美味佳肴馆

就化怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的就化精选专题是专门提供就化的相关精彩内容的地方,这里的就化相关内容,小编都精心编辑,精选优质就化的相关知识,分享一些就化方面的经验知识。

  • 淡奶油打发的小技巧|不油腻入口就化的烹饪做法,大厨教你详细做法

    淡奶油打发的小技巧|不油腻入口就化

    淡奶油的打发有没有让你头疼过蛋糕的好吃与否很大部分在于奶油用料原味淡奶油~~~淡奶油200克海盐0.5克(可不加)新鲜柠檬汁2至3滴(可不加)朗姆酒2至3滴(可不加)白砂糖16克芒果淡奶油~~~淡奶油150克芝士50克芒果泥50克细砂糖14克覆...

  • 不柴入口就化🌰栗子啤酒🍺炖鸭子“松下分体式饭煲”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不柴入口就化🌰栗子啤酒🍺炖鸭子【松下分体式饭煲】

    方便煮舒服吃,让人爽歪歪🍻用料栗子200克鸭子半条啤酒半瓶姜数片葱2根八角2个花椒适量香叶几叶酱油40克红糖板半块盐少许料酒30克不柴入口就化🌰栗子啤酒🍺炖鸭子【松下分体式饭煲】的做法所有食物准备中,将栗子洗净放...

  • 酥到一抿就化的红茶牛油曲奇的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酥到一抿就化的红茶牛油曲奇

    最近没有买奶茶,却爱上了红茶味的东西,家里的红茶包快被我嚯嚯完了🙃突然想吃曲奇,想到珍妮曲奇,然后我嫌麻烦,就做了个简单版本!闭着眼睛做都不会失败的曲奇😎(当然大家也别真的闭着眼睛做)用料中筋面粉(普通面粉)60克黄油60克...

  • 入口就化蛋黄溶豆的做法和图解,入口就化蛋黄溶豆怎么做更好吃

    入口就化蛋黄溶豆

    宝宝八个月了,就想给宝宝填点吃的也可以练习宝宝手动能力,就去了孕婴店看,感觉里面的添加的东西太多,而且里面都含有蛋清,个人觉得没到一岁得宝宝还是不要吃蛋清比较好。最后还是决定自己做,研究了很多方子,最后做成了满意的...

  • 一抿就化的云顶小花曲奇的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一抿就化的云顶小花曲奇

    用料黄油120克糖粉30克盐1.5克蛋清10克低筋面粉100克熟低筋面粉25克玉米淀粉37克一抿就化的云顶小花曲奇的做法准备好所有的材料。黄油提前室温软化。软化黄油搅打到发白加入糖粉一起搅打,同样是到发白状态。分两次加...

  • 一泯就化的耙泥鳅的做法和图解,一泯就化的耙泥鳅怎么做更好吃

    一泯就化的耙泥鳅

    天上的斑鸠,地上的泥鳅。泥鳅味道鲜美,营养丰富,含蛋白质较高而脂肪较低,能降脂降压,即是美味佳肴又是大众食品。今天给大家带来一个硬菜一耙泥鳅。用料泥鳅1000克黄瓜2根大蒜200克土芹菜2根酸菜50克泡姜2块麻辣鱼调料1包...

  • ‘一抿就化’维也纳柔酥曲奇|完美配方的烹饪做法,大厨教你详细做法

    ‘一抿就化’维也纳柔酥曲奇|完美配方

    说实话,冬天并不是做曲奇的好季节。室温太低的话可能会把手腕挤断掉。但是正因为天寒地冻的,当捧着一杯热咖啡or热红茶or热可可取暖的时候,多么想配一片香浓酥松的好饼干啊。曲奇饼干的配方很多,这款成功率高,制作简单,吃起...

  • 卤鸡爪|煮到酥烂一抿就化的详细做法,卤鸡爪|煮到酥烂一抿就化做法技巧

    卤鸡爪|煮到酥烂一抿就化

    鸡爪是“乡巴佬”美食。记得小时候,同学间很流行一种真空包装的鸡爪,牌子就叫“乡巴佬”。在当时一群小屁孩还拿着几毛钱买糖吃的年代,动辄一两块的鸡爪实在算是“奢侈品”。这种奢侈品,可不是能叼在嘴里招摇过市的那种。...

  • 不腥不柴  一抿就化的私家酱烧鲅鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不腥不柴 一抿就化的私家酱烧鲅鱼

    用料鲅鱼条葱不腥不柴一抿就化的私家酱烧鲅鱼的做法做这个私家酱烧鲅鱼,推荐您买这个便宜的冷冻鲅鱼,因为鲅鱼冻了以后,腥味少了,首先把鲅鱼化完,洗净,去头去尾,切成一指厚的片,鲅鱼和别的鱼肉不一样,特别瓷实,所以得用处理猪肉...

  • 一碗剩饭就能做!鲜香松脆,一抿就化!吃多少都不怕胖!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一碗剩饭就能做!鲜香松脆,一抿就化!吃多少都不怕胖!

    万万没想到,剩饭也有高光时刻。小时候每次收到旺旺大礼包,都觉得格外惊喜。最喜欢吃雪米饼!万万没想到,用剩饭就能做!还格外松脆!用剩饭做的这款米饼,只要减去配方里的糖和盐,就能给小朋友当辅食。操作简单,原料可控,还可以做各...

  • 一抿就化--“白巧芝士蛋糕”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一抿就化--【白巧芝士蛋糕】

    入口即化半熟芝士的口感白巧的香味好好闻超爱的奶油芝士在加上白巧的绝妙风味!使用一个长方形模具用料为:1个白巧芝士蛋糕用料蛋黄3个冷冻蛋清3个白巧80g奶油奶酪150g砂糖15g一抿就化--【白巧芝士蛋糕】的做法将烤箱预...

  • 一抿就化的红烧鸡爪的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一抿就化的红烧鸡爪

    炖的软软糯糯又特别烂糊的鸡爪大晚上炖来一盘,每吃一口都会哇哦~用料鸡爪10g姜片4片大葱10g料酒1勺糖1勺盐适量老抽1勺八角2个辣椒5个一抿就化的红烧鸡爪的做法鸡爪洗净剪去指甲,切成两半。锅中烧水,水开后下鸡爪,加姜片,炖...

  • 万圣节南瓜溶豆|入口酥脆 一抿就化的详细做法,万圣节南瓜溶豆|入口酥脆 一抿就化做法技巧

    万圣节南瓜溶豆|入口酥脆 一抿就化

    不知道有多少人和我一样总是雕不好南瓜,不妨试试看挑战这个溶豆增加一些万圣节的氛围吧!溶豆方子参考了皮皮轩大王。用料蛋白70克玉米淀粉12克细砂糖5克柠檬汁几滴南瓜泥30克奶粉30克万圣节南瓜溶豆|入口酥脆一抿就化的...

  • 独家秘制卤鸡爪,一抿就化,万能卤汁的烹饪做法,大厨教你详细做法

    独家秘制卤鸡爪,一抿就化,万能卤汁

    真的很简单,一小时搞定!做法介于卤和红烧之间,加了几味秘制配方,意外的好吃!中午炖了锅鸡爪吃完了,晚上又炖了锅又吃光光(/ω\)炖一小时就很酥烂,一抿就化!鸡爪真的太太太好吃了记录下来,方便下次做。鸡爪可以替换成猪脚、红烧...

  • 小月龄宝宝面线 营养丰富 补铁易消化 含到口里就化了的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小月龄宝宝面线 营养丰富 补铁易消化 含到口里就化了

    这个面线可以说是步骤非常简单又营养丰富了,不用蒸炒,不用煎炸,甚至连案板都用不到,赶快学起来吧用料菠菜一把西兰花3朵包菜2片胡萝卜4片香菇1朵小月龄宝宝面线营养丰富补铁易消化含到口里就化了的做法所有材料煮熟所有材...

  • 一抿就化了的土豆烧排骨的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一抿就化了的土豆烧排骨

    软糯,入味,好吃的土豆烧排骨用料排骨300克土豆2个油100克姜片4片酱油3勺花椒6粒料酒2勺蒜3瓣盐5克生抽5勺八角2个青椒6个个胡萝卜2根洋葱半个一抿就化了的土豆烧排骨的做法排骨,加盐生抽料酒加姜蒜加花椒面抓匀,2小时以上...

  • 含在嘴里就化了的莲蓉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    含在嘴里就化了的莲蓉

    哪怕是三个蛋黄没有莲蓉也没有半点想吃的欲望阳光很好春风化雨暖透人心作莲蓉入嘴即化用料莲子200克白砂糖120克水若干麦芽糖56克玉米油112克含在嘴里就化了的莲蓉的做法干莲子泡发一晚上洗干净去莲心加水大火转小火3...

  • “mini巧克力奶酪蛋糕”ins爆款,香香润润一抿就化的详细做法,“mini巧克力奶酪蛋糕”ins爆款,香香润润一抿就化做法技巧

    【mini巧克力奶酪蛋糕】ins爆款,香香润润一抿就化

    这款奶酪杯其实就是韩国爆火的mini巧克力奶酪蛋糕,在ins上可是有几十万的赞~我一看到这个切面,就被这个丰富的层次吸引了:深棕色的巧克力饼皮做容器,包裹着奶白色的奶油奶酪,顶上则是巧克力酱和麦丽素,是巧克力控一眼就会爱...

  • 一抿就化的芝士烤豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一抿就化的芝士烤豆腐

    简单又好吃,记录一下自己的做法用料内酯豆腐1盒(325克)芝士片2片生抽5克(撒一点儿就行,芝士片本身就有咸味)卡夫芝士粉适量(可有可无)一抿就化的芝士烤豆腐的做法取一盒内酯豆腐放进烤碗里,控净多余水分,铺上2片芝士片,加5克酱油...

  • 卤鸡爪一抿就化的做法和图解,卤鸡爪一抿就化怎么做更好吃

    卤鸡爪一抿就化

    第一次做哈哈哈成功了用料鸡爪500g料酒2勺生姜3片盐一勺生抽3勺老抽3勺香叶3片桂皮2块八角3个花椒20多粒冰糖10g十三香适量卤鸡爪一抿就化的做法剪指甲后冷水入锅水涨后等几分钟捞出来冷水洗净重新加水(刚好覆过鸡爪)开...

  • “焦糖芋泥烤布蕾”一抿就化!的详细做法,“焦糖芋泥烤布蕾”一抿就化!做法技巧

    【焦糖芋泥烤布蕾】一抿就化!

    香喷喷的芋泥搭上奶香十足的布丁,浅紫和奶黄色的搭配很有格调,吃起来滑嫩细腻...嗅觉、触觉、味觉、视觉四重享受,谁不爱我都得和他急~这次做布丁液的时候,我微微加热了一下牛奶和淡奶油,这样能让它们和蛋黄融合得更好,烤出...

  • 一抿就化的卤鸡爪的做法和图解,一抿就化的卤鸡爪怎么做更好吃

    一抿就化的卤鸡爪

    一抿脱骨,入口即化得卤鸡爪。放不放辣都行,都好吃,视个人口味而定。其实卤味不用那么纠结调料,差点也没事,我做卤味这种也不知道放酱油多少,放糖多少,都是边做边尝汤(开锅再尝汤),觉得什么味不够就加一点,味道调好了就开始煮就...

  • 其实就是虾味威化饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    其实就是虾味威化饼

    自己记录,虾肉,淀粉,鸡蛋,牛奶,盐,油搅拌机开搅,搅拌会让面糊充入空气,体积膨胀,就像打发蛋白一样,烤出来的面饼就像威化饼,入口即化用料虾肉其实就是虾味威化饼的做法虾肉糊加液体小勺小圆心形放网架凉才放盘打好面糊状态小贴士...

  • 止咳化痰金桔膏,一试就会的烹饪做法,大厨教你详细做法

    止咳化痰金桔膏,一试就会

    这段时间忙于工作没照顾好孩子,她反复咳嗽,老妈提醒我给孩子做点金桔膏吃,方法真的超简单,一试就会,金桔止咳化痰、开胃,效果真的很好。用料金桔500克老冰糖200克盐少许小苏打少许止咳化痰金桔膏,一试就会的做法材料备齐小苏...

  • 入口即化,一看就会的蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    入口即化,一看就会的蛋糕

    烤箱和电动打蛋器很关键,基本决定了蛋糕的成败😊我为了省事,把6寸和8寸一起做的,用料表是一个8寸的量,①个8寸=②个6寸用料鸡蛋5个低筋面粉75克细砂糖55克玉米油55克牛奶50克柠檬汁5滴盐2克入口即化,一看就会的蛋糕的做法...