小小五香扒皮鱼怎么做更好吃

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小小五香扒皮鱼

让活了20年都不吃鱼的我对鱼有了新认知，不需要吐刺，刺已经被炸的很酥啦用料扒皮鱼3斤葱2两姜1两酱油2两勺料酒二两勺盐1两糖6两小磨油适量花椒1两八角1两桂皮两小块小小五香扒皮鱼的做法把洗净的扒皮鱼放入盆内，加入盐1...
干烧鲫鱼/小黄鱼/扒皮鱼

用料野生鲫鱼半斤重3条八角2颗花椒30粒生抽50ml白醋50ml白酒50ml干红辣椒4-5个冰糖2粒香葱2颗干烧鲫鱼/小黄鱼/扒皮鱼的做法鲫鱼/小黄鱼/扒皮鱼除去内脏，沥干备用平底锅或炒锅，开大火热锅冷油，姜片擦拭锅底，迅速放入锅中...
煎扒皮鱼

用料扒皮鱼若干面粉少量煎扒皮鱼的做法将扒皮鱼在清水中洗净，浸泡几小时，去除多余的盐分。倒入少许面粉拌匀后，锅内放油两面煎至金黄。...
五香扒鸡

简单做法，软烂入味用料白羽鸡半只小葱2根红薯0.5个生抽5勺老抽2勺白砂糖2勺五香粉3茶匙黑胡椒1茶匙五香扒鸡的做法鸡对半切开，取用半只。洗净淋干，用生抽，老抽，白砂糖，五香粉，黑胡椒腌制12个小时。电饭锅内胆底部铺上红薯片...
烧扒皮鱼

女儿爱吃，味道新鲜，没有多少刺，做法也简单！用料扒皮鱼5条青椒1个姜4片蒜5瓣葱段5段豆豉1勺盐少许料酒1勺干辣椒4个酱油1勺生抽2勺烧扒皮鱼的做法鱼处理好，放少许盐，腌20分钟，两面拍干粉。锅里放油，将鱼两面煎成金黄色。鱼盛出...
香锅扒皮鱼

用料姜葱蒜整个片洋葱个豆瓣酱剁椒酱勺料酒勺生抽勺盐桂皮干辣椒花椒大料克青椒藕片香锅扒皮鱼的做法扒皮鱼用料酒淀粉生抽姜丝腌制20分钟我买的是冻扒皮鱼解冻之后稍微拧出鱼的水再腌制更容易入味扒皮鱼炸至金黄控油...
豉香扒皮鱼

扒皮鱼。。扒皮。。扒皮小时候听着这名儿总觉着血淋淋的。。这个算快手菜吧嗯反正我觉着挺快的用料扒皮鱼葱、姜、辣椒料酒生抽李锦记红烧汁豆豉盐糖豉香扒皮鱼的做法葱姜丝料酒生抽盐腌十五分钟时间长更好热油爆香葱...
香煎小猪扒

美味可口，孩子的最爱。。。。用料吊龙肉一条沙茶一匙白糖一匙大蒜4粒姜片3片料酒一小匙味极鲜3匙红椒1粒大葱2棵芹菜2棵番茄酱适量香煎小猪扒的做法吊龙肉切成半公分厚片加所有配料腌制2小时（时间长更入味哦！）腌制好的肉...
五香小杂鱼

很类似豆豉罐头鱼的口感，特别适合老人孩子吃，完全不考虑有木有刺用料小杂鱼250克姜5片蒜5瓣花椒适量香叶几片白糖一勺米醋适量料酒适量白胡椒适量生抽适量蒜5瓣番茄酱适量盐五香小杂鱼的做法小鱼洗净后用料酒，盐，白胡椒，姜...
香炸扒皮鱼

俺给这道菜取了个时尚名字：中西合璧扒皮鱼。扒皮鱼是海鲜，俺住中原，内陆吃海鲜自然与沿海不一样味口，地域饮食特点决定的。大的说，文化不同源，沿海属海洋文化，俺这内陆属于农耕文化。小的说，沿海海鲜丰富，内陆海鲜品种就少还大...
扒皮鱼

用料扒皮鱼三条蒜10瓣干辣椒一个姜6片黄酒一两花椒10粒酱油一勺盐少许克醋一勺冰糖少许克扒皮鱼的做法大扒皮鱼三条（一人一条）鱼背划两刀挂蛋液中火两面煎煎至金黄隔壁小孩都馋哭了倒入黄酒一两放入准备好的料加开水，中...
香辣耗儿鱼(扒皮鱼)

用辣子鸡的手法烹制耗儿鱼，鲜辣美味用料耗儿鱼干辣椒花椒芹菜葱姜蒜盐料酒鸡精香辣耗儿鱼(扒皮鱼)的做法耗儿鱼用料酒、葱姜、盐腌制二十分钟取出改成小段，锅内下油烧至八成热，将耗儿鱼下入炸制黄色捞出沥油，锅内留余油，下...
蒜香扒皮鱼

扒皮鱼学名绿鳍马面鲀，最特别的是身上那张粗糙如砂纸的鱼皮，因为这一缘故，必须把皮扒掉才能烹煮，也因此换来了“扒皮鱼”这一俗称，我们喜欢吃的烤鱼片就是这用这哥们做的，扒皮鱼只有一根大刺，害怕挑刺的吃货可以大胆“dai”...
香炒扒皮鱼

用料扒皮鱼4条豆瓣酱勺蒜瓣姜片葱料酒勺生抽勺耗油克糖白胡椒香炒扒皮鱼的做法扒皮鱼洗干净，放入料酒、白胡椒腌制十分钟。起锅放入适量的油，油热放入切好的葱、姜、蒜。炒出香味，放入一勺豆瓣酱炒出香味。放入腌制好的...
下饭菜‼️罐头鱼版小扒皮

罐头鱼我觉得是我小时候最爱买的一个送饭菜，长大后可能是吃的东西变丰富了，慢慢的遗忘了它。但是那个味道依然铭记在心。今天借小扒皮来做做罐头鱼的味道。【小扒皮】肉淡，喜好重口味，所以一般做扒皮牛可以为农点更好吃。...
酱香扒皮鱼

用料扒皮鱼六月鲜豆瓣酱姜丝香芹酱香扒皮鱼的做法用剪刀先剪掉鱼的左右硬翅，再撕去鱼皮、鱼鳃及内脏，冲洗干净热锅后注入适量的油，放入姜丝微火煸香它将鱼轻轻放入，并将其铺平用勺子挖出适量的豆瓣酱放入鱼锅中用铲子把锅...
干炸小扒皮鱼

扒皮鱼又称耗儿鱼、马面鱼、剥皮鱼。是一款无养殖的深海野生鱼。适合香煎、酱烧、红烧、清蒸、干炸、砂锅焗焖等等。是一款万能做法的海鱼。用料迷你小扒皮500克盐、白胡椒粉、姜片、料酒、花椒、葱适量吉士粉、生粉...
焖小扒皮鱼

扒皮鱼肉质结实，没小刺，大刺也不硬，小孩吃也不怕，虽然鱼味比较淡，偶尔来一回也不错用料小扒皮鱼数条姜三五片豆豉些许生抽适量焖小扒皮鱼的做法档主会处理好，回来洗干净，姜切片，豆豉约两汤匙热油锅，放姜片、豆豉，略煎香入鱼煎半...
蒸扒皮鱼

用料扒皮鱼2条豆酱适量蒸扒皮鱼的做法鱼放入蒸格，主锅倒入600克水，设置18分钟/Ⅴ/速度1，辣椒可以不放。熟了撒上芹菜...
吃鱼不吐骨头(炸扒皮鱼/炸小鱼)

这道小炸鱼🐠，全家人都喜欢，瞬间光盘，呵呵！都是吃货，不过话说回来，味道真的美极了，酥酥脆脆，如果🐟够小不用挑鱼骨头，一点不浪费。哪天再去买来做一次，不过油炸的嘛，别吃得太频就好！用料大约中指长度的扒皮鱼或其他小鱼七寸盘一盘...
五香猪扒

用料猪颈肉400克生菜3-4片姜5-6片五香粉1茶匙酱清1汤匙蚝油1/2汤匙料酒少许油1汤匙盐1茶匙泰国辣椒粉少许五香猪扒的做法猪颈肉洗干净切半公分厚，放入姜、料酒、油拌匀，再放入五香粉、盐、酱清、蚝油、辣椒粉拌匀。腌3-...
五香牛扒

用料全瘦牛扒1块小鸡比菇肉桂粒配料1肉桂粉橄榄油盐黑胡椒五香牛扒的做法将配料1抹在牛扒上腌制一会烧热锅，放牛扒，每分钟翻一次，煎至泥喜欢的熟度乘起牛扒后，直接加入小鸡比菇和肉桂颗粒炒熟，放在牛扒旁即可...
五香小鱼干

用料鱼干500干辣椒5孜然5八角5桂皮5香叶5白砂糖50五香小鱼干的做法把小鱼干的内脏去除用清水冲洗一下放油把小鱼干的煎干煎香后捞出再放油把香料爆香然后放入鱼干混合一起炒炒一会后差不多出锅的时候放入白砂糖味道会...
焖扒皮鱼

这道菜是我下厨房的起点用料鱼扒皮鱼红辣椒，芹菜，蒜苗普宁豆酱2勺焖扒皮鱼的做法扒皮鱼洗净沥干水，热锅下油将鱼煎至两面金黄色。加入切好的：红辣椒，芹菜，蒜苗段下两勺普宁豆酱翻炒至入味即可...
香辣扒皮鱼

老公爱吃的扒皮鱼😂用料扒皮鱼2条姜片少量香叶一片八角2个洋葱小半个干辣椒3个大葱一小段香葱5根香辣扒皮鱼的做法扒皮鱼洗干净切花刀，我这两条挺大的，买了32块钱，太贵吃不起的节奏呀😂香料准备好…冷油炸锅放入洋葱，生姜...