笋丝鱼汤怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的笋丝鱼汤精选专题是专门提供笋丝鱼汤的相关精彩内容的地方,这里的笋丝鱼汤相关内容,小编都精心编辑,精选优质笋丝鱼汤的相关知识,分享一些笋丝鱼汤方面的经验知识。
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笋丝鱼汤
儿时对笋丝有点恐惧觉得臭臭的所以拒绝尝试,一直到了现在远离家乡对家乡的味道特别怀念,前几日去中国超市突然看到笋丝突然有了做一做尝一尝的冲动于是就买了一小桶回来,加上朋友自己钓了送的鸭嘴鱼做了这道印象中的笋丝...
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墨鱼笋丝
这个菜是大学的时候在学校附近一家饭店吃到的,才发现原来墨鱼除了炖还有别的吃法!!!于是就回来试着煮,少了一种神奇的味道>0<但是别有一番风味。用料墨鱼笋姜蒜青椒味精生抽盐墨鱼笋丝的做法墨鱼用水泡开切丝,笋,青椒,姜切丝,...
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鱼香笋丝
超市买的笋子不太新鲜,只剥出一点点能吃,干脆混点别的菜炒一炒。此时又来不及化肉,只能做个没肉的鱼香笋丝了,结果超好吃,很下饭!用料胡萝卜半根灯笼椒一个葱少许姜2片蒜2瓣豆瓣酱一勺酱油一勺醋一勺糖少许清水或淀粉少少许...
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宁波咸齑笋丝黄鱼汤
宁波人都喜欢吃这道菜,咸齑就是自己腌的雪里蕻,黄鱼现在大多数都是养殖的,正宗野生的大黄鱼一般人家也吃不消,太贵了。用料咸齑适量大黄鱼2条冬笋200克姜少许宁波咸齑笋丝黄鱼汤的做法食材展示。这次的咸齑是我冬至那天自...
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笋丝草鱼
去永泰玩买的笋丝超好吃,酸味很地道,所以今天特意不做水煮鱼,做笋丝鱼,而这款是用另外一种酸来区别于平常做的酸菜鱼,味道也一点都不逊色。用料草鱼半条姜3、5片盐,味精各2克料酒5ml胡椒粉适量笋丝适量笋丝草鱼的做法生姜切...
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笋丝沙虫汤
北海本地菜,过年家家户户都要煮上一煲,鲜甜爽口,大鱼大肉之后来一碗非常解腻!用料泡发好的笋丝500克沙虫干适量梅头肉150克姜适量笋丝沙虫汤的做法市场上买回来泡发好的笋丝清洗干净,沥干水分后在锅里炒干,一旁烧一锅开水把...
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笋丝肉圆汤
继续家里灯坏,继续手机电筒拍照~其实我是发现了,光线的不同对照片的影响特别的大。暖光白光拍出来的完全不一样的感觉,不过我喜欢暖光拍的照片~可能是我不会用相机,反正我觉得暖光拍的照片好看呢~又看是语无伦次的说些什...
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鱿鱼炒笋丝
用料鱿鱼3只笋丝200g青椒半个盐适量葱适量姜1片耗油适量生抽适量鱿鱼炒笋丝的做法青椒切丝鱿鱼焯水笋丝焯水葱姜切丝烧油,下葱姜丝爆香,下青椒丝炒制断生然后下笋丝,盐,耗油最后放鱿鱼,迅速炒匀,出锅装盘...
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笋丝老鸭汤
新鲜的老鸭洗净剁块,焯出血沫,洗干净。放入汤锅,加水,葱结姜片八角,大火烧开放料酒,中小火慢炖,至肉烂汤浓,加入提前一夜泡发好的干笋丝,新鲜蘑菇焯水,倒入鸭汤里,这时候放盐,胡椒粉,糖,鸡精调味,再小火煮个半小时就出锅用料老鸭只姜...
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笋丝滑鱼汤(福州菜)
和热爱煲汤的广州人不同,福州家常的汤类一般比较清淡爽口,做起来费时也比较短。这道家常笋丝滑鱼汤与鱼丸的鱼汤不同,加入笋丝的鱼汤酸淡可口,是夏天福州人饭桌上常见的汤羹之一。用料黄瓜鱼1条笋丝(超市有卖)2包地瓜粉(生粉...
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冬笋滑鱼丝
用料鱼肉一块袋装笋一大块生姜粉少许干辣椒一只葱姜蒜盐胡椒粉适量生抽一汤勺料酒两茶勺糖少许玉米淀粉少许水淀粉适量麻油少许冬笋滑鱼丝的做法鱼肉从脊背处切开,去掉骨、刺、皮,切粗丝,加料酒一茶勺、少许盐、玉米淀粉...
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莴笋鱿鱼丝
用料莴笋鲜鱿鱼红椒胡萝卜大蒜辣椒油香油醋胡椒粉鸡精莴笋鱿鱼丝的做法胡萝卜、莴笋、红椒、鱿鱼分别切丝,大蒜拍成蒜茸锅中做开水放油盐,放入莴笋焯熟过凉待用锅中做开水放油盐,放入胡萝卜焯熟过凉待用锅中做开水,放少许...
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笋丝鲍鱼
用料笋一小根鲍鱼适量姜若干细丝葱若干细丝蒸鱼豉油适量笋丝鲍鱼的做法笋切丝鲍鱼片薄片开水汆烫笋丝10秒,鲍鱼至微卷变熟笋丝铺地,随后放上鲍鱼,淋适量蒸鱼豉油,不要多会咸。铺葱姜丝,热油浇上。...
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🔥雪菜笋丝大汤黄鱼
雪菜大汤黄鱼,宁波人的宴客菜,年夜餐桌也是常常见到的,寓意年年有鱼用料大黄鱼1条500克雪里蕻150克冬笋死50克料酒10克开水600克盐2克味精2克白胡椒粉0.5克姜片3片葱花1克🔥雪菜笋丝大汤黄鱼的做法黄鱼去内脏,准备一点雪...
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笋丝紫菜汤
这些天,绿叶蔬菜不怎么敢吃,都说农药多。正发愁,亲戚带给我十多根鲜竹笋。正好,家有紫菜,虽属海藻类,但也算是海里的蔬菜吧,与新鲜的竹笋搭配,味道一定很美。用料紫菜2张葱,切成丝3、4个。盐2克鲜竹笋2根蒜头,切成片4瓣素油2小...
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开胃福州菜笋丝鱼头汤
用料鱼头1个葱2根蒜2瓣姜片2-3片鱼露1-2勺糖2茶匙料酒少许笋丝4勺味精1茶匙开胃福州菜笋丝鱼头汤的做法鲢鱼头一个,葱姜蒜备用水烧开,下鱼头烫一分钟,少许料酒去腥味倒油加姜片和蒜头爆香倒入开水,放入鱼头,加笋丝,倒少许笋...
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笋丝塘里鱼
用料春笋2个塘里鱼1斤调料按口味笋丝塘里鱼的做法春笋切丝,汆水,沥干备用塘里鱼洗净。起油锅,放入鱼略煎一下。喷料酒,加点水,闷煮。待翻滚后,加入笋丝,再次煮开后,装盘...
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鱼泡笋丝
用料鱼泡适量笋半个胡萝卜少许葱少许鱼泡笋丝的做法笋跟胡萝卜切成丝,鱼泡切成中长的段,葱切成小碎备用先把笋炒一下,半成熟之后下鱼泡跟胡萝卜丝炒熟起锅放入碎葱,搞定~小贴士鱼泡因为是熟的,所以笋丝要先爆炒下...
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鱼香莴笋丝
用料莴笋一条红泡椒2个生姜大蒜葱鸡精白糖醋生抽淀粉鱼香莴笋丝的做法莴笋削去皮,洗净切成丝;红泡椒剁碎,生姜与大蒜切成末,葱切花将适量的淀粉、鸡精、盐、生抽、白糖、醋放入小碗中,再加入少许冷开水,拌匀成鱼香汁热...
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笋丝蒸鲫鱼
鲫鱼很肥美,笋丝充分吸收了鱼香,口感变得嫩滑细致。鱼在腌的时候,放了些茶叶,蒸好后鱼肉中不仅有笋的清香,还有淡淡的茶香。我做的菜一切从简,试图用最简单朴素的方式,做出清淡可口的食物。我觉得,最朴素的烹饪能让人尝到食材...
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笋丝小黄鱼
用料春笋4只小黄鱼适量葱,姜适量糖一勺老酒小半碗老抽生抽适量笋丝小黄鱼的做法先将笋切成丝,小黄鱼沥干水分将笋丝下油锅炒下捞起,将炒笋丝的油锅再放入油,放入葱姜蒜炒下在下小黄鱼煎至金黄,然后放糖,老酒,生抽,老抽。不用...
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笋丝凉拌鱼
这道菜品,属于美丽的西双版纳热带地区特有风味,用新鲜柠檬汁来代替醋提味,鲜酸可口,清新不腻,开胃消食!是一道不错的夏季开胃菜!用料莴笋两根罗非鱼两条(不用太大)小米辣适量香菜适量大蒜适量柠檬两个(中大)盐适量味精适量芝麻油...
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鱼香肉笋丝
鱼香肉丝是每个人都喜欢的菜,但南北口味不同,做法也不同,有的加萝卜,有的加笋,有的加木耳,有的喜欢甜,有的喜欢辣一点,各有千秋。用料莴笋1根白糖5克盐5克肉丝200克淀粉适量葱姜蒜适量料酒1勺酱油1勺胡萝卜1根木耳适量鱼香肉...
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粉丝莴笋汤
用料莴笋250克胡萝卜1小勺干贝丁20粒粉丝50克香油勺生抽10克盐、胡椒粉适量葱姜蒜适量香菜少许粉丝莴笋汤的做法1、准备食材,备用葱花,蒜片,姜丝2、粉丝&干贝用温水浸泡15分钟3、姜丝,莴笋&胡萝卜切丝。4、锅内倒...
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苋菜笋丝汤
最近我的下厨房,每天都有更新😁会上传很多食谱,欢迎关注我的兔子头像哦!入群请添加:9965001,一起来实践,互相学习!😁用料苋菜200克冬笋切丝适量猪肉丝适量高汤或水1200克盐3克胡椒粉适量香油5克料酒3克生抽3克淀粉3克苋菜笋...