美味佳肴馆50荞麦小麦面怎么做更好吃
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![50%荞麦小麦面的做法和图解,50%荞麦小麦面怎么做更好吃]( "50%荞麦小麦面的做法和图解,50%荞麦小麦面怎么做更好吃")
50%荞麦小麦面
放的荞麦粉比较多，筋道不够，不能用太开的水煮，胜在健康用料自磨全麦粉250克自磨荞麦粉220克自制红薯粉30克开水180克凉水50克盐适量50%荞麦小麦面的做法红薯粉加入荞麦粉，加入开水，揉成面团小麦粉加凉水，用筷子拌勻，加入荞麦...
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![大冷面（小麦/荞麦）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "大冷面（小麦/荞麦）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
大冷面（小麦/荞麦）
大冷面的吃法参考！菜谱步骤图由【满族小馆】提供用料熟鸡蛋半颗黄瓜丝半根西红柿3片苹果1/4个梨（水梨/雪梨）1/4个卤牛腱5片满族小馆大冷面1包大冷面（小麦/荞麦）的做法#面汁制作将冷面中的冷面汁与适量冰镇矿泉水混合（可根据...
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![荞麦冷面/荞麦面汁的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "荞麦冷面/荞麦面汁的烹饪做法，大厨教你详细做法")
荞麦冷面/荞麦面汁
搬运justonecookbook用料材料荞麦面Mentsuyu（面汁）冰水Mentsuyu（面汁）清酒（60毫升）mirin（120毫升）酱油（120毫升）昆布（干海带）（5cm×5cm）柴鱼片1cup配料海苔丝青葱芥末（可选）荞麦冷面/荞麦面汁的做法蘸酱：锅中，加入¼杯清酒，将其煮沸。让...
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![荞麦意面食谱做法大全,超简单的荞麦意面做法步骤]( "荞麦意面食谱做法大全,超简单的荞麦意面做法步骤")
荞麦意面
买了某品牌快餐意面，感觉简单易操作，就是有点贵，然后就在超市买了一些食材自己做，可以做很多顿。用料荞麦面随意牛肉末少量黄油一小块蒜末一颗意面酱3勺罗勒碎少许奶酪粉少许黑胡椒少许盐少许橄榄油适量荞麦意面的做法先...
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![日式荞麦面（配自制荞麦面汁和小菜）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "日式荞麦面（配自制荞麦面汁和小菜）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
日式荞麦面（配自制荞麦面汁和小菜）
用料凉拌荞麦面荞麦面一束约90克脆山药半根海苔5-6片荞麦面汁大葱一段小葱适量酱油1勺味啉2勺柴鱼片适量凉拌山药脆山药半根柴鱼片适量酱油适量日式荞麦面（配自制荞麦面汁和小菜）的做法水烧开，荞麦面煮5分钟，立即捞出过凉...
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![荞麦面饼食谱做法大全,超简单的荞麦面饼做法步骤]( "荞麦面饼食谱做法大全,超简单的荞麦面饼做法步骤")
荞麦面饼
想吃老妈做的烫面饼了，但是一时半会儿也没法回家，凭自己很久之前看老妈做饼时的记忆，想自己尝试着做做看用料荞麦面100克面粉200克王守义十三香适量开水500ml荞麦面饼的做法1将面粉，荞麦面粉，十三香搅拌均匀，倒入开水，用筷子...
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![50%苦荞粉自制荞麦面条 by pink-rabbit的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "50%苦荞粉自制荞麦面条 by pink-rabbit的烹饪做法，大厨教你详细做法")
50%苦荞粉自制荞麦面条 by pink-rabbit
记录一下荞麦面条制作过程。大体就是手工面的操作程序，只是因为50%量荞麦粉的加入，导致面团非常松散，没有韧性，操作上需要时刻“照顾”到此点。用料苦荞粉500克中筋粉500克清水400克食盐10克玉米粉（防粘）适量50%苦荞粉自制...
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![荞麦面条食谱做法大全,超简单的荞麦面条做法步骤]( "荞麦面条食谱做法大全,超简单的荞麦面条做法步骤")
荞麦面条
用料荞麦面一小把台式香肠2根鸡蛋2个青瓜半根火腿肠1根生菜5片西兰花10朵扁豆5根荞麦面条的做法1.扁豆切细丝，西兰花掰开开水下锅水中放一小勺盐焯水一分钟捞出备用青瓜切丝备用生菜掰碎洗干净备用香肠都切丝备用荞麦...
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![荞麦面汤食谱做法大全,超简单的荞麦面汤做法步骤]( "荞麦面汤食谱做法大全,超简单的荞麦面汤做法步骤")
荞麦面汤
用料荞麦面适量肉碎适量酿豆腐一套菜适量Tomyam汤块一块小辣椒适量荞麦面汤的做法把肉碎加点胡椒粉，酱油，放一边。酿豆腐或是自己喜欢的料稍微过水就好放入适量的水滚前后加入tomyam块把腌好的肉用小汤匙稍微弄个圆形状...
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![日式荞麦面➕荞麦面汁的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "日式荞麦面➕荞麦面汁的烹饪做法，大厨教你详细做法")
日式荞麦面➕荞麦面汁
哎呀呀第一次发菜谱～好鸡冻呢～哈哈哈去一家寿司店吃了一次日式荞麦面，感觉还不错，就买了一大堆东西来做用料荞麦面一人份本味淋适量日式酱油适量鲣鱼花30g昆布15×15cm一片葱花适量青芥可无拌饭香松可无水800ml日式荞麦面...
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![50%全麦小麦胚芽贝果的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "50%全麦小麦胚芽贝果的烹饪做法，大厨教你详细做法")
50%全麦小麦胚芽贝果
依然是冷藏发酵，添加了爆发力还不够的黑提酵种，全麦搭配炒熟的小麦胚芽，芝麻，真香啊～用料*面团全麦粉（红磨坊）250克高筋粉（鹰牌）250克水310克黑提酵种125克盐9克低糖干酵母1.4克黑白芝麻30克小麦胚芽20克黄油（炒小麦胚芽）8克*煮...
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![低脂荞麦面｜酸辣荞麦面的详细做法，低脂荞麦面｜酸辣荞麦面做法技巧]( "低脂荞麦面｜酸辣荞麦面的详细做法，低脂荞麦面｜酸辣荞麦面做法技巧")
低脂荞麦面｜酸辣荞麦面
cr抖音：发发吃不胖我喜欢吃荞麦面，口感筋道用料荞麦面酱料：蒜末、小米辣、辣椒面、白芝麻、生抽2、陈醋1、代糖0.5、盐0.5、蚝油0.5勺低脂荞麦面｜酸辣荞麦面的做法先烧水煮面煮面条同时调好酱汁煮好的面捞入酱料碗里(可以...
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![荞麦汤面食谱做法大全,超简单的荞麦汤面做法步骤]( "荞麦汤面食谱做法大全,超简单的荞麦汤面做法步骤")
荞麦汤面
最近调整饮食，不算真正意义上的减脂，但荞麦面比起其他面升糖稍慢。还买了糙米，比白米饭抗饿用料荞麦面200克（7人份）青菜或其他素食8小颗排骨或其他肉食1汤碗葱随意盐（随自己口味）3小勺味精（随自己口味）2小勺荞麦汤面的做法按照...
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![荞麦凉面食谱做法大全,超简单的荞麦凉面做法步骤]( "荞麦凉面食谱做法大全,超简单的荞麦凉面做法步骤")
荞麦凉面
炎炎夏日，毫无胃口，非常想吃荞麦凉面，立刻付诸实践。用料荞麦面约100克黄瓜丝适量胡萝卜丝适量包菜丝适量白煮蛋1只凉面汁2勺生抽1勺米醋1勺香油适量荞麦凉面的做法烧水，放入生鸡蛋白煮（偶很懒，不想再另外烧水煮鸡蛋），水开之...
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![黑麦荞麦面食谱做法大全,超简单的黑麦荞麦面做法步骤]( "黑麦荞麦面食谱做法大全,超简单的黑麦荞麦面做法步骤")
黑麦荞麦面
用料苦荞粉270克盐5克黑麦面粉230克鸡蛋2个谷元粉50克水120克左右黑麦荞麦面的做法所有材料搅拌均匀，成絮状，静止30分钟压面机成型出面吃不完冷冻保存...
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![炒面 包菜炒荞麦快速面（荞麦面）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "炒面 包菜炒荞麦快速面（荞麦面）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
炒面 包菜炒荞麦快速面（荞麦面）
用料荞麦面快速面1包鸡蛋1个火腿包菜葱蒜适量油耗油海鲜酱油盐适量炒面包菜炒荞麦快速面（荞麦面）的做法烧水煮面，煮八九分熟捞出过凉水。煮面时候切配菜，葱花蒜末，火腿包菜煎蛋锅中喷油炒葱蒜爆香，下火腿炒香加包菜炒软，下鸡...
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![夏日荞麦凉面荞麦冷面的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "夏日荞麦凉面荞麦冷面的烹饪做法，大厨教你详细做法")
夏日荞麦凉面荞麦冷面
最近突然三十几度，没啥胃口，就想吃口凉面用料荞麦面300克胡萝卜半根紫甘蓝2片黄瓜🥒半根鸡蛋1个生抽2勺陈醋1勺白糖3克蒜末1瓣香葱末1勺辣椒面1勺夏日荞麦凉面荞麦冷面的做法鸡蛋先打散摊饼切成丝荞麦面煮熟过凉紫甘蓝...
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![荞麦面食谱做法大全,超简单的荞麦面做法步骤]( "荞麦面食谱做法大全,超简单的荞麦面做法步骤")
荞麦面
用料荞麦面1份生抽1勺醋三分之一勺盐半勺开水适量荞麦面的做法碗里加生抽、醋、盐、开水（或面汤），拌匀开水煮面，面熟起锅...
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![50%黑麦荞麦汉堡胚的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "50%黑麦荞麦汉堡胚的烹饪做法，大厨教你详细做法")
50%黑麦荞麦汉堡胚
借鉴了@流浪的马儿配方，他的配方大概是下厨房粗粮含量最高的了。在此基础上做了修改，将全麦换成荞麦，添加了谷元粉，橄榄油换成黄油，一次成功，没想到粗粮含量这么高还能如此松软！用料黑麦面粉82克荞麦面粉70克高筋面粉164克鸡...
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![呛面50%荞麦馒头(小米馒头)一次发酵#减脂控糖的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "呛面50%荞麦馒头(小米馒头)一次发酵#减脂控糖的烹饪做法，大厨教你详细做法")
呛面50%荞麦馒头(小米馒头)一次发酵#减脂控糖
用料面粉250荞麦面250克糖5克酵母2克水240荞麦粉呛面50克呛面50%荞麦馒头(小米馒头)一次发酵#减脂控糖的做法把所有材料混合，新手加水不要一次性到下去，少量慢慢加，混合成大絮状，就可以揉了，无干粉成团醒面10分钟呛面粉3次...
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![荞麦面面条食谱做法大全,超简单的荞麦面面条做法步骤]( "荞麦面面条食谱做法大全,超简单的荞麦面面条做法步骤")
荞麦面面条
用料荞麦面克高筋面粉荞麦面面条的做法荞麦面先用开水烫，用筷子搅成絮状，然后加高筋面粉，两个比例可以是1：1揉成团揉好看点擀厚切薄或者擀薄切厚切成条状，注意注意注意！！！！一定要切薄点，或者擀薄点，会发胀，杂粮口感也很粗煮熟油盐...
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![荞麦面拌面食谱做法大全,超简单的荞麦面拌面做法步骤]( "荞麦面拌面食谱做法大全,超简单的荞麦面拌面做法步骤")
荞麦面拌面
用料荞麦面豆芽一把鸡蛋两个西红柿一个酱油勺生抽勺盐克蒜瓣小米辣两到三个香油荞麦面拌面的做法锅中放水煮沸，放入洗好的豆芽，烫到七八分熟捞出沸水中放入面条，煮熟捞出过凉水锅中放油，加入西红柿翻炒，到西红柿出汁，放入事...
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![如何做荞麦面包好吃 荞麦面包烹饪方法大全]( "如何做荞麦面包好吃 荞麦面包烹饪方法大全")
荞麦面包
上上周的玉米面包，大家都反应味道不错。这周我们继续做个带粗粮的荞麦面包。荞麦面包我在下厨房都搜了一下，居然没有这款面包。好吧！那就让我成为荞麦面包的首发者吧！用料荞麦面粉80克高筋面粉245克盐4克冰水230克干酵母3...
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![荞麦面焖面食谱做法大全,超简单的荞麦面焖面做法步骤]( "荞麦面焖面食谱做法大全,超简单的荞麦面焖面做法步骤")
荞麦面焖面
用料大白菜少量火腿2根紫天椒2个荞麦面克生抽半勺老抽2滴鸡蛋2个大蒜瓣蚝油半勺盐克荞麦面焖面的做法1、先将所需菜全部备好2、将紫天椒，蒜，生抽，老抽、蚝油放入碗中，加半碗清水搅拌均匀备用。3、将荞麦面放入烧开水中，待...
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![超荞麦面食谱做法大全,超简单的超荞麦面做法步骤]( "超荞麦面食谱做法大全,超简单的超荞麦面做法步骤")
超荞麦面
如今的吃的太精细了，需要增加粗粮，这款荞麦面炒着吃顺滑柔软细腻口感好。用料荞麦面500克包菜半个香菇多朵胡萝卜🥕半根姜丝少许油50克超荞麦面的做法网上买的荞麦面。洗净的包菜，香菇，生姜半个，胡萝卜🥕半个。上述四种分...
