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湘西泡菜怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的湘西泡菜精选专题是专门提供湘西泡菜的相关精彩内容的地方,这里的湘西泡菜相关内容,小编都精心编辑,精选优质湘西泡菜的相关知识,分享一些湘西泡菜方面的经验知识。

  • 湘西泡菜食谱做法大全,超简单的湘西泡菜做法步骤

    湘西泡菜

    用料泡菜一个大的白萝卜等白醋1瓶冰糖两包小米辣一包凉白开适量湘西泡菜的做法国庆节做的泡菜好,把方法分享给有需要的小伙伴吧[调皮]1,坛子洗好晾干,保证里面是干的,没有水,2,需要腌的泡菜洗干净后,同样晾干,保证表面没有水(...

  • 湘西香肠食谱做法大全,超简单的湘西香肠做法步骤

    湘西香肠

    作为一个湘西少数民族姑娘,每逢过年挂香肠腌腊肉是必须要做的。虽然已经出来数年了,还是好那一口,改不了了。学学学,全都记录下来,老了,痴呆了,也不会忘记!哈哈哈…用料肉(瘦肉居多,带点肥)3000克(6斤)肠子一包还有多(某宝)盐60克(一...

  • 湘西血灌肠食谱做法大全,超简单的湘西血灌肠做法步骤

    湘西血灌肠

    每年杀年猪,母亲就会做很多自己吃,还有送亲朋好友!用料盐适量糯米适量猪肠适量生猪血适量五香粉适量湘西血灌肠的做法1.泡糯米2-4小时左右,然后洗干净猪肠。(最好用大肠,里面的油不需要去掉,去掉不太好吃,小肠就是油太少,不香)...

  • 湘西炒肉片(湘菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    湘西炒肉片(湘菜)

    湘西自治州土家族苗族文化传承用料肉片500克生抽2勺盐20克根据自己口味加盐料酒2勺姜切成丝大蒜2根老抽半勺花椒20粒辣椒7根切成条湘西炒肉片(湘菜)的做法把切好的肉到入冷锅加入水淹没肉片即可水开后煮15到20分钟水烧...

  • 湘西肥肠食谱做法大全,超简单的湘西肥肠做法步骤

    湘西肥肠

    一道来自湖南特色的美食用料肥肠一根红美人椒半斤香菜1根莲藕0.2斤湘西肥肠的做法肥肠清洗干净后煮熟切块裹上厚厚的的生粉炸金黄色加入红椒炒香后加入香菜小贴士全程大火...

  • 湘西辣鸭食谱做法大全,超简单的湘西辣鸭做法步骤

    湘西辣鸭

    用料腊鸭1只橙子皮2大块腊肠2节葱白2小段姜5片大蒜4瓣香菜1小棵花椒20粒大料2个料酒开水鸡精油湘西辣鸭的做法将腊鸭洗净后放入清水中浸泡一晚上,第二天取出泡好的鸭子剁成小块,腊肠切片备用锅烧热后倒入油烧热后放入花...

  • 湘西酸汤食谱做法大全,超简单的湘西酸汤做法步骤

    湘西酸汤

    用料丛Mei青面粉湘西酸汤的做法清洗青菜:没有泥巴,没虫,干净,没有黄色枯萎了的黑色的直接取干净洗干净的青菜切段段,兜兜处切十字刀,小一点焯水3分钟,让所有叶子沾了水差不多这样放入大钵子中将适量面粉放入小碗中,加入凉清水...

  • 湘西部落-湘西外婆菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    湘西部落-湘西外婆菜

    湘味蒸腊鸭制作简单,营养丰富,口感良好。2湘味蒸腊鸭的制作材料腊鸭半只,蒜末1大勺,豆豉1大勺,辣椒粉1大勺3湘味蒸腊鸭的做法1.腊鸭斩块过茶油爆香,使其皮收紧,炸好捞出;2.余油下蒜末,豆豉,辣椒粉小火煸香,加少许水调成汁淋到腊...

  • 湘西酸白菜食谱做法大全,超简单的湘西酸白菜做法步骤

    湘西酸白菜

    冒有拿港給,秋是锅你屋給白菜恰冒杨,怕浪费了,做成酸白菜吃,湾个口味,湾个恰法。主要是酿时候屋里穷,秋是果子过呢子滴。用料大白菜两颗醋四五勺盐一小勺花椒适量水一大锅克湘西酸白菜的做法大白菜洗干净,沥干水。把花椒,盐,醋...

  • 湘西擂笋食谱做法大全,超简单的湘西擂笋做法步骤

    湘西擂笋

    这道菜是记忆里妈妈的味道,吃笋的季节很是想念,请教姑姑后自己做了几次都不错,怕自己忘记将步骤记下以备查看。配方的调料都只是建议份量,因为各人口味咸淡和嗜辣程度不同,请按自己的口味调整就好。用料干红椒3-5个小鲜笋...

  • 如何做湘西腊肉好吃 湘西腊肉烹饪方法大全

    湘西腊肉

    用料带皮五花肉三斤花椒一把盐适量高度白酒适量八角四颗老抽适量大米少许锡箔纸一张橘皮少许白糖少许湘西腊肉的做法盐,花椒,八角炒至出香味!冷却后,均匀抹在肉上。五分钟后,将老抽,白酒加入,拌匀,装厚的塑料袋,冷藏腌制三天,期...

  • “湘西土匪”都说好的湘西土匪鸭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    “湘西土匪”都说好的湘西土匪鸭

    女朋友自称是湘西土匪强压之下做起了这道【湘西土匪鸭】用料麻鸭450g猪肉(我用的后腿肉)250g美人椒若干干辣椒若干(视个人吃辣程度)八角2颗桂皮一片蒜瓣多多益善豆瓣酱2勺冰糖2颗“湘西土匪”都说好的湘西土匪鸭的做法【...

  • 湘西水酸菜食谱做法大全,超简单的湘西水酸菜做法步骤

    湘西水酸菜

    永顺的酸菜素有盛名,吉首最出名的王婆酸辣最早就是从永顺的街边摊起家的。永顺的青菜酸也叫水酸菜,超级好吃😋据《永顺县志》记载,此菜曾为清王朝贡品,故又称“贡菜”。贺龙元帅在大革命曾驻军永顺,最喜此物,赞誉“味美可口...

  • 湘西菜豆腐食谱做法大全,超简单的湘西菜豆腐做法步骤

    湘西菜豆腐

    家乡特色菜,心念念不如行动起来。黄豆富含植物蛋白,含植物雌激素。营养健康的方子,做出来很清淡,低调的风格很适合作为餐桌上的底菜,大家可以试试看。用料青菜1颗黄豆100克干辣椒4个油20克湘西菜豆腐的做法黄豆泡好打成浆,...

  • 湘西腊肉食谱做法大全,超简单的湘西腊肉做法步骤

    湘西腊肉

    用料腊肉一块干辣椒和小米辣适量蒜头适量淀粉水适量勺湘西腊肉的做法腊肉要把皮烤一下,再焯一下。捞出来洗干净。备用。大葱洗干净备用。料头切换备用大葱切好。腊肉切好。可以开始爆香料头,放腊肉翻炒。...

  • 湘西部落特色湘菜蒜苗腊肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    湘西部落特色湘菜蒜苗腊肉

    湘西部落特色湘菜-蒜苗腊肉是湖南省传统的汉族名菜,属于湘菜系。是用蒜苗和腊肉一起炒制而成的。腊肉中磷、钾、钠的含量丰富,还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素。把整块腊肉放入锅中蒸20分钟,取出去皮切成薄片;蒜苗...

  • 湘西外婆菜食谱做法大全,超简单的湘西外婆菜做法步骤

    湘西外婆菜

    作为北方人,只能买一袋吃.羡慕湖南的战友们能吃到每日鲜做的用料豆豉6粒小米椒1个蒜苗1根肉末100克线椒1根湘西外婆菜的做法主料,外婆咸菜,豆豉,肉,线椒拍蒜,葱,和蒜苗小米辣,五花肉和线椒切丁玉米粒大小几粒豆豉切碎锅热放点...

  • 如何做湘湘泡菜好吃 湘湘泡菜烹饪方法大全

    湘湘泡菜

    小时候的味道,常常回味!今天去买了一些食材,自己泡了一坛子!味道不错👍酸辣酸辣的,喜欢的可以试试哦……用料纯净水1000克白酒50克盐50克白醋50克冰糖50克小米辣100克白萝卜500克胡萝卜300克莴笋200克野山椒水200克湘湘泡...

  • 湘西米豆腐食谱做法大全,超简单的湘西米豆腐做法步骤

    湘西米豆腐

    用料米豆腐随意湘西米豆腐的做法选材米豆腐:颜色淡黄的碱水没有那么多打散,清水泡开烧水煮开,下米豆腐加调料...

  • 湘西凉面食谱做法大全,超简单的湘西凉面做法步骤

    湘西凉面

    湘西凉面不同于川式凉面的麻辣,别有风味,简单易做,夏天到了,来一碗凉面开胃吧。用料肉末适量豆腐干适量海带适量木耳适量豆芽菜适量黄瓜适量花生米适量葱姜蒜适量韭菜适量酱油醋鸡精等调味料适量面适量湘西凉面的做法面煮...

  • 如何做湘味肉泡饭好吃 湘味肉泡饭烹饪方法大全

    湘味肉泡饭

    米饭这样做,全家人都夸你是大厨~用料小产地五丰稻花香五常大米500g五花肉适量蒜苗适量蒜适量豆豉适量酱油适量红辣椒1根生抽适量老抽适量耗油适量湘味肉泡饭的做法红辣椒、蒜苗切段;五花肉切片备用加入适量生抽、老抽、...

  • 外婆湘西菜食谱做法大全,超简单的外婆湘西菜做法步骤

    外婆湘西菜

    用料红绿小米椒各3个外婆湘西菜1瓶肉末20克外婆湘西菜的做法锅内起油,到入红绿辣椒,倒入肉末炒熟加入外婆湘西菜炒熟装盘即可外婆湘西菜...

  • 湘西凉拌菜食谱做法大全,超简单的湘西凉拌菜做法步骤

    湘西凉拌菜

    姑姑是湘西凤凰人,妈妈特意找姑姑学的手艺用料椿芽3把盐适量水适量生抽适量陈醋适量生蒜适量剁辣椒适量湘西凉拌菜的做法先绰椿芽,水里放盐把椿芽绰一下椿芽绰完后放盆子里,盖盖子让它变黄加入其余调料,腌制一会,半天后入...

  • 湘西泡菜萝卜的做法和图解,湘西泡菜萝卜怎么做更好吃

    湘西泡菜萝卜

    正宗用料萝卜根姜片胡萝卜根白醋滴糖克盐克小米辣坛子辣椒和水湘西泡菜萝卜的做法白萝卜红萝卜按自己喜欢的形状切一切放盐揉搓白萝卜水比较多,放盐为了控水,湘西本地用的是外皮红色的萝卜水分少,所以这个白萝卜先用盐压...

  • 湘西社饭食谱做法大全,超简单的湘西社饭做法步骤

    湘西社饭

    小时候的记忆,家乡的记忆,春天的味道!用料五花腊肉1块糯米1000克蒿菜1000克湘西社饭的做法采摘白蒿菜,只要嫩尖牙,回家用水洗净沥干备用。将步骤1蒿菜剁碎,剁的时候不停挤干水分,最终剁好的蒿菜图片忘记拍照了,比上面图片要碎...