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俺家食堂之驴打滚怎么做更好吃

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  • 俺家食堂之驴打滚的做法和图解,俺家食堂之驴打滚怎么做更好吃

    俺家食堂之驴打滚

    俺家食堂之驴打滚蒸好的糯米团,裹好红豆沙,在炒熟的黄豆粉里打几个滚,像极了驴子在黄泥里滚来滚去,古人形象的称为驴打滚,想想古人还真是聪明。好久没有轻松在家过周末了,今天小九歌很给力,九点半吃饱饭就呼呼睡了,于是想着做...

  • 如何做家常驴打滚好吃 家常驴打滚烹饪方法大全

    家常驴打滚

    喜欢吃糯糯的食物,这道家常驴打滚简单方便又好做,而且非常美味用料黄豆粉适量糯米粉100克水100克水洗豆沙适量家常驴打滚的做法水和糯米粉混合搅拌到没有颗粒准备一个盘子蒙上保鲜膜以后再刷一层色拉油,将糯米糊倒进去锅...

  • 俺家食堂之全蛋蛋挞的烹饪做法,大厨教你详细做法

    俺家食堂之全蛋蛋挞

    一般来说蛋挞都是只用蛋黄,这样味道和色泽都比较漂亮。但是我家自己山庄的山鸡蛋,因为蛋黄大,蛋清浓度大,所以便尝试了做全蛋蛋挞,没想到味道一样好吃。还省去了分离蛋黄,蛋白的麻烦。也不会剩余还多蛋白不好处理,造成浪费。...

  • 俺家食堂之抹茶牛轧糖的烹饪做法,大厨教你详细做法

    俺家食堂之抹茶牛轧糖

    俺家食堂之抹茶牛轧糖喜欢抹茶的一抹绿,含蓄,淡雅,像邻家女孩不经意的回头一抹笑。悄悄的我走了,正如我悄悄的来,我挥一挥衣袖,不带走一抹云彩。用料黄油40克棉花糖300克全脂奶粉120克抹茶粉10克花生碎240克蔓越莓60克盐2克...

  • 驴打滚~食谱做法大全,超简单的驴打滚~做法步骤

    驴打滚~

    用料黄豆粉适量糯米粉适量粘米粉20克红豆沙适量糖20克驴打滚~的做法只有成品图呀,因为没人给我拍照啊!完美的一天!...

  • 俺家食堂之吐司布丁的烹饪做法,大厨教你详细做法

    俺家食堂之吐司布丁

    俺家食堂之吐司布丁家里有吐司面包,放着有点干了,想一下做了面包布丁吧,给小屁孩做周末的早餐。把面包,坚果蔓越莓切成小块,鲜牛奶加糖小火加热,糖化了即可,放凉加入新鲜的山鸡蛋,打散搅匀。一层面包,一层坚果蔓越莓,把鸡蛋牛奶...

  • 驴打滚食谱做法大全,超简单的驴打滚做法步骤

    驴打滚

    用料黄豆粉500克白糖克糯米粉克芋头炼奶奶粉玉米粉驴打滚的做法先蒸芋头芋头高温蒸18分钟糯米掺水搅均匀,可以挂在筷子上就可以。蒸18分钟加炼奶加奶粉加油加水(或者牛奶)黄豆粉多撒点(用花生粉应该更香)铺上,有点干,水...

  • 俺家食堂之榴梿汤圆的烹饪做法,大厨教你详细做法

    俺家食堂之榴梿汤圆

    正月十五元宵节,雪花挂满树梢,人儿欢笑。熬了榴梿馅,做了山楂糕,亲手包进汤圆里。咬一口,甜甜糯糯,再一口,酸酸甜甜。熬好糖浆的八宝饭,灯光下闪着荧光,美的不敢直视。大人吃的欢,屁孩们乐开了嘴,我偏偏倒来一杯酒,独自喝着,看全家...

  • 俺家食堂之榴梿披萨的烹饪做法,大厨教你详细做法

    俺家食堂之榴梿披萨

    披萨我爱,小屁孩亦爱,全家都爱榴梿心情复杂,难舍的依恋榴梿披萨不管你是否爱披萨或爱榴梿与否此番尝试,此生无法抗拒的爱恋微信号:jyxph007此分量是两个9寸披萨的量,一个薄饼牛肉粒,一个后饼榴梿,可同时烤。我用的是披萨粉,如...

  • 驴打滚🥣食谱做法大全,超简单的驴打滚🥣做法步骤

    驴打滚🥣

    执着的尝试传统小吃。。。从原材料把控~每一颗豆子都精心挑选然而。。。谁能告诉我如何才能调制出不沾弹牙软糯的糯米皮呢?后来这是一个打豆粉,做豆沙的教程。。+料理机硬广用料黄豆若干绿豆若干糯米若干大米若干糖若干...

  • 如何做“驴打滚”好吃 “驴打滚”烹饪方法大全

    【驴打滚】

    地道的驴打滚,一般是用黄米面来做的。但现在大多数人已经改用江米面来做了,也就是大家所熟知的糯米粉~整个制作过程不会很难,主要有3大步:制坯、和馅和整型。制坯,就是加温水把糯米粉调成粉浆,再上锅蒸熟。粉浆不要调太稠,也...

  • 驴 打 滚食谱做法大全,超简单的驴 打 滚做法步骤

    驴 打 滚

    用料白糖20克糯米粉330克玉米淀粉50克色拉油10克水430克黄豆粉适量红豆沙200克驴打滚的做法1、除黄豆粉外所有食材混合均匀,无颗粒。2、倒入平底盘(分两次),微波炉高火两分钟,取出搅拌,继续高火两分钟,面粉无白色呈透明状即...

  • 驴打滚滚滚食谱做法大全,超简单的驴打滚滚滚做法步骤

    驴打滚滚滚

    做豆包剩下的豆馅儿,还有不知道囤了多久的豆面,终于成就了你,驴打滚,滚滚滚…用料黄豆粉一些豆沙(红豆馅儿)随意水400克糯米粉400克驴打滚滚滚的做法混合糯米粉和水,在蒸笼屉上铺好油纸,把糯米糊倒在上面,蒸30分钟左右。取出室...

  • “驴打滚”食谱做法大全,超简单的“驴打滚”做法步骤

    【驴打滚】

    多年前和朋友们聚餐,刚好我妈来美国看我,有个北京姐姐带了她做的驴打滚,非常好吃,妈妈至今仍然怀念。用料糯米粉1杯水(可以减去一大勺水,更筋道)2/3杯糖1大勺食油1大勺红豆沙1/2杯黄豆1/2杯【驴打滚】的做法把黄豆小火炒香冷...

  • 俺家食堂之芒果糯米糍的烹饪做法,大厨教你详细做法

    俺家食堂之芒果糯米糍

    俺家食堂之芒果糯米糍又是一年芒果季,想想有太多关于芒果的食物可做,又都是爱吃的,只是没有时间去鼓捣,慢慢来吧,先从芒果糯米糍开始吧。这是自己比较喜欢的一道甜点,糯米的Q弹,芒果的香甜柔软,混着椰奶淡淡的奶香,和表面椰蓉...

  • 家常驴打滚食谱做法大全,超简单的家常驴打滚做法步骤

    家常驴打滚

    用料黄豆粉200克大黄黏米粉儿200g红糖粉或黄冰糖粉80g红豆200g家常驴打滚的做法红豆筛选洗净,用高压锅小火煮,直至水正好干,红豆成粒装并翻沙,备用。大黄黏米粉加两杯半凉水、半杯红糖粉或黄冰糖粉,搅拌成糊状,放入蒸锅蒸,大...

  • 俺家食堂之肉松的做法和图解,俺家食堂之肉松怎么做更好吃

    俺家食堂之肉松

    纯粹为素未谋面的朋友写个菜谱用料肉松500克盐少许大料少许酱油适量蚝油适量料酒少许橄榄油少许白糖少许俺家食堂之肉松的做法猪里脊切块加盐,大料,花椒,酱油等煮一个小时。煮烂即可。煮好的肉沥干水分,顺着丝,撕成一条一...

  • 驴打滚儿食谱做法大全,超简单的驴打滚儿做法步骤

    驴打滚儿

    用料黄豆、红豆、糯米粉、红糖、蜂蜜驴打滚儿的做法如图如图...

  • 俺家食堂之戚风蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    俺家食堂之戚风蛋糕

    俺家食堂之戚风蛋糕昨天在公司听同事聊天,说买的面包一个多星期了,放在抽屉里竟然都没坏,我打趣到,没事,放心吃吧,防腐剂吃多了,也许我们还可以长生不老。回到家看到窗台上前几日老公买的蛋糕,都已经风干了,也没坏。想想还是不...

  • 如何做驴打滚好吃 驴打滚烹饪方法大全

    驴打滚

    hello,我是颖涵今天来做个老北京经典小吃-驴打滚你们知道这道小吃为什么叫这个名字么哈哈,让我来秀一波知识制作过程中撒上了黄豆面,犹如老北京郊外野驴撒欢儿打滚儿时扬起的阵阵黄土,由此得名驴打滚怎么样这个名字很有趣...

  • 俺家食堂之奶油蘑菇汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    俺家食堂之奶油蘑菇汤

    俺家食堂之奶油蘑菇汤小屁孩好久吵着要喝奶油蘑菇汤今日做来吃奶油蘑菇汤沾着烤得焦香的蒜香面包片,还有整粒小番茄罐头做的牛肉通心粉把做汤剩余的培根用黄油炒焦黄也洒在通心粉里小屁孩边吃边说“妈妈,简直太好吃,我...

  • 驴打滚皮食谱做法大全,超简单的驴打滚皮做法步骤

    驴打滚皮

    用料三象糯米粉250克玉米淀粉60克粘米粉10克黄油50克砂糖100克牛奶400克驴打滚皮的做法除了黄油,所有材料混合后,过滤,分两个容器蒸更容易熟,水开后,蒸30分钟,取出混黄油,记得操作戴手套,pvc的不沾...

  • 俺家食堂之蜜制金桔酱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    俺家食堂之蜜制金桔酱

    俺家食堂之蜜制金桔酱最近小屁孩总是咳嗽,面包点心都停了,之前熬制的秋梨膏也吃完了,昨天偶尔看到蜜制冰糖金桔酱对小朋友,老人咳嗽,润肺很好,果断买来做。金桔切片用冰糖冷藏腌制17个小时,中火蒸一个小时,再加少许水,小火炒制...

  • 俺家食堂之西式土豆泥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    俺家食堂之西式土豆泥

    奶香土豆泥晨练回来便钻厨房给小屁孩做土豆泥,翻了几十个食谱,最终选择西餐宝典中blumenthalpure的食谱,感觉这个是符合小屁孩要求的口味。减少了黄油的用量,出来感觉不错,但黄油的味道似乎还是稍稍重了点。但屁孩和屁妞都...

  • 俺家食堂之意面酱披萨酱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    俺家食堂之意面酱披萨酱

    今日份的肉酱确实不错多做了一些存在两个玻璃瓶里做个意面焗饭应该是不错吧橄榄油加黄油放新鲜的迷迭香和百里香放蒜蓉炒香放圆葱末炒香放剥皮的西红柿炒烂放牛肉碎加番茄酱小火慢慢熬再加少许盐和现磨的黑胡椒,真是好...