内层软嫩滑糯怎么做更好吃
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内层软嫩滑糯,奶香浓郁的烤牛奶
用料鸡蛋1个细砂糖25克牛奶250克玉米淀粉35克面包糠适量内层软嫩滑糯,奶香浓郁的烤牛奶的做法提前准备好材料,第一步将牛奶、玉米淀粉、细砂糖倒在盘中搅拌均匀,形成牛奶混合液。第二步将牛奶混合液倒入不粘锅中,小火慢熬...
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软软糯糯滑滑的一口面皮
我这的面皮太贵了…7-15一碗,贵就贵吧,还少,可怕的是一碗大份的面皮倒出来面皮只有十来根😭。然后点外卖我妈会介意,出去买又懒癌,而且我这面皮店是开了一家又一家,好吃的鲜有,有的面皮吃一口就想骂娘…我太久没吃过好吃的面...
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好吃到停不下来的煎千页豆腐,滑滑嫩嫩软软的哦
用料千页豆腐鸡蛋盐鸡精调味料辣椒粉好吃到停不下来的煎千页豆腐,滑滑嫩嫩软软的哦的做法千页豆腐切成均匀大小的薄片鸡蛋打匀,将调味料等撒入拌匀锅中放油加热,千页豆腐裹匀蛋液放入平底锅中煎至焦黄翻面继续煎,两面颜色...
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发面多层饼 内软外酥
每天的主食除了馒头米饭,还需要换换口味儿,发面多层饼还是很受欢迎的。煮妇不易😊用料面粉500克酵母5克水260克油酥:油3勺盐适量五香面或花椒面适量发面多层饼内软外酥的做法面粉与酵母的常用比例100:1。水量比面粉多一点...
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苹果糯米饼,制作简单,外层香脆,内里软糯甜蜜,超级好吃。
今天做一个比较简单的苹果糯米饼,酸甜可口的苹果丁馅,外层香脆,内里软糯香甜的糯米饼皮,超级好吃。用料苹果2个糯米粉200克普通面粉100克白砂糖70克热开水100克温水100克酵母3克清水120克苹果糯米饼,制作简单,外层香脆,内里...
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软软糯糯,香滑甜蜜——。 南瓜豆沙汤圆
甜甜蜜蜜的汤圆,既能象征浓情蜜意,又寓意团团圆圆!用料南瓜适量豆沙适量糯米粉适量软软糯糯,香滑甜蜜——。南瓜豆沙汤圆的做法1.南瓜去皮去籽切片,蒸15分钟。2.趁热将南瓜捣成泥,喜欢吃甜的可以加入适量的白糖。3.南瓜...
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百分之百成功的嫩滑软糯的‘栗子焖鸡’
鸡腿肉的嫩滑加上栗子的软糯,吃过的人都飙泪。用料琵琶腿3只板栗肉250克葱白、姜片适量干辣椒、八角、花椒、香叶、桂皮适量生抽、老抽、蚝油、料酒、白糖适量百分之百成功的嫩滑软糯的‘栗子焖鸡’的做法琵琶腿切块,加...
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软滑嫩斋肠
广东布拉肠粉,正所谓斋肠也是我们口中常说的白肠粉什么也不放的净斋肠称为斋肠,口感嫩滑,表面软软吃的时候有点弹牙还有花生油的香味。用料粘米粉1斤生粉20两淀面粉8两粟粉4两花生油3两盐少许清水7斤软滑嫩斋肠的做法先...
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心太软:外壳酥脆内里滑嫩的炸鲜奶
大约是在十年前,读中学的我和父母去西昌旅行时,在一家酒店第一次吃到这道甜点,齿颊生香余味无穷!外壳酥脆化渣,里面白色夹心又香又滑又柔软。在酒店菜单上它叫做心太软,后来才知道里面的夹心是牛奶做的,这道心太软也就是炸鲜...
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♨️千层肉饼💯外焦内软 层层爆香
专zhi各种没胃口不吃肉…刚出锅时候热呼呼香喷喷…咬上一口…外焦内软…一层一层…饼香肉香…鲜美可口、一块不够…吃过还想吃…用料肉馅材料🍀🍀🍀🍀腿肉500克洋葱200克鸡蛋1个姜末10克料酒10毫升盐5克豆瓣酱5克糖5...
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口感软糯嫩滑的胡萝卜红烧猪腿肉
用料猪腿肉2人份胡萝卜2根姜一块大蒜四五瓣花椒干辣椒根据个人口味适量淀粉盐老抽适量豆瓣酱1勺口感软糯嫩滑的胡萝卜红烧猪腿肉的做法猪瘦肉切丁肥肉切薄块瘦肉放入淀粉、盐、老抽适量抓匀放置一旁备用胡萝卜切丁状...
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💯入口即化软糯嫩滑🉐红烧肉
端午节各地有各地的食俗,肉粽,粽子蛋,鳝鱼,五红,五白等,在我家端午节的餐桌上离不开一道软糯嫩滑的红烧肉用料五花肉750克冰糖5块桂皮1小块八角1个姜1小块香叶2片干辣椒2个六月鲜红烧酱油2大勺味达美臻品料酒1大勺味道美臻...
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外皮酥脆嫩滑葡式蛋挞@焦脆的外表,柔软的内心.
以前大家都说我做的蛋挞表面那一层看起来好像糊掉了,我去到澳门🇲🇴看到了安德鲁蛋挞,他们做出来的成品和我一样啊,外面有层薄薄的焦糖层,很漂亮…好多人排队买,今天把这个方子分享给大家😋用料纯牛奶100克蓝风车淡奶油200...
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嫩滑软糯的糯米蛋糕
作为一个糯米控,刚入烘焙就接触到糯米蛋糕,做过泡打粉版本的,既然要吃的健康,就扔了泡打粉,自己一路琢磨尝试减油减糖,之后就有了自己固定的配方。糯米蛋糕具有神奇的双重口感!刚出炉时相当嫩滑,是我老妈的大爱!凉透之后相当软...
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外酥内软千层葱花饼
热爱工作也热爱生活的阿白酱在做饼的路上终于挣扎出了头。自己做的葱花饼油量可控,减脂的人也可以吃哦~今天用的是半烫面做饼,外酥内软,很有层次……用料面粉70克盐适量开水适量室温水适量小葱4根花椒粉或十三香适量面粉2...
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软软嫩嫩传统粤菜滑蛋虾仁
也不知为什么,我家先生就是喜欢这一口,去广东餐馆必点的一道菜。所以平时在家做蛋类料理,除了早餐的各种蛋,最常做的就是这个滑蛋虾仁了。滑蛋滑蛋,这蛋要做的滑嫩,不是要加水加牛奶,不过就是多做几次,积累点经验,没什么大不了...
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内酯豆腐羹~软软嫩嫩的满口尽丝滑!超简单!10分钟搞定!
一直喜欢蒸菜,可以保留食材的营养和鲜美的口感!用料内酯豆腐1盒鸡蛋2个豌豆30克李锦记蒸鱼豉油2-3汤匙盐适量香油几滴内酯豆腐羹~软软嫩嫩的满口尽丝滑!超简单!10分钟搞定!的做法准备好食材:1.鸡蛋打散加等量温水及少量盐,口...
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外壳酥脆+内层软嫩的焦香茄片~上桌就光盘😄
茄子的吃法通常会有蒸拌、烧茄子,烧茄子需要过油,但是炸过以后含了好多油,不太健康;今天分享的茄子做法简单,而且好吃,焦香酥脆,外焦里嫩,含油少,你也试试吧😁用料长茄子1大根面粉:淀粉1:1适量水适量盐2勺花椒粉2勺鸡蛋1~2个蒜...
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香酥千层煎饼(外酥内嫩)
即兴做的煎饼,家里只有这些材料,做的肉馅很好吃,我两娃吃了停不住嘴,外酥内嫩。赞赞👍用料面粉400克温水220克盐3克猪肉沫适量胡萝卜适量洋葱适量香菇适量葱适量油、盐、蚝油、生抽、糖、生粉适量香酥千层煎饼(外酥内嫩)的...
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外脆内软的千层烧饼
用料发酵面团中粉250克酵母5克泡打粉3克水140克烫面团中粉250克油25克开水140克装饰白芝麻随意糖10克水适量馅料熟芝麻适量盐适量花椒适量外脆内软的千层烧饼的做法发酵面团所有材料混合搅拌至无干粉,可以不用揉成面团...
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外脆内软的千层肉饼
耗时:120分钟难易程度:★★★★所需锅具:平底不粘锅外酥内软的千层馅饼你想吃吗?当晚餐或者早餐都棒棒的。用料1、面团用料:水350g面粉500g2、肉馅用料:猪肉300g小葱1把姜末适量调味品1料酒、生抽、盐、白糖、白胡椒粉调味...
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层层分明外脆内软的葱油手抓饼
做法简单,做好后再也不用去外买啦用料面粉400克温水200克葱花克油克盐克层层分明外脆内软的葱油手抓饼的做法400克面粉加入200克温水。面粉和水的比例是二比一。先用筷子搅拌成絮状。然后揉成光滑的面团盖保鲜膜醒10到...
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外表软糯内心鲜嫩的——糯米蒸肉丸
蒸糯米肉丸子我不记得是哪的小吃,但我在茶餐厅经常有看到,也爱点来吃,喜欢它的原汁原味,外表是用糯米包裹着,软软糯糯的,里面鲜嫩,汁多,美味~~~~~~~~~~~~~,对于不爱吃肉的朋友,这道菜都是无法抗拒的用料糯米适量肉沫150克胡萝卜...
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12m+ 翅根板栗焖饭,肉质滑嫩,软糯香甜!
焖饭这个技能也不知道是谁发明的,简直就是省事小能手!把各种食材往锅里一扔,按下按键,就可以去做别的事情。完全不用再操心做菜的事情!是不是听起来就很爽?今天的焖饭中使用的是翅根,也就是宝宝们眼中的“小鸡腿”。翅根上的...
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千层饼(外脆内软)
用料面粉500克水270克酵母5克盐7克十三香1克椒盐粉1克千层饼(外脆内软)的做法先揉一个软面团(冬天要用温水),面团醒发至1.5倍大(冬天放在温暖的地方)把盐,十三香,椒盐粉混匀,备用把面团分成两等份,每一份都分出面团的四分之一,再...