美味佳肴馆

杂素怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的杂素精选专题是专门提供杂素的相关精彩内容的地方,这里的杂素相关内容,小编都精心编辑,精选优质杂素的相关知识,分享一些杂素方面的经验知识。

  • 椰汁炖杂素食谱做法大全,超简单的椰汁炖杂素做法步骤

    椰汁炖杂素

    用料椰子2只杂素适量冬阴功调料适量椰汁炖杂素的做法买两只椰子,椰子水和椰肉加豆腐、萝卜、香菇、虾仁、西红柿、红枣(就是想放啥放啥,有啥放啥)一起放锅里煮,煮开放冬阴功调料,小火炖炖炖,上桌前抓一把绿叶蔬菜...

  • 随园食单-杂素菜单-炒鸡腿蘑菇的烹饪做法,大厨教你详细做法

    随园食单-杂素菜单-炒鸡腿蘑菇

    “芜湖大庵和尚,洗净鸡腿,蘑菇去沙,加秋油、酒炒熟,盛盘宴客,甚佳。”芜湖大庵和尚把鸡腿蘑菇冲洗干净,除去上面的泥沙,加入酱油、酒一起炒熟,盛于盘中宴客,很好。仍然是没有鸡腿菇,用杏鲍菇暂替。用料植物油1勺杏鲍菇1个酱油15...

  • 杂素烩肉圆食谱做法大全,超简单的杂素烩肉圆做法步骤

    杂素烩肉圆

    用料黄芽白鹌鹑蛋黑木耳蛋饺猪肉金针菇盐料酒淀粉黑胡椒杂素烩肉圆的做法猪肉剁成肉糜,加入少许盐料酒淀粉拌匀腌制片刻。黄芽白已经切片,黑木耳泡发备用。适盒多功能锅预热,倒入少许油,先将木耳黄芽白炒一会儿。倒入适量...

  • 随园食单-杂素菜单-青菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    随园食单-杂素菜单-青菜

    “青菜择嫩者,笋炒之。夏日芥末拌,加微醋,可以醒胃。加火腿片,可以做汤。亦须现拔者才软。”选择嫩青菜,与笋同炒。夏天用芥末凉拌,加一点醋,可以开胃。加一些火腿片,可以做成汤。但也必须从土里拔出来的才软。青菜,即小白菜、...

  • 低脂纯素-全麦豆渣杂素饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    低脂纯素-全麦豆渣杂素饼

    上周农场做豆花剩余的豆渣,特意留着再次利用😄加了全麦粉+胡萝卜/山药/洋葱碎末+适量粉盐松茸鲜调味。用料食材全麦粉150克豆渣150克胡萝卜适量洋葱适量山药适量调料粉盐适量松茸鲜适量清水适量低脂纯素-全麦豆渣杂素...

  • 杂素汤食谱做法大全,超简单的杂素汤做法步骤

    杂素汤

    用料荸荠茨菇木耳千张粉皮肉丝葱姜油盐杂素汤的做法木耳用热水泡开,粉皮用冷水泡一下茨菇用水煮开,洗干净切片,千张切成菱形,荸荠切片葱花,小蛋,千张,荸荠,茨菇,木耳,放一起锅烧热,放菜籽油,把肉丝放葱姜炒一下,放水所有材料一起倒...

  • 五彩杂素食谱做法大全,超简单的五彩杂素做法步骤

    五彩杂素

    用料洋葱、青椒、茭白、黑木耳、胡萝卜耗油、盐、香油淀粉+水五彩杂素的做法切好五菜素菜;油烧热,先放胡萝卜翻炒,再加入洋葱片炒至微微变色;把剩余的食材全部加入炒匀,勾薄芡、淋香油,OK。好了,可以开动起来了😁...

  • 杂素炒饭食谱做法大全,超简单的杂素炒饭做法步骤

    杂素炒饭

    只要不是出水太多的菜,不是太难熟的菜,不是太重口的菜切切碎都可以下,略加颜色搭配就很缤纷,味道也很丰富用料米饭2人份鸡蛋3个胡萝卜适量香菇芦笋干贝泡发,搓散胡瓜(夜开花)葱黄瓜,虾米,白菜丁,青椒红椒等都可以选择杂素炒饭的...

  • 春季时蔬杂素汤的做法和图解,春季时蔬杂素汤怎么做更好吃

    春季时蔬杂素汤

    这款汤的材料比较多,有冬瓜、薏米、竹笋、草菇、海茸蕊和香菇素高汤,食材主要以去湿和增强免疫力为主。冬瓜和薏米解热利尿、健脾去湿的功效十分显著;竹笋具有开胃健脾、排除毒素和增强机体免疫力的功效;而草菇能补脾益气...

  • 炒杂素食谱做法大全,超简单的炒杂素做法步骤

    炒杂素

    好色之徒,喜欢素食,忠于原味。用料红腰豆50芦笋50玉米50红萝卜50白果50炒杂素的做法芦笋、红萝卜洗净切丁;玉米、红腰豆、白果洗净备用。锅热放油,把备用的材料全部放进锅里炒,炒一分钟后,放半碗热水,盖锅盖小火煮两分钟,转大...

  • 腐乳杂素食谱做法大全,超简单的腐乳杂素做法步骤

    腐乳杂素

    本来准备做腐乳排骨,但排骨还没有化完,就改作一个杂素。用料豆角若干香菇3个土豆1个南乳汁适量腐乳杂素的做法分别将土豆切条,香菇切丝,豆角切条,备用土豆条和豆角条,分成焯水至熟,备用热锅倒油,将土豆条和豆角条倒入锅中,快速...

  • 笋干杂素—写在春天的的家乡味道的烹饪做法,大厨教你详细做法

    笋干杂素—写在春天的的家乡味道

    这是一道可自由发挥的好吃的素菜,可一次做大量,做冷菜用料笋干200克豆芽300把雪菜200克油豆腐100克木耳20朵黄花菜20克花生仁2小把黄豆1小把生抽2勺食用油10克糖1匙干辣椒2个盐少许备用笋干杂素—写在春天的的家乡味道...

  • 杂素粉丝食谱做法大全,超简单的杂素粉丝做法步骤

    杂素粉丝

    清爽健康.用料粉丝新兰花菠菜金针菇香菜葱橄榄油香油剁辣椒盐杂素粉丝的做法已经煮好了,第☝️忘了拍,看步骤吧.很简单小贴士由于第一次分享忘了拍步骤,简单地说一下吧.1⃣️:首先准备好所以材料,把香菜切好放碗里备用,再把粉丝...

  • 辣炒杂素食谱做法大全,超简单的辣炒杂素做法步骤

    辣炒杂素

    用料蒜瓣姜片胡萝卜根盐克鸡蛋3个包菜半个金针菇适量葱白酱油(生抽)适量洋葱半个香肠适量葱辣炒杂素的做法锅中倒油,把打好的鸡蛋放入炒熟,再乘出备用锅中再次倒油,将葱姜蒜末和切断的干辣椒放入炒香,放入香肠,炒至香肠微卷,...

  • 低卡~杂素肠粉的做法和图解,低卡~杂素肠粉怎么做更好吃

    低卡~杂素肠粉

    用料木耳自己喜欢香菇干自己喜欢肉类自己喜欢(鸡胸肉、牛肉、虾都可以)生菜自己喜欢低卡~杂素肠粉的做法先把干货泡发,反正我泡了之后,去运动半小时回来就可以了!然后调糊,我用的是这个牌子的肠粉,口感不错,而且还配好了不沾的...

  • 杂素拌腐竹食谱做法大全,超简单的杂素拌腐竹做法步骤

    杂素拌腐竹

    用料大蒜叶腐竹香菇胡萝卜荸荠姜蒜葱麻油白糖生抽盐拌杂素拌腐竹的做法香菇.腐竹泡发洗净待用香菇胡萝卜荸荠切片腐竹切条姜蒜葱切茉起油锅倒入姜葱香菇胡萝卜煸炒片刻关火另烧开水放腐竹荸荠焯五分钟捞起倒入腐竹荸...

  • 漂亮杂素食谱做法大全,超简单的漂亮杂素做法步骤

    漂亮杂素

    用料菜花半朵干木耳10朵番茄2个鸡蛋2个蒜泥少许勺漂亮杂素的做法菜花切小朵,木耳提前浸泡。烧一锅水,放少许油和盐,水开后把菜花和木耳放进去焯水1分钟,捞起备用!2.锅热下油,倒入打散的两个鸡蛋,炒成芙蓉蛋,捞起备用3.锅热下...

  • 随园食单-杂素菜单-菠菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    随园食单-杂素菜单-菠菜

    “菠菜肥嫩,加酱水、豆腐煮之。杭人名‘金镶白玉板’是也。如此种菜虽瘦而肥,可不必再加笋尖、香蕈。”菠菜又肥又嫩,可加入酱水、豆腐一起煮着吃。杭州人称为“金镶白玉板”。这种菜虽然长得细长但叶片肥嫩,不必另加笋尖...

  • “南昌杂素”大白菜加肉丸子,养生砂锅正当时!的详细做法,“南昌杂素”大白菜加肉丸子,养生砂锅正当时!做法技巧

    【南昌杂素】大白菜加肉丸子,养生砂锅正当时!

    砂锅菜在全国人民的冬日餐桌上很是常见,一大锅有菜有肉吃着非常饱腹温暖。在南昌有这样一道砂锅菜,说是杂素,其实荤素兼备,妙处不在于素而在于“杂”。经典的搭配要属肉丸、肉皮和大白菜,其他则各随喜好,一同焖烩入味,鲜香无...

  • 随园食单-杂素菜单-蘑菇的烹饪做法,大厨教你详细做法

    随园食单-杂素菜单-蘑菇

    “蘑菇不止作汤,炒食亦佳。但口蘑最易藏沙,更易受霉,须藏之得法,制之得宜。鸡腿菇便易收拾,亦复讨好。”蘑菇不仅可以做汤,炒着吃也很好。但口蘑最容易夹沙藏泥,更容易受霉变质,必须储存得法,烹制得当。鸡腿菇更容易收拾,也容易...

  • 素杂锦食谱做法大全,超简单的素杂锦做法步骤

    素杂锦

    吃素是一时的决定用料腐竹100g香菇50g木耳50g盐适量酱油适量糖少许葱花少许素杂锦的做法腐竹、木耳、香菇泡发,腐竹切段,香菇切条。锅烧热,放少许油,依次放入腐竹、香菇、木耳,加酱油少许炒上色,再加糖,盐少许,出锅时撒葱花...

  • 素杂酱食谱做法大全,超简单的素杂酱做法步骤

    素杂酱

    决定开始食素后对肉真的不能再下得去口,这道素杂酱也一样很棒,用来拌面拌饭都是不错的搭配。用料香菇(我用的新鲜香菇)10只左右杏鲍菇2个豆干(厚的那种)4张蚝油2大勺味极鲜2大勺糖1勺油适量老抽(增色用)半勺素杂酱的做法把香...

  • 纯素:杂豆杂蔬煎素蛋饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    纯素:杂豆杂蔬煎素蛋饼

    用料白豆芝士鹰嘴豆面浆蔬菜纯素:杂豆杂蔬煎素蛋饼的做法白豆芝士材料:1罐450毫升的白豆罐头或者1.5杯自己煮好的白豆1.5茶匙干百里香(可忽略)1/4茶匙洋葱粉和大蒜粉1/4茶匙盐2茶匙柠檬汁2茶匙苹果醋一大把黑椒粉鹰嘴豆...

  • 素杂炒食谱做法大全,超简单的素杂炒做法步骤

    素杂炒

    就是突发奇想把自己喜欢吃的几种蔬菜加在一起。。。用料土豆3个黄瓜1根胡萝卜1根油适量盐适量鸡精适量生抽适量素杂炒的做法土豆去皮洗干净切丁,胡萝卜及黄瓜同样是切丁待用。锅内放油,油热依次加入切好的土豆丁,黄瓜丁...

  • 素杂拌食谱做法大全,超简单的素杂拌做法步骤

    素杂拌

    用料黄瓜根胡萝卜根木耳朵花生米克白醋3勺糖3勺酱油2勺腐竹克味精1克韩国辣酱1勺素杂拌的做法加料拌菜...