油软化后，加入糖粉，搅拌均匀。不需要打发。加入一大勺鸡蛋液，搅拌均匀。倒入蔓越梅干...
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![多层慕斯蛋糕（修改中）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "多层慕斯蛋糕（修改中）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
多层慕斯蛋糕（修改中）
用料蛋糕体（可省）8寸小一圈奥利奥碎120g黄油90克吉利丁片3片（15g）淡奶油（冷藏12h）400-500克糖40克酸奶（可省）150克抹茶粉/草莓粉7/15克蔓越莓干（可省）适量多层慕斯蛋糕（修改中）的做法将奥利奥的奥奥压碎或者直接买奥利奥碎压碎，黄...
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![PH修改版巧克力曲奇饼的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "PH修改版巧克力曲奇饼的烹饪做法，大厨教你详细做法")
PH修改版巧克力曲奇饼
用料黄油90g高筋面粉60g玉米淀粉40g熟蛋黄1个可可粉8g糖粉40g热巧克力饮10gPH修改版巧克力曲奇饼的做法黄油软化，打发到轻盈膨大。加入糖粉和过筛的熟蛋黄粉打发。加入热可可液和可可粉，混合均匀。玉米淀粉和高筋面粉混...
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![草粿（最终修改过）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "草粿（最终修改过）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
草粿（最终修改过）
试了两次，这次效果最好最Q弹用料水1600克食用小苏打4克草粿草60克冰糖粉适量克薯粉55水（混合薯粉）55克草粿（最终修改过）的做法草粿草切短洗净主锅放入水，小苏打和草粿草，60分钟100度小勺时间到，有点粘粘的手感倒进网锅过滤汤...
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![天悦修改食谱做法大全,超简单的天悦修改做法步骤]( "天悦修改食谱做法大全,超简单的天悦修改做法步骤")
天悦修改
用料饼干底天悦修改的做法柠檬汁不用，糖多了记录一下需要调整的地方，以后再完善小贴士柠檬汁不要，糖下次自己尝一下，以现在的低糖口，如果遇上熟透凯特芒果，感觉十克甚至不放都可以。...
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![纸杯蛋糕（修改版）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "纸杯蛋糕（修改版）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
纸杯蛋糕（修改版）
调整了一下配方，这次可以做12个纸杯蛋糕用料鸡蛋（60g以上）3个纯牛奶55克玉米油37克低筋面粉（过筛）68克玉米淀粉10克细砂糖（蛋白）45克白醋5滴纸杯蛋糕（修改版）的做法先来准备一些材料1、分别称好玉米油和牛奶，放入一个干燥盆中，牛...
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![椰蓉卷面包（修改版）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "椰蓉卷面包（修改版）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
椰蓉卷面包（修改版）
满屋子椰香味道……椰蓉面包卷，好吃没有之一用料高筋面粉260克细砂糖35克盐2克酵母5.5克鸡蛋2颗奶粉10克牛奶80克黄油15克椰蓉馅儿制作：椰蓉70克鸡蛋1颗（不可一次性全加入）细砂糖25克黄油10克椰蓉卷面包（修改版）的做法先制...
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![修改版burrito的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "修改版burrito的烹饪做法，大厨教你详细做法")
修改版burrito
不像传统burrito，也不像crunchwrap,按照记忆复刻了一下在尼斯街边小店吃的卷饼，五分相似，足够好吃了。用料卷饼1牛肉糜100g土豆1个芝士1片千岛酱/蜂蜜芥末酱1勺番茄酱2勺洋葱1/4个大蒜3瓣孜然适量勺椒盐适量克蒜蓉辣酱1...
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![玛格丽特饼干～修改版的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "玛格丽特饼干～修改版的烹饪做法，大厨教你详细做法")
玛格丽特饼干～修改版
根据个人口味做了修改，不甜腻，不噎口。成品约260克用料低筋面粉150克玉米淀粉50克黄油100克熟蛋黄2个糖粉30～50克盐1克玛格丽特饼干～修改版的做法准备两个鸡蛋，凉水下锅，中火煮开，再煮8分钟，取出在凉水里放一会儿，方便剥壳。10...
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![百香果奶冻（修改版）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "百香果奶冻（修改版）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
百香果奶冻（修改版）
顺德游学食谱系列！奶冻不是布丁，口感更嫩！最最最简单又美味的甜品！用料牛奶250克淡奶油140克冰糖粉10-15克吉利丁片5克百香果3个百香果奶冻（修改版）的做法1、主锅放入250克牛奶，15克冰糖粉，设置5分钟/70度/速度2，加入5克吉利丁...
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![摸索修改中的蛋堡方子的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "摸索修改中的蛋堡方子的烹饪做法，大厨教你详细做法")
摸索修改中的蛋堡方子
用料面粉100克水180克五香粉4克花椒粉4克肉馅肉糜50克葱末10克盐2克味极鲜2克油2克水5克摸索修改中的蛋堡方子的做法调面糊肉馅煎蛋堡目前这个方子，馅的味道很好，皮不好，不够嫩，一次调整水量或者添加一点泡打粉试试...
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![修改自别人的生吐司的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "修改自别人的生吐司的烹饪做法，大厨教你详细做法")
修改自别人的生吐司
转自“康妈亲培”，她是一个吐司量，我改了两个，感谢她的方子，我只是搬运工和计算器原方：用料中种-吐司粉420克细砂糖18克酵母4克牛奶188克淡奶油118克主面团-细砂糖64克盐7克奶粉25克蛋白34克酵母2克黄油34克修改自别人的生...
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![懒人烤箱鸡翅修改版的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "懒人烤箱鸡翅修改版的烹饪做法，大厨教你详细做法")
懒人烤箱鸡翅修改版
之前做了烤箱鸡翅觉得味道不错但是过程有点麻烦所以尝试做了修改修改后的鸡翅会更脆步骤上呢会更方便用料鸡翅5个懒人烤箱鸡翅修改版的做法土豆切块洗干净水里泡20分钟去淀粉然后盘里刷油后放入干的土豆块在刷一层油...
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![贝果（修改）的做法和图解,贝果（修改）怎么做更好吃]( "贝果（修改）的做法和图解,贝果（修改）怎么做更好吃")
贝果（修改）
用料海绵嚼头干酵母3克面粉510克水567克面团酵母1.5克高粉680克中粉510克糖68克盐25克蜂蜜34克水325克黄油60克贝果（修改）的做法1海绵嚼头混合好28度发酵2个小时2海绵嚼头和其他一起下7分劲OK3分3团面920左右蔓越莓60克...
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![蔓越莓饼干-君之修改版的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "蔓越莓饼干-君之修改版的烹饪做法，大厨教你详细做法")
蔓越莓饼干-君之修改版
按君之的方子做过很多次，感觉太甜，每次都减糖了，有些地方也按自己的想法改了。虽然会做了，每次还是喜欢看食谱，写给自己的，不用每次回忆改了什么。用料黄油70克糖粉50克鸡蛋1个（约65g）低筋面粉140克蔓越莓35克蔓越莓饼干-君之...
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![早餐鸡蛋饼（需修改）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "早餐鸡蛋饼（需修改）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
早餐鸡蛋饼（需修改）
用料面粉100克盐克鸡蛋1个水150克葱少许早餐鸡蛋饼（需修改）的做法混合均匀。平底锅刷少许油，摊饼开小火...
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![草原大地面包(修改版)的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "草原大地面包(修改版)的烹饪做法，大厨教你详细做法")
草原大地面包(修改版)
翻菜谱时无意中发现这个方子，就被漂亮的颜色和清爽的搭配吸引，但第一次做下来之后，效果并不理想，考虑到即发酵母的便捷性，我决定稍微修改下方子，并加上操作过程图，让大家更一目了然。在此还要向原方作者表示敬意，如有不妥之处...
