美味佳肴馆

保质期怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的保质期精选专题是专门提供保质期的相关精彩内容的地方,这里的保质期相关内容,小编都精心编辑,精选优质保质期的相关知识,分享一些保质期方面的经验知识。

  • 烘焙咸蛋黄保存法(保质期1--3个月)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    烘焙咸蛋黄保存法(保质期1--3个月)

    我们喜欢烘焙,喜欢蛋黄酥美味融合,喜欢月饼的规模,那么少不了咸蛋黄。如何更好的储存咸蛋黄,在想用的时候马上就有,下边就一起来看看。蛋黄一定要烤一下再储存,一个是表面高温杀毒,另一个就是以后用不需要再处理。咸鸭蛋完全...

  • 延长淡奶油保质期的做法和图解,延长淡奶油保质期怎么做更好吃

    延长淡奶油保质期

    1.菜谱写的是如何长时间保存淡奶油的方法,不是做冰淇淋!2.很多人都知道,开封后的淡奶油很容易坏,要尽早使用完毕!但是也知道淡奶油不能冷冻,否则会水油分离!那么究竟该如何长时间保存淡奶油呢?到底有什么方法呢?经过小熊猫我实...

  • 干货|淡奶油的保存|如何延长淡奶油保质期的烹饪做法,大厨教你详细做法

    干货|淡奶油的保存|如何延长淡奶油保质期

    只是手边刚好有之前京东批发的伊利淡奶油而已,为啥批发,因为京东每次299-150,至少要买5瓶一般😭不代表推荐伊利淡奶油,整体表现一般,对得起她二十多一瓶的价格~本帖子只分享个人的淡奶油保存经验~用料淡奶油1瓶剪刀1把锡箔纸...

  • 囤货囤什么|不占用冰箱的长保质期食材清单!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    囤货囤什么|不占用冰箱的长保质期食材清单!

    看到每天仍有大量网友保存我2年前分享的👉冷冻保鲜法,我的心情是喜忧参半的。喜的是很高兴这篇内容仍然可以帮助到大家。忧的是大家需要冷冻保存正因为仍困于疫情的阴霾下。上周远在沈阳的父母也被封控在家了。我的爷...

  • 自制奶油奶酪(消耗淡奶油 延长保质期)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制奶油奶酪(消耗淡奶油 延长保质期)

    我看到最多的自制奶油奶酪的方子都是淡奶油/牛奶+柠檬汁/白醋。我觉得那样的奶酪叫茅屋奶酪没问题,叫奶油奶酪就有点牵强了。而且柠檬和白醋的味道说实话也会比较影响风味。用料配方1酸奶菌种1克淡奶油350克食用盐2克...

  • 自制冰激凌(无生蛋,原则是消耗临近保质期食材)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制冰激凌(无生蛋,原则是消耗临近保质期食材)

    今天想推荐一款自制冰激凌🍦。推荐理由:👉1.消耗临近保质期的淡奶油。👉2.不使用生鸡蛋(蛋黄)。怕蛋腥味或者怕生鸡蛋有细菌的。👉3.夏天的标配,孩子们的最爱。👏重申一下创作这篇的前提原则:消耗临近保质期食材。所以,不要...

  • 鲜酵母保质期——半年实战篇的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鲜酵母保质期——半年实战篇

    花了大半年时间来实打实告诉大家——鲜酵母的保存方法以及时间1⃣️保存条件鲜酵母最适合的存放是在-4-4℃冷藏。,因为-4-4℃酵母处于休眠状态,只有缓慢的代谢来维持生命。鲜酵母在-4-4℃条件下可存放45天。2⃣️干酵母和鲜酵...

  • 如何延长开封淡奶油的保质期的烹饪做法,大厨教你详细做法

    如何延长开封淡奶油的保质期

    淡奶油一旦开封保质期大大减短,一般开封以后保质期只有三天,但是如果淡奶油开封时不要进空气,并且消毒得当,保质期将能延长至15天~如何更好的打发淡奶油如何加强淡奶油的稳定性用料锡纸1张酒精适量夹子1个如何延长开封淡奶...

  • 大份量奶油奶酪分装一延长保质期方法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    大份量奶油奶酪分装一延长保质期方法

    喜欢吃芝士蛋糕也经常做,买大块的至少要便宜几十块钱呢,但就是不好保存,今天和大家分享一下我的方法。用料奶油奶酪一块剪刀一把刀具一张一次性手套几对保鲜膜适量真空袋几个真空封口机1个大份量奶油奶酪分装一延长保质...

  • 简单快手保质期超长的杯子枣泥蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简单快手保质期超长的杯子枣泥蛋糕

    用料鸡蛋5个枣泥50克低筋面粉80克泡打粉3克小苏打2克奶粉30克糖80克大豆油100克简单快手保质期超长的杯子枣泥蛋糕的做法1:鸡蛋加糖和奶粉泡打粉以及小苏打打至发白体积蓬松发大如下图的样子(当然你若是介意泡打粉和苏...

  • 月饼保质期问题的做法和图解,月饼保质期问题怎么做更好吃

    月饼保质期问题

    由Ryan师傅提供重要信息UV灯推荐:雪莱特紫外线消毒灯紫外线+臭氧二合一款[最好买带遥控的]一定要带臭氧的,因为紫外线只能杀灭他所照射到的。论缝隙死角处以及穿透力,臭氧才起更好起的作用。■正规的月饼厂现在基本都是10...

  • 鲜酵母延长保质期保存方法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鲜酵母延长保质期保存方法

    我生活在深圳家里没有发酵箱,做面包都是用鲜酵母常温发酵!鲜酵母的保存,冷冻保存保质期可以很长,,500克的鲜酵母用保鲜膜分装成小块小块,外面再套一层保鲜袋,放冷冻室。要用就直接拿一块出来切碎用就可以了,我做面包的频率不...

  • 文怡~如何延长干制海产品的保质期的烹饪做法,大厨教你详细做法

    文怡~如何延长干制海产品的保质期

    用料鱼干,小银鱼,干虾皮,干海米,干海带文怡~如何延长干制海产品的保质期的做法买回这些干制海产品后(有的会有湿度),一定要先把它们平摊,放在有阳光,且通风的地方再次风干。然后,将海产品放入密封袋(或密封瓶)里,将几瓣剥开的大蒜...

  • 减脂期蛋白质的做法和图解,减脂期蛋白质怎么做更好吃

    减脂期蛋白质

    减脂期蛋白质用料龙利鱼柳500番茄4个黑胡椒适量盐适量橄榄油/食用油适量蒜瓣4个减脂期蛋白质的做法龙利鱼解冻切柳,食指粗就可以,滚水里走一圈捞出番茄切块,蒜瓣拍扁,锅里放油烧热先放蒜瓣,出香味后放入番茄块,炒至番茄半软...

  • 减脂期蛋白质之牛肉丸的烹饪做法,大厨教你详细做法

    减脂期蛋白质之牛肉丸

    不想做菜的时候就煮点蔬菜再放几颗牛肉丸子,简单快捷。用料牛肉500克鸡蛋2个胡萝卜香菇适量料酒生抽黑胡椒减脂期蛋白质之牛肉丸的做法鲜牛肉打成肉泥,加入胡萝卜香菇碎,你也可以放蔬菜你喜欢的蔬菜,例如木耳,菠菜,打进两个...

  • 减脂期优质脂肪-腰果酱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    减脂期优质脂肪-腰果酱

    减脂期在制作三文治或者拌酱的时候,都需要用到花生酱等等,今天尝试个腰果酱,简直了!!用料腰果158克黄油7克水适量盐可有可无减脂期优质脂肪-腰果酱的做法腰果烤箱170度10到15分钟,随时观察,上色就行。腰果首先搅拌无大颗粒,之...

  • 晒干菜—疫情期间长期保存的烹饪做法,大厨教你详细做法

    晒干菜—疫情期间长期保存

    疫情期间,是不是收到很多包菜。包菜包菜包菜,怎么全是包菜。上海居民估计以后都不会买包菜了。因为包菜实在是比较好保存啊~其他蔬菜不是团多了就是买少了。所以还是得老妈多年的经验出马了——制作干菜关键是无论是炒肉...

  • 减脂期蛋白质之卤牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    减脂期蛋白质之卤牛肉

    牛肉好吃不胖,买来的总觉得添加剂比较多,于是……还是自己动手吧!用料牛腱子五香大料姜老抽生抽减脂期蛋白质之卤牛肉的做法牛腱子切块,放入姜片焯水温水简单冲洗一下,放入葱段,生姜大料煮开(也可以用糖上色,热也会更好,不过...

  • 宫保鸡丁(哺乳期版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    宫保鸡丁(哺乳期版)

    哺乳期,不加味精、不加料酒。鸡胸肉提前用清水冲洗,使用姜片和白胡椒腌制除腥。用料鸡胸肉2块黄瓜1根花椒适量生抽1勺淀粉1勺盐少量花生米一把干辣椒4个生姜1块熟芝麻适量宫保鸡丁(哺乳期版)的做法鸡胸肉洗净、切块,加入生...

  • 减脂期蛋白质之鸡肉丸的烹饪做法,大厨教你详细做法

    减脂期蛋白质之鸡肉丸

    懒人总是想做顿饭吃好久,于是……用料鸡胸肉若干胡萝卜3根木耳若干香菇若干鸡蛋3个料酒胡椒粉适量姜粉(去腥)适量减脂期蛋白质之鸡肉丸的做法各种食材搅成泥或者碎所有的食材都在这里啦,混合搅拌搅拌起来有点阻力就差不...

  • 面包的保存方法和保存期的烹饪做法,大厨教你详细做法

    面包的保存方法和保存期

    不记得在哪看到的,转过来分享备查。用料各种面包不同的保存期限面包的保存方法和保存期的做法面包的保存方法和保存期吧。相对于大部分饼干和蛋糕来说,面包的保质期是最短的。面包的变质,一般是变硬变粗糙、发霉、馅料腐...

  • 开封奶油保存两周不变质的烹饪做法,大厨教你详细做法

    开封奶油保存两周不变质

    有没有过奶油买小盒不划算,大盒用不完的烦恼。网上什么密封袋保存,封口用锡纸……都试了后,就这种方式保存最长,不影响后期打发。用料淡奶油克母乳存储袋开封奶油保存两周不变质的做法没有科技含量,打开奶油,先倒进母乳储存...

  • 木质厨房用品的保养的烹饪做法,大厨教你详细做法

    木质厨房用品的保养

    好好养着锅碗瓢盆,都是我的宝贝。方子不是我的,看了很多网站总结来的。用料<新菜板第一次使用前的养护>柠檬半个海盐或者大粒盐适量刮刀温水海绵或者洗碗布<正常油养>一个月一次菜板,勺子,或者其他木质用具干净的软布或者...

  • 又环保又保质买豆腐方法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    又环保又保质买豆腐方法

    用不漏水的密封食品盒,装上清水,去市场买豆腐,可以防止豆腐变形、失水、破损,又可以少用一个食品袋来贡献环保。用料水克又环保又保质买豆腐方法的做法泡着清水回家的豆腐。...

  • 疫情期间生活质量保证指北(第一弹)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    疫情期间生活质量保证指北(第一弹)

    疫情一波未平,一波又起,昨天还盘算着去哪放浪形骸,午夜就被压在五指山下,动也不能。前一晚还在发愁冰箱里什么时候能清空,伴着清晨抢菜闹钟,数着购物车里的商品,直呼再来一个冰箱吧,最好是能把大象装进去那种。这个时候让我想...